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<title>イタリアワインバーAZ</title>
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<description>最寄り駅：国立競技場/北参道/千駄ケ谷;料理：ワインバー/イタリア料理/ケーキ/パスタ/ラウンジ;平均★数：3.75000;得点合計：47pt;コメント数：10</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/9041/4674/">
<title>イタリアワインバーAZに対するernestのコメント/評価</title>
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<dc:date>2003-03-23T23:06:29</dc:date>
<dc:identifier>4674</dc:identifier>
<dc:contributor>ernest</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：地味な商店街にひっそり忽然と現れるバー．イタリアの掘り出し物に出会えること請け合い．店主お奨めのワインと，これまたイタリアから空輸された食材を使った料理はやみつき．初心者でもツウでも十二分にワインを楽しめる場所．他のお客とのやり取りもまた，楽しい時間．値段は手ごろでシンプルな内装も心地よい．]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/55952/38738/">
<title>イタリアワインバーAZに対するitalimaniaのコメント/評価</title>
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<dc:date>2003-03-10T16:09:10</dc:date>
<dc:identifier>38738</dc:identifier>
<dc:contributor>italimania</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：カウンター席があるのでお一人でも安心。東京でも珍しいイタリア専門の小さなサロン。 
食事中心でも、グラスワイン一杯だけでも、デザートとデザートワインだけでも、その日の気分でご利用になれます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/41098//">
<title>イタリアワインバーAZに対するぱげきちのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/41098//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ぱげきち</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/76//">
<title>イタリアワインバーAZに対するなおトラマンのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>なおトラマン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/85568/59242/">
<title>イタリアワインバーAZに対するrutaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/85568/59242/</link>
<dc:date>2005-02-23T00:52:00</dc:date>
<dc:identifier>59242</dc:identifier>
<dc:contributor>ruta</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：イタリアワイン専門のワインバーなのですが、ワインは好きでも詳しくはないのでいつも相談して出してもらってます。カウンターに沢山並んでいる物をグラスで味わえるのも嬉しいところです。
お店はこじんまりとしていてカウンター、テーブル席とソファーがあり落ち着いた感じです。
お料理とデザート＆デザートワインもとてもおいしく、いつもついつい長居をしてしまいます。
なによりお店のご主人はイタリアの色んな所に行かれてるそうで、イタリアのお話を聞きながらワインを飲んでいるとイタリアにいるような気分になってきます。イタリアに行きたくなります☆]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/88492/61410/">
<title>イタリアワインバーAZに対する第三の男のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/88492/61410/</link>
<dc:date>2005-05-02T23:20:08</dc:date>
<dc:identifier>61410</dc:identifier>
<dc:contributor>第三の男</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：実に久しぶりに、限定3組のクリスマスディナーでお忙しい時に乱入してしまいました。
一番窓際の席で3杯ずつ楽しませていただきました。
特に最後の澱の沈んだものの味わいは格別でした。

普通こんな形(グラスワイン)では飲めないようなものなのだろうとは思うのですが、
さすがにお金もそれなりにかかります。
年収が倍くらいになったら★5を付けられるのかも知れないが....

