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<title>星遊山</title>
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<description>最寄り駅：新橋/汐留/築地市場;料理：焼肉;平均★数：4.18182;得点合計：57pt;コメント数：14</description>
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<title>星遊山に対するyossy-sienneのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/137941/95206/</link>
<dc:date>2006-04-07T23:33:32</dc:date>
<dc:identifier>95206</dc:identifier>
<dc:contributor>yossy-sienne</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：誕生日においしい牛肉をたくさん食べたい、と言った夫の希望を叶えるべく、みなさんの評価から雰囲気もよさそうなこのお店を選びました。

前日の予約だったので、初めはそれほど良い席ではなかったのですが、急なキャンセルがでたとかで、コーナーの静かな席に変えてくれました。

まずはシャンパンで乾杯、と行きたかったのですが、何よりも一番最初のアルコールはビール、と決めている夫に今日は敬意を表してとりあえずビールに。飲みながらメニューを選択。近江牛コースは山８，４００円、遊１０，５００円、星１３，５００円で、当初、「自分のためにお金はあまり使ってくれるな」と言っていたので、山コースを選ぶだろう、コース一人前と一品料理を何種類か、と思っていたのに、躊躇することなく”星”に決め、星ｘ１と野菜焼きを。でも、このコースにして正解でした。キムチ、サンチュはお代わり自由、ご飯物、デザートはアラカルトメニューからのチョイスが可能。豆腐サラダもついているし、肉も上等な物ばかりで大満足。

２種類の牛の刺身が３切れ、夫は生ものをあまり食べないので一人で食べようとしたら、しっかり箸がでてきました。肉の刺身もオイシイ！とのたもうた。キムチやナムルの盛り合わせ、と追加注文の野菜、と初めはヘルシーに。

野菜をだいたい食べ終わった頃に主役のお肉が登場。特選ヒレ、特選ロース、厚切りタン各３切れ、と見た目の量はそれほどでもなかったのですが、どれも旨みが凝縮されていたので、食べ応えがありました。タンは薄切りにするもの、と信じきっていた私は厚手のタンに驚き、食べてみて２度目のびっくりでした。レア状態でとろけるような感触。他の種類もレアが最もおいしくいただける、と思いました。夫はいつも黒こげちょい手前くらいまで焼くので、本当のおいしさがわからなかったのではないでしょうか。カワイソウに・・・

お肉の追加はレバーとカルビ、夫はホルモン大の苦手なので、レバーしか頼めませんでした。レバーもホンの少し表面をあぶったくらいで食べたのですが、これがまたおいし～い。

お肉にあわせて赤ワインを１本オーダー、ボトルワインが赤・白併せて十数種ありました。予算の都合上安いほうから２番目のMICHELTON 2003(オーストラリアシラーズ）に。でも、香りも良かったし飲みやすかったです。

食事がおいしいとお酒もすすみ（夫だけですが）、ビールｘ２（瓶）、シャンパングラスｘ２、ワインボトルｘ１、日本酒グラスｘ２、梅酒　ｘ１で、トータル３６，０００円ほどでした。でも、おいしかったし、サービスもよかったし、夫の機嫌もとったし、トレビアン！

ビルの４１階ですが、ここからの景色は期待せず、景色よりもお肉の焼き加減をしっかりウｵﾂチするほうがよいでしょう。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/88583//">
<title>星遊山に対するみどたろのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/88583//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>みどたろ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/130050/90577/">
<title>星遊山に対する◇紫◇のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/130050/90577/</link>
<dc:date>2006-01-29T19:14:15</dc:date>
<dc:identifier>90577</dc:identifier>
<dc:contributor>◇紫◇</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：エントランスの雰囲気から高級さをかもし出している星遊山。
焼肉と夜景というアンバランスな組み合わせがまた良い。
焼肉店わりには店内は全然煙臭くない。換気扇がすばらしく稼動しているので
ゴー--ッという音が食事中に少々響く。

夜のコース料理はお肉のお刺身が出てきた。いける。
タン塩はすごく薄く、でもゴム肉ではなく、でもタンの弾力が感じられる。
そのほか、お肉がカルビ、ロース、フィレがお造りのようになって出てきて
焼く前にゴージャス感を感じさせる。

