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<title>第一亭</title>
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<description>最寄り駅：日ノ出町/伊勢佐木長者町/桜木町;料理：台湾料理/中華料理一般;平均★数：4.00000;得点合計：24pt;コメント数：9</description>
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<title>第一亭に対するbirdcageのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>birdcage</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
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<title>第一亭に対するアリーマのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-12-15T14:41:46</dc:date>
<dc:identifier>182819</dc:identifier>
<dc:contributor>アリーマ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：なんだかモツが食べたいが、車橋に出かけるほどの気合もない夕暮れ時は・・・

『第一亭』に行こう！

看板だけみると色々な意味で
おそろしくコッテリした店に思えるが、
中に入れば実に静かな普通の街中華だ。

昭和の名残を強くとどめた
古びてはいるけれど広々とした店内は
しっくり落ち着いた雰囲気が漂う。
不思議な開放感があるのは
店の入口の反対側が川に面しているから？
空気が滞らないで、自然に流れている感じ。

ラーメン、ぎょうざなんかと並んで、ごく普通の中華のおかずみたいに、
豚足、豚耳、豚尾、豚舌・・・と静かに面白いものが並ぶメニュー。
でもゲテなもんを食べさせる店によくあるような元気さ賑やかさはない。
きれいに脂が抜けて、ついでに灰汁と渋も抜けたような淡々とした空気は、
お店の年輪というやつなんだろな。

ホルモン炒め定食。
臭みがまるでないホルモンは柔らかで優しい食感。
味噌ダレがほんのり甘い。

たまげるほど旨くてタマランわけではないが、白飯との相性は抜群なのよ。
うふふ。

ムラカミハルキ的にこういうのを、小確幸といったんだっけどうだっけ？

定食全容。
なにが嬉しいって、大振りな丼で出てくる中華スープが嬉しい。
特に凝ったところもない、モヤシとニラが入った薄味スープなのだけれど、
器が大きいから冷めにくいし、野菜もそこそこしっかり摂れる感じがする。

そして白菜の漬物。
ちょいショッパめ。

ガシガシと白飯を喰らう。
善き哉。

・・・ご飯少な目が最近完全デフォではあるのだが・・・つい・・・。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/307078/evaluation/detail/167885/134519/">
<title>第一亭に対する彗星＠あまちーのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-06-19T21:06:57</dc:date>
<dc:identifier>134519</dc:identifier>
<dc:contributor>彗星＠あまちー</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：約１年ぶりに入店、最近は戸を開け放って風を入れてるんで入りやすいです、今日はカウンターしか空いてないてないのでカウンターのおじいちゃんと直接。
最初にチートの生姜炒めを。瓶ビールとあわせます。酢が入っているんですね、塩味と生姜でこってり系。
癖も匂いもなし、ウマい。〆に炒飯でも食べようと思ったらご飯が炊けてないとか（笑）じゃ、これでご馳走さま＾]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/307078/evaluation/detail/172974/151814/">
<title>第一亭に対するRyumanのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-03-15T22:29:13</dc:date>
<dc:identifier>151814</dc:identifier>
<dc:contributor>Ryuman</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：久しぶりに『三陽』に行った次に寄ったお店。
こちらの訪問も実に1年8ヶ月ぶりである。

週末の金曜日だったのでほぼ満席状態。
早速、ビールとチート炒め、ホルモン焼きを注文。

このチートの味付けは生姜が利いた塩味でサッパリしておりとても好きである。
またココのホルモンは弾力があってプリプリしており、濃い目の味噌ダレと良く合っている。
一緒に炒めたネギもかなりの相乗効果を発揮していると思われる。

しかし野毛はいい店が沢山あるなぁ。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/307078/evaluation/detail/187681/178411/">
<title>第一亭に対するルセロのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-11-03T11:09:31</dc:date>
<dc:identifier>178411</dc:identifier>
<dc:contributor>ルセロ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：１１月２日
久しぶりの、訪問
まずは、チートのしょうが炒め
塩味で味付けされた、ホルモンがやわらかいです
要はガツ炒めですが、下ごしらえがいいんでしょうね
臭みも無く、しょうががゴロゴロ
量が少ないのが、ちょっと残念
続いて、青菜の炒め物
こちらも塩味ですが、ニンニクがたっぷりです
これには、連れも大絶賛
初めて食べるらしく、ほとんど食べられてしまいました
なんでも最近テレビに出たらしく、お客さんが大勢
また今度、ゆっくり来たいですね
この次は、しじみのしょうゆ漬けが食べたいですね

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/307078/evaluation/detail/223464/162046/">
<title>第一亭に対する浜男＆浜子のコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-07-02T18:01:15</dc:date>
<dc:identifier>162046</dc:identifier>
<dc:contributor>浜男＆浜子</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：1959(昭和34)年創業のホルモンと台湾料理の店。
チートのしょうが炒め￥600　ホルモン炒め￥600　レバニラ炒め￥600　
あおな炒め￥500　しじみ正油漬け￥600　パタン￥600　サンマーメン￥600　

2009年6月上旬に行ってきました。
ビンビール￥550・チートのしょうが炒め￥600・ホルモン炒め￥600・パタン￥600を注文。

まずはキリンラガービール。

チートのしょうが炒め。チートとは豚の胃のことです。
弾力のある食感で、生姜が効いたさっぱりした味付けです。とても美味しいです。

ホルモン炒め。
ネギと共に濃い目のニンニク味噌で炒めてあります。こちらも美味しいです。

メニューに載っていないけど名物の「パタン」。もともとは賄いメニューだったそうです。
冷やした中華麺に醤油ダレとたっぷりの刻みニンニクが和えてあります。
シンプルですがニンニクが強烈に効いていてクセになります。
スープも付いてます。]]></content:encoded>
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