蒙古タンメン中本

蒙古タンメン中本に対するmuuuuunのコメント/評価

採点：★5;コメント：

蒙古タンメン中本に対するumaiumaiumaiのコメント/評価

2004-08-24T21:54:11

採点：★5;コメント：筋向かいで行列している麺屋武蔵も並んでいつかは食べたいと思ってはいるのだが、現地に行くとやっぱり同じ並ぶなら中本だよな・・・・といつも同じパターンの繰り返し。やっぱり俺は中本中毒なんだな。

蒙古タンメン中本に対するKAORIのコメント/評価

2003-10-30T08:41:30

採点：★5;コメント：辛いもの好きですが,ただ辛いだけじゃなくておいしいです。辛さの段階が色々あるので辛いものが苦手でも大丈夫です。麻婆豆腐はかなり辛いです。店内はきれいで接客も丁寧です。多少並ぶかもしれませんが食べる価値ありです。

蒙古タンメン中本に対するaltnkのコメント/評価

2004-09-18T00:36:16

採点：★5;コメント：2006年：前回２余計な心配をしてはや一年、客足は途絶えていません。やっぱりここでしか食べられない味があるから強いな。この値段も気にならなくなった。 2005年追記 2005年に一気に100円の値上げがあった。これでお勧めの冷やし味噌ラーメン大盛りが７７０円になった。この値段ではもう勧められない。なによりこの界隈のランチの相場をどう考えているのか。これでは一見客しか来ないだろう。高い。向かいの武蔵も30円の値上げで平日は行列が無くなったしトータル損なんじゃない？私は中本が好きなのでこの程度ではやめられませんけど。前回５点辛いものが苦手な人は冷しラーメンかタンメンをたべると良いでしょう。辛くて旨い店です。お勧めは冷やし味噌ラーメン（６２０円＋大盛り（＋５０円))。

蒙古タンメン中本に対する藍のコメント/評価

2004-02-25T23:07:43

採点：★5;コメント：蒙古タンメンをいただきました。味噌がニンニクと相性良く、野菜の旨みと唐辛子。あつくて、辛くて、甘い。一見複雑のようで、要素的には至極単純。野菜の煮崩れは意図的だろうが、もやしは歯ごたえのあるほうが食感に変化は出るだろうし、料理として完成度とか気にすると、いま一歩な面もあるだろう。確かに辛くないわけではないが、基本にはツボを外さない味の構成あってのことだろうし、個性という面でも、この店オリジナルの味をしっかりとキープしている。一度食べると脳みそが20gくらい溶けそうな味だが、360gくらいは、無くなってもいいか、とか思えるお店。テーブルの上の壷に入った追加唐辛子を好んでいれて、脳みその損害を35gにする必要まではないと思うが。

蒙古タンメン中本に対するpiron_20xxのコメント/評価

採点：★5;コメント：

蒙古タンメン中本に対するアイランドのコメント/評価

2006-06-18T17:58:46

採点：★5;コメント：冷やし五目蒙古タンメン　７５０円　+　麻婆大盛り　５０円を食べました。ここでつけ麺を食べたのは初めてです。スープが温かくなくちょっとびっくり、そしてガッカリ蒙古タンメンなどのあの熱々スープをイメージしていたので。メニューの冷やしというのはそういう意味だったんですね。冷たくもなかったですが。。なんだかんだ言っても、「からうま」をちゃんと楽しみ食べている途中で辛さに慣れてきて、物足りなくなってしまうので、最後に唐辛子とお酢を追加してスープも堪能してきました。ただ、麺が太めで量もあるので私には多すぎて残してしまいました。ごめんなさい。 2006.09.02 辛いものが食べたい日には良く行くお店です。店内が綺麗なため、女性一人でも入りやすいです。いつも蒙古タンメンを頂いています。中太のストレート麺で、キャベツなどの野菜と麻婆豆腐がのっています。この麻婆豆腐に唐辛子片が大量に入っているため、食べる際には、麻婆豆腐を絡ませる量を調整して食べます。表面にうっすらと油が浮いているせいか、とってもスープが熱くなかなかさめないので熱＆辛で食べるのに非常に時間がかかりますがついつい、月に2回は食べたくなってしまいます。現在は北極（一番辛いラーメン）に挑戦すべく、麻婆を追加して辛さになれる練習をしてます。

