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<title>オステリア 月市</title>
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<description>最寄り駅：東北沢/池ノ上/下北沢;料理：イタリア料理/西洋料理一般;平均★数：4.50000;得点合計：23pt;コメント数：4</description>
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<title>オステリア 月市に対するチェブのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>チェブ</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
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<title>オステリア 月市に対する三茶大好きのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>三茶大好き</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
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<title>オステリア 月市に対するともこのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-08-27T13:05:54</dc:date>
<dc:identifier>10413</dc:identifier>
<dc:contributor>ともこ</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：下北で「大人のイタリアン」お勧めです！
【お店の雰囲気】立地もありますが、学生が多くにぎやかな下北の感じとは違い、かなり落ち着けるお店です。オープンキッチンで、シェフの方と顔をあわせてお料理を出してもらえるのもいい感じです。
【お料理】素材をきっちり生かしたとってもおいしいものばかりです！下北価格(学生向け)からするとちょっと高めかもしれませんが、お店のコンセプトからいって全然OKです。ワインとお食事をゆっくり楽しみたいときに行きます♪]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/6179/evaluation/detail/129646/90304/">
<title>オステリア 月市に対するキアのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-01-26T15:49:33</dc:date>
<dc:identifier>90304</dc:identifier>
<dc:contributor>キア</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：2007/8
しばらく行ってなかったのだけど、久々に行きました。
きんきのアクアパッツァのようなメニュー（メニュー名が長くていつも覚えられない・・・・）が良かった。
やっぱりおいしい。



゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜
下北沢の踏切を越えててくてく歩き、繁華街が途切れたあたりにあるイタリアンのお店。
おそらくいちげんさんはこないような場所なので、ここのお客さんはきっとこのお店のファンなんだと思います。

白子をつかったものなど和風を取り入れたイタリアンメニューが各種あり、どれもおいしい。どのメニューでも野菜が薫り高くておいしいので、きっといい野菜使ってるんだろうなあと思います。

そして写真のパテとブルーベリーソースをパンにつけて食べるメニューが一番よかった。こんなにおいしいパテを食べたのは初めてです。

]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/6179/evaluation/detail/118177/83074/">
<title>オステリア 月市に対するnon-means-noのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-09-24T05:48:03</dc:date>
<dc:identifier>83074</dc:identifier>
<dc:contributor>non-means-no</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：■　市川シェフ、どこへ！？　■

シモキタ最高の料理人、市川シェフがこの店をお辞めに！？最近２度ばかり足を運んでお姿がなかったので心配はしていたのですが。。。お辞めになったとは。。。

ということで新たなるシェフ（お名前は存じません）の月市。メニューの構成感は変わらず「和の素材を伊に変換」させているのですが、明らかに味が濃くなりました。たいへん僭越な言い方ですが、市川シェフのまるで京風イタリアンの如き「はんなり」として「しみじみ」と美味い静かな衝撃はありません。サラダのドレッシングからパスタに至るまで、盛り付けも味もしっかりと豪快です。美味しいっちゃ美味しいですが、毎月のメニューの変化を季節そのものの味わいとしていただくことは出来ませんでした。ついては価格帯も「素晴らしいＣＰ」から「フツーのＣＰ」になりました。

今後の月市の発展をお祈りしつつ、ごめんなさい、「美味いがフツー」の☆３つとさせていただきます。みなさん！市川シェフの行き先をご存知でしたら、どうぞ教えてください！！！心からお願いします！！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

”菜”が閉店して呆然、そしてリーズナブルな価格でプリフィクス・スタイルだったレロエも閉店・・・「一体シモキタはどうなってんだ！？」と嘆きに嘆いている日々。最近ではどう考えても代々木上原のほうがいい店が多くて・・・というのに、東京グルメで見つけた”菜”の市川シェフのお店という一言。以前は”森本AJI”という名店で知られたシモキタの外れの一角、茶沢通り沿いにあった、あった！「うちから歩いて３分じゃん・・・」。

表にある日替わりメニューの文字、素材の名前と調理方法だけのメニュー、確かに”菜”のそれと同じ。唯一違うのはパスタがあること。”菜”の名物だった温麺や”おこわ”はなし。それでも水菜、京なす、大山地鶏、いさき、あわびと並んだあの”菜”に見た品書きに期待は高まります。

オープンキッチンには確かに懐かしい市川シェフ（髪がシルバーグレイになってます）。友人２人と僕の３人。「何にしようか・・・？」「え・・・全部・・・！」というほどメニューが素晴らしい。

結局、いただいたのは地鶏のレバーのパテ、あわびと京なすの冷製、いさきのグリル・野菜添え、トリッパ、そしてこの秋は初めての鴨のロースト、ポルチーニ茸のリゾット、ドルチェは”菜”時代からの名物の白ゴマのアイス、カラメルのアイスにクレムブリュレ、生ビール（２杯）、キリリと冷えたリースリング（２杯）、スパークリングワイン（１杯）、コーヒーにエスプレッソ。

