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<title>チャプチーノ</title>
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<description>最寄り駅：代々木上原/代々木公園/代々木八幡;料理：イタリア料理/カフェ/パンケーキ;平均★数：4.28571;得点合計：35pt;コメント数：6</description>
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<title>チャプチーノに対するOgradyのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>Ogrady</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
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<title>チャプチーノに対するストロマトライトのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-07-03T01:09:16</dc:date>
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<dc:contributor>ストロマトライト</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：これからはとにかく、「禁煙レストラン」を中心に紹介していくことにしました!お酒を飲むレストランは禁煙にしただけで、お客が半減すると言われる中、営利に走らず禁煙を貫く清いレストランは稀有。しかし、おいしい空気はもちろん、他人への思いやりのない雰囲気で食事するのは耐え難い場合もあります。もちろん、煙モクモクが味になっている店もありますが・・・。アメリカはもちろん、あのイタリアですら、レストラン禁煙の法律が施行されている今日この頃、日本もタバコを吸わない人が一方的に我慢を強いられるのはどうかと・・。副流煙の健康被害はもちろん、ワイン等味わうときはまず香りですしね・・・。

さて、僕が紹介するおいしい禁煙レストラン第１弾は最近マスコミで話題のこのお店。僕も大お得意様（笑）の、広尾のラ・ビスボッチャ元料理長がプロデュースしたお料理パンケーキの店として、雑誌やテレビに出まくっています。正直、パンケーキ以外の料理もおいしく、何と言ってもきれいな空気でワインが飲める！それだけでも５つ星です！写真は名物の「豚肉のバルサミコ甘酢煮　パンケーキ添え」で、赤ワインが進みます。無理にパンケーキつけなくてもよい感じで、今回はパンケーキ添えにしましたが、同じ値段でパンにも代えられるそうです。そっちの方があってるかな？（笑）手長海老のリングエネもお勧め。パンケーキ食べに行くのもよいですが、僕はむしろ、東京唯一の禁煙イタリアンとして使っています。パンケーキなら、隣りの外人さんが食べてたので注文した、サーモンとサワークリームのがうまかったです。サービスもよい感じ。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305946/evaluation/detail/147847/100989/">
<title>チャプチーノに対するcornasのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-07-12T01:18:50</dc:date>
<dc:identifier>100989</dc:identifier>
<dc:contributor>cornas</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：今までにない斬新なパンケーキを食べられると聞いて、初めて代々木上原というところに足を踏み入れました(汗
お店は比較的苦労せずに発見できたのですが、とにかく内装がすごい・・・えーっと、本当にここでパンケーキが出てくるの??ってくらい気合いが入ってます。
パンケーキのお店なのに男性の方がサービスをしていました。しかも、めっちゃ高級レストランのサービスで、うぅ緊張・・・・・・と、思いきや、とっても感じのいい方で最高のサービスをしていただきました♪
パンケーキは、薄めの生地にチーズ？の味がほのかに．．．う、うまい!!久しぶりにしっとり、もちもちの生地に出会いました!!これはホットケーキとは明らかに違います。注文した海老とアボガドのパンケーキは、海老がぷりぷりで、ソースとアボガド、上にのっているルッコラとの組み合わせが絶妙でした。
満足だ～と幸せな気分になり、調子にのってデザートのパンケーキを注文したのですが、で、でかい．．．おいしいけど無理です(涙
頑張って半分くらいいきましたが、帰りはふらふら。塩バターキャラメルパンケーキは他のデザートより大きいとのこと・・・
瀕死になってしまいましたが、またぜひとも行きたいお店です。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305946/evaluation/detail/159893/108846/">
<title>チャプチーノに対するしーちゃん724のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-11-25T23:49:18</dc:date>
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<dc:contributor>しーちゃん724</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：元「ラ・ビスボッチャ」の料理長がつくるパンケーキのお店、「Ｃｉａｐｐｕｃｉｎｏ(チャプチーノ)」。今年の４月にＯＰＥＮしたばかり。パンケーキというとハワイで食べるようなあの「パンケーキ」を思い浮かべますが、なんでもワインに合うパンケーキなんだとか。お店のカテゴリーもイタリアンとのこと。金曜日の夜にひとり、興味深々で行ってまいりました。

