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<title>ラーメン いごっそう</title>
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<description>最寄り駅：武蔵関/東伏見/西武柳沢;料理：ラーメン一般;平均★数：2.93750;得点合計：62pt;コメント数：17</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/58687//">
<title>ラーメン いごっそうに対するkenta1300のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/58687//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>kenta1300</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/62519/42600/">
<title>ラーメン いごっそうに対するこふきいものコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/62519/42600/</link>
<dc:date>2003-11-05T10:03:11</dc:date>
<dc:identifier>42600</dc:identifier>
<dc:contributor>こふきいも</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：私がその美味しさや丁寧な仕事にいたく感動した４番目のお店です。
名店「ラーメン二郎 目黒店」の味に個人的に違和感を感じた私には、ここの味は正にピッタリでした。
典型的な「二郎」味を少しやさしくマイルドにした感じで、「二郎」系に苦手意識のある方には特にお勧めです。
お勧めは「ラーメン」「塩ラーメン」「つけめん」「豚めし」です。
はっきりいって、この店のメニューには美味しくない物はひとつもありません。
どれもお勧めです。
火の打ち所のない濃厚で奥深い秀逸な出来のスープに私は圧倒されました。麺も「二郎」特有の極太麺で、”麺固め”で注文すると最高の歯応えと味が楽しめます。
私は近頃は麺量が程良くなった「つけめん」に凝っています。
「つけめん」は麺と具を食べ終わった後「スープ割り」をしてもらうとまたこれが他のつけめん屋同様最高に美味しいです。
また秋冬は「味噌ラーメン」「味噌つけめん」もあり、こちらもお勧めです。
「つけめん」「味噌つけめん」「豚めし塩」はお店に表示が出ないいわゆる「裏メニュー」ですが気にせず普通に注文して下さい。
調理途中に聞かれる「ニンニク」は入れて貰ったほうが美味しいと思います。
行列は平日はありません。土日は時間によって５～１０人の行列が出来る時あります。
価格がとても手頃なのもお勧めの理由です。


（２００３年１２月９日）
*年末年始の営業について・・・年内は１２月２８日まで営業、年始は１月７日より営業開始です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/149069/101721/">
<title>ラーメン いごっそうに対する森のたぬきのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/149069/101721/</link>
<dc:date>2006-07-23T17:22:41</dc:date>
<dc:identifier>101721</dc:identifier>
<dc:contributor>森のたぬき</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：Ｈ20　４月に再訪しました。
ラーメンが６００円になりました。でもまだ安い！
アルバイト不在で店長さん大忙しのようです。


半年位前からラーメン二郎を食べ歩くようになった。最近、家の近くに「いごっそう」という二郎に関係の深い店がある事を知り、ドキドキしながらの訪問、ラーメン５５０円を注文しました。出てきたラーメンは二郎直系よりもよりスープの味が際立つ控えめ醤油ダレ。上に乗るキャベツ・モヤシも量・茹で加減共に期待以上の出来。仕上げに野菜の上から醤油ダレを少し掛ける配慮付きで、一口目から美味しく食べたい私にとって何よりも嬉しい一手間。豚も同様にタレを潜らせる。スープがやや少なめな事については賛否両論のようだが、残すのが嫌いな私には問題無く、550円というお得度を考えると有難い気持ちになる。私にとってラーメンはイワユル偉大なジャンクフード、耐えられる範囲の店内衛生状況である。もちもちの麺が生きる柔らかめの茹で加減もOK.気になる方は固めをお願いしましょう。文句なしに二郎系で一番お気に入り！ああまた食べたくなってきた・・・by2006


2007年の明け位から「コク」というか「旨味」が少なくなった気がします。　醤油の味がダイレクトになって来てるような・・・
☆4つにしばし下方修正させて頂きます・・・2007 7-20]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/92219/64005/">
<title>ラーメン いごっそうに対する挑戦的豚のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/92219/64005/</link>
<dc:date>2004-07-07T14:07:50</dc:date>
<dc:identifier>64005</dc:identifier>
<dc:contributor>挑戦的豚</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：新青梅街道沿いにある割には
目立たず、発見しにくい。