味は”菜”、そのまま。フォアグラ風にポッテリ柔らかなパテとブルーペリーソースをラスク状のフランスパンにのせて「うわっ！濃い。けど無駄に後を引かない！」。肝もたっぷりのあわびとなすの冷製はなすの涼やかな味にあわびの歯ごたえと磯の香に「くううう、口の中が気持ちいい！」。いさきのグリルは多くのイタリアンレストランで有り勝ちな生臭さは一切なく、添えられた牛蒡、ピメントの火の通し方、歯ごたえに「さすが和食のアレンジの天才！」。トリッパは下処理が巧いのでしょう、コックリと柔らかく、たっぷりのソースの中に溶けていて「いくらでも食える！」。鴨のローストは引き際を心得た塩加減（に、おそらくバルサミコ酢の淡いソース）でガッチリした歯ごたえに微かな血の匂い・・・で無言でワシワシと食らう、食らう。ポルチーニ茸はフレッシュでたっぷりで「泣けてきます・・・」。ドルチェのアイス、というよりはシャーベットのような白ゴマとカラメルに「気が遠くなる」。市川シェフには意外なクレムブリュレはとにかく濃厚なれど、やはり無駄に後を引かず「もう一皿いけるかも」（「友人の女の子はバットで丸ごと食べられる・・・」と言っていました）。イタリア料理の体裁ではありますが、味は市川料理です。真っ当なイタリアンを期待されるよりは、「月市」を食らうことを期待してください。当然のようですが、冷たい料理の皿は冷たく、温かい料理の皿は温かく・・・。絶対に裏切りませんよ、
ここは。

一皿を３人で取り分けて丁度よい分量。食後のコーヒー、エスプレッソも申し分なし！！！４時間、しっかりおしゃべりを楽しみ、食うだけ食って、状態のよいリースリングをグラスでいただいて、これで３人前、税込１８０００円くらいす！！！一人６０００円！！！幸せです・・・。いや、スルスルお腹に納まる料理の数々に「パスタ、もう一皿いけるなーーー」と迷うこと頻り。いけたはず、パタ・・・。上海蟹のパスタ・・・。うううう。一皿毎の満足感とは表裏一体、ほんとうに「食っても、食ってもまだ食える！」くらいにスルスルと。狼藉を働いて酒池肉（笑）になってしまいそうな・・・！

営業時間はラストオーダーが深夜１時ということもあってか、この日は２２時くらいから混んできました。早めに行ったほうがいいですね。シェフはもちろんフロアさんもお一人なので、たっぷり時間をかけていただくのが肝要かと。コスパを思えば、少ないスタッフの心づくしを穏やかに喜びたいです。手が空いているときにも客席を見ていてくれるのでオーダーでイラつくこともありませんでした。気になる点は喫煙可。いまだ愛煙家の僕には嬉しいのですが、煙草を好まれない方は事前に伝えたほうが良さそうです（便宜を図ってくれそうなフロアさんでしたよ）。

いささか長文で失礼しました。しかし、ここは素晴らしい。お願いだから”菜”や”レロエ”の閉店時の喪失感を二度と繰り返さないでください。通いますから！ええ、通いますとも！！！少なくとも「月イチ」で。

引きも切らさず訪れるお客。赤ちゃん連れのご夫婦はビール１杯ずつにパスタを２皿。ほとんどファミレスのような気安さで楽しんでおられました。赤ちゃんもご機嫌で僕らもご機嫌。リストランテでもトラットリアでもピッツアリアでもなく”オステリア”と冠した店名も「地元色」「地元食」・・・。泣けてくる名店です。

代々木上原の名居酒屋”青”と双璧。文句なし、渋谷・新宿・世田谷区圏で最強の５点！！！]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/6179/evaluation/detail/108869/76252/">
<title>オステリア 月市に対するMin^2のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/6179/evaluation/detail/108869/76252/</link>
<dc:date>2003-08-29T16:19:53</dc:date>
<dc:identifier>76252</dc:identifier>
<dc:contributor>Min^2</dc:contributor>
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採点：★0;コメント：　ごく一部の市川シェフのファンの皆様にお知らせです。市川シェフはなんと８月いっぱいで月市をお辞めになるそうです！とりあえず予約せねば、ああ、何時にしようか。。。。[2006.8.18]
　カミさんの誕生日で行きました。なにか記念日があれば「月市行こか？」「行こ行こ！」「よーし、食うぞぉ！」と毎度ながらに気合いが入ります。スパークリング・ワインで乾杯のあと、水タコと季節の野菜の軽いマリネ、白子と温泉卵のロワイヤル、大山鳥のいろいろロースト、秋刀魚のアンチョビスパゲッティ、牛ほほ肉と野菜の赤ワイン煮、イチジクのコンポートバニラアイス添え、カラメルアイス。野菜のマリネの美味いこと、美味いこと。悶絶モノです。タコ入ってなくてもいいや、コレ。あとは大山鳥のもも肉のローストがタマラん。甘いモノが苦手な僕ですが、カラメルアイスは絶品、バットごと食えるかも。やはり、定期的にここに来て、舌をリセットしないとダメだな、と思わせます。なおかつ、ワインが１本空いて13,000円。市川シェフ、ありがとう。[2005.11.10]
　 閉店した『RYORI工房 菜』の市川シェフがこちらへ移られた、ということで再訪しました。そんなことってあるんですね。ともかく、シェフが代わったということでメニューの形態は以前とはガラリ変わりました。基本的には創作イタリアンですが芋焼酎も置くようになったし、アントレ、メインという枠を無くしたことでメニューに自由度が生まれたようです。料理は大胆かつ繊細、特に野菜使いが素晴らしい。要再訪、★5[2005 2/19]
　喧噪の下北沢駅周辺から東北沢方面へ歩いた住宅地にある。イタリア創作料理ということで他店では見られないようなメニューが豊富、なおかつ旨い！店内の雰囲気もシモキタらしからぬ大人のイメージ。デートなんかには最高のシチュエーションではないでしょうか？]]></content:encoded>
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