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<title>新宿古月</title>
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<description>最寄り駅：新宿御苑前/新宿三丁目/四谷三丁目;料理：中華料理一般;平均★数：4.00000;得点合計：12pt;コメント数：3</description>
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<title>新宿古月に対するしーちゃん724のコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-01-06T20:22:13</dc:date>
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<dc:contributor>しーちゃん724</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：去年の週末（ちょっと時間が経ってしまいました・・・）、新宿御苑前の礼華へ行ってみると行列になっていてどうしようか迷った挙句、並びにあるこちらのお店へ。場所は新宿御苑前駅から甲州街道（御苑脇の道）へ。赤い壁が目印。そういえば、乙武洋○さんが同じく礼華の行列に並ぶかやめるか奥さまらしき方と迷ってらっしゃいました。乙武さん、新宿区出身だそうでちょくちょくこの辺りでお見かけします。近くに住んでるのかな？

ランチは、週代わりで５品の中から２品を選ぶスタイル。サラダ・スープ・デザート付きで1500円。コースは５品で3500円。この日の週代わりメニューは、牛肉と大根の土鍋煮・四川正統マーラー豆腐・ピータンとシェンタンと海鮮青菜炒め・魚のフライ甘辛ソース・叉焼腸詰焼鴨どんぶり。この日は、２人でうかがったので５品中４品を選択。

サラダは、蒸篭に入っていています。なかなかいいアイデア。スープは、あっさりとしていて上品なお味。

：：：　四川正統マーラー豆腐　：：：
唐辛子の風味は本格的。油が多くてとろみが分離。個人的にはもう少し山椒のお味が効いてる方が好き。

：：：　牛肉と大根の土鍋煮　：：：
ブロッコリーやニンジンも入ってビーフシチューのよう。お肉が柔らかい。大根にしっかりスープが染み込んでいておいしい。寒い日にはアツアツの土鍋料理、たまりません！

：：：　叉焼・腸詰・焼鴨どんぶり　：：：
あれ。そういえば、「どんぶり」ってどういう意味だったんだろう？ 自分でご飯に載せるっていう意味だったのかな？ 見かけ地味ですが、中国叉焼特有の香がしてなかなか好感触。

：：：　ピータンとシェンタンの海鮮炒め　：：：
シェンタンとは、あまり聞きなれない言葉ですが、ピータンよりも熟成の時間が短くて黄身の部分が黒くならないらしい。泥の中にも塩を入れるんだとか。からすみだと思って食べてたオレンジ色の部分がシェンタンだった模様。コクがあっておいしい。全体的にあっさりと上品なお味。

：：：　杏仁豆腐　：：：
柚子のママレードみたいなものが添えられていて、とっても香りがいい。杏仁の柔らかい風味ともよく合って、好きなお味。

店内は、すっきりとしたシノワ風。窓からは御苑の緑を見ることができ、癒された気分。お店の方も付かず離れず。気が行き届いていました。気持ちよく食事ができて、なかなかおすすめ！
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<title>新宿古月に対する風の馬のコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-11-19T16:22:31</dc:date>
<dc:identifier>143754</dc:identifier>
<dc:contributor>風の馬</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：08.11.13　12:45頃訪問で入りは４割ほど。入口は重厚で敷居が高い感じがしますが、階段を上がり2階にある店内は、思いの他カジュアルで明るいです。ランチは以前と変わったようで、現在は５種類から選択でき各￥1000とお手頃です。四川正統マーラー豆腐が人気のようですが、味加減が判りそうな、本日の鮮魚サクサク揚げをいただきました。

テーブルに着くと、おしぼりとお茶を持って来てくれます。次にサラダと漬物です。

衣は少し厚めで、魚は軟らかくフワフワです。器には輪切りのトマト、その上に魚のフライ・素揚げのししとう・衣が付いた舞茸です。醤油ベースと思われる甘辛ダレの味加減は優しくとても美味しいです。

スープは鶏の旨味が出ているあっさりしたもので、具は豚肉・白菜・春雨に針生姜が底に少し入っています。

デザートの杏仁豆腐は、酸味が効いたフルーツソースが爽やかで、甘さ控えめの上品な味。甘いものが苦手な私でも、美味しくいただけました。

素材の風味を生かした優しい味付けで、体にも良さそうな美味しい料理でした。とても好みの味で、次回は是非コースでいただきたいと思います。
近所の行列店より、断然お勧めです。]]></content:encoded>
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<title>新宿古月に対するgrahamsのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-07-26T19:57:38</dc:date>
<dc:identifier>165078</dc:identifier>
<dc:contributor>grahams</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：土曜日のランチタイムにお邪魔してみました。
狭くて急な階段を上って扉を開けると、目の前に新宿御苑の緑広がる、こじんまりとした明るいお店が現れます。
休日のランチは1500円（平日のランチは1000円）
蒸篭サラダ、スープ、漬物、ご飯、デザートのほかに、下記5種類のメイン料理から二品を選択。
・豚バラと豚耳と緑豆の煮込み、・四川正統マーラー豆腐、・海鮮とたまごの塩味炒め、・穴子のフライと茄子のピリ辛煮、広東式焼物盛り合わせ
または、手打ち冷製緑豆麺（炒飯付）
そのほかに、3500円のコース料理もあります。

妻は、穴子のフライと茄子のピリ辛炒め、私は、広東式焼物盛り合わせ、そして2人とも四川正統マーラー豆腐。

席に着くと、先ずはお絞りと冷たいお茶。ポットに入って供されます。そして、お漬物。
続いてサラダが。蒸篭に盛られていて、とても彩りがきれいです。
スープも、冬瓜、人参、椎茸などが入った、綺麗に澄んているスープ。特に椎茸の扱い方がとても上品。
四川正統マーラー豆腐、こちらの名物料理とあって、これを注文しているお客様が多いようでした。
取っ手がついた陶製の小鍋に入ったマーラー豆腐をオーブンで焼いているのか直接火にかけているのか。とにかく熱々の状態でサーブされます。
辛みは控え目ながら、メリハリの利いたとても味わい深いもの。辛さは卓上の花椒で調節。
穴子フライは、ぶつ切りにされた穴子の開きをフライと茄子の和え物。厚みの有る穴子がモッチリとしていて美味しい。
広東式焼物は、ローストダック、釜焼チャーシュー、そして自家製腸詰の盛り合わせ。2種類のタレがついてきます。辛味味噌と甘酢。
デザートは、スイカとタピオカが入ったアーモンドミルク。

どの料理も、尖ったところの無い上品な味。
そしてサービスも、とても丁寧でいて、しつこさはありません。さらりと料理の説明もしていただけました。

次回は、是非とも夜にお邪魔してみたいお店です。
ランチを済ませてお店を出ることには、中高年のお客様で満席に。]]></content:encoded>
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