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<title>でら打ち</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/</link>
<description>最寄り駅：旗の台/荏原町/長原(東京);料理：うどん;平均★数：4.11765;得点合計：81pt;コメント数：17</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/134782/93564/">
<title>でら打ちに対する出挙のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-03-11T18:15:49</dc:date>
<dc:identifier>93564</dc:identifier>
<dc:contributor>出挙</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：戸越銀座付近にある車の主治医に行く時は
ここへ寄るのが必須になってしまいました。

預ける時はでら打ち、
引き取る時はきむら家、
この繰り返しです（笑）

初めてここを訪れた時はあまりの美味しさに
三杯食べちゃいました（爆）
＊冷やあつカレー
＊おろしぶっかけ
＊ころうどん
何といっても打ちのめされたのはころうどん！！
それ以降はころうどん大盛りと何か
というふうにしています。

老抽の様に色は濃いのだけれども
塩分の極めて少ない醤油の深みがたまりません
そして、この素晴らしいうどん
きゅっと言う喉ごしの爽快さは
何度食べてもいいですねぇ～～

その他に印象に残ったのがきつねうどん
関西風にきざみで出てくるのかと思ったけれど
なんと厚揚げをにたものが載せられていて吃驚！
これがまた、関東と関西の中間くらいの色合いの
出汁の効いたお汁によくあうんですよ

昭和大病院付近にコインパーキングも何軒かあります
お店の側は車とめられるところが無いので
3分くらい歩きますが、
中原街道近辺のパーキングスペースに駐車される事をお勧めします。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/97769/68124/">
<title>でら打ちに対するねんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/97769/68124/</link>
<dc:date>2005-03-03T21:46:03</dc:date>
<dc:identifier>68124</dc:identifier>
<dc:contributor>ねん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：（2005.05.28追記）
カレーうどん（ひやあつ）頂きました。

これはうまい！
スタンダードな汁でありながらのうまうま喉越し汁。
もちもちしながらも麺そのものの旨味のある麺。
『古奈屋』も美味しいけど、大きな違いはやっぱりCP。
汁、カレーうどんなのに完飲しちゃった。初めてかも。

こんなおいしいカレーうどんのお店が近くになるなんて幸せだ。
他人にオススメできるカレーうどんのお店として、
自分のライブラリーに登録しておきますっ☆

（★３→★５に上方修正）

★蛇足★
湯切りが超カッチョいいです。必見です。


★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
味噌煮込みうどんを頂きました。

針金のように鋭いコシと麺形。
「俺のコシを喰らいやがれ！」という主張が感じられます。
麺コシマニアにはたまらない一品かと思われます。（当方一般人

汁の方は、味噌煮込み独特の濃さでありながら不思議に後味はすっきり。
これは名店の妙技なのでしょう。

次回はカレーうどんにチャレンジです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/115247/142447/">
<title>でら打ちに対するfunkyfreshのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/115247/142447/</link>
<dc:date>2008-10-30T14:47:32</dc:date>
<dc:identifier>142447</dc:identifier>
<dc:contributor>funkyfresh</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/funkyttfresh22live/4/2/41d51f1f24abe4d2-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/funkyttfresh22live/f/1/f84955ade440d231-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：全写真はＢｌｏｇに掲載
久々に「でら打ち」こちら方面の訪問候補に常に上がるのですが
本当に久しぶり　そうなると、ついつい定番メニューになってしまい
ますよね（笑）こちらでの私の定番は「カレーうどん」
さあ後は「ころうどん」か「おろしうどん」どちらのセットにするか　
直感で「ころうどん」セットに決定　６時ちょっと前、先客無く待つ
こと十数分
先ずは「ころうどん」初めて食べた時は「？？」でした　というのも
当時は、ひやあつ・ひやひやのように汁だくタイプが好きだったから
でも以降、何度か食べるうちに好きになってきました
讃岐を思わせるしっかりとしたコシ！そしてモチっとしながらの
歯切れよさ！　相変わらず麺が旨いですね〜（嬉）
ツヤツヤの麺に真っ黒の出汁！でも全然塩っぱくないんですよ　
色は凄いけどね（笑）温かいうどんはともかく、冷たいうどんは
シンプルな方がいいですよね　麺の美味しさも良く分かるし　
ころうどん啜り終わるころにタイミング良くカレーうどん
（中盛り１．５玉）１５０円増し　いかん「冷やあつ」にするの
忘れてた　まああつあつでもＯＫです！　こちらのカレーはあまり
辛くは、いや全然辛くありません（笑）でも旨いんです　
辛味ガツンとくるカレーが好きな方には向かないカレーうどんと
思います　でも私は大好きです　大いに「有り」なのです
ひやあつカレーではないので、多少麺も柔らかくなりますがシコッ・
モチッは健在　もう１つ久々で忘れてました　カレーうどん用の
紙エプロンありますので利用しましょう
私はスッカリ忘れてて、カレー汁が跳ねないようにしてやさしく啜り
一気完食　セットのうどんは１玉ずつ計２玉　今回の私はころ１玉、
カレーうどん１．５玉（中盛り）で１０５０円　大満足　
次回はこれまた久々に味噌煮込みいってみるか〜？
こちらお勧めです　是非！！
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/179953/122165/">
<title>でら打ちに対するTAKA44のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/179953/122165/</link>
<dc:date>2007-10-06T03:48:35</dc:date>
<dc:identifier>122165</dc:identifier>
<dc:contributor>TAKA44</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：店名が「寺内」かと思っていたところ、「でら打ち」さんでした。名古屋の「デラ」＋「手打ち麺」で「でら打ち」さんということのようであります。

