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<title>蕎麦切 森の</title>
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<description>最寄り駅：本郷三丁目/御茶ノ水/水道橋;料理：そば;平均★数：4.20000;得点合計：23pt;コメント数：2</description>
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<title>蕎麦切 森のに対するciroのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-05-26T18:46:08</dc:date>
<dc:identifier>98291</dc:identifier>
<dc:contributor>ciro</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：本郷通りを壱岐坂上交差点で後楽園方面に曲がって、すぐのところにある小ぎれいな構えのお店です。この辺りまで来ると飲食店はまばらなので、行ってみれば分かりやすい場所ですが、駅からは少し離れているので、何かのついでに立ち寄るというタイプの店ではないでしょう。

こだわって蕎麦を出しているのがよく感じられて気持ちの良い店で、この界隈では文句なしに最高の部類に属する蕎麦を出します。つゆが2種類（関東風と関西風）あって、好きなほうを選べるのも面白いです。「蕎麦切」とわざわざ店名に書いてあるにしては、太さにややムラがあって、切りの技術に改善の余地があるように思えるのは、まあ愛嬌として、何よりも評価したいのは、値段に対してもりそばの量が多いことです。個人的にはそれでもまだ物足りないところですが、東京で名の通った蕎麦屋に行くと、デパ地下の試食か！と文句の一つも言いたくなるような悲しい分量を出されることがままあるので、それを考えれば、ここのもりは大満足と言っていいでしょう。つまみは、季節に合わせてこだわった感じのメニューを常に10種類以上揃えていますが、こちらは蕎麦のもりとは反対に、やや高級志向すぎて、値段に対して一皿の量が寂しいです。

狭い店ですので、店員さんの気配りは十分すぎるくらい、日本酒のお猪口を自分で選べるサービスも好きです。そば湯を持ってくる時に必ず、「熱いので気を付けて下さい」と一言あるのですが、気を付ける必要があるほど熱かった試しがないのが、自分の中でのちょっと面白いイベントです。至極近所なので頻繁に利用している分、やや甘めかもしれませんが、★4.2]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/304332/evaluation/detail/145238//">
<title>蕎麦切 森のに対するfindingthenorthpoleのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>findingthenorthpole</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/304332/evaluation/detail/145533//">
<title>蕎麦切 森のに対するモリ夫のコメント/評価</title>
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<dc:contributor>モリ夫</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
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<title>蕎麦切 森のに対する超神田っ子のコメント/評価</title>
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<dc:contributor>超神田っ子</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
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<title>蕎麦切 森のに対するきよまろのコメント/評価</title>
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<dc:date>2007-06-09T15:40:46</dc:date>
<dc:identifier>116716</dc:identifier>
<dc:contributor>きよまろ</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：　『田奈部』さんの帰り道で発見、前から行きたかったのでお腹はちょっと一杯でしたが無理して訪問。駅から離れているマニアックな外観、席数15席ほどを狭い事を考えても、14時近くでほぼ満員と言うのはこのお店の力と言っていいでしょう。
　お酒で群馬泉常温：945円円　これに天盛りから車海老：1,600円で小盛にして－50円になります。メニューが豊富で二色盛り、三色盛り、変わりそばなども手がけております。土曜日は夜休みと言うことで昼から岩牡蠣と言った夜メニューも供されます。鯨ベーコンだとか日本酒にあいそうな酒肴も黒板メニューでゴロゴロしております。
　おそばはオーソドックス、もちろんおいしいです。天ぷらは車海老は一本付け、野菜等もこぶりなタイプなのでちょっとヴォリューム感で寂しい部分があります、原価もあるでしょうが、ここは才巻海老は2本付けでお願いしたいと思いました。狭いお店ですがこだわり一杯、蕎麦屋好きが喜びそうなお店です。
　お会計は締めて：2,500円でした。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/304332/evaluation/detail/147177//">
<title>蕎麦切 森のに対するがじゅのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/304332/evaluation/detail/147177//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>がじゅ</dc:contributor>
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採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
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