【野菜ゴロゴロスープ　650円】
玉ねぎ、ズッキーニ、ジャガイモ、赤ピーマンなどがゴロゴロ。素朴で家庭的なスープで体に染みます。振りかけられているオリーブ油の風味がいい感じ。

【エビとアボカドのパンケーキ　1050円】
パンケーキは２段になっていて、ゴルゴンゾーラのクリーム？と思われるものがサンドされています。モチモチというよりかは、ちょっとネチっとしていて苦手な食感かも。やわらかいアボカドの食感とオーロラソースが合わさると余計にネチネチしてしまって、甘いパンケーキの方が好き！って思ってしまった。

パンケーキ自体のお味だと、☆３というところ。けれども、１人でも入りやすい点や月明かりで食べているような雰囲気、2000円くらいでお腹がいっぱいになるお手軽感など今後の期待も込めて評価したい。ということで、今回４Ｐ。ラ・ビスボッチャの元・料理長とのことなので、今度はメインの白金豚やパスタなどイタリアンぽいメニューも食べてみたいかな。ランチは、1000円くらいでスープとセットになっているらしい。コストパフォーマンス的には、お昼の訪問の方がいいかも～。
]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305946/evaluation/detail/171410/116861/">
<title>チャプチーノに対するtakekodaのコメント/評価</title>
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<dc:date>2007-06-13T07:11:50</dc:date>
<dc:identifier>116861</dc:identifier>
<dc:contributor>takekoda</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：昨年4月17日、「ワインに合うパンケーキのお店」として、ラ・ビスボッチャの元総料理長プロデュースのもとオープンしたお店です。ビスポッチャは天現寺にあって、一昔前、一世を風靡したイタリアンの名店。私も10年位前、よく通いました。
用事を終え、ランチの時間を少々外して13時半頃に訪問。タイミングがよかったのか待ちはなし、席の埋りも半分くらいでした。シャンデリアはKARE社製との事、可愛らしい店内はいかにもな雰囲気に作りこまれて居心地のいい空間です。プライバシーを守る為か壁際の席には妙な仕切りがしてありましたが、これは余分な気が。。。このせいで折角の雰囲気も少々安っぽくなってしまっています。
パンケーキのランチは一皿にパンケーキが二種類、それにスープがつきます。ドリンクはつきません。それに最後まで気付かず、ドリンク頼むの忘れちゃいました。オーダーはもちろん、パンケーキランチ＠1,050円です。
【スープ】日替わりらしいですが、今日のはグリンピースのスープ。グリンピースのスープと言われましたが、味が思い切りソラマメ（笑）。細かくみじん切りされた透き通った玉ねぎがしょりしょりっとした食感ですが、豆の味だけで十分美味しいのでこれは不要かも。今日は温かいスープでしたが、これからの季節はこれを冷して提供しても美味しそうです。魔女が毒薬を作るような黒い釜がフロアーにおいてあって、そこからカップによそって提供してくれます。おとぎ話の世界みたいで可愛いです。

と、続いてやってきたのがパンケーキ。なんてフォトジェニック！！！
【ツナカレー　そば粉のパンケーキ】これはそば粉のパンケーキ。味わいにも香りにもそれほどそば粉は強くありませんが、やはりデザートではなく「お食事」の味です。パンケーキは、ハワイで頂くようないわゆる一つの「パンケーキ」ではありませんが、ふんわりしているのにむっちり目の食感でなかなか美味しいです。カレーの風味はマイルドで、細切りにスライスした玉ねぎが食感にも味わいにも変化を与えていい感じ。お野菜も入っていて、お食事パンケーキとして最適です。こちらの人気ナンバーワン。
【本日のコンフィチュール】本日はブルーベリー。＋100円。普通のパンケーキは、これまたふわむっちり、柔らかなアタックで具やトッピングの邪魔をしません。ホットケーキと違って甘さがない分、粉の味がよく分かります。生クリームはかなりミルクのニュアンスが強いです。口解けはふわりと軽く、しゅっと消える感じ。あまりプロっぽくない味わいですが、それが逆にパンケーキと言う家庭的な食べ物に合っている気がしました。
それに少々甘めのブルーベリージャムとフレッシュなブルーベリー。ナチュラルな味わいです。非常にアイキャッチング。
【塩バターキャラメル】こちらの名物だそうです。ちなみにこれ、パスタのランチでのデザートに頂く事が出来ます。塩バターキャラメルはガツンとした味わいで、塩と少々苦さのニュアンスの強いキャラメルがガツンと前に。
個性的な生クリームといい相性です。
【プレミアムバナナとココナッツ、ラム酒のコンフィチュール】バナナのコンフィチュールからアルコールや苦味はあまり感じず、むしろかなり甘め。
名前から「オトナのパンケーキ」を想像したのですが、甘いものが苦手な方は少々難しいかも。

