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<title>丸吟</title>
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<description>最寄り駅：新橋/東銀座/築地市場;料理：居酒屋/焼き鳥/串あげ;平均★数：4.33333;得点合計：18pt;コメント数：4</description>
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<title>丸吟に対するnyanのコメント/評価</title>
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<dc:date>2007-09-06T16:47:37</dc:date>
<dc:identifier>120634</dc:identifier>
<dc:contributor>nyan</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ここの焼き鳥…本当に美味しいです！
特にレバー★★★★★！そのほかの焼き物も美味しいけど
変わったところで好きなのが、「へしこ」
一度食べてみなければ分からない美味しさなので
ここでは伝えられません（^^）
カウンターで立ちながらラフに飲んでお隣さん同士仲良くなったりもするし
お店の方の皆さん、元気！で感じの良い方ばかり！
混んじゃうとなかなか入れないから
あまり人には教えたくないお店なんですけどネ（~~）v

]]></content:encoded>
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<title>丸吟に対するkazunoriのコメント/評価</title>
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<dc:date>2007-09-12T12:10:27</dc:date>
<dc:identifier>121041</dc:identifier>
<dc:contributor>kazunori</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：銀座深夜族には朝５時まで美味しい焼き鳥をいただけるお店はありがたい。鶏ダシが旨いラーメンもある。

私が個人的に焼き鳥の美味しさを判断する際に、絶対基準としているのは手羽先の味。ここの手羽先は、表面の皮をパリリと気持ちよく焼きながらも、ジューシーな肉の味を持ち合わせている美味しい一品。私の好物砂肝は、コリコリシコシコな歯ごたえと焼き加減でその塩味も旨い。レバーも旨味凝縮トマトもウズラの玉子も美味しい．．．

だけれど、飲んだ後の明け方の食事が健康に良いはずはない。夕食時に来てみたいと思うのだけど、それがいつになる事やら．．．]]></content:encoded>
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<title>丸吟に対するfunkyfreshのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-10-10T13:47:42</dc:date>
<dc:identifier>175567</dc:identifier>
<dc:contributor>funkyfresh</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：写真はクリックで拡大
先日ワインバーにご一緒した、
あの方から「次回は角ハイボール
などどうでしょう」とのお誘い
最近は「角ハイボール」ブーム？
提供してる店も多いので選択肢は
豊富　でも豊富だからこそ候補が
絞りづらい（笑）　
とりあえずの待ち合わせは　丸吟
コリドー街にあるこちらは、
立ち呑み処
時間より早く着いちゃいまして、
立ち呑みで何も注文せずにいるの
は無作法　失礼してお先に〜
大好きなプレミアムモルツ♪
中ジョッキ５５０円
最近は生もこのブランドを置いて
るとこ増えて嬉しいな〜

クイックメニューはポテサラ　芋の形状を残してある、じゃが芋っぽいポテサラ
格別ではないけれど、手作り感たっぷりでいい　
牛蒡の唐揚げ　スライスした牛蒡に片栗粉まぶして揚げただけなんだけど、これ
結構イケます　鴻運（こううん）の茄子の塩揚げに次ぐ、ビールの友（笑）いや
それはちょっとオーバーだな　でも旨い！
ひとりチビチビ、いやグビグビやってると（笑）

あの方も到着　それでは、角ハイボール！で乾杯　最近の角ハイって確かに人気が
あるようですね、周りも「角ハイ」の声が飛び交ってます　角ハイボールって
何年かぶりに飲んだけど、炭酸とレモンが角を丸〜くしてくれて旨いですよね
ところで、角ハイボール　ＴＶのＣＭ効果もあってか人気ですが、そんな現象が
おきる以前から、九州博多のＢａｒで「ハイボール」をオーダーすると、
当然のように「角ハイボール」が出てくるんですよね（１００％とは言わないけど）

角ハイボールのバリエーションも結構あって、写真左は当店オリジナル？の
マルギンハイボール　右は夏ハイボール　マルギンハイボールは「甘めです」の
説明で、夏ハイボールにしたんですけど　Ｔｈｅマンゴーシロップな１杯は
確かに「夏」って感じ　マンゴーの香りにむせそう（笑）夏こそ！の１杯？
マルギンの方は、「本当は内緒のレシピ」を教えてもらいました
生姜と、ハチミツとアレあと何だっけ？（汗）個人的には夏＜マルギンでした

串焼は、鳥・豚・豚バラ巻きが１６０円〜、牛、その他２８０円〜　立ち呑みだし
あまり期待はしてなかったけど、ちゃんと炭を熾して焼いてくれていい感じ
立つ場所によっては煙直撃がありそうだから要注意