キムチは微妙であった・・・。ちょっと浅漬けを思われるような風味が感じられ、日本人好みの味に仕上げてある。韓国料理大好き人間としてはキムチの評価は低い。

デザートもなかなか美味しく、接待、デート、色々と使える焼肉店としては
貴重な存在なのではないかと思う。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/37290/25640/">
<title>星遊山に対するあーのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/37290/25640/</link>
<dc:date>2004-03-12T01:25:32</dc:date>
<dc:identifier>25640</dc:identifier>
<dc:contributor>あー</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ソファー席もあって落ち着けて、空いてるし、お店の雰囲気はとてもキレイでよかったです。匂いもあまり付きません。サービスも味もいいと思います。でも、高いです。お酒なしで、２人で26,000円くらいしたと思います。生で食べるお肉は、もう少し解凍されてから持ってきた方がいいな。あまりにもカチンコチンで。。。夜景は、周りにネオンが少ない場所柄、そんなに綺麗ではないです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/45132//">
<title>星遊山に対するsamaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/45132//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>sama</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/116167/81629/">
<title>星遊山に対するガミックのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/116167/81629/</link>
<dc:date>2005-09-17T14:59:55</dc:date>
<dc:identifier>81629</dc:identifier>
<dc:contributor>ガミック</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ランチのセットを注文して、ハーフサイズを追加して、少しづつ美味しいお肉を堪能出来ます。ランチタイムがおすすめです。夜は高いですが、あの夜景とお肉を考えればしょうがないかな。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/94176/138518/">
<title>星遊山に対する☆★由詩★☆のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/94176/138518/</link>
<dc:date>2008-09-17T03:06:52</dc:date>
<dc:identifier>138518</dc:identifier>
<dc:contributor>☆★由詩★☆</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/luna0513/e/d/e9fa6c282d79540d-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/luna0513/4/c/49cc906c27a356dc-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：久々にランチで行きました！
シティーセンタービルには良く行くのですが、一つ上の階の『The OREGON Bar&amp;Grill』に行ってしまうここ最近でした…(苦笑)

土曜日だったのでランチメニューは平日とは異なるかもしれません。
「近江牛ロースランチ100g￥2000」と「和牛カルビランチ130g￥2200」を取り、シェアました。
どちらにも小鉢・サラダ・キムチ・ライス・スープ・デザート・ドリンク付きです♪
更にライスがおかわりOKです(゜∀゜*)ノヽ(*゜∀゜)ノ

お肉は、近江牛がかなり美味しい〜★
あまり焼かなくてもイケます！！
レモン汁で食べるのですが、近江牛はそのままでも良いぐらい♪
和牛カルビは脂が多くこれはこれで美味しい〜★

付属のサラダや豆腐は至って普通〜チョットなぁって感じでしたが(笑)
デザートのシャーベットはイマイチでした(ノД`)

スタッフさんを呼ぶのが、席の造りの仕様なかなか困りましたが(大きな声で呼ぶの嫌いなので)壁の上に手を出して振ったら直ぐに来てくれました。
接客に関しては相変わらずの好感度で◎

いつか夜に行ってみたいです゜.+:。(*-ω-)(-ω-*)゜.+:。



2005/04/10
ランチで行きました。内装は素敵で、席一つ一つがゆとりを持って作られています。
２人で行ったので窓側(横並び)でした。晴天だったのに電●ビルが目の前で、景色があまり見えず寂しかったです(笑)他の席や個室などだと見晴らしが良い席もあるみたいですね。
私は「欲張りランチ」￥２１００を頂きました。お肉は３種入っておりどれも、焼いても柔らかくジューシーで美味しかったです。(友達は「上カルビランチ」にしてました。こちらも美味しい！)
ランチなので、ライス、スープ、サラダ、小鉢、キムチ、アイスが付いていました。
お肉の味、席の配置、スタッフの対応、纏めると値段相応だと思います。また行きたいです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/37119//">
<title>星遊山に対するisekigooのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/37119//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>isekigoo</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/232385/171488/">
<title>星遊山に対するハツのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/232385/171488/</link>
<dc:date>2009-09-12T12:54:57</dc:date>
<dc:identifier>171488</dc:identifier>
<dc:contributor>ハツ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：お仕事でS上司と汐留めへ。
汐留めへ来たら、赤坂では食べれない美味しいランチを食べなきゃだめでしょう。

