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<title>成吉思汗だるま</title>
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<description>最寄り駅：すすきの(市営)/資生館小学校前/豊水すすきの;料理：ジンギスカン;平均★数：4.57143;得点合計：75pt;コメント数：11</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/156579/106667/">
<title>成吉思汗だるまに対する森野苺のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-10-08T14:40:24</dc:date>
<dc:identifier>106667</dc:identifier>
<dc:contributor>森野苺</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：地元の人に人気のお店というので行ってみました。

行列でしたが、それほど待たずに入ることが出来ました。
ジンギスカンと言うと、癖があるのかな？と思っていたのですが。
肉の臭みも無く、美味しく食べることが出来ました。
そしてお肉が分厚い！！
でも柔らかく、美味しい〜。
タレは焼いてから付けるのですが、しっかりとした味です。

ご飯にタレをとお湯？をかけて、お茶付け風？に、
してもらっている人がいましたが。
あれは常連さんはそうするんですかね？
私もやってみたかった・・・。

匂いが付くのは仕方ないですが。
また行きたいお店です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/136936//">
<title>成吉思汗だるまに対するザッカリーのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/136936//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ザッカリー</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/182449/123908/">
<title>成吉思汗だるまに対するピグレットのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/182449/123908/</link>
<dc:date>2007-11-15T17:50:43</dc:date>
<dc:identifier>123908</dc:identifier>
<dc:contributor>ピグレット</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：行ってみると奇跡的に並びは五人程度（私たちの後に混み始めた）。
店内ではぐだぐだ話している人は少ないみたいで、３０分～４０分くらいで入れました(^O^)/

おばちゃん五人が小さいカウンターの中で動き回っています。

ビールはビンのみで、グラスがかわいい☆☆だるま専用ですね。
お通しはキャベツの浅漬けです。焼肉の箸やすめにいいかもo(^-^)o
手づくりキムチはからすぎこともなく、食べやすかったです(^_^)


ジンギスカン用のタレには薬味としてニンニクのみじん切りと唐辛子がでてきて、自分で調節できます。どちらも入れたほうが絶対おいしいです！！

お肉ははじめはオートで人数分でてきます。

野菜はおばちゃんがわしづかみでどちゃっといれてくれます。
焼いて大丈夫ですよ～と許可がおりると～、


肉を投入！！（笑）


私は半生がおいしいと思うので、
ほんのり生でいただきますp(^^)q
ぱくり・・・


ぎゃー！！うますぎる！！今まで食べてきたジンギスカンなるものは何だったんだ？？ 
さすが、北海道で行列ができるだけあります。 


ニンニクが入って深みを増したタレに、柔らかくてジューシーなお肉がまた合う！！！
そして何より、脂の部分がめちゃくちゃうまい！！
脂身の多い肉がうますぎて取り合いしちゃうほどです（笑） 


この肉と野菜にごはんは必須です(&gt;_&lt;）
二杯食べちゃいました（笑） 



噂に聞いていた茶漬け。ご飯をちょっと残してぼーっと待っていたらおばちゃんが「お茶漬けにしますか？？」と言われたのですかさず、「お願いします！」


おばちゃんがタレをどのくらい入れたらいいかもおしえてくれます。そしてタレ投入。私は全部入れちゃって大丈夫ということだったので、全部いれました。
飲んでみると驚くほどあっさり(ノ゜O゜)ノ〆にちょうどいいです☆☆ 



野菜の追加は210円くらい、肉の追加は700円くらいでした。野菜は格安ですし、肉もこれなら全然安いくらいだと思います。


後でデジカメの写真みると、なんだか感動度に対して見た目がしょぼい（笑）
確かに見た目は普通の肉なので、肉のうまさまでは表現できなんだか…（笑）
そのくらい、おいしかったです。
言うまでもなく完璧☆５です。



後、ここに行くとどのくらいファブリーズが効くか試せますよ（笑）

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121612/85516/">
<title>成吉思汗だるまに対するRichardのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-07-21T21:39:10</dc:date>
<dc:identifier>85516</dc:identifier>
<dc:contributor>Richard</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：旅行で札幌に来たとき、ホテルの人のお勧めでここに来ました。
東京で食べるジンギスカンとは全然違いました。ジンギスカンの見方が変わったと言っても過言ではありません。
最後にジンギスカンのたれを御飯に入れてお茶漬けにして食べるのも素晴らしかった。
札幌に行くときは必ず行きたい店です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/174347/118849/">
<title>成吉思汗だるまに対するpleasanthillのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/174347/118849/</link>
<dc:date>2007-07-31T10:14:16</dc:date>
<dc:identifier>118849</dc:identifier>
<dc:contributor>pleasanthill</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：初めての札幌旅行で、ナニがおいしくて、どこが有名なのかもわからず、慎重にグルメ本などを調べるも、よくわからなかった。。。
ということで、ホテルのベッドメイクのおじちゃんに聞いたところ。
ジンギスカンならここ！と紹介され行ってきました。
夏、しかも開店の５時をちょっと回ったところでしたが、既に長蛇の列が。。。
オープン直後でこの混み方がすごかった！！
結局、４０分ほど待ちましたね。

