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<title>ベーカーバウンス</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/</link>
<description>最寄り駅：西太子堂/三軒茶屋/若林(東京);料理：ハンバーガー/ステーキ/ハンバーグ/アメリカ料理/洋食;平均★数：4.19355;得点合計：162pt;コメント数：30</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/113460/79671/">
<title>ベーカーバウンスに対するch.syohinのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/113460/79671/</link>
<dc:date>2004-06-22T16:49:45</dc:date>
<dc:identifier>79671</dc:identifier>
<dc:contributor>ch.syohin</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：私はハンバーガーが苦手な食べ物で、進んで頂く事は皆無なのですが、噂を聞き付けた友人に連れられて、訪問致しました。三茶通りからさらに脇に入った住宅街の一角にあり、木を多用したカントリー調のお店は、天井が高く、奥にも席があり、思ったよりゆったりすることが出来ます。内装も古いポスターや、ビールのPop等であしらわれており、カントリー調ながら、粗野な感じは無く、クリーム色で可愛い印象を受けました。
木のテーブルには2種類のケチャップが器に入っており、マスタードの容器、塩と胡椒が置かれております。
メニューはハンバーガーの他にも、サンドウィッチ、サラダやバーベキュー等、色々ございましたが、やはり、ここではハンバーガーを！他の方が頂いているのを見るとかなりボリュームがありそうでしたが、躊躇してはいただけません。
そこで、通常のハンバーガーに手作りのベーコンとフライドエッグが入ったもの（1102円）と、本日のスープ（472円）をオーダー致しました。オーダーしてから作りという徹底振りで、待つ事10分。
厨房では、バァッっと火が上がり、お肉の焼ける良い匂いが致します。
お皿にボーンと、バンズの半分にパティ、ベーコン、フライドエッグ、もう片方のバンズには、トマト、レタス、きゅうりのピクルス、玉ねぎが盛られており、これにお好みで、ケチャップや塩胡椒、マスタードをたっぷり付けて合わせて、手でぎゅう～ッと押し潰してかぶりつくスタイル（この頂き方はテーブルのPopに説明がございました）ですが、ボリュームが有り過ぎて、とてもそのスタイルでは頂けません。
（お口が小さいので･･･笑）そんな時のために、最初からキチンとナイフとフォークが添えられております。
ホットケーキを頂く様にカットして頂きました。こちらのハンバーガー、所謂パティと言う概念とは別のものでございました。ひき肉をパン粉や卵でつないだものではなく、叩いたお肉を固めて焼いた様な･･･と、云えば宜しいのでしょうか？しっかりお肉を頂いている感じでございます。バンズもごまがあしらってあり、香ばしく焼いてあるので存在感がございます。お肉好きには堪らないでしょうねｪ、ベーコンもさっと燻製にした様で、豚肉らしい味と食感が残っております。これだけでも、立派なディナーという感じで充実感1杯！
連れの2名は、ダブルに挑戦して、それだけで終わりましたが、私はたっぷりのスープ（夏野菜とひき肉のスープでございましたが、トマトが強すぎず弱すぎず、大変美味でございました）も頂き、さらにチョコレートブラウニーにバニラアイスを添えたものをデザートで頂き、その大食振りに驚かれてしまったのでございました。従業員の方は、非常にフレンドリーですが、言葉使いは非常に丁寧で、好感が持てます。
ドラム缶で、サーモンを焼いたり、スペアリブを焼いたりするとの事ですから、ハンバーガーだけでなく、炭火焼のお料理も非常に楽しみにまた、伺ってみたいと存じます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/102738/71708/">
<title>ベーカーバウンスに対するきーすのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/102738/71708/</link>
<dc:date>2002-12-14T22:01:04</dc:date>
<dc:identifier>71708</dc:identifier>
<dc:contributor>きーす</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/misho_shin/8b11de9d7178871f/1b4509fe33ead75b-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：2006/02/13
相変わらず、ベイカー・バウンスに通っています。
そうそう。最近は近所に住んでいる人間の特権とでも言えばいいのかな、ランチ時に電話で注文してテイクアウトという荒業を使って、混んでいる店内に関わらずハンバーガーを楽しんでいます。お店の外にまで行列ができているなか、自転車を乗りつけ、待っている人の訝しげな視線のなか、店内に入って用意されているハンバーガーを持ち帰る瞬間、この喜び！