ということで、S上司おすすめのお店に行くことに。
「焼肉銘菜　星遊山」というお店です。

汐留シティセンター41Fへ。
すごい眺め！

窓際のカウンター席と、広めのテーブル席があります。
この日は、カウンターにしました。
白を基調とした店内は、シンプルシンプルモダン。

ランチメニューは、平日限定で、週替わりランチを頂けます。
お値段1300円。

毎週のメニューはこちらでご確認を。

本当はここのお店の「サムゲタン」が食べたかったのですが、あいにくこの日の週替わりランチは別のものでした。

どうしても食べたかったので、お店の方にお願いすると、何とか用意できます、ということで特別に用意して頂く事に！！
超うれしい。ありがとうございます！！

ということで、サムゲタン登場。
本当は、サムゲタンではなく、サムゲタン風のお粥とのことです。

まずは、サラダとお豆腐が登場。

ドレッシングは和風。

お豆腐です。さっぱり。

そして、熱々のお鍋が登場。
ぐつぐつしてます！！！

想像よりもボリュームがあって驚きました。
鶏肉も丸々入っています。ご飯もたっぷり。

骨まで食べれるこのお肉、大好きです。
最近はお酒を飲む頻度と量が半端ないので、こうゆう優しいご飯がありがたい。

食後にはコーヒーとシャーベット。

さっぱりのゆずシャーベット。

ここまで食べれてなんと1000円。
「今月のシティリビングを見た」といえば、このサムゲタンランチが1000円で食べれるらしいですよ。

絶対にオススメです。
今月末までらしいので、是非みなさん行って見て下さい。

美味しかったです。
ご馳走様でした。
星遊山  （焼肉 / 新橋、汐留、築地市場）
★★★★☆ 4.0

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/178425/146009/">
<title>星遊山に対する超神田っ子のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/178425/146009/</link>
<dc:date>2008-12-29T07:13:48</dc:date>
<dc:identifier>146009</dc:identifier>
<dc:contributor>超神田っ子</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/cho_kandakko/5/c/5f9eb2b9ba11bd9c-l.jpg</img:item>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：汐留シティセンター46Fの『Fish Bank TOKYO』のすぐお隣にある高級焼肉店です。&quot;近江牛&quot;と&quot;南米アンデス山脈の赤塩&quot;に加えて、ビルの高層階というロケーションがウリとなっています。

お店の外も中も高級感があるこちらは、細長い暗めの雰囲気ある通路の先に、窓側に面したカウンター10席、4人掛けテーブル8卓、個室数室という広さです。エプロンが紙でないあたりに高級感を感じますね。ちなみに写真を撮るには私が座った上の方の席より窓際の明るい席の方が良さそうです。

ランチは1,000円代のご飯物もありますですが、メインとなる焼肉ランチは2,000円からとなっています。
（メニュー、店頭等、全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください）

この日は「15食限定 近江牛日替わり厳選ランチ（3,200円）」をいただきました。このランチは&quot;近江牛厳選部位 100g&quot;・本日の一品・サラダ・季節のキムチ・スープ・ライス・特製杏仁豆腐・コーヒーが付いたセットです。スープはワカメではなく海苔のスープ、本日の一品はお豆腐、季節のキムチは白菜キムチとなっていました。焼肉以外にもサイドが充実しているのが良いですね。

この日の&quot;近江牛厳選部位&quot;は&quot;カイノミ&quot;です。同行者も同じ注文をして、タレと塩が選べたので1つずついただきました。
&quot;塩&quot;にはレモン、&quot;タレ&quot;には焼肉のたれが付き、それぞれシェアして食べるために追加で1コずつ貰いました。焼肉のたれはサトウキビを原料としたオリジナルのもので、甘辛なやや辛という味付けで際立った個性はありませんが、お肉の味を邪魔しない美味しいタレでした。
&quot;カイノミ&quot;は&quot;ロース&quot;のようなしっかりした肉の旨味と&quot;カルビ&quot;のような脂ノリが美味しいお肉で、焼き過ぎると柔らかさを損なうので気持ち浅めくらいがちょうど良い感じでした。面白いのは&quot;塩&quot;と&quot;タレ&quot;で全く印象が変わる味わいです。
&quot;塩&quot;はしっかりとしたお肉の食感と旨味を感じられて、脂ノリも軽めに感じて美味しいです。
&quot;タレ&quot;は脂ノリの良さとそのとろける柔らかさが美味しく、&quot;塩&quot;・&quot;タレ&quot;のどちらも違った魅力がありましたが、やっぱり&quot;タレ&quot;の方がご飯は食べ易かったです。