店内は、カウンターのみで、ラーメン店のような作り。
なんか味があって、おいしそう！
カウンター内には、おばちゃんらが５～６人で忙しそうに野菜を切ったり、肉を準備したりしている。
活気があって、なんかいい感じです。

味は言うことなし。
ジンギスカンて食べたことなかったから、他と比べようがないんですけど。
タレが濃厚で、肉は柔らかく、ご飯がジャンジャン進む感じでした。
焼肉とはまた違うんですね～
量、価格ともに大満足！！というか、お腹一杯で倒れそうでした（笑）
店を出てから気付いたのですが、結構ニンニクは効いてますね。
でもおいしい！！！

色々とあって大変なようですが。。。
でも、あれだけおいしいお店。
みんなに愛され、指示されているお店です。

頑張ってほしいですね！

また行きたいです！！！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/158318/107862/">
<title>成吉思汗だるまに対するゆずみかんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/158318/107862/</link>
<dc:date>2006-11-05T11:44:49</dc:date>
<dc:identifier>107862</dc:identifier>
<dc:contributor>ゆずみかん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：札幌に行った際、ホテルの従業員の方に「美味しいジンギスカンのお店はないですか？」と聞いて紹介されたのがここ。店は10人ほど行列がでてきていましたが、せっかくなので並んで入りました。

かなり寒かったのですが、なんとか40分位待って、ようやく食べられたのですが…並んだ甲斐がありました！やわらかくって本当に美味しい！
ここのお肉は味付けなしのタイプ。別に渡されるタレににんにくなど薬味をいれて、それにつけて食べるのですが…そのたれもとっても美味しい…。
肉と一緒に投入されるたまねぎも、肉汁を吸ってまた美味しい。
とにかく至福のお食事でした！

あと、最初入る前は「どんな頑固なおじさんがやってるんだろ…。」と店の雰囲気から勝手に思っていたのですが、従業員はなんと全員おばちゃん。とっても気さくであったかくて、そちらも大満足でした。

ただ、食べ終わってから気づいたのですが、かーなーりーにおいが取れません。
着ていた服は当たり前として、コートは店の壁にかけておいたのですが、それもにおいが取れません。ホテルに戻ったあとも、一日寝て次の日も、全くにおいが取れず、あわててコンビニでファブリーズ買ってシューシューしました。かなり振りかけてやっとにおいが取れ、事なきを得ましたが…次の日何か用事がある場合はご注意下さい。

でも美味しかった！また絶対行きます！！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/194203//">
<title>成吉思汗だるまに対するあまとうぱんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/194203//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>あまとうぱん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/153438/104546/">
<title>成吉思汗だるまに対するPeach*55のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/153438/104546/</link>
<dc:date>2006-09-07T16:01:09</dc:date>
<dc:identifier>104546</dc:identifier>
<dc:contributor>Peach*55</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：北海道へ旅行に行った時に、飛行機内で会った現地の方のおすすめで行きました。カウンター10席の小さなお店でいつも行列ができているようです。10時すぎから30～40分並びました。

店内は丸いカウンターのみ。中にお店の方が2人いらっしゃいました。とても綺麗なお店とは言いがたいのですが、気にせずに・・・。
席に座って飲み物を注文。私はビール、友人はウーロン茶を。
カウンターに埋め込まれているジンギスカン鍋を2人で1つ使いました。
お野菜をお鍋の溝にバサッと、真ん中に脂の塊をのせてくれます。
お肉はたれと一緒に目の前に置かれて自分のペースで焼いていきます。
たしかお漬物もついていました。（記憶が曖昧ですみません）

お肉はなんとも言えず美味しい！やわらかい～。
羊肉は大好きなのですが、都内で食べたジンギスカンと比べ物になりません。さらに洋食でいただく物とも、オーストラリアで食べた物も違う。とにかく臭みが全くないのです。でも羊の味はするんです。「今まで食べていた羊はなんだったの？！」と本当に驚きました。しかも750円ほど。安い！

お野菜を忘れてゆっくり食べていたので煙がもくもくしちゃいました。バランス良く食べなくちゃダメですね。途中で脂が小さくなったので新しい物をのせてもらいましたが、これは蛇足だったかな。お野菜が脂に浸ってしまいました。ささっと食べた方が良かったようです。
あとは洋服につく匂いが問題。ホテルに帰って臭さにびっくりでした。旅行で行かれる方は注意した方が良いと思います。私たちは初日に行ったのでその時着ていた服は封印しました。