店の第一印象・・・
きったねー！
ハイジのペーターのフィギュアとか埃かぶって
いやがった。店内の飾りは、ウルトラマンから
マリリンモンローまで幅広いジャンルのポスター
と写真・フィギュアがあって、何を目指してるのか
分からず、電波臭さを感じた。

店内は熱気むんむん、店主の汗だらだら、私の汗も
だらだら、隣のおっさんの（しつこい）

とまぁ、清潔感・上品さ・快適性を求める方は
いかない方が良い。

味は二郎系である。
塩ラーメンと豚めしを食った。
 ※ラーメン＋豚めしの組み合わせは量が多くなるので覚悟する事

塩ラーメンうまい。透き通るスープにこってり。麺も中太位で
二郎の極太麺が嫌な人でもこれならいけるかも。
ニンニクなしでも、十分美味しい。

チャーシューは、大きく、柔らかくてうまい！

つけ麺もよく出るようだ。

豚めし
普通にうまかった。人気があるらしく、注文する人は
豚めしありますか？と聞く人が多い。

なんか、接客がおもしろい。
丁寧だが機械的な感じである。

この店は、不思議ちゃんな店だった。

■このラーメンに向いてそうな人 
・ペーターや、ラスカルに埃がかぶっていても怒らない人
・ウルトラマンやマリリンモンローの組み合わせを深く
 理解できる人
・暑さに強い人
・二郎のスープは嫌いじゃないんだけどね
・量を多く食べられる人
・こってり好き
・不思議ちゃんを見ていても、いらつかない人]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/58637//">
<title>ラーメン いごっそうに対するhasselhoffのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/58637//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>hasselhoff</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/113320/79554/">
<title>ラーメン いごっそうに対するレイ・アフロのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/113320/79554/</link>
<dc:date>2005-11-14T00:29:35</dc:date>
<dc:identifier>79554</dc:identifier>
<dc:contributor>レイ・アフロ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：通りを進んでいくと、突如として歩道に行列が見える小さなお店。
お世辞にも衛生的とはいえない上に、店内は非常に狭い。その中で
二人の店員さんがせわしなく動いています。

注文は並んでいる間にとってくれますが、紙に書いたりもせず、
また覚えるのも苦手らしくて計3、4回は注文の確認をされます。
回転は悪く、麺をゆでるのに相当時間が掛かっている模様。
またそれにあわせてか、スープ作りも一つ一つゼロからやってるので
こちらも時間が掛かっています。この際に一つ一つの丼で
味見をするのですが、明らかにスプーンを変えていない。
また、醤油ダレにつかっているチャーシューの寸胴から素手で
ポイポイ頻繁に取り出すので、余り見た目がよくありません、
まあ手もその都度その都度洗ってはいますが。
私は余り気にしない方なので良いですが、他の人にとっては
店の汚さと置きっ放しの小銭と相まって気分を悪くする人が
居てもおかしくは無いでしょう。
それ以上に明らかに「味の素」か何かにしか見えぬ粉を振ってたのが
私には気になりました。個人的には隠してほしいんですがねえ、
そういうのは。

味の方は皆さんが仰る通り麺はベロベロで、スープはぬるく
トロトロな豚骨醤油が少量。それにゆでたキャベツの甘みが相まって
なかなかのハーモニーをかもし出しています。麺がベロベロと聴くと
余り良い印象を受けない方もいらっしゃるでしょうが、
このスープにはこの麺のベロベロ感が合うのだと一人で納得してしまう
力がありました。加えて、つけるか訊ねられる刻んだニンニクとスープが
非常に相性が良く、まさしくジャンク感溢れる力強いラーメンです。
「すする」のではなく、「がっつく」という感じ。何から何まで野趣溢れ、
このストレートさが魅力となり多くのリピーターを産んでいるのだなあと
思いました。