さらっと出てくる簡単なおつまみもなかなか良いです。

***2005/05/02***
様々なイタリアワインとご主人のマニアックなお話を楽しめる店です。
様々なワインの個性を大切にされているようで、ワインに対する愛情が感じられます。
なんか隠れ家っぽい雰囲気も良いです。
料理もおいしいですが、勝手がわからなかったので今回はちょっと食い足りない感じがしました。
次に行く機会があったら「もっと食わせてくれ」と言わなければ。
あらかじめ電話してどういう風に利用したいかを相談したほうが良いのかも知れません。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/82836/57332/">
<title>イタリアワインバーAZに対するtakekodaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/82836/57332/</link>
<dc:date>2005-02-12T10:11:36</dc:date>
<dc:identifier>57332</dc:identifier>
<dc:contributor>takekoda</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：グラスで７杯も頂いたのに、知っているセパージュが一種類、一杯目のプロセコしかありませんでした（泪）。この一年、一体何を勉強したのでしょう。。。それくらいオーナーがマニアックという事ですよね。
3ヶ月ほど前のものですが、お店の写真があったので挿入しました。
小さなお店なので予約は必須、特に夜が更けてからの方が混むようです。
-----------------
feb 2005
オーナー・平野さんの背中からは「イタリア好き」オーラが後光の様にピヤーっとでていました。
ヴィノッキオ時代から『リストランテ・ヒロ』の山田宏巳さんと一緒にやって来たという平野さん。8年前にこちらのお店をオープン。下北沢のポポラーレ時代からヒロ好きな私は、おこがましくも、旧友に再会したような懐かしい気持ちになってしまいました。彼の昔のブレーンは、今でもあちこちの都内有名店で活躍されているとの事。でも
「でもそうゆう所で働いている奴は可哀想なんですよ。だってそういう店に来る客は店の名前に惹かれて来るだけで、ワインの事なんて何も知らないんだから」
一方こちらは真のイタリアワイン好きが集まるお店で、山田さんを含め、そういう方々もよくこちらのお店に立ち寄られるとの事でした。
グラスで飲めるワインは常時60種類以上。ワインだけでなく、書物・資料等も色々置いてあって、イタリア全部を楽しめるお店。平野さんとイタリアの話をしたり、イタリアワインの説明を伺っているだけで楽しいです。一人でやってくる女性、いかにも常連さん風のカップル、色んな方がやって来ますが、平野さんは分け隔てなく、嬉しそうにワインの話をしてくれます。これがマニアック！

お店はとても小さく、カウンター席６席、テーブル席（２人席ｘ２）。お店全体に一体感があって、知らない者同志が気軽に仲良くなれる不思議な雰囲気があります。
グリッシーニは自家製、それと一緒に頂いたパンチェッタは超美味でした。パスタは美味しかったけど、デミグラスソースの塩気がちょっと強すぎたかな？
お料理５種類、プロセッコからデザートワインまでグラス６杯ずつ、これで３人で38,000円くらい。金額だけ聞くとちょっとお高いですが、内容を考えるとまだお得感があります。
また行こう。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/105964/74119/">
<title>イタリアワインバーAZに対するmaikaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/105964/74119/</link>
<dc:date>2005-08-09T05:47:27</dc:date>
<dc:identifier>74119</dc:identifier>
<dc:contributor>maika</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：イタリア好きなら 行かなくちゃ の店。。
イタリアのワイン イタリアから取り寄せた厳選素材。
お料理もイタリアンをベースに、平野オーナー風味に
ソフィスティケイトされた逸品。
とても居心地の良い空間です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/109410/76659/">
<title>イタリアワインバーAZに対するロマコンのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/109410/76659/</link>
<dc:date>2005-02-21T12:08:26</dc:date>
<dc:identifier>76659</dc:identifier>
<dc:contributor>ロマコン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：基本的にフランスワインを飲む機会が多いが、
イタリアワインの奥深さを学ぶなら、この店
に足を運べばわかることだろう。
イタリアに行かずともその雰囲気になれるお店ですよ。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/89554//">
<title>イタリアワインバーAZに対するponcyoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/89554//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>poncyo</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/145590/99409/">
<title>イタリアワインバーAZに対するbaberuthのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/145590/99409/</link>