食後には特製杏仁豆腐・コーヒー出ます。杏仁豆腐は水色の涼しげな器に盛られ、赤がキレイなザクロに加え、ラズベリー・ブルベリーがトッピングされていました。赤いフルーツを見ると寒くなってきたことを実感し、それとともにベリーの季節の到来を感じますね。杏仁豆腐は味が濃く、量もたっぷりしていてとても良かったですが、コーヒーはかなり薄めな感じでした。なかなかコーヒーまで隙がないお店はありませんね。

値段分の満足度は得られる至福なランチでおススメです。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/71556/49007/">
<title>星遊山に対するちゃあぞうのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/71556/49007/</link>
<dc:date>2004-11-07T10:52:28</dc:date>
<dc:identifier>49007</dc:identifier>
<dc:contributor>ちゃあぞう</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ランチの感想です。まず汐留センタービルの
高層エレベーターを降りたところから、
ミーハー心を揺さぶるカッコいいビルの内装
に「アーバン」な魅力を感じさせられます。
お店の中も広くて天井も高く、特に奥の座敷に
たどり着くまではほんとにくねくねと迷路を
進んでいくような感じです。
肝心のお肉もおいしくいただけました。素人
でもいい肉を使っていることは容易に判明
します。
おいしい以外に強烈な特徴や印象は感じられ
なかったのは、やはり外の景色が素晴らしい
からでしょうか？隣の電○ビルがなければ
東京湾一望、もっと素晴らしいな。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/124113/86909/">
<title>星遊山に対するwingsのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/124113/86909/</link>
<dc:date>2005-12-15T03:35:32</dc:date>
<dc:identifier>86909</dc:identifier>
<dc:contributor>wings</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：エロ焼き肉。
合コン焼き肉。
接待焼き肉。
あらゆる役立つ焼き肉にマッチする、すばらしさ。
夜景とそれぞれの席の距離感の配置は見事。
味はきちんとしておりますが
値段もきちんとしております。
内蔵系よりは普通にカルビとかロースとか
ベーシックなモノがおいしいお店です。
生系も特に高いやつは、優秀ですが
それ以外は値段の割りには、もうひとつなので
おすすめしません。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/12277/6915/">
<title>星遊山に対するR2D2のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/12277/6915/</link>
<dc:date>2004-03-14T01:37:42</dc:date>
<dc:identifier>6915</dc:identifier>
<dc:contributor>R2D2</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：星コース(12,000円)を頂きました。高価なだけあってお肉はどれも満足できる美味しさでしたが、焼き物の最後に海鮮焼きと称してカニと海老が出てくるのは、好みの問題でしょうが私は余計だと感じました。
予約してから行ったのですが、金曜の夜だから混んでいたのか夜景の見えない席に案内されてしまったのは、期待していただけに少し残念でした。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/224029/162645/">
<title>星遊山に対するshionmokujyuのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/224029/162645/</link>
<dc:date>2009-07-06T19:14:41</dc:date>
<dc:identifier>162645</dc:identifier>
<dc:contributor>shionmokujyu</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：金曜日の夜に利用しました。
窓際の席が取れず、オープンな席になりましたが、景色はそこまででしたが雰囲気はとてもいい！

6,800円のコースをオーダーしました。　近江牛専門に取り扱っていた時に比べると、国産和牛の取り扱いになったようで、金額がかなりリーズナブルになっていました。　　

お肉は…　　やはり国産、近江の感動もなく、かといって、まずくもなく。　　
つけたれがお肉の部位によって、色々あり、女性には喜ばれるのではないでしょうか。

接客は大衆食堂並み。
ドリンクは注文してから、なかなか出ません。
グラスが空になっても、オーダーをとりに来ない。
コースを注文したので、食べ終われば、次の料理が出てきて欲しいものの、料理は出ない。　
接客はサービス料１０％と取られる事に納得いきませんでした。
接待、デート利用には不向き。

４１階にあって、景色もいい、お肉もおいしい。
しかし…　　接客がすべてを台無しに。


]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/34290/23320/">
<title>星遊山に対するTimeserverのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5677/evaluation/detail/34290/23320/</link>
<dc:date>2004-02-23T16:20:13</dc:date>
<dc:identifier>23320</dc:identifier>
<dc:contributor>Timeserver</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：友達に勧められて行き一番上？の「星コース(12000円)」を注文した。
味はうまいけど、値段相応。
カニ・エビは出す必要が無い気もする。
冷麺を頼んだが残念ながらまずかった。

景色と店の雰囲気はいい感じ。
ちょっと点が辛めだとは思うけど、焼き肉目的なら別の店でいいと思う。]]></content:encoded>
</item>

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