ラーメンはジャンクフードだと割り切っている方、内装が汚く狭くても
全然構わない方には面白い店ですね。


[2005年12月22日]
てなわけで、冬季限定の「味噌」を頂いた。
前々から味噌の評判を聴いていたので楽しみにしておりましたが、
まあこれが美味い。正直私の鈍重な味覚ではどこら辺が
「味噌」しているのか全く判別つきませんでしたけれども、
どろっどろのスープとでろっでろの麺のハーモニーがなんとも言えません。
相変わらず大量の野菜を上に乗っけてくれており、食べ応え抜群です。
普通のラーメンなら☆3つですが、この味噌ならば充分☆4つで御座います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/92220/64006/">
<title>ラーメン いごっそうに対するちんたんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/92220/64006/</link>
<dc:date>2005-02-18T22:35:06</dc:date>
<dc:identifier>64006</dc:identifier>
<dc:contributor>ちんたん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：いわゆる『ラーメン二郎』系のラーメンが食べられる店。某サイトの情報によると三田の本店で修行した人が店主。屋号は異なるが単なるインスパイア系では無いらしい。

店は幅一間半ほどの小さな構え。小さな厨房を囲むようなＬ字型のカウンターのみ。両辺に４人と角(!)に１人の９席。全面ガラス張りといい丁度ラーメン二郎仙川店を左右対称にしたような配置。ただ、自分が行った二郎系では初めて自販機が無い。狭いので置こうにも置き場が無い感じ。
閉店２０分前の小雨の中、外に５人程の行列が丁度３人減るところで我々が並ぶ。メニューが外から見えるので退屈しのぎになる。我々が今日の最後の客になるかと思ったら、時間まぎわに１人入って来た。麺切れでも無い限り時間一杯まで入店させてくれるらしい。

ラーメン５５０円、塩ラーメン650円。大盛り100円。味玉100円。そして豚めし300円。「味噌ラーメン650円はじめました」の紙。
他の方のレビューに有るように裏メニューに「つけめん」があります。食べている人がいて、勘定は750円だった。

列が我々２人になってほどなく小窓の隙間から「御注文だけ先にお願いしまーす」と聞こえてくる。ラーメンと味噌ラーメンを注文。豚メシが凄く気になったが、ここは二郎系。安易に頼むと大変なことになると自粛。

ラーメンには乳化した脂＋ツブツブの背脂で二郎系としてもかなりこってりの部類。でも豚骨臭さはあまりなくむしろ濃いめの味をマイルドにしている感じ。バランスとしてはとてもいいと思う。
味噌味もこってりスープによく合っていておいしい。直系二郎では味わえない楽しみに巡り会えた。
特徴的なのはスープが少なめなこと。普通盛りなのに麺が３分の１程はみ出ている。

麺は量は普通の大盛りくらいで二郎系としては少ない方。二郎を名乗らないだけ有ってどこにでも有る只の太麺。加えて他の方も書かれている通り茹で時間が長めの印象。次回からは固めにしようと思った。実際固めを頼んでいる人が多かった。
二郎系としては細くて柔らかい上、少なめのスープにトロミも有るので良く絡む。食べ終わると他の店の半分くらいしかスープが残らなかった。

野菜はほとんどがキャベツでモヤシは１割程しか無かった。よく熱が通っていて柔らかくとってもおいしかった。モヤシがメインと書かれている方もいるので日によって替わるのかもしれない。だとしたらボクに取って今日は当たり？
豚（チャーシュー）は４×８cmくらいのものが１枚。脂身がほとんどなく適度な柔らかさ。薄めの味は濃いめのスープの口直しに最適だった。

無料トッピングのニンニクが細かくて良く利く上、かなり多めに入れてくれるのでかなり強烈。スープに行き渡ると味噌と醤油が匂いで区別がつかなくなりそうな程。ほとんどの人は「少なめ」で十分でしょう。