シンプルな冷やしきつねうどん￥６５０を注文しました。待つこと１０数分、つややかでしっかりしたうどんが出て来ました。３０代半ばくらいの風貌の爽やかなご主人は、絡まったうどんをほぐして整える丁寧な仕事ぶりで、高ポイントが期待できる予感がしました。

東京の普通の油揚げの２～３倍の厚みのお揚げが最大の特徴でありましょう。他の具はきゅうり、わかめなどが乗っていました。タレは濃い目の生醤油に砂糖などを加えた辛目のものが少々。

肝心のうどんはつややかで期待通りのシコシコした弾力、歯ごたえでした。さぬきうどんに勝るとも劣らない出来栄えで、かなり高い満足度と云えましょう。すり胡麻をたっぷりかけると香ばしくなって、また、別の味わいがありました。

追加で味付け半熟玉子￥１００を注文。外側は若干甘味が感じられ、中はネットリしたほど良い半熟で、味もほど良い薄味かつクリーミーでした。ラーメンは置いていないのに、味付け玉子というのは珍しい感じであります。

といった非常に満足度の高い結果で、評価は★５ptとなった次第であります。

カレーうどんが名物のようでありますが、次回に期待が持てそうです。
ちなみに、限定１０食の本場名古屋の味噌煮込みうどんがあるそうです。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/76505/52649/">
<title>でら打ちに対する大将(仮)のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/76505/52649/</link>
<dc:date>2004-10-28T14:28:09</dc:date>
<dc:identifier>52649</dc:identifier>
<dc:contributor>大将(仮)</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：都内で唯一、まともな味噌煮込みうどんが食べられるお店です。
ころうどん（讃岐うどんでいうところのひやひや）もカレーうどんも美味しいので、ここに行くといつも何を食うか死ぬほど迷います。

味噌煮込みには是非半ライスをご一緒にどうぞ。それが名古屋の流儀です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/116290/81731/">
<title>でら打ちに対するカブのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/116290/81731/</link>
<dc:date>2005-09-17T22:12:46</dc:date>
<dc:identifier>81731</dc:identifier>
<dc:contributor>カブ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：カレーうどんでは私はここが一番好き（へ＿へ）
クリーミーですよね。お昼時にはいなりか半ライスが付きますね
私は勿論半ライス カレーの汁をかけて食べるとご飯でも会うんですよ
それとここの煮卵はとっても美味しい 黄身まで味がしみています。
きっと時間がかかっていることでしょう～
これまたご飯が進むこと（へ＿へ）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/97783/68133/">
<title>でら打ちに対するぎずものコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/97783/68133/</link>
<dc:date>2003-08-31T18:39:20</dc:date>
<dc:identifier>68133</dc:identifier>
<dc:contributor>ぎずも</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：名古屋うどんの名店。ころうどん(ぶっかけ)とカレーうどん、セットで食べても1050円。お値段も庶民的価格です。のどごしもバツグン！

日曜日の14:00に訪問。カウンターだけ14席の店は、僕が入った時点で満席。遅いランチのカップル、女性客が目立ちます。次々お客さんが入ってきて、この日は14:15に麺切れ終了となってしまいました。

