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<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCE</title>
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<description>最寄り駅：外苑前/表参道/青山一丁目;料理：広東料理/薬膳;平均★数：4.30000;得点合計：45pt;コメント数：11</description>
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<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対する出挙のコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-06-26T22:33:52</dc:date>
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<dc:contributor>出挙</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：久々（最近こればっか）

Essence（エッセンス）にて昼酒〜〜♪

フレシネコルドンネグロ

このカヴァが安く呑めるので助かります。

この日は事前打合せ無しだったので

通常の菜單をひねったもの（笑）をいただきました。

白切鷄

明炉燒鴨

脆皮炸大腸

清炒荳苗

牛雜柱候[保/火]

蝦子撈麪加香菜

薮崎師傅のお料理は軽やかでいいですね

昼下がりの醉っぱらいにはちょうど良い♪

それに、開いてない大腸が

何の打合せもなくおいてあるのが凄い所

処理も適切だから、臭みもないし。

この日の目玉は

牛雜柱候[保/火]！

私の大好物牛雜（モツやら、スジやら）と柱候醤

この組み合わせは最強です

酒がすすむすすむ（笑）。

ふぅ〜

満足満足、ご機嫌さん〜〜♪

]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/172003/170538/">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対するlilieのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-09-04T01:24:44</dc:date>
<dc:identifier>170538</dc:identifier>
<dc:contributor>lilie</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：先月改装になったエッセンスに行って来ました。
席数は以前に比べて、若干少なくなったものの、6名まで着席出来る個室と4人掛けのカウンター席が出来ました！！
いろいろな用途で、お席のリクエストが出来そうですね。

さて、今日頂いたのは前々から気になっていた「棒々鶏冷麺」。
いつも夜伺っていたので、なかなか棒々鶏冷麺には行き着けなかったんです。
今日やっと機会ができたのでよかった。
ランチでは、棒々鶏冷麺と点心のセット （1260円）になっています。

棒々鶏冷麺は、ごまの香りがよくて、麺はきりっと冷えていてつるつると喉越しもよくて美味しかったです。
この棒々鶏冷麺はシーズン料理なのでもうそろそろおしまいだそう。

そろそろ秋のお料理が楽しみですね♪

]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/203509//">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対する伯爵のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/203509//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>伯爵</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/197016/136144/">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対するピンクパンサーのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/197016/136144/</link>
<dc:date>2008-07-25T23:01:57</dc:date>
<dc:identifier>136144</dc:identifier>
<dc:contributor>ピンクパンサー</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：何度か昼夜含めて再訪いたしましたので、アップデートです。
安い割りにかなりおいしく、やみつきになっています。
安いランチの主菜が１）野菜の入った炒め物、２）鶏から揚げ、
３）マーボー豆腐から選べ、１）だと少ない傾向がありましたが、
最近改善されボリュームもたっぷり目になりました！

ここのお粥、水餃子、マンゴプリンは辞められません。
薬膳の健康にいいメニューが多いのも惹かれます。
できたてをおいしく出してくださるものが多いです。
主人が辛いのだめだけど、麻婆豆腐食べたいと言ったら、
辛くない麻婆豆腐を豆腐から作ってくださいましたよ〜（びっくり）。

この前もシェフがテレビ番組で春巻の巨匠として紹介されていました。
******************************　

最近若干医の調子が優れない主人と薬膳が食べたいということで、
リーズナブルにおいしい薬膳をいただけると噂のこちらのお店へ。

しかし、お店の方に伺ったところ、本当の薬膳というのは
事前に体調などを相談して、料理を予約したほうがよいそう。
伺って例えば胃によい料理などをその場でいただけるものと
思ってしまっていたので、すこしがっかりです。

でもその日のランチのスープやおかゆなども胃によいとのことでしたので、
気を取り直して、1300円くらいのランチにしました。

海老とお野菜の炒め物・・・小さっ！ミニサイズの海老3つ、
　　　　　　　　炒める前は少し量があったであろうお野菜数種。
　　　　　　　　味は優しい、ニュートラルな味付けで、
　　　　　　　　健康にはよさそう。
薬膳のスープ・・・豚のすね、はと麦、冬瓜。これも小さく、優しく、
　　　　　　　　健康によさそう。薬膳を食べに来ているイメージが強い
　　　　　　　　からもう少しスープが大きいと嬉しいです。
おかゆ・・・なんか五穀米みたいにいっぱい入ってる！これはまず
　　　　　　　　ボリュームもあり、美味です!!うーん、体にもよさそう。
前菜・・・・黒ゴマのソースがかかった鶏肉がおいしかったけど、
　　　　　　　　これもまた小さい！
マンゴプリン・・・こちらも小ぶりではありますが、
　　　　　　　　なんというおいしさでしょうか。単品700円で小さい
　　　　　　　　糖朝のよりもおいしいと思います。
　　　　　　　　クリーミーで濃厚なマンゴプリンに、それ以上に濃厚な
　　　　　　　　マンゴソースが絡み合って、絶妙な食感で、マンゴが
　　　　　　　　口いっぱいに広がります。
　　　　　　　　食事の量は若干控えめですので、量的な不満がかすかに
　　　　　　　　あったものの、これがついてただけでそれがふっとぶ
　　　　　　　　くらいの衝撃です。
これにドリンクのチョイスがついているので、リーズナブルですね。
中国茶も選べます。