ボンジリなんかもあるんですよ〜（嬉）梅シソ巻　マルギン巻は餅を豚バラ肉で
巻いたもの　中身知らずに頼んだあの方、実は餅が苦手だそうで皿を私の方に
押し付けてきました（嘘、嘘）私は餅好きですから　進んで自らＧｅｔしました
２０００円チョイの金額で十分に
飲み食いできますし店内を忙しく動き
回る若いスタッフ達は、皆あかるく
元気でフレンドリー　客層も一人客
カップル、男同士、女同士、ＧＰと
老若男女が盛り上げっています
スタッフのフレンドリーさと立ち呑み
という気軽さの相乗効果か、常連さん
多いようです　何杯目かのハイボール
飲み干して　次の店へ。ふらっと一人で、待ち合わせに、友人、彼氏彼女、先輩
後輩、上司、部下と、と様々なシチュエーションで楽しめそうですね　
立ち呑みですからね　立ち呑みマナーを守って、楽しむ事を忘れずに
]]></content:encoded>
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<title>丸吟に対するtakekodaのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-10-14T00:46:57</dc:date>
<dc:identifier>176046</dc:identifier>
<dc:contributor>takekoda</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：この時にハイボールの美味しさに目覚めたたけ。
個人的にゆっくりハイボールしたいなぁと思い、この方にお付き合い頂いて銀座マルギンへGO！

駅からも近いし、予約しなくても気軽に伺えそうだし。
という事でサントリーグルメガイドで適当に選んで伺ったのですが。
後から、こちらが「ハイボールタワー第一号機設置店」である事を発見！
手作りすると人によってウィスキーとソーダのバランスが違ってしまうところを、このタワーがあれば誰にでも一定のバランスで美味しいハイボールが作れるんだって。
そんな事は知らずに伺ったのでタワーの写真はありませんが、私の鼻の効きっぷりってば自分でもびっくりです。

伺ったのはウィークデーの20時前でしたが、広い店内は人いきれでむんむん。
立ち飲みのお店は老若男女問わず、仕事の疲れを吹き飛ばそう！と集まった人たちで活気に満ち満ちていました。

作りこまれたレトロな雰囲気は、懐かしいはずもないのにどことなく懐かしく。
フレンドリーな店員さんがてきぱき動き回るのを捕まえて、周囲の声に負けないように大きな声をオーダーを伝えます。
まもなくして運ばれてきたハイボール。
ジョッキをぐいっと持ち上げて、台風一過の気持ちいい風に吹かれながらかんぱーい。
と、しゅわしゅわぁぁとソーダーがのどを刺激！
後からふんわりウィスキーの香りと味わいが口内に広がって、この爽快感が仕事上がりの疲れた体にいいんだよね。
ウィスキーの仄かな甘みが後から上がってきて鼻腔を抜ける瞬間、私は最近これにちょっとはまっております。
ビールほど苦味がなく、チューハイほど軽快過ぎず。
のど越しのよさと爽快感で、食べ物を選ばないのもいいんですよね。

お隣の方がタバコを吸っていましたが。
喫煙可能ですが通りに面して明け広げなため、通り沿いに陣取れば煙が気になって気になってーという事はないんじゃないかな。

メニュから焼き物を数種類となすの漬物を。
メニュを見て驚くのはお値段がリーズナブルなこと。
基本のハイボールはなんと390円！
それもジョッキですよ。
調子に乗って、超爽快ハイボール＠450円もお願いしちゃいます。
柑橘系の爽快感が女性に受けそうですね、こうゆうヴァラエタルハイボールこそが、昨今のハイボール人気を支えているのかな、なんて思いながら頂きました。
とはいえ、個人的にはふつーのハイボールの方が好みだったり。

なすの漬物は特筆すべきはありませんでしたが、焼き物は美味しいね。

カウンター越しに焼き物が仕上がるのを眺めながら、喧騒の中、一人静かにハイボールを飲むのもよさそう。
実際、一人で見えてハイボール1−2杯飲み、軽く串なんかを食べてささっと引き上げるサラリーマンの方も多いようでした。

ちなみにこのベーコン巻きは「マルギン焼き」。
中は私の苦手なお餅でした。。。。（だってメニュにちゃんと書いてないんだもん！）。
オーダーしておきながら、ご一緒して下さった方に押付けてしまいました、すいません。

元気にお酒を楽しむ周囲の雰囲気にも背中を押され、さらにもう一杯！

こちら一押しのマルギンハイボール＠390円は、ジンジャーと蜂蜜が効いていて。
生姜の風味、これがなんともいーんです。
「甘めですよ」と紹介されたのですが、蜂蜜の甘さよりもむしろ生姜のニュアンスの方が勝っていて、風邪やウィルス対策にもよさそうな味わいでした。
ザ・夏ハイボール＠490円、こちらはマンゴーのリキュールを使ったものだそうで。
香りからして笑っちゃうくらいマンゴー。
ハイボールか？
と言われるとその粋から一歩足が出ちゃっているような気がしないでもありませんが、これまた女性向けですかね。
カクテル的な印象でした。

いやぁ立ち飲み楽しい！
もっと疲れるかなぁと思っておりましたが、大きな声で興奮気味に喋り、体は火照り、その火照りを冷ますようにハイボールを飲んで。
一時間ほどの訪問でしたが、疲れるどころかエンジンが掛かっちゃって、次を目指してしまいました（笑）
気軽に美味しいものが、それも楽しくリーズナブルに頂けるのがいいね。
ちなみに、色々おつまみを頂いて、一人３杯ずつアルコールを頂いても〆て4000円ちょっとのうれしいお値段でした。
会社帰りにふらり、また伺ってみよっと。
そしてご一緒して下さった方には感謝感謝。

あなたの街にもあるかも？！「角ハイボールが飲めるお店」はこちらから　→　こちら

丸吟 
採点：★★★★

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