札幌に行ったら必ず訪れたい一軒です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121716/85615/">
<title>成吉思汗だるまに対するまるまるちゃんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121716/85615/</link>
<dc:date>2005-09-22T15:12:55</dc:date>
<dc:identifier>85615</dc:identifier>
<dc:contributor>まるまるちゃん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：聞く人聞く人みんなが推奨するので、丁度北海道旅行があったので行って来ました。
まず、旅行会社にもらった地図が簡便すぎて軽く迷った挙句、キャバクラのキャッチのお兄さんに教えてもらいました。親切だー。
旅行者から地元のひとまで並ぶ長い列に加わ…と思ったら隣の同業他店で、危うく無駄骨を折るところでした。
待つこと1時間半、やっっっと食べられる！ジンギスカン鍋の登頂に牛脂、まわりに大量の玉ねぎともやし葱類、小皿に生のラム肉。焼いてタレにつけて食します。・・・・うまい！！！美味すぎる！！！！
タレがなんとも和風な感じでやさしい味！店のおばちゃんから
「これ入れてね」と置かれたにんにくの刻みしょうゆ漬けっぽいものを入れるとまた違ったパンチの効いたタレに変身。肉もさっぱりして美味しい！！タレ漬けのよりこちらのジンギスカンのほうが私は好きだ。
今回、一緒に行動していた先輩のひとりはダーリンと一緒に別口で来ていたのにダーリンを振り切って私たちと合流。しかし感激のあまり翌日ダーリンを連れて再訪していました。
そのダーリンもまたまた感激！！（笑）
お返しにラーメンの美味しいところ、琴似の『らーめん山桜桃』を教えてもらいました。
うまいものわらしべって感じです。
また行きたいです。っていうか絶対行く！！！
そうそう、ホテルに帰ったら下着までくさかったので、速攻でリセッシュ買いました。
皆様ご旅行の際は消臭剤を忘れずに。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121566/85476/">
<title>成吉思汗だるまに対するやまちゃん2のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121566/85476/</link>
<dc:date>2005-11-22T12:44:13</dc:date>
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<dc:contributor>やまちゃん2</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：うまい！とにかく。
ジンギスカンとしては日本一ではないかと思うぐらい、他を引き離している店だと思います。

肉はラム肉でなく、マトン。一般的にはマトンは臭いと思われがちですが、ここは冷凍ではなく生の肉を使用しているので、臭みがなく、それでいて旨みがあるのです。ラムだと臭みがない代わりに、旨みもないといわれています。

注目はタレ。青森の田子産？！だったと思いますが、そのニンニクを店主自ら毎日、一から摩り下ろしているそうです。一味をタップリ入れるとなんとも言えませんね。

締めは、ご飯を少し残しておいて、そこに余ったタレを適量をかけて、そこに店員さんに熱いお茶をかけてもらう、タレ茶漬けもいいですね。

寒くなってきたら、ビールではなく日本酒熱燗との相性がいいので、こちらもオススメです。

※注意：煙のにおいが洋服に着くので（なかなか取れない）、簡単に洗えるものを着ていくか、ファブリーズ持参をオススメします。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/200689/139582/">
<title>成吉思汗だるまに対するフリットのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-10-08T22:16:08</dc:date>
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<dc:contributor>フリット</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/kawazoe134/8/e/8d2217998649013e-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：昭和２９年創業のジンギスカン専門店で、札幌でも最も人気にあるお店の一つです。

席数は意外に狭く、厨房を馬蹄型に囲むように１５，６席程しかないので、行列が絶えません。

ジンギスカン（７００円）は、ラムではなくマトンを使用しているそうです。

まずは、玉ねぎと長ネギを焼いて頃合を計って肉を焼いていきます。
肉はタレに漬け込んでいないので、肉質には自信があるんでしょうね〜。
臭みはあまり感じられませんでした。（酔っ払っていたから実際はどうだったか・・・）

この量で７００円とは嬉しい限りですが、肉質自体は普通に美味しいレベルです。

かつてデニーズでラムを提供していた事がありましたが（今も？）、質的には同等といった感じでしょうか。

値段が値段なだけに上質って程ではありませんが、それなりに満足は出来るのではないでしょうか。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121581//">
<title>成吉思汗だるまに対するsaitamanのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>saitaman</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121618/85522/">
<title>成吉思汗だるまに対するkazunoriのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121618/85522/</link>
<dc:date>2005-07-30T18:18:28</dc:date>
<dc:identifier>85522</dc:identifier>
<dc:contributor>kazunori</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：札幌でジンギスカンといえばまず挙げられるお店。かなり美味しい！しかし換気が追いつかないので服や髪に臭いが染み込み、ホテルですぐシャワー。旅行中のかたはホテルでクリーニングに出す余裕が必要です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/220182/158774/">
<title>成吉思汗だるまに対するakagi3のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/220182/158774/</link>
<dc:date>2009-05-29T23:16:01</dc:date>
<dc:identifier>158774</dc:identifier>
<dc:contributor>akagi3</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：入ってみてまずびっくりするのが、いきなり出てくるジンギスカンです。まだ何も注文していないのに・・・でもメニューを見て納得！肉はジンギスカンのみ！しかもうまいです。ぜひいってみてください。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121705//">
<title>成吉思汗だるまに対するdejablueのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/121705//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>dejablue</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/220042//">
<title>成吉思汗だるまに対するdoggyのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/220042//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>doggy</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/136225//">
<title>成吉思汗だるまに対するseethroughのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/67340/evaluation/detail/136225//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>seethrough</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>

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