<dc:date>2006-06-16T14:34:00</dc:date>
<dc:identifier>99409</dc:identifier>
<dc:contributor>baberuth</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：料理はそれほどではありません。たまたま通りかかったとか、近所に住んでいる知人を訊ねるついでに一度立寄る程度の店です。　わざわざ訪問する程のことはありません。
ワインもここで飲むよりは、すぐ向かいの別所商店で四千円前後のイタリアワインを買って自宅で飲むほうが満足します。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/180361/122466/">
<title>イタリアワインバーAZに対するひげおじさんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/180361/122466/</link>
<dc:date>2007-10-13T02:56:04</dc:date>
<dc:identifier>122466</dc:identifier>
<dc:contributor>ひげおじさん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：　ものすごーく日本的な、マルコポーロの時代の黄金の国ジパング的な意味の、フェンスの向こうのイタリア。彼らにとってバールはもっと身近なものなんだよ。朝コーヒーを飲みに行ったり、昼はパニーニで腹ごしらえをしたり、一日何回も行く。友達同士でも、二人でじとーっとでも、一人で来てさっさと帰るのもよし。流儀っていうのはなくて自由に使える生活の拠点みたいな感覚。言葉は悪いけど（マスターもこの言葉を使っていたからそのまま使うけど）ここはイタリアオタクの集結する店（周辺のマンション族はさっぱりで、千葉とか、とんでもない遠方の客が多い）。敷居はかなり高くて、そう気安くというわけにはいかない。基本的に料金は提示しないから、まあ在り方として寿司屋で、魚をそっくりワインに変えた、と思えば間違いない。完全お任せで、自分の好みを明確に主張できるわけでもなく、カウンターでの簡単なやりとりは、むしろマスターにきっかけを与えるためで、客は受身の立場になる。具体的に何が出てくるか、どのくらいの量か、値段がいくらなのかは、わからない。イタリア人を連れて行ったらたぶん寝込んじゃうと思うよ（笑）。彼ら、ワインは安いもの、そして食事はたっぷり取るもの、と信じているから。キャンティ一杯、蝦夷鹿のスモーク（生ハムの一切れの半分位の量、12g程度）、突き出しの薄切りのズッキーニ２枚、しめて2,800円くらいだった。蝦夷鹿にはそうとう自信ありげだったけど、ぼくは蝦夷の人間だから散弾銃のタマを齧ったことだってあるんだ。これにバルサミコがかかってきた。コレ一本、8000円だって。皿のはしっこに小さなパンがついてきて、これは面白かった。シューみたいな外観で、粉っぽく、セモリナ粉がベースで、日本ではこういう粉はめったに入らないんじゃないかな。自家焼きだったら、マスターの料理の腕はかなりのものと思える。けど、いまこういう地方のパンは結構真空パックで輸入されているんだ。区別はちょっとつかなかった。キャンティは５、６年熟成させたもので、稀少品とのふれこみだったから、ぼくは1950年のを飲んだ、と言ってみた。「腐ってるんじゃないの」とのこと。イタリアではどんどん飲んでしまって熟成はあまりやらないからね。でもキャンティは中庸を行くワインで熟成不向きと言われているけど、蔵元、醸造家、一部の愛好家を中心に長期熟成させる習慣があるんだ。ちなみにそのキャティは、FRESCOBALDI NIPOZZANO 1950。底に澱というより、金属の塊がリアス式海岸みたいにギザギザになって貼りついていた。
　マニアックになるというのは、観察の対象の外にいる、という態度で、中に入ると、マニアじゃなくなり、リアルになる。つまり、美術館の散歩者とイーゼルを立てて模写をする人の関係ってわけ。イタリア人気質を考えてみればわかることだけれど、彼らの中にマニアは少ないんだ（イタリア人のインドマニア、中国マニアって、想像できないでしょ、日本にはゴロゴロいるけど）。そう、イタリア人は、マニアじゃなく、リアル。だからマニアックな方向性を強めれば強めるほど、イタリアに関する知識はふえてゆくわけだけど、そのこと自体、リアルイタリアの極北に誘うというパラドックスがここに生まれる。これに気づくか気づかないか、気づいているとしたら、それが自分の中でこなれているかどうか、が分かれ道になるだろうね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/85725/59368/">
<title>イタリアワインバーAZに対するvicenzanoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4590/evaluation/detail/85725/59368/</link>
<dc:date>2005-02-21T00:38:56</dc:date>
<dc:identifier>59368</dc:identifier>
<dc:contributor>vicenzano</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★0;コメント：こじんまりとしたイタリア専門のワインバー。食事中心でもワインだけでもデザートワインとデザートだけの利用も可能。その日の気分で利用方法を考えられるイタリア好きにはたまらない店。グラスワインは常時ベストの状態で60種類以上。味わったお酒にあわせ、その日の素材で一品料理が召し上がれます。毎日その日の素材で日替わりメニュー。黒豚使用の自家製ソーセージのグリルや手打ちパスタなど…。デザートもお酒好きの方にはたまらないイタリアの本格物。一度おためしを…。予約の際にはどういう方法で利用したいのかリクエストにも応じます。ぜひともホームページを見て一度お電話を…。]]></content:encoded>
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