パンケーキらしい雰囲気は「『パンケーキデイズ』」の方がありますが、比べると明らかにこちらの方が上質で丁寧に作られていて、どちらが美味しいか？と聞かれれば軍配はこちら。ただ「品のいい感じ」なので、ハワイの「エッグスンシングス」や「オリジナルパンケーキ」のそれを想像していかれると少々違ってしまうかもしれないです。確かに美味しいですが、これはこれでまた別の食べ物と言う気がしました。
ところでこちら。ジャンルはイタリアンなのですが、アメリカ風のカップケーキなぞ売っていたりして全然「イタリアン！」という感じがしないのですよね。ちなみに入口脇にはシャンパーニュが、それもボーモンデクレイエールが飾ってあったりして、何料理なのか益々分らなくなりました。なのでこのレポでもドルチェと書くべきなのかデセールと書くべきなのか（それは違うか。。）迷った挙句、デザートに落ち着きました（笑）]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305946/evaluation/detail/230671/169631/">
<title>チャプチーノに対するa-rakuのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-08-26T18:57:08</dc:date>
<dc:identifier>169631</dc:identifier>
<dc:contributor>a-raku</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：訪問日：2009/08/25

夕食を食べに行ってきました。
平日でちょっと遅めな時間帯に行ったので、
混んでなく、すんなり入れました。


■生ハムとルッコラの前菜
結構大きめの生ハムとルッコラ、オリープの前菜。
素材の味が活かされたシンプルな一皿です。


■アラビアータ
コチラも定番の味。
ちょっと太めのパスタは食感が良いです。
パンケーキをメインに食べたい時は人数と、お腹に相談した方が良いかもです。


■エビとアボガドのパンケーキ
ふわふわモチモチのパンケーキの上にエビとアボガド、ソースがたっぷり！
結構ボリュームがあります。
アボガドのねっとりした食感、エビのぷりぷりの食感と
チーズ風味のソースが甘くないパンケーキに良く合います。


■塩バターキャラメルのパンケーキ
店員さんも、色々なクチコミでもオススメの「塩バターキャラメル」。
スモールサイズでもボリューム満点です。
こちらもふわふわもちもちのパンケーキ♪
その上にたっぷりのキャラメールソースとホイップされたバタークリームが。
かなりお腹いっぱいな状態でも美味しくてついつい食べてしまいます。


料金もリーズナブルでオススメです。
ちょっと料理の出てくるタイミングが遅いかな？って感じですが、
ちゃんと順番を考えて出してくれます。


ランチのパンケーキが美味しそうなので、次回はランチタイムに挑戦します♪


]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305946/evaluation/detail/188226//">
<title>チャプチーノに対する崇史のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>崇史</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305946/evaluation/detail/222709//">
<title>チャプチーノに対するぼの子のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305946/evaluation/detail/222709//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ぼの子</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305946/evaluation/detail/189175/129054/">
<title>チャプチーノに対するtera2のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305946/evaluation/detail/189175/129054/</link>
<dc:date>2008-03-08T21:27:48</dc:date>
<dc:identifier>129054</dc:identifier>
<dc:contributor>tera2</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：料理のことよりも、とにかくサービスが悪いという印象が強烈でした。
土曜日のお昼１時過ぎについて並ぶのはかまいませんが、入店してからも注文をとる、料理が出てくる、一皿終わったら次の皿が出てくる、等の基本的なサービスすべてが非常に効率が悪かったです。
お店の人は愛想よく一生懸命な印象ですが、厨房と何度も注文を繰り返して確認したりしていて、スープ→パンケーキの２品のランチを終えるのに１時間強かかりました。
そこまでして待つと、料理についても相当のものでないと納得いきませんが、パスタは可もなく不可もないもの、パンケーキはおいしくはありましたが、焼きたての暖かさも特にありませんでした（具のカレーが冷たいからしょうがないのか？）。塩キャラメルは唯一納得のいくおいしさでした。
待ち時間をしっかり納得した上で訪れることをおすすめします。]]></content:encoded>
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