蒙古タンメン中本に対するピグレットのコメント/評価

2006-08-04T22:24:49

採点：★5;コメント：好きな人の気持ちもわかるし、嫌いな人の気持ちも理解できます(・ω・)ノもしこの店が万人受けするなら、登録されているどんなお店も万人受けするでしょうね（笑）そんな私、最近は冷やし味噌ラーメンばかり食べていますヾ(^_^; ただ辛い。と思って、黙々と食べていた冷やし味噌ラーメンですが、ある日突然（ほんと突然）まろやかさを感じたのです！！あ、これがうまみ？？これがからうま？？あー、ずっと食べてると辛さに慣れてきて、見え隠れしていたうまみがわかるのかぁ… 辛いもの好きと豪語していた私（今思えば少し恥ずかしい／笑）でも「うまさ」まで気付くのに時間がかかったのですから、苦手な人には苦痛でしかないでしょうね(>_<) でもそれでいいんだと思います。だって辛い（＝万人受けしない）ラーメン屋さんなんですから。気になるのはただひとつ。開店直後に行くと油膜が異様に分厚いです（笑）それだけ、ただそれだけは改善していただきたいなと思ってしまいます（笑）新たな発見に☆５で。 <<2006/09/09>> 辛いもの好きな私としては是が非でも行きたかったお店☆ ３ヶ月くらい前に初めて行きました。初めてで食べたのは蒙古タンメン。中本の定番メニューですね。めちゃめちゃ辛いのを予想してたんですが、正直そこまでじゃなかったです。で辛いのを追い求めて次回来店で食べたのが北極ラーメン。正直衝撃でした。スープを飲んだ瞬間から汗が吹き出てきました！！スープはめっちゃ辛いし痛熱い！！(ToT) ふーふーひーひー言いながら食べました。ホント最後まで熱かった(XoX) 表面を覆っている厚い油膜のせいでしょうね☆☆ これをうまい！！というのかはわかりませんが、私は好きです。きっと唐辛子中毒なのでしょう。他冷やし味噌つけ麺もうまかったです。麺がもちもちなので好きです☆

蒙古タンメン中本に対するkurt777のコメント/評価

2008-03-09T14:02:08

採点：★5;コメント：辛いラーメンが食べたい時はいつも中本へ行く。色々なメニューを食べてみたけどやはり蒙古タンメンがお勧め！凄く辛い麻婆豆腐のかかったラーメンです。 2口飲むと汗がジワ～。食べ終われば胃がポッカポカ。辛いだけでなく野菜の甘みも出ててうまい。辛い物が好きなら是非！

蒙古タンメン中本に対するみしぇる77のコメント/評価

2008-04-14T17:55:00

採点：★5;コメント：辛いものが大好きな僕にとってはこのお店は欠かせません。平日も休日もすごく並んでた記憶があります。初めは麻婆豆腐が乗ってるラーメンをチョイス!! 汗かいたら武富士のポケットティッシュが置いてあるのでそれをタオル代わりにします。さすがに一番辛いのは健康上遠慮しましたがそのつけ麺を頂いたことがあります。やっぱり辛い!! でもこの辛さがたまらない!!そしておいしい!! 病み付きになってるラーメンファンは多いはず…

蒙古タンメン中本に対するquesneldrのコメント/評価

採点：★5;コメント：

蒙古タンメン中本に対するクラウゼヴィッツのコメント/評価

採点：★5;コメント：

蒙古タンメン中本に対するmoritatのコメント/評価

採点：★5;コメント：

蒙古タンメン中本に対するteruteruのコメント/評価

2008-04-22T16:53:40

採点：★5;コメント：行列がものすごいですが、1人でいくと、前に並んでるグループの人たちを飛ばせることがあるため、行列でも意外と並び時間が短いこともあります。注文したのは、北極＋卵＋定食（マーボー大盛）。最初は普通に北極ラーメンだけを食べるのですが、途中でマーボーを投入すると、さらに美味しくなります。残ったスープをご飯にかけてサラサラっといただくと…本当に満足満足って感じます。辛いものを食べると、翌日お腹を下すこともあると思いますので、週末に行くのが良いかと思います。特に週末は夜中2時まで営業しているので、オススメです^^

蒙古タンメン中本に対するてるってるのコメント/評価

2009-08-25T10:45:24

採点：★4;コメント：中本新宿店で、8月18日から今月末まで、16時〜19時の間だけ提供される『北極の超』を食べてきました。辛さは普通の北極より辛く、スープもドロリとしていました。麺の上にはコーンやフライドガーリック、半熟卵、白髪ネギなどがドーンとのっており、まさにボリューム満点。辛ウマ＆ボリューム満点で、美味しくいただきました(≧∀≦) ただ、唯一失敗したとのが、苦手はバターを入れてしまったこと。バターの匂いが鼻についてまいりました。苦手はものは抜くのが一番ですね(^_^;)

蒙古タンメン中本に対する隆宜のコメント/評価

2004-05-11T01:15:49

採点：★4;コメント：池袋同様、深い旨みがあり、よくできたソバである。

蒙古タンメン中本に対する大将(仮)のコメント/評価

2004-10-28T16:19:28

採点：★4;コメント：辛味に弱い人は仕方がないですが、好きな人にはたまらない食い物です。無理せずに自分の口に合う辛さのものを選んでください。わからない場合は蒙古タンメンから。一口目はむせるかもしれませんが、食べてるうちに徐々に慣れてきて美味しく感じるようになってきます。（辛さが脳に来て変なものがドパドパ出ているだけかもしれませんが）何度も食っているうちに、次第に慣れてきて、冷やし味噌でも楽勝な感じになってきますよ、多分。

