<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

<rdf:RDF
 xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#"
 xmlns="http://purl.org/rss/1.0/"
 xmlns:img="http://igargoyle.com/rss/1.0/modules/img/"
 xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
 xmlns:taxo="http://purl.org/rss/1.0/modules/taxonomy/"
 xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
 xmlns:syn="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
 xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/"
>

<channel rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/">
<title>築地 虎杖</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/</link>
<description>最寄り駅：築地/築地市場/東銀座;料理：うどん/居酒屋/寿司/魚料理/和食一般;平均★数：4.00000;得点合計：61pt;コメント数：10</description>
<dc:language>ja</dc:language>
<admin:generatorAgent rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/" />
<items>
 <rdf:Seq>
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/163540/111320/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/76012/52244/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/173573//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/76011/52243/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/120160//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/75923/52169/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/153993/104917/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/147980/101076/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/178101/148734/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/132737//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/72001//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/133837/92975/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/87057//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/150095/102350/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/197653/136755/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/100099//" />
 </rdf:Seq>
</items>
</channel>

<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/163540/111320/">
<title>築地 虎杖に対するささししのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/163540/111320/</link>
<dc:date>2007-01-24T00:36:36</dc:date>
<dc:identifier>111320</dc:identifier>
<dc:contributor>ささしし</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：カレーアナゴてんぷらうどんと肉うどんを食べました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
どちらも味が複雑にうどんとマッチしていておいしかったです。
とくにあなごは築地とあって新鮮なものが使われていました。
-----------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/76012/52244/">
<title>築地 虎杖に対するマメオのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/76012/52244/</link>
<dc:date>2003-01-21T11:22:43</dc:date>
<dc:identifier>52244</dc:identifier>
<dc:contributor>マメオ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：築地場外市場にあるうどんのお店です。
厨房にカウンターだけなのですが、わりと洒落た、今風の店構えです。

麺は四角い麺で、粒々（荒挽きの麦？）が見え、かなりの
コシがあっておいしいです。
つゆもあっさりしているけどだしがきいていて…。西のうどんなんだと思います。
具にもこだわりがあって、鴨ロースうどんや、ごぼうとにんじんのかきあげうどんなど、
あまり積極的にうどんを食べない自分でも、ときどき食べたくなります。

サービスはとても丁寧ですが、オープンしてまだ長くないそうで、
そのせいかまだ慣れていない感じがあります。
とはいえ、既に昼にはかなり混んでいるのですが、特に回転が悪いと言うことは
ありません。
夜、空いている時に行くと店の人がきさくにお店のこだわりを話してくれます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/173573//">
<title>築地 虎杖に対するベジタブルのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/173573//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ベジタブル</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/76011/52243/">
<title>築地 虎杖に対するはりねずみのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/76011/52243/</link>
<dc:date>2004-07-17T13:14:52</dc:date>
<dc:identifier>52243</dc:identifier>
<dc:contributor>はりねずみ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：夜の予約はだいぶ取りにくくなっています。表のカウンターだけではなく裏にも席を新設したそうですが、大人気。夏はクーラーもなく、暑いと思いますが行く価値はあり。このお店は、お酒を飲むというよりご飯のおかずにぴったりくるようなおつまみが多いのですが、あくまでも〆はうどん。古奈屋系というんでしょうか、スパイスの上手なカレーうどんで、私はこちらの方が好み。関西うどんはいいですよね。おつまみのお奨めはすきやき風とろとろ温泉卵ですが、これはかなり甘い味付けなので関東の方には少しびっくりされるかもしれません。これ以上混まないで欲しいですが…。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/120160//">
<title>築地 虎杖に対するおがちんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/120160//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>おがちん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/75923/52169/">
<title>築地 虎杖に対するやぶいぬのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/75923/52169/</link>
<dc:date>2004-12-01T21:03:21</dc:date>
<dc:identifier>52169</dc:identifier>
<dc:contributor>やぶいぬ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：築地場外の喧噪の中、このお店に突撃を試みました。
まさに市場の一角、屋台で食事をする雰囲気があり、買い物客のざわめきの中でうどんをズズッとやるのもまたなかなかのもの。
ここのうどんは結構お高い。最も安いもので特製カレーうどんとぶっかけうどんの各800円。
麺のコシ、力強さを確かめるには冷たいうどんが最適。よって名物の人気メニューと思われるカレーうどん系を避けてぶっかけをオーダー。
待つこと約5分。「ランチのサービスです」と「酢飯」が小さなお椀で出されました。「酢飯」といっても単なる酢飯ではなく、ほぐした鮭がトッピングされています。これをササッと食べて、少し待つとうどんが出てきました。つまりは茹で置きではない、生麺を注文後に茹でたということです。ランチのうどんで怖いのは、注文の集中に対応するために麺を予め茹でて準備しているお店があることです。運がよくない限りは死んだ状態の麺を食べさせられてしまうのです。
しかし、待ち時間から考えて、目の前のエッジが立った透明感のあるうどんを見て、その心配は吹き飛び、期待が大きく高まりました。
それにしても少ない？結構広いお皿で供されるので、量が少なく見えます。これに大根おろし、生姜、葱、そして何とイクラがトッピングされています。これにレモンを軽く絞り、サッと出汁をかけてズズッ！
「おおっ！これはコシがあるしなやか麺！」本場の讃岐うどんに負けない仕上がりです。
ズルズルズルと食べ進むものの、意外に減らない。そう、少ないように見えたのですが、量はそこそこありました。
確かに美味しい！
でもお店にはさほど経費がかかっていないようだし、回転も悪くないようですから、ちょっとお値段が高いような気がします。麺はとてもレベルが高いけれど、『さか田』、『根の津』、『すみ田』、『うどん恩家』といったお店を凌ぐまでのものではないし、『讃岐うどん大使 東京麺通団』の麺の出来具合いと低価格を思うと、これらのお店を選ばずにあえて築地虎杖を選択する理由を見い出し難いとも思うのです。だから5点をつけるのはちょっと躊躇してしまいます。
でも築地で買い物を楽しんで、ここのうどんで腹ごなしというのはそれなりにオススメかもしれません。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/153993/104917/">
<title>築地 虎杖に対するかとれあのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/153993/104917/</link>
<dc:date>2006-09-12T11:48:27</dc:date>
<dc:identifier>104917</dc:identifier>
<dc:contributor>かとれあ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：スープがクリーミーで美味しい。
小えび天カレーうどん（1200円）は｛これが小エビ？｝と思うくらい、
プリッとしていて食べごたえがありますね。美味しいです。
穴子天カレーうどん（1300円）も厚みがあって大きいです。
テーブルに煎りゴマ（白）が置いてありますが、カレースープとマッチして食がすすみます。
あれが擂りゴマだったら消化にもいいし、さらに香ばしくなってもっと歓迎だったかなぁ。
ぜんぜん辛くないのでお子さんでも食べれると思います。