『挑戦的豚』さんの書かれているフィギュアは入ってすぐの換気扇横の壁際にマッチ箱くらいのものがずららっと並んでいます。確かにフィギュアの顔くらいの大きな埃が無数にたかっており見るとメゲる。飲食店のディスプレイとしてはマイナス効果。
でもそれより気になったのは、その下の席に座ると丁度寄り掛かるあたりの壁が大きくえぐれていてガムテープで補修してあること。体重をかけたらコントみたいに店の外に転げ出ちゃうんじゃ無いかと…

次回は塩と豚メシをいきたいんだが、両方同時は量的にきついかも。どうしよう…]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/145719//">
<title>ラーメン いごっそうに対するACKEYのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/145719//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ACKEY</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/93710/64998/">
<title>ラーメン いごっそうに対するsumideのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/93710/64998/</link>
<dc:date>2003-11-23T19:14:13</dc:date>
<dc:identifier>64998</dc:identifier>
<dc:contributor>sumide</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tg-sumide/8616d3392e26f693/60427fd708fd5bab-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：味噌らーめん(ニンニク入り)を食った。
行列11:45から2人待ち5分。団体が入ってたためで、この後解消、けど正午になるともうしっかり行列ができあがった。
麺は太麺でややヤワ、ラーメンとしては太い方だが、『二郎』＆二郎系としては細い。スープは豚骨醤油の『二郎』に味噌プラスだが、味噌は弱めで二郎スープも十分感じられる。ベースの二郎系スープがいいので、あっさり味噌風味かぶせでも成功していると思える。豚は大振りで分厚く柔らかいのが1枚。野菜はモヤシ主体にキャベツもホドホドなのが丁寧に茹でられて、大変よくなじんでくる。
隣で普通につけめんを頼んでる人がいたし、食ってる人も。けっこう一般的な裏メニューとして存在しているらしい。
[↓以下は2003.11.23★3のコメント]
豚入りらーめん(ヤサイ・ニンニク・アブラ)を食った。『二郎』＠本店出身者の店。
行列14:00より６人が途中で増えて７人待ち25分。ちょっとしたことが味にまで影響を及ぼすので悲しい。。
麺は太麺で柔らかい、『二郎』同様固さ指定は注文時にできる。スープは豚骨醤油で『二郎』系。豚は厚切りでスープに浸すとなかなかうまい。野菜は特に指定しなくてもたくさん載る。油はきいてマイルドになった。お冷がセルフでないので辛め指定はやめたけどちょうどの濃さだった。
『ぽっぽっ屋』,『どっと屋』,『辰屋』のような極太固麺を期待したが『二郎』本店に近い太麺。味もほとんど『二郎』。女性客が多く食べやすい感じはしたが、薄いとかあっさりではなく醤油辛くもなく旨い、『二郎』としたらグレードが高い。
独自メニューとして味噌や豚めしがあった。味噌をたのんでる人も１人いた。豚めしはかなり人気があり多数注文の声があったが本日は既に売り切れだった。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/92056/63888/">
<title>ラーメン いごっそうに対するmi-hoopのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/92056/63888/</link>
<dc:date>2005-03-29T21:57:53</dc:date>
<dc:identifier>63888</dc:identifier>
<dc:contributor>mi-hoop</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：太くてコシのある麺、こってり背油のしょうゆラーメン。他に塩、みそがありますが、味はまずまず。どっさり野菜が入ってるのも、ラーメンを食べるときに野菜不足が気になる私にはうれしいです。
あとお兄さんは人あたりのよい雰囲気で、よかったです。
でもでも。やっぱりキタナーーーイ！！ 私は行かなかったけど、一緒に行った彼氏に言わせると「トイレはひどい！」そうです。あと食器とかも気になる。グラスとか。ラーメン鉢が、出されたときは背油でギットギトなのはともかく、、他の麺も食べてみたい気持ちはありますが、トイレだけは行かなくて済むようにしてしまいそうです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/78170/53943/">
<title>ラーメン いごっそうに対するハムラビ2のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/78170/53943/</link>
<dc:date>2004-12-24T21:03:56</dc:date>
<dc:identifier>53943</dc:identifier>
<dc:contributor>ハムラビ2</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/hamurabi2/f91686a92f63f302/98c824af8232cb71-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ものすごーく、久しぶりに食べてみました