蒙古タンメン中本に対するnextのコメント/評価

2009-08-17T23:19:26

採点：★4;コメント：東京都新宿区、新宿の小滝橋通りにある『蒙古タンメン中本新宿店』です。小滝橋通りを新宿から大久保方面に歩いていくと左側にあります。御茶ノ水の博多ラーメン由○で8人で呑みまくったあとに、somenmanさんは帰られて、残りの7人でわざわざ新宿に移動するこのラヲタぶり(^^。しかも予定どおりｗしっかし到着10時40分くらいだと思いますが、10人くらい並んでました。すごい人気だなあ、ここは。この日もそうでしたが、前を通るとだいたいいつも並んでますね。赤くて辛いのはそれほど得意じゃないので、本当は普通のタンメンにしようかなとも思ったのですが、なんとなくというか到底にそんなことが許されない雰囲気でしたので、御徒町店で一度食べたことのある「蒙古タンメン」を選択。店内はカウンターだけですが、18席くらいだったかな？回転が悪いだろうと思いきや、あの時間だから慣れてるお客さんばっかりだったのか、思いのほか回転は良くて、待ち時間とあわせて15分くらいで提供。蒙古タンメン（770円）煮たのかな？って感じにクタっとした野菜と・・・だいぶ赤い色がついた麻婆豆腐がのってます。ここのスープはとにかく熱い！！あっっっっっっっっっっっつあつです！！！辛さ的には麻婆豆腐を混ぜなければ、ちょいピリくらい。少し辛めの味噌ラーメンという味です。麺はポクポクした感じで好きですね。麻婆豆腐を混ぜると辛味が増します。熱々感と辛味が美味しいのですが、辛さ度合いは御徒町で食べたときのほうが辛かった気がする。御徒町で食べたときのほうが、汗の出方がヤバかった気がします。酔ってたせいもあるかも。いやきっとそのせいか・・・(>_ しかしラーメン屋というと結構黙々と食べるイメージも強いですが、ここは辛さの限界に挑戦してる人とか、むせるのを必死でガマンして返って苦しそうに咳き込んでる人とか、辛すぎて連れの女性が食べきれなかった分を手伝って男気を見せようとしてやっぱりむせ返っている人とか、そうかと思えば涼しい顔でペロリと真っ赤なドンブリを平らげるオネエサンとか、どっかでしこたま呑んでからやってくる7人組とか^^、普通のラーメン屋ではなかなか見ない光景がいろいろあります。文化ですねえ(^^ 結局みなさん、やみつきになっちゃうんでしょうね〜この味。旨かったです。・・・でもやっぱり辛かったです。住所：東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビル地下1階最寄駅：大江戸線「新宿西口駅」電話： 03-3363-3321 お店HP： http://nakamoto.in/ 定休日：年中無休営業時間：［平日］10:00 - 24:00 ［金・土曜日］10:00 - 26:00 ［日曜・祝日］10:00 - 24:00

蒙古タンメン中本に対するstand3のコメント/評価

2003-12-04T04:31:56

採点：★4;コメント：蒙古タンメンを食べました。結構辛くて、最初うわっ！て感じだけど、箸は止まらず、次の一口がほしくなる味の深みがありました。結局、スープもほとんど飲んでしまいました。残念だったのが、行ったとき、隣の女の人の香水がかなりきつく、きちんと味わえないとこもあったこと。それでも十分おいしかった。いろいろメニューもあるし、また行きたいと思います。

蒙古タンメン中本に対するdamachoのコメント/評価

2004-03-13T18:59:35

採点：★4;コメント：土曜日１２時前、『麺屋武蔵』の大行列を横目に店に着いたと思いきや、こちらも負けずに２０人近くの行列が。期待通りか？蒙古タンメン（６２０円）＋セット（１５０円）をオーダー。セットの小鉢が普通のスープに見えたので、これで辛さが中和出来るのではと思いきや、何とこの小鉢も麻婆豆腐。タンメンより先にご飯と一緒に来たので、麻婆飯で喰ってみるかと試したら、これが予想以上どころかはるかに辛い！！これより辛い北極ラーメンなんて、どうなっちゃうのよ？！お味の方は、辛い麻婆と味噌ベースのスープ＋タンメン独特の中太ストレート麺がなかなか良いマッチング！辛さに慣れてくると、蓮華を掬う手が止まらなくなる。結局、スープ全部飲んじゃった！頭が痺れる辛さというのを、初めて体験させて頂きました。その代わり、喰ってから２時間ほど胃袋も痺れてましたが．．．店から出る人は、９９％汗掻いてます（笑）