量が足りなかったので、水餃子を追加（1個200円）。これが
すんごい肉厚でぷりっぷりで、ジュワーッて肉汁があふれてきて、
すごいおいしいんです。お店の人が「1個が大きいので1人4個も追加したら
食べきれないかも？」とのことでしたので1人2個追加にしたけれど
おいしくって全然1人4個食べられそうでした。

もう少し出して夜のアラカルトに挑戦したいです。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/208109/146847/">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対するAMATO陽だまりねこのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-01-14T21:19:15</dc:date>
<dc:identifier>146847</dc:identifier>
<dc:contributor>AMATO陽だまりねこ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：青山通りから路地をちょっと入ったところにあるカフェ風のカジュアルな中華料理店です。添加物や化学調味料を使わない薬膳ベースの広東料理をいただけるとのことでうかがいました。

私はランチセットを注文。有機野菜と生湯葉の炒め、汁なし坦々麺、赤米のお粥（ご飯を選ぶことも可）、香の物、ポットサービスのホットジャスミンティー（数種類の中から選べます）が付きます。

相方は、プリフィクスランチを注文。メインとして４種類の料理から１種類を選べて、香港風チャーシューと玉子のふわとろ炒めにしました。他に、本日のスープ（ゴボウ・レンコン・龍眼・豚スネ肉の蒸しスープ）、小菜の3種盛り合わせ、ご飯（赤米のお粥を選ぶことも可）、ホットコーヒー（数種類の中から選べます）、タピオカ入りココナッツミルクが付きます。

全般に控えめな味付けで、素材の美味しさを味わうことができます。少しずつ色々なお料理を楽しむことができ、栄養バランスも良さそうです。汁なし坦々麺は、生パスタに似た麺で、香辛料とカシューナッツの風味よろしく美味でした。評判通り身体にやさしい感じの中華料理でした。

□ ランチセット　　　　1,000円
□ プリフィクスランチ　1,350円]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/197806/136907/">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対するstonogobiopsのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-08-11T00:21:09</dc:date>
<dc:identifier>136907</dc:identifier>
<dc:contributor>stonogobiops</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：僕はお腹が空いて死にそうです…
自宅を出て南青山界隈まで散歩をしながら“フラフラ（勿論お腹が空いて…爆）”と…
近所にあるではないか『Chinese Restaurant Essence/チャイニーズレストラン・エッセンス(南青山)』さんが…

とりあえず生ビールを注文して“前菜4品盛り合わせ”と“水餃子4個（1個売りから…）”を注文し、のんびりと過ごすことに…
前菜はご覧のように少しずつ盛られたお皿です…

最後に“福建チャーハン”を注文して、美味しく頂きました!!

ごちそうさまでしたぁ〜(^人^ (^人^ ) 

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/211888/150576/">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対する風蘭のコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-03-01T18:00:45</dc:date>
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<dc:contributor>風蘭</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：こちらでのクチコミを見て気になっていたお店です。
ちょうど表参道で用があったので、主人とランチに伺いました。

ランチセット（1000円）をいただきました。
メインは２つから選べ、私は「あべ鶏の油淋鶏　ベビーリーフ添え」、主人は「有機青菜と生湯葉の温サラダ」を選択。
これに汁なしタンタン麺（スープに変更可）、お粥（白飯に変更可）、ソフトドリンクがついています。
薬膳というと、美味しさ＜健康というイメージもあったのですが、メインはどちらもほどよく油っこくて美味しかったです。
油淋鶏の鶏がとてもやわらかく、皮の部分が身とまったく同じように噛み切れるのにはびっくり。
汁なしタンタン麺は、フェトチーネのような麺にナッツがいっぱい入ったソースがかかっており、坦々麺というよりは別の料理のようでした。
お粥はボリュームたっぷり、あっさりした味付けでメインの油っこさを消してくれます。
ドリンクに選んだジャスミンティも美味しかったです。
追加で注文した春巻き（400円）も濃い目の味付けの具にパリッとした皮が完璧な一品でした。

店員さんの対応も丁寧で好感が持てました。
カフェっぽい外観ですが中はおしゃれすぎない感じなので、男性一人でも入りやすいと思います。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/188178/128260/">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対するアリーマのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-02-17T01:02:25</dc:date>
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<dc:contributor>アリーマ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：店構えも表に出ているメニューも、いかにも「南青山のカフェ」なイメージ。
中に入ると、よく言えばシンプル、悪く言えばちょっと殺風景で、カフェよりは「喫茶店」のイメージ。テーブル間がちょっと詰まりすぎな感じはするが、座っていてムズ痒くなるような「女子向けカフェ」な雰囲気はとりあえずない。
ランチの客層はそれでも女性主体の様子。ピークを外したので並ぶことはなかったが、それでも次々人が入って三時近くでも常時ほぼ満席だ。人気店らしい。