この日は、ランチメニューの中から敢えてハンバーガー以外をチョイス。
グレイヴィーソースに惹かれてミートローフを選んでみました。期待に違わぬ旨さ。まぁ、ここは何を食べても間違いないんだけど。付け合せのマッシュト・ポテトも旨かったんだけど、何よりも炭火焼されている野菜達が旨い！
そうそう。グレイヴィーソースはブラウンブレッドで残らず浚って頂きました。このグレイヴィーソースって、ベイカー・バウンス以外ではあまり見た記憶が無いのだけれど、アメリカでは結構ポピュラーなんじゃないかなぁ。

2002/12/14
メインはハンバーガー。135gのレギュラーで900円と安くはありませんが、マクドナルドやモスバーガー、フレッシュネスバーガーと一緒のカテゴリではありません。きちんと夕食になるボリュームです。バンズも旨いのですが、やっぱりパティが、きちんと真っ当なハンバーグであること。パン粉などを感じさせない「肉」という味。なんか久々にアメリカな味でした。

今日、頂いたのは、ベーカーバウンス・オリジナルハンバーガーにアボカドをトッピングしたもの。それと、スペアリブ。このスペアリブが旨かった！よくあるテリヤキソースやケチャップベースではなく、グレイヴィーソース。
カリフォルニアでもなく、ニューヨーク・ボストンでもなく、中西部や南部を感じさせる(店主には未確認)、素朴で、過剰な味付けのない真っ当な出来。
黒糖を使ったBrown Bread添え。ソテーされている温野菜もウマイっす。

月曜日から土曜日までは11:00～23:00まで。日・祝日は22:00まで。それぞれ30分前がラストオーダー。

ステーキもあったりして、アメリカスタイルの夕飯、これまでは品川にあるアウトバックとか行っていたけど、個人的にはベイカー・バウンスのほうが好みです。慎ましいしね。

お店のすぐ前に100円パーキングがありますけど、いつも満車状態なので車でのお出かけはちょっと厳しいかな。キャロットタワーが11時までなので、その前であれば、キャロットタワー地下に車を止めて、ぶらぶら歩いて、そうだな5分から10分ってとこでしょうか。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/114402/80393/">
<title>ベーカーバウンスに対する(・ω・)モモ☆のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/114402/80393/</link>
<dc:date>2005-09-10T16:02:48</dc:date>
<dc:identifier>80393</dc:identifier>
<dc:contributor>(・ω・)モモ☆</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：住宅街にぽつんとあるここは、店内も食事も全部アメリカン。

スタッフの愛想のいいことこのうえなし♪

値段もアメリカンだったら嬉しいんだけれどな(笑)

オーダーしたのは、意外と小食な巨漢と二人で
ターキー＆ジャガイモのスープ
ベーコンチーズバーガーうぃずマッシュルーム＆フライドエッグ
BLTA(ベーコン・レタス・トマト・アボガド)
フィッシュ＆チップス
アップルパイうぃずバニラアイス

ボリュームはさることながら、お肉のジューシーさ＆ベーコンの味わい深さに驚き☆

アメリカの味を表現しているらしいけれども、アメリカと日本のいいとこどりっていう味だった。

行かれる方はぜひぜひベーコンをトッピングしたハンバーガーを食べて下さいな♪

アップルパイは見た目からアメリカンっていう感じ、甘さ控えめでタルト堅め

アップルパイ＆フレンチフライはあまり好みじゃなかった。

フィッシュ＆チップスとスープ(カップ)は普通だった。

↑でわかるように、肉系がオススメ♪

雰囲気も明るくってイイし、カジュアルデートにランチデートにオススメ。

青山にあれば、うちのダーリンが毎日通っているだろうなお店ですわ(本人談)]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/102739/71709/">
<title>ベーカーバウンスに対するkey-chaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/102739/71709/</link>
<dc:date>2005-02-01T10:40:51</dc:date>
<dc:identifier>71709</dc:identifier>
<dc:contributor>key-cha</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：いろんなところで取り上げられている有名店に昨日やっと行くことができました♪

三茶の駅からは少し離れていますが、道沿いのお店がたくさんあるので歩いていてもそんなに気になりませんでした！
ゴリラビルの角を曲がったところにあるポツンとした明かり・・！
なんだかおいしいニオイがしてきました☆

店内に入るといらっしゃいませー！と元気のいいあいさつ
店員さんは最後まで気遣ってくれてとってもよかったです
アメリカンカンダイナー風のカワイイ店内！ＰＯＰなポスターもオシャレです

チーズバーガー（ゴーダチーズがスイスチーズが選べますがゴーダをチョイス！）と
スモークサーモンとアボカドのサンドウィッチ、紅茶とクラムチャウダーをオーダー！
10分くらいですぐにやってきました☆

友達とふたりでシェアして食べるように、半分に切ってもらったんですが、
もうーすーごいボリュームです!!