あえてマイナス点をあげるとしたら、麺でしょうか。
少し好みから外れました。
もう少し弾力があって、つるっと輝くような麺だったら嬉しいなぁ。
それと、真夏は暑い！（笑
屋外なので扇風機前でも涼めませんね。
でも、お店から出た後は「いい汗かいたナァ～」と風がとっても心地よかったです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/147980/101076/">
<title>築地 虎杖に対するさんぼ。。のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/147980/101076/</link>
<dc:date>2006-07-13T16:29:26</dc:date>
<dc:identifier>101076</dc:identifier>
<dc:contributor>さんぼ。。</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：クリーミーであったかくて、おいしいカレーうどん。
グループのすし屋から出前も出来ます。
（いたどりは、グループにすし屋がいくつかあって、
その中のいくつかの店は、カレーうどんの出前が
頼めるのです）
で、そのすし屋のお兄さんのお勧めが、
「にくカレーうどん、水菜トッピング」！
おいしー。
でも、オモテで頼んだら、ありませんでした。
ウラメニューなのね。
そういう、色々のつながりも楽しいグループです。
最近、築地ではINですよね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/178101/148734/">
<title>築地 虎杖に対する超神田っ子のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/178101/148734/</link>
<dc:date>2009-02-09T07:36:13</dc:date>
<dc:identifier>148734</dc:identifier>
<dc:contributor>超神田っ子</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/cho_kandakko/7/9/7bcaff193e7ff139-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/cho_kandakko/c/2/c98d4ec648bd2292-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/cho_kandakko/0/9/0a548f1c8b005b39-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：築地場外市場にある京都出身の饂飩屋さんで、細い路地沿いにあります。大江戸線の駅や築地市場の正門から晴海通りに向かって歩くと、もんぜき通り沿いにあるラーメン屋『わかば』さんの先を曲がった路地の中にあります。

マーケティングや広告展開も巧みなためかマスメディアでの取り上げられる率も非常に高いお店で、築地場外ではこの表店を含めて7店舗ありますが、それぞれのお店毎に色があり、その独特なメニュー展開は好きです。表店はカウンター13席（10席＋3席）だけで、昼は饂飩ランチ、夜は飲み屋と時間帯によって業態が変わりますが、夜でも饂飩を食べることは出来ます。カウンターだけなので大人数には向きませんが、気軽な雰囲気なためかお昼時には女性1人というのも珍しくはありません。そういえば、以前には通路沿いにも席がありましたが、今はありませんでした。

カレーうどんでとても有名になったこちらへは、以前から年に一度くらいはお伺いしていますが、1〜2年ぶりにお邪魔してみるとメニューが大幅に変化していました。ランチメニューは「カレーうどん（800円）」を始めとして、季節限定の「牡蠣うどん（1,200円）」などのうどんが7種類とカレーつけ麺が4種類となっていて、個人的には甘きつねと穴子天カレーうどんがなくなったのが残念です。
（メニュー、店頭等、全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください）

