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<title>菓子工房ふらのデリス</title>
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<description>最寄り駅：富良野/学田/島ノ下;料理：カフェ/ケーキ;平均★数：4.75000;得点合計：26pt;コメント数：6</description>
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<title>菓子工房ふらのデリスに対するSgt.Pepperのコメント/評価</title>
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<dc:date>2007-07-20T19:33:20</dc:date>
<dc:identifier>118290</dc:identifier>
<dc:contributor>Sgt.Pepper</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：富良野にあって、説明不要且つ全国区の人気になっている有名店。
休日ともなると、開店前から行列ができる程。
今日の日中も少し並んだ。

ここではやはり、看板商品とも言える牛乳プリン(写真)がおすすめかな。
卵と牛乳がよく調和していて、さっぱりと濃厚を持ち合わせた味。
やや苦いシロップも合っていると思う。

他にはケーキ類も充実していて、行く度に迷ってしまう。
最近はフロマージュも出てきたのだが、消費期限が当日中と、生ものなので注意。
こうした商品が多いせいか保冷バッグも別売で用意されていて、道内で持ち歩く位なら安心である。

行ったら行列覚悟だが、富良野に行った際は是非行きたい店だと言える。]]></content:encoded>
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<title>菓子工房ふらのデリスに対する伊達直人のコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-07-07T21:14:30</dc:date>
<dc:identifier>135353</dc:identifier>
<dc:contributor>伊達直人</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：7.Jul.08
10時前が開店だったっけ、と訪れたが、まだだった。なのにもう、お客さんがたむろしている。すごい人気だ。
まるで稲荷神社の鳥居の中を歩いていくように、5m程の高低差を登っていく遊歩道は、フェンスで覆われている。自然な感じもあるし、入店のイニシエーションのようでもある。
開店早々の大盛況に慣れた店員さんたちは、てきぱきと必要十分な会話で、保冷剤の有無も確認していく。
持ち帰ることを考えると、どうしてもプリンになってしまうのだが、実は洋菓子屋なので、ケーキやクッキーももちろんある。
ここのドゥーブル・フロマージュはおいしそうだな。次はきっと、マロンやフロマージュも買おう。

2007.
うまいうまい。それしか出ない。全く同じ形の「駒ヶ岳プリン」もあるが、全然違う。
それはやはり、手仕事を大事にした、大工場ではない丁寧な仕事によるものなのだろう。バニラビーンズの黒い粒が散見されるのは、何だかいい料理屋のデザートのようで、作り手の仕事ぶりが伝わってくる気がする。
濃厚だ。僕は小さい頃は苫小牧の王子系ホテルのプリンが憧れだったので、こうした苦みカラメルが大好きになってしまった。
パリの定食屋でも、クレマ・カラメルは苦みのあるところは旨かったよ。
遠い記憶が呼び起こされる、北海道のミルクの力を実感する逸品。
]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/310571/evaluation/detail/235346/174461/">
<title>菓子工房ふらのデリスに対するじゅんさまのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-09-29T14:32:55</dc:date>
<dc:identifier>174461</dc:identifier>
<dc:contributor>じゅんさま</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ふらのに行った時に立ち寄りました。
すっごい人が並んでいましたが、１５分くらいでお目当ての「プリン」にありつけました。
ここのプリンは専用のスプーンで食べるのですが、すっごく柔らかくて、口に入れると甘さとカラメルのほろ苦さが広がり、とろけてしまいます。日持ちしないのでおみやげにはなりませんが、郵送はできるので、親に郵送してあげました。
また行きたいです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/310571/evaluation/detail/196295/135460/">
<title>菓子工房ふらのデリスに対するMALICEのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-07-09T18:08:11</dc:date>
<dc:identifier>135460</dc:identifier>
<dc:contributor>MALICE</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：富良野に来たのでフラノデリスへ。月曜・火曜は定休日です。

一番人気のふらの牛乳プリンとドゥーブルフロマージュ、半熟フロマージュを食べました。

ふらの牛乳プリンは大人気の商品で通販でも多く買われ、訪れた人は必ずと言っていいほど注文する看板商品です。なめらかな口あたりで甘いのが特徴。値段は315円。

ドゥーブルフロマージュはほんのり口の中でチーズが香るチーズケーキにムースを重ねたスイーツです。甘くもないので僕はこっちがおススメ値段は320円。どちらも人気の商品ですよ。

フラノデリスへ行ったら食べてみてください。]]></content:encoded>
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<title>菓子工房ふらのデリスに対するnicomicoのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-06-21T13:39:16</dc:date>
<dc:identifier>161024</dc:identifier>
<dc:contributor>nicomico</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：フラノデリスのドゥーブルフロマージュ。
ベークドチーズとマスカルポーネのムースの層がキレイ！
口の中でとろけて、とても美味しいです。

ふらの牛乳プリンはとろ〜んとしたやわらかいプリン！]]></content:encoded>
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<title>菓子工房ふらのデリスに対するゆーな♪♪♪のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>ゆーな♪♪♪</dc:contributor>
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採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
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<title>菓子工房ふらのデリスに対するＫＯＨのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-03-26T16:40:06</dc:date>
<dc:identifier>153259</dc:identifier>
<dc:contributor>ＫＯＨ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★0;コメント：全国的に有名な「ふらのデリス」。
看板商品の牛乳プリンは瓶入りで、カラメルの苦味とプリンの甘さがちょうど良い。
ふらのデリスを訪れたお客さんの大半はこのプリン狙い。
通販でも人気の商品。
フロマージュも人気。]]></content:encoded>
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