チーズバーガーはチーズがとろーりしてて、手作りケチップもたっぷり、
お肉は全然パサついてなくてジューシーです!!!
ここのはミンチを使わずにお店でお肉を叩いてパテを作ってるんですよね
お肉のかたまりがごろっと感じられるバーガーははじめてのおいしさ☆☆
バンスもふわふわ、表面はさくさくしてて甘くておいしい！

サンドウィッチはライ麦のパンでサンドしていました！
これまたアボカドと肉厚のスモークサーモンがたっぷり!!!
一緒にほうれん草もサンドされてます☆合いますよ～～♪
クリームチーズと（たぶん）マヨのソースもアボカド＋サーモンの最強コンビをさらにひきたててます☆

付け合せのコールスローでちょっと休憩
ポテトもサクサクでおいしいんです♪手作りのケチャップたっぷりつけて食べちゃいました！

居心地がよくてついつい長いしちゃったんですが店員さんはニコニコお見送りしてくれて
こっちもハッピーになっちゃいました☆

そうそう、私たちが食べているときにはテレビの取材班が来ていました
おいしいのでぜひ沢山のひとに食べて欲しいな～～
おなかがペコペコのときにかぶりつきたい、そんなキングサイズバーガーです♪]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/62773/42794/">
<title>ベーカーバウンスに対するペンキやのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/62773/42794/</link>
<dc:date>2004-06-18T16:33:24</dc:date>
<dc:identifier>42794</dc:identifier>
<dc:contributor>ペンキや</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：うまいねぇ～。あの手のハンバーガーはぱさついていることが
多いんだけど、実にジューシーだった、派手さの無い店舗も
落ち着けたかな、]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/89059/61830/">
<title>ベーカーバウンスに対するblue waterのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/89059/61830/</link>
<dc:date>2005-03-06T22:34:28</dc:date>
<dc:identifier>61830</dc:identifier>
<dc:contributor>blue water</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ここはベーコンチーズバーガーが最高においしいです。肉は少しステーキぽいですが肉の旨み、ベーコンの旨み
などレベルが高いです。土日は行列覚悟でいってください。お昼だと３０分くらい並びます。
店員の店長さんはすごいかんじがよく、気が利きます。自家製ケチャップが最高においしいです。オニオンリングに
このケチャップをつけると最高においしい。
店は狭いですが、アメリカのバーガーショップの雰囲気があり最高によいです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/236933//">
<title>ベーカーバウンスに対するspoonのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/236933//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>spoon</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/183424//">
<title>ベーカーバウンスに対するたらこ７４のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/183424//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>たらこ７４</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/89057/61828/">
<title>ベーカーバウンスに対するくーるのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/89057/61828/</link>
<dc:date>2005-03-14T01:11:30</dc:date>
<dc:identifier>61828</dc:identifier>
<dc:contributor>くーる</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：炭火焼の香ばしさが堪能できるお店です。
おすすめはなんと言っても自家製ベーコンのトッピング！
通常のハンバーグパティでも炭火焼の風味は堪能できますが、
ベーコンをプラスすることでより鮮明になります。

僕は土曜日の夜２０：００に行って、２０分ほど待ちました。
店内には待つためのスペースがないため、携帯番号を伝えておいて一旦店を出て、
席が空いたら連絡をくれるシステムになっていました。
車であれば近くのコインパーキングに止めておいて、車内で待っていればオッケーですね。
僕は車ではなかったので太子堂三丁目交差点近くの古本屋にいました。
ファミマで立ち読みという手もありです。

少しだけ残念なのは、カウンターが厨房とウェイターの商品受け渡し場になっていて、
椅子はあるものの事実上カウンター席が無いこと。
それと店内がけっこうにぎやかなので、一人だとちょいと行きづらさを感じるかもしれません。
それをカバーしてありあまる味の良さ、それと店員さんの感じの良さで、問題なく★５です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/201931/140800/">
<title>ベーカーバウンスに対するみみいろのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/201931/140800/</link>
<dc:date>2008-10-22T12:18:30</dc:date>
<dc:identifier>140800</dc:identifier>
<dc:contributor>みみいろ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：1000円も出してハンバーガーなんてって言う人が時々いますが、
一度食べてみる価値ありです。
料理としてのハンバーガーを認識できると思います。
どのメニューもおすすめですが、トッピングにベーコンを忘れずに。
自家製ベーコン最高です。
休日はちょっと並ばないといけないかな？]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/182030/123604/">
<title>ベーカーバウンスに対するonoliciousのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/182030/123604/</link>
<dc:date>2007-11-09T11:31:37</dc:date>
<dc:identifier>123604</dc:identifier>
<dc:contributor>onolicious</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：私の大好きなお店のひとつ、ベイカーバウンスをご紹介します。