１０５０円のランチにミニ杏仁豆腐(２１０円）と水餃子を一個付けて、プラス雪蛤と棗などの糖水煮(温）を。
このランチが結構な量。この日は海老と青菜の炒めもの、漬物、例湯に坦々麺のセットだが、ご飯は結構量があるし、これに坦々麺がつけば男性でも十分なくらいの量だ。中国茶もポットでつく。これで１０５０円なら、場所柄も考えれば十分な内容。
例湯は蕪と棒湯葉と龍眼を煮込んだもの。薄味だがしっかりと素材の味が出たスープは、じんわりくる旨みがあって体が温まる。
主菜も薄味だがベースのしっかりした炒めもの。坦々麺も辛さそこそこでマイルドな味だが、胡麻ダレやナッツが濃厚に絡んでウマイ。花椒を頼んだらすぐ持ってきてもらえた♪
強いて言うなら、ご飯の量にするとおかずが少ない。あともうちょっとほしい感じ？

中華スイーツもかなり色々あって目移りするが、ここは二種類ある雪蛤(蛙の卵巣脂肪)のうち一種と、ランチに２００円プラスでつけられる杏仁豆腐を。
正直言って糖水がちょっとベタ甘・・・でも、個人の店でこれだけ色々温製スイーツがそろっているところはスバラシイと思う。杏仁豆腐もシロップ抜きならいい感じだったのだが。これはどこまでもワタシの好みなので、このくらい甘くしないと青山あたりではダメなものなのだろう。

ランチは５時までというのも嬉しいところ。
メニューを見たら、かなり面白い料理が色々。しかも麺飯系は１０００円前後。これだけ色々食べられる店ならば、夜に誰か誘って来てみたい・・・。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/233129//">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対するうなぎ犬のコメント/評価</title>
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<dc:contributor>うなぎ犬</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/198732/137850/">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対するdada2のコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-09-01T12:24:14</dc:date>
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<dc:contributor>dada2</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：こちらランチにしか伺った事が有りません。薬膳なのはもちろんですが、香港風の料理やデザートを出してくれるそうなんで、是非ともディナーにそれなりな人数でと思っているのですが、なかなか機会は巡って来ません。中国料理が詳しい人達の宴会に呼ばれた時に、同席した人達にこちらでの宴会はどうすればと伺ってみましたが、望むような料理を出してもらうにはそれなりに詳しい人がお膳立てした方が良いだろうとの事でした。やはり漢方なので材料費がとても高く、常時置いて有る物ばかりじゃ無いそうなんですよね。あひゃ！それなりに詳しい人…、私ではかなり難しいかもしれないとひよってますが、まだ諦めた訳では有りません。まあ、そのうちねえ、どうにかなるといいなあ。
先ほど、お店のＨＰからグランドメニューを見てみましたが、あの魅惑的だったデザートメニューが無くなってます。ふにゃーん、どうしちゃったのかな？

＊＊＊

さてランチですが、プリフィクスランチにしました。前菜3、スープ、メイン（セレクト）、ご飯orお粥、飲み物、デザート…？が付くそうですが、私にはデザートは出ませんでしたね。今頃、気がつくなちゅーに。遅めのランチだったんですけど、お隣のテーブルは大宴会の準備で大わらわでした。どっかで見かけた事の有る人もいたような。その宴会で出された前菜を何品か見ましたが、非常に洗練されていて美味しそうでした。

最初に布おしぼりを出してくださるんですけど、それがとても良い香りで、おそらくお茶の香りだと思うんですけど嬉しいサービスでした。塩炒めはかなりしっかりの味付け、ちょっとこの地味な色からは分からないでしょうが、例湯が美味しかったですね。具は色々入ってましたがこの風味はなんでしょう？ロンガンかなあ？お粥にしましたが、お粥が生海苔入りの中華粥で、満足度の高い物でした。お茶はウーロン茶にしたのでポットでたっぷり。お茶は最後に出されたんで、次回行く時は最初に出して貰おうっと。味がかなり濃かったのが以外でしたが、なかなか美味しいと思うんですが、ランチのみ利用、おまけにまだ一回しか行ってないので、☆3とします。（08年9月）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/175378/119655/">
<title>南青山　ナチュラル チャイニーズ　ESSENCEに対するojyarumaruのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317991/evaluation/detail/175378/119655/</link>
<dc:date>2007-08-17T16:54:13</dc:date>
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<dc:contributor>ojyarumaru</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：先日隣の某ビルに用があり仲間につれられてランチをいただきました。
普段から中華はあまりいただかないのですが、時間の関係で・・・
まだ新しいお店なのでしょうか。口コミも少なく情報があまりないのですが
とても可愛いたたずまいで、レストランというよりビストロ的でした。
1000円と1300円のセットランチとアラカルトといった具合で
1300円のをチョイス。デザートがついていたから・・・
私的には、全体的に濃い味でした。
今までの食べ歩きの中で、店内内装・サービス・カトラリー・立地から考えて、特に不満な点もないのですが☆２と採点するのは妥当と思いました。]]></content:encoded>
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