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<title>ささや</title>
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<description>最寄り駅：上熊谷/熊谷/石原(埼玉);料理：うどん/そば;平均★数：2.50000;得点合計：5pt;コメント数：2</description>
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<title>ささやに対する四川赤熊猫のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-07-29T15:00:15</dc:date>
<dc:identifier>102012</dc:identifier>
<dc:contributor>四川赤熊猫</dc:contributor>
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採点：★3;コメント：　「かほり豊かな くまがや産 地粉うどん」の橙色の幟と、「手打うどん 手打そば ささや」の白い提灯が出ています。袖看板には「和食 ささや 手打 うどん」、茶の暖簾には「手打 うどん そば ささや 電（522）一六一二」とあります。入口右側に打ち場があり、「熊谷産地粉うどん 長野戸隠産そば」と張られています。店頭には「法事・宴会・食事会 ご予約承ります」ともあります。
テーブル16席（４席×４）、小上がり12席（４席×３）、昭和なうどん店です。入口左に水栓があります。奥には座敷もありそうで、宴席用に２階席もある雰囲気がします。背凭れのある椅子です。温かい緑茶が頂けます。
熊谷うちわ祭（毎年７月20日～22日）最終日の翌日（←相変わらず間が悪い）の日曜日の午後２時半過ぎ、お客さんは３組４人。
-----------------------------------
うどん・そばの大盛：160円増
もりうどん：470円／ざるうどん：560円／とろろうどん：770円／天盛りうどん：980円／天ざるうどん：1,030円
あげ玉うどん：560円／木のこうどん：680円／肉うどん：680円／カレーうどん：710円／けんちんうどん：710円／チャンポンうどん：740円／天婦羅うどん：790円
もりそば：470円／ざるそば：560円／天もりそば：980円／天ざるそば：1,030円
あげ玉そば：560円／天ぷらそば：790円
カレーライス：580円／豚塩カルビ丼（みそ汁付）：580円／かつ丼（みそ汁付）：710円／天丼（みそ汁付）：950円
カレーライスセット：740円／豚塩カルビ丼セット：740円／若どりてり焼セット：920円／天重セット：1,160円
うどん そば定食：630円／とんかつ定食：950円／天婦羅定食：1,050円
もつ煮込み：400円
二級酒：370円／ビール：530円／武蔵鶴 純米酒 生ざけ（300ml詰）：700円
ウーロン茶：190円／コーラ：190円
＊おみやげ
ざる：510円／天もり：1,020円
かつ丼：740円／天丼：970円
-----------------------------------
ビールはキリン・ラガー中瓶。ウーロン茶はサントリー烏龍茶（２ＬPET）を使用。
卓上調味料は、七味唐辛子（中島商店 東京都墨田区東駒形；10ｇ）、食塩（日本たばこ産業「食卓塩」100ｇ）、醤油、中濃ソース（高橋ソース 埼玉県本庄市下野堂；300ｍｌ）。七味唐辛子以外は、無いテーブルもありますが、必要に応じてお店の方が回してくれます。「おしぼり」として湿潤化粧紙、爪楊枝あり。箱化粧紙、小上がり隅に１つ。ＢＧＭはＮＨＫ総合テレビ。

天重セット（冷たいうどん選択）を頂きました（1,160円！）。
つるつるした食感、こしのある平打ちうどん、やや軽め盛りに刻みのり。香りのよいつゆ。薬味は、刻みねぎ、万能ねぎ、わさび、すりごま（白）。
天重は、揚げたてのえび（中）２本といんげん４本で普通盛り。
甘く味のよいかぼちゃの煮物の小鉢。刻みねぎ、万能ねぎ、おろししょうがののった冷奴（小）の小鉢。たくあん２枚、白菜漬、きゅうりの漬物（キューちゃんっ？）付き。


参考資料（店内掲示）
///////////////////////////////////
口上
常にお引立あづかり（ママ）
誠に有難うございます
当店では御註文を
お受けしましてから
一つ一つ心をこめて調理
申し上げます
多少お時間がかかり
ますがご了承下さいませ
///////////////////////////////////


熊谷市は、埼玉県内一の小麦の生産地なのだそうです。
次は、そばを食べよう。
（2006年７月23日）

□電車で□
秩父鉄道線上熊谷駅停車は、日中２本/時ほどです。
なお、熊谷駅からも徒歩で行けます。

▽お車で▽
お店の斜向いにある月極駐車場（舗装）に２台分の駐車場があります。NO.７とNO.８です。「かほり豊かな くまがや産 地粉うどん」の橙色の幟が立ち、「ささや駐車場」と出ています。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/307091/evaluation/detail/230062/168983/">
<title>ささやに対するぼん/ぴーのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-08-22T07:56:11</dc:date>
<dc:identifier>168983</dc:identifier>
<dc:contributor>ぼん/ぴー</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：お昼は、軽くうどんかそば。。。ということで。
熊谷の「ささや」です。
HPは見つかりませんでした。

店内はテーブルが4つと小上がりが3つ。やや狭めな配置。
日曜12時過ぎ。先客は1組のみ。

手打ちとあるので、もりうどん(500円)、もりそば(500円)を注文。
13分ほどで出来てきました。

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