この日は今まで見たことがなかった「鱧天ぷらカレーうどん（1,400円）」をいただきました。
&quot;鱧てんぷら&quot;はカレーうどんにオンされた状態ではなく別皿での提供で、6cm角ぐらいの大ぶりなものが4コ入っていました。一緒にお塩が運ばれて来たので、先ずはそのまま食べてみると鱧はしっとりとした柔らかさで、淡白な身に塩がとても良く合い美味しいです。ただ、天ぷらは元々カレーうどんに入れるために、衣がふかふかしてやや厚めに揚がっているので、カレーうどんに入れても負けることはなく、しっかりとその風合いを楽しむことが出来ます。
お汁はとてもクリーミーで、飴色になるまで玉葱を炒めたようなカレーのコクと味わい、そこに少量ながらパルミジャーノのコクが加わり、飲むほどに味わい深く、とても美味しいです。うどんはやや太めのものでしっかりとしたコシがあり、その歯応えを楽しむことが出来るやや固めの茹で具合がとても美味しいです。

スパイシーさはほとんど感じない食べ易い味付けなので、トッピングの「温泉卵（100円）」を追加したり、うどんを食べ終わった後にご飯を投入して雑炊にするなど思い思いな楽しみ方が出来るかと思います。そういえば、以前は卓上にあった胡麻がなくなっていましたが、言えば出して貰えて、これもカレーうどんに良く合います。

同行者は「小えび天ぷらカレーうどん（1,200円）」を注文しました。小えびと言っても結構なサイズがあるのでプリプリとした食感が良く、もちろんカレーうどんに良く合っていて、初めて注文するメニューとしておススメです。

サイドオーダーにあった「まぐろの握り三貫（250円）」も注文してみました。まぐろはお醤油を塗った状態で提供されるのでそのまま食べることが出来ます。温度はやや低めながら、旨味と程良い脂ノリもある身で美味しかったです。カレーうどんと合わないというわけでもないですが、ベストという感じでもなく、これはこれで美味しいです。

クリーミーなカレーうどんはとてもおススメです。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/132737//">
<title>築地 虎杖に対するチキンのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/132737//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>チキン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/72001//">
<title>築地 虎杖に対するなおトラマンのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/72001//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>なおトラマン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/133837/92975/">
<title>築地 虎杖に対するきよまろのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/133837/92975/</link>
<dc:date>2006-03-01T21:45:58</dc:date>
<dc:identifier>92975</dc:identifier>
<dc:contributor>きよまろ</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tg-atp2003/5e9dc1d1455c5afd/e537e16dd0d88ead-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：　築地に仕事で行ったので寄って見ました。14時30分くらいの中途半端な時間にも関わらず、それなりにお客さんはおりましたので、時分時ならば行列なんかもできるかも知れませんね。
　今回は初めてだったのでオーソドックスにカレーうどん800円、トッピングで温泉玉子100円、生ビール500円もつけてみました。味は非常にまろやかですね。スパイシーを期待する向きにはお勧めできないかもしれません。あと、具が全く(否、たまねぎがなんとなく)ないので、トッピングがないとかなりさびしいです。
　うどんそのものがあんまり好きでないため、正直感動はあまりありませんでした。鴨ロースなど、酒肴もたくさんあるようでそっちを試してみたい感じです。
あの、狭いスペースでよくやってるなと言う印象です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/87057//">
<title>築地 虎杖に対するyo3のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/87057//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>yo3</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/150095/102350/">
<title>築地 虎杖に対するGBLH999のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/150095/102350/</link>
<dc:date>2006-08-05T06:46:03</dc:date>
<dc:identifier>102350</dc:identifier>
<dc:contributor>GBLH999</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/jesse_livermore/c06cadc9d1084fd8/eccf20a7d2f229bb-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：カレーうどんが有名。

遅くまでやってるのが嬉しい。築地の寿司屋で一杯飲んだ後、シメの一杯でよる、ってかんじ。プレーンなカレーうどんが￥８００。スパイシー感は希薄で、「古奈屋」のカレーうどんにちょっと似てる。マイルド系ね。ＣＰあんま高いと思えない。これを目指して食いに行くってほどのもんじゃないか。★全写真はトラバから♪
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/197653/136755/">
<title>築地 虎杖に対するdasenkaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/197653/136755/</link>
<dc:date>2008-08-09T01:24:38</dc:date>
<dc:identifier>136755</dc:identifier>
<dc:contributor>dasenka</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：おいしいお鮨が食べたくていきました。真夏の夜に飲む一杯目のビールがぬるく、ハイボールは炭酸が抜けていて、梅酒は甘いだけで大変まずく、食べ物に注力されている分、飲み物にはエネルギーが注がれていないのかも。お鮨は別のお店で作られているためか大変時間がかかり、やっとでてきたものは、ゴムの切れ端のような歯ごたえでした。好きなお店だっただけに残念です。カレーうどんはまぁまぁおいしいと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/100099//">
<title>築地 虎杖に対するやけのやんぱち日焼けのなすび 色は黒くて食いつきたいが わたしゃ入れ歯で歯が立たないのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4333/evaluation/detail/100099//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>やけのやんぱち日焼けのなすび 色は黒くて食いつきたいが わたしゃ入れ歯で歯が立たない</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：]]></content:encoded>
</item>

</rdf:RDF>