前回、大盛りで味が薄すぎて後悔したので、今回は普通盛りに

薄いことはなく、この前は「悪い方向にぶれた」のでしょう

豚は味が薄いけど美味しいですね

キャベツは多めでした（爆）

今回の目的は「豚めし」

かなり薄味ですが、店主のこだわりを感じました

僕は、最後にラーメン・スープをかけてみたり、胡椒をかけてみたり・・・

ラーメンと豚メシの組み合わせ、この店ではお勧めかも知れません

この組み合わせなら！と言うことで

今までは評価を２としていましたが

今回は３にアップしました


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

２００４年１２月２４日。クリスマスイブ・・・三田での経験があると聞き、遠路食べに行ってきました。店は目立たなく、綺麗でもありません。「いらっしゃいませ」のかけ声は、ありました。「大豚らーめん」を注文。無料トッピングは「ニンニク多め」麺は四角の池二を細くした感じ。本家の平打ち系ではなくて残念。スープは細かい背脂が浮いているが、二郎の味ではありません。二郎と言うよりも土佐っ子のような背脂ちゃっちゃ系の味。タレは店主が味を確認していたので、あえて、辛目にしなかったのですが、薄い薄い！麺は柔らかすぎ。時間が経ちすぎたラーメンみたい。野菜はモヤシの比率が多く、溶ける寸前。但し、豚は厚くて味も染みていて、凄く美味しい。柔らかい。豚入りにして良かった・・・そうでないと入店そのものを後悔するところだった。ボリュームは馬場よりも多く池二よりも少ない感じ。。。野菜が多いのが理由であるが。後味も背脂ちゃっちゃ系。もう二度と行く事は無いと思うが、改めて、二郎風にも、いろいろあるのだなあと、勉強になりました。ご馳走様でした]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/170029/115833/">
<title>ラーメン いごっそうに対するおちゃわんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/170029/115833/</link>
<dc:date>2007-05-19T14:32:34</dc:date>
<dc:identifier>115833</dc:identifier>
<dc:contributor>おちゃわん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：二郎系などということはまったく知らず、ただ行列ができているので気になり入店。
野菜たっぷりだし、基本的に味もいいのだが、太麺、多量の油、けっこうしょっぱいなど、
個人的に好みではない部分が多かった。
店主の独特なノリはちょっと疲れる。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/185607/126314/">
<title>ラーメン いごっそうに対するきむひでのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/185607/126314/</link>
<dc:date>2008-01-04T14:08:25</dc:date>
<dc:identifier>126314</dc:identifier>
<dc:contributor>きむひで</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：　新青梅街道沿いのマンションの１店舗である。L字カウンターに７人くらい座れようか、狭い。土曜１４時頃伺うが５人程の先客が外で待っている。繁盛店であるが駐車場も駐輪スペースも無く、常に店前に路上駐車車両が数台、自転車も歩道に数台停められ、近隣トラブルが心配だ。　
　二郎系でありそれを求めて来店したものに不満は無かろう。安い、うまい、腹いっぱい。大蒜、麺の固さ、こってり度、などリクエストにも細かく応えてくれる。店内も二郎系と言って片付ければそれまでだが厨房含めもう少し衛生的であってほしい。
　何はともあれご近所の「二郎系」である。あの立地でこのまま営業できるのか、温かく見守っていきたい。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/62521/42602/">
<title>ラーメン いごっそうに対するかま○ヌのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/62521/42602/</link>
<dc:date>2003-11-05T22:26:41</dc:date>
<dc:identifier>42602</dc:identifier>
<dc:contributor>かま○ヌ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：新青梅街道沿いのお店なんですが、マンションのゲタバキに、おそらく前のテナントを清掃して
入っただけの地味な作りですので、ご来訪の際は目を凝らして確認されたほうがよろしいかと思い
ます。狭隘な店内は、まずまず清掃はされていますが、清潔とは言えません。この事と、驚異的な
量（300～400グラム）が供されるためか、男子高校生と男性会社員が圧倒的な比重を占めていました。