ココのハンバーガーのウリは沢山あるのですが、まずは手切りミンチのパティ！これはスゴイです。「肉喰ってるぞー！」感１００％です。また、ぜひ試していただきたいのが自家製のベーコンです。適度にスモークされたベーコンの香り、歯ごたえ、ジューシーさ。ベーコンの観念が変わることうけあいです。ぜひ、ベーコン嫌いの方にもトライして欲しい。

いつも頂くのがベーコンチーズバーガーでその日の気分でアボカドなどをトッピングしてもらうのですが、中に挟むレタス、たまねぎ、トマトもしっかり水気を拭いてあって多少時間が経っても決してべちゃべちゃになりません。テイクアウトするときにこれは嬉しい気配りです。

ハンバーガー、サンドウィッチにはフレンチフライとコールスローが付いてきます。ケチャップはなんと自家製！市販のケチャップと違い、甘ったるくなくとてもフレッシュです。

ひとつひとつをとっても本当にこだわっているのが分かるハンバーガー屋さんです。

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/113461/79672/">
<title>ベーカーバウンスに対するmegareboのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/113461/79672/</link>
<dc:date>2004-11-12T22:50:22</dc:date>
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<dc:contributor>megarebo</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：2004/11/12
お店は駅から離れた裏通りの目立たない場所にあります。アメリカンな内装の店内は、なかなか雰囲気が良く、オーナーのセンスが伺えます。

ハンバーガーが美味しいと聞き及んでおりましたのでベーコン＆フライドエッグのハンバーガー1102円＋アボガド70円とコーンクリームチャウダー361円を注文しました。最初に出てきたコーンクリームチャウダーは、バターがたっぷり溶け込んでいて、塩加減も丁度よい加減です。具の野菜もたっぷり入っていて、結構これだけでもお腹にたまりました。メインのハンバーガーはもはや、バンズを載せて食べるのは困難と思われるほどのボリュームでしたが、無理やり挟んでかぶりつきました。ハンバーグの肉汁の旨みと、ベーコンの香ばしい香り、フライドエッグの濃厚な玉子の黄身の味が渾然一体となって口の中に広がります。これなら、他のメニューも結構期待できそうです。

勘定を済ませると、帰り際に若い店員さんがドアを開けて送り出してくれました。自らが先に出て随分馬鹿丁寧だなと思いましたが、帰り道で理由がなんとなく解りました。このお店の面している裏通りは狭いのに結構交通量があります。おそらく不用意に店を出ると、危険だからではないでしょうか。もしそうなのであればとても素晴らしい心遣いだと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/75418/51766/">
<title>ベーカーバウンスに対するp-can clubのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/75418/51766/</link>
<dc:date>2005-03-21T17:14:14</dc:date>
<dc:identifier>51766</dc:identifier>
<dc:contributor>p-can club</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：行列店です。魔裂斗のボクシングジムの向かい側の路地をまがったところにあります。
４０分近く待ちました。この辺は何故か犬を散歩されてるかたが多いのでまっている
間よく吠えられてしまいました。犬の数も多いです（笑

ペーコンチーズバーガーを注文しました。分厚いベーコンが十字架のように厚めの肉の上
に乗せられてます。最初、くどいと思いましたが、噛んでるうちに美味しいとかんじました。
またすいてる時ならいきたいです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/183804/124883/">
<title>ベーカーバウンスに対するcafeandsweetsのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/183804/124883/</link>
<dc:date>2007-12-04T17:01:45</dc:date>
<dc:identifier>124883</dc:identifier>
<dc:contributor>cafeandsweets</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：まず、お店で牛肉を叩いてミンチにしてるので、「肉！」という感じの旨みが凝縮されていて、とても良い食感です。 
それを、備長炭で絶妙な焼き加減に仕上げてます。 
お肉に余計な臭みがないので、焼き上げるときにワインなどは使っていません。 
その分、しっかりと肉そのものの美味しさを楽しめます。 
重要なのは、これはハンバーグではなく、ハンバーガーだということ。 

さらには、バンズも付け合せも美味しくて、抜かりありません。 
カリカリにローストした薫り高いベーコンは、 お店の前のドラム缶でスモークしてる自家製。 

そして、ジャガイモの形のまま切ったフレンチフライは、 
いいおいもを使っているので、中が黄色くて甘いのです。 
一度蒸してからしっかり揚げているからこそ出せる食感。
これが、自家製ケチャップとすばらしいハーモニーを奏でます。 

サイドメニューで必ず注文するのは、フィッシュ＆チップスとオニオンリング。
オニオンリングにつける自家製マジックソルトには、ナッツやスパイスが絶妙にミックスされていて美味。
そしてフィッシュ＆チップスには、美味しいタルタルソースのほかに、このソルトが入ったワインビネガーがついてきます。

月に数回は通っていますが、季節のスープやデザートも美味しく、
ソースの味付けなども、常に進化しているお店。
接客態度も含め、いつも、美味しいお料理と、それを食べるお客様のために研究する姿勢が感じられます。

本当に美味しいハンバーガーが食べたいなら、一度は訪れる価値のあるお店です。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/130429//">
<title>ベーカーバウンスに対するtg-kosokabeのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/130429//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>tg-kosokabe</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/10905//">
<title>ベーカーバウンスに対するTiaraのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/10905//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>Tiara</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/193705/133002/">
<title>ベーカーバウンスに対するねんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/193705/133002/</link>
<dc:date>2008-05-19T00:08:05</dc:date>
<dc:identifier>133002</dc:identifier>
<dc:contributor>ねん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：グルメバーガーの草分け的存在。
一度は行ってみたいと思っていたので、念願かなってついに行ってみました。

お店はアメリカンダイナーを模したノリノリな雰囲気。
若干年期の入った内装や家具等も、逆にいい雰囲気。

出てきたバーガーは、なんともダイナミックかつ香ばしくもあり、
そしてジューシー。これはうまい！！
ベーコンチーズバーガーをいただいたのですが、
ベーコンのカリカリ具合が実に絶妙！本当においしいです。
そして、バンズのゴマの香ばしさも利いていて、
これは相当パンチ力あるハンバーガーです！さすが！

店員さんも気さくでとても和やかに食べられました。いいお店〜。
また来ます。ごちそうさまでした。
]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/168023//">
<title>ベーカーバウンスに対するioharuのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/168023//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ioharu</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/98644/68723/">
<title>ベーカーバウンスに対するveroniqのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/98644/68723/</link>
<dc:date>2005-06-02T18:37:25</dc:date>
<dc:identifier>68723</dc:identifier>
<dc:contributor>veroniq</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：http://bakerbounce.com/
駅から離れていて、茶沢通りに面しているわけではないので客層も地元メイン(自分含む)
ミッドセンチュリーアメリカンな内装でこの辺は好み。スペースが足りないのか
見せるつもりがないであろう生活雑貨が客スペースに出てしまっていて残念だ。
ともあれダッチチャコール（円筒型の練炭）でハンバーグを焼いているのが見えて活気がある。

料理は、ハンバーガー、サンドイッチ、ポテト、サラダなど色々。
出てくるまではそれなりに時間が掛かる。
値段は900円くらいからで、ハンバーガー等にはSSサイズなポテトとサラダが付く
（この辺はマクドナルド慣れしていると、男は物足りないかも）
ハンバーガーには自家製のトマトケチャップがお好みでつけられる。サラサラした感じ。
ベーコンも自家製でカリカリに焼けていて美味しい。今度はBLTサンドを試そうと思う。
が、900円は正直高いように思えるので、－１]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/96622/67214/">
<title>ベーカーバウンスに対する解析料理のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4148/evaluation/detail/96622/67214/</link>
<dc:date>2005-04-26T14:44:45</dc:date>
<dc:identifier>67214</dc:identifier>
<dc:contributor>解析料理</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：私のパートナーは、ハンバーガーを食べれません。なので、私も1年に１回食べるか食べないかくらいなのですが、どうも近所にあるこの店の評判が良いので行ってみました。

まず店の外にスモークをわざと出しています。このお陰で、ベーコンや肉の香りが流れてきて客の食欲をそそります。うなぎ屋や焼き鳥屋みたいな感じです。

肉の焼き方は香ばしく、いい感じです。パンもまあまあ。ただやっぱり食べにくいかな。バーガーってのがこういうもんだから仕方がないでしょうけども。

量はかなり多く、添えられたポテトもたっぷりです。

わざわざ遠方から来るほどではありませんが、近所にあればたまにいいと思います。]]></content:encoded>
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