 さて、味なのですが、御案内の通りと言ってよいとおもいます。ただし、某のれん分け店の味に若
干の違和感を持っている方には合うと思いますが、そもそも受け付けない客層の識見を激変させるほど
ではないように感じました。「つけめん」を頂いたのですが、ゴマの風味は面白かったものの、全体
的にスープの油分が強すぎ、食すたびに脂がまとわりついてしまう。奥深さを味わう門前で見事に払
われてしまった感じでした。極太麺は固めがよろしいかと思います。というのは、普通だと、ややゆ
ですぎた状態で供されるからです。麺の食感は悪くはありませんが、たとえば（同じように驚愕の量を
出す）『べんてん』の麺に比べて勝っているとは言えにくい。

 ただ、このお店のお仕事のプロセスは見ていた限りでとても丁寧で（それだけにだいたい20分くら
い掛かりますが）、接客も仕込まれた機械的さが拭えないものの物腰は柔らかく、隣の人に供した麺が
少なすぎたのを御自分で気づかれ、すぐに謝罪した上で「無料で作り直しましょうか？」と申し出て
おられました。つまりお店側は誠実な態度を取っており、このことに対しては後指をさす余地はないと
いうことです。おそらくは好みの問題なのでしょう。とてもおおざっぱに言えば、クドイ系とさっぱり
系の間くらいの味覚の方に向いているように思いました。（☆6）]]></content:encoded>
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<title>ラーメン いごっそうに対するまっつんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/124067//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>まっつん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/16387/9809/">
<title>ラーメン いごっそうに対するmasataroのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-09-18T21:07:43</dc:date>
<dc:identifier>9809</dc:identifier>
<dc:contributor>masataro</dc:contributor>
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採点：★2;コメント：店内は狭く、とにかく暑い印象があります
清潔感は…まぁあるかないかで聞かれればズバリないのですが、まぁよく言えば街のラーメン屋風情が出ているかな～と

店員の接客態度は？？がつきます
僕が行った時は親方が弟子？を酷く叱り付けているところに居合わせてしまい、なんとなく居づらかったことを思い出します
とは言え「おしゃべりするな」的なことを言ったりするワケでもないので個人的にはまぁよいのですが…

で…肝心の味のほうなのですが、味がこってりとかサッパリとかのレベルでなく、僕の口にはまったく合いませんでした
スープの味がたとえて言うなら、「お袋がつくったベシャベシャの野菜炒めの汁を、煮〆てとったようなダシ」だからです(笑
僕の原体験の問題かもしれませんが、とにかく半分もいただけませんでした

涼しい季節に、ふらっと立ち寄ってみるのもいいかもしれません
僕はちょっとノーサンキューですが…

04/11/26付記
先日こりもせず行ってみたのですが…なぜお袋の野菜炒め（上記参照）の味に近いな、と思っていた謎が解けました
大さじ２杯程度の化学調味料？らしき白い粉を入れているのを見てしまいました…うちのお袋は科調大好き人間でどっちゃり入れる人なんですね＾＾；それで味が近いのだと思います
僕は科調が超～苦手なので全くダメです（反面、科調大好き、もしくは気にならない方なら大丈夫だと思います]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/24075/15167/">
<title>ラーメン いごっそうに対する子マダムのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-08-01T21:31:34</dc:date>
<dc:identifier>15167</dc:identifier>
<dc:contributor>子マダム</dc:contributor>
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採点：★2;コメント：お店の衛生面などがだいぶ気になりました。近所に用事があって偶然入ったお店だったのですが・・・麺は悪くない、どちらかといえば良い！でもスープがこってりしすぎ。前評判を知らなかったので、こってり苦手のわたしとしてはちとつらかった。好き嫌いが分かれる味でしょう。
ちなみに明日から約1ヶ月ほど夏休みのようでした。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/95765/66537/">
<title>ラーメン いごっそうに対するやる気なしのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-05-18T13:42:41</dc:date>
<dc:identifier>66537</dc:identifier>
<dc:contributor>やる気なし</dc:contributor>
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採点：★1;コメント：二郎系です。麺は茹ですぎなのかベチョっとした感じ。麺固めを注文している方が多いのもうなずけました。野菜もう少しシャッキっとしていいんじゃないでしょうか。なんで行列ができているのか理解できませんでした。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/100162/69783/">
<title>ラーメン いごっそうに対するkoyamazaki36のコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-06-09T18:56:27</dc:date>
<dc:identifier>69783</dc:identifier>
<dc:contributor>koyamazaki36</dc:contributor>
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採点：★1;コメント：豚ラーメンを注文。
 ここでは少しばかり辛口のコメントをさせていただこうと思います。
 平日１３時４０分ごろ来店。入り口近くの席に着席。席に着こうとしてすぐカウンター上にばら銭の山々。
 昼が忙しいにしてもお金を置きっぱなしにするのはどうかと思う。衛生的にみてもおかしい。
 注文後、店主らしき男性がバイトらしき男性になにやら文句らしきことを言っている。
 作業をやるときのやる気が感じられない、何がしをやりますという声も出してないし・・・などと
 クドクドやっている。そんなことはよっぽどのこと以外は客の前でやることではない。ＯＪＴでやってくれ！
 そんなこんなで結構待たされた。
 ラーメンを作っている店主らしき男性の左腕をみると腕時計をしたまんま・・・。
 厨房に入る人間が腕時計してるのは衛生上どう考えてもおかしいでしょう。
 そんな先入観もあってか、ラーメンも間延びしたような柔らかな麺。しんなりした野菜。
 ちっともおいしくなかった。
 さらに自分が待っている間に4、5人のお客が入ってきた。
 まとめて何杯か一緒にラーメンを作っていて店主らしき男性はスープの味を確かめるだが、
 レンゲにスープを取りそのまますすり次のドンブリへ・・・。きったねーおかいしいだろ！
 この店は基本がなっていない！三田の店主の片腕だったか知らないが、
 料理で客をもてなすという基本的なところに欠落があるのでは・・・。
 ついでに麺カタメ注文を再確認していたところもプロ意識の欠落・・・。
 何ぼかバイトらしき男性のほうが店主らしき男性よりましに感じた。
 あなたをそれなりにフォローするように動いてるよ。嫌な顔もせずに・・・。
 店主らしき男性へ・・・改善できますか？]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8375/evaluation/detail/74975/51441/">
<title>ラーメン いごっそうに対するぐりふぉんのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-10-06T20:31:54</dc:date>
<dc:identifier>51441</dc:identifier>
<dc:contributor>ぐりふぉん</dc:contributor>
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採点：★1;コメント：狭い店内に甲高い声が響くお店。三田直系の味。（グルでなく味の素）平日に行くと客が少なく1杯１杯味を見ながら丁寧に作っています。麺は、やや細くやわやわ（硬めcall必要）少なめ大盛で三田の小の少なめ。野菜は直前に湯をかける、トングで丁寧に盛られるが少ない。葫は多めにして頂いた。スープは、少なめ食べている途中で好みでタレ掛けると良いかも。豚は、柔らかな肩ロースと脂多めの所の2片が入る。軟らかく美味しい。結果、麺堅、野菜多め、葫多めでいければ4.5になるかも？＜でも往復780円出しては行かないと思う＞]]></content:encoded>
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