注文は、やはり「カレーうどん」「ころうどん」が人気です。カレーうどんは何も言わないと、あつあつ（うどんも汁も熱い）が出てきますが、ひやあつ（冷うどんに熱い汁）も美味しいですよ。ころうどんは茹でて冷水でしめたうどんに、独特の醤油だれをかけたぶっかけうどん。色は黒くても塩辛さ控えめのサッパリ味。メニューをよく見ると、ころうどん１玉500円＋カレー半玉350円など、多彩な組み合わせが可能です。お腹の余裕に会わせてどうぞ。心地よい歯ごたえ・のどごしは、まず「ころうどん」でお試しください。

名古屋名物・味噌煮込みうどんですが「『山本屋総本家』」や「山本屋本家」のような凶暴さではありません。初めて食べる人は「生煮えか？ 固すぎる！」と驚かれるでしょうが、出張の度に名駅エスカ地下街の「山本屋本家」で夕飯食ってた人間としては、こちら「でら打ち」さんはかなり優しい部類に感じました。
(全面書き直し。★３→★５に上方修正)]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/186220//">
<title>でら打ちに対する崇史のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/186220//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>崇史</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/116287/81728/">
<title>でら打ちに対するAmethystのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/116287/81728/</link>
<dc:date>2005-09-13T14:58:22</dc:date>
<dc:identifier>81728</dc:identifier>
<dc:contributor>Amethyst</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：最初に伺ったときはカレーうどん（冷あつ）＋いなり寿司で、お腹も感想もイマイチだったのですが、２回目はころうどん＋カレーうどん（あつあつ）のセットを注文し、大満足でした。個人的にカレーうどんは、あつあつのほうが好きです。カレーの味がまったりとしていて、いくらでも入ってしまう不思議な感じでした。
平日のランチタイムだからなのか、高齢のご婦人同士、家族連れ、女性の一人客、男性の一人客など客層はばらばらでした。１４時くらいでサービスのいなり寿司は終わってしまい、ご飯のみのサービスになっていました。いなり寿司が食べたいときはちょっと早めのほうがいいかもしれません。単品セット物など組み合わせのバリエーションが豊富なので、自分の体調や空腹具合に応じて食べられるのもすごくいいとおもいます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/135255/93853/">
<title>でら打ちに対するykのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/135255/93853/</link>
<dc:date>2006-03-17T01:13:06</dc:date>
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<dc:contributor>yk</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：3/10、羽田から渋谷へ向かう途中、ふっと思い出して五反田から向かいました。こういうとき、モバイルのライブドアグルメは便利です。昼の12時台にもかかわらず客はまばらと思いきや、どんどん入ってきます。

初めてということで、とりあえずカレーうどんを注文。まずはサービスでお稲荷が出て来ます。油揚げのふくよかな香りが特徴的で、あ、ここできつねうどんとか食べたら美味いだろうなぁと期待させてくれます。次にカレーうどんが登場。お腹にスーッと入ってくる出汁ですね。うどんはすごく自然な印象でした。弾力はあるけれど、ありすぎない。この美味い出汁にすんなりと入っています。さらに油揚げが加わって、全体の味をしっかりしたものにしてくれています。

近くにこういう店があると通ってしまうんでしょうねぇ。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/134614/93479/">
<title>でら打ちに対するHallelujahのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/134614/93479/</link>
<dc:date>2006-03-09T19:26:52</dc:date>
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<dc:contributor>Hallelujah</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：家でカレーを作った次の日カレーうどんをつくることを思い浮かべてください。その際に「いちいち薄めてられるかー、カレーはこってりじゃなきゃ、うりゃー」とただあっためたカレーをうどんにかける方、そういう方には向いてないかもしれません。とってもあっさりしてるんです、ここのカレーうどん。

カレーうどん(\850)に味付玉子(\100)ランチサービスのお稲荷さんをいただきました。具はねぎと豚肉と油揚です。油揚げは名古屋カレーうどんの特徴という身の厚いものです。カレーがたっぷりしみてて、んまい！スープも良い。他メニューのうどんつゆの使いまわしでなく、カレーうどん用に作られたという名古屋コーチンを使ったというダシのスープ。カレーとしてみるとちとスパイスが足りない感じもしますが、カレーうどんのスープとしてみると一級品です。飲み干しました！

麺もまた良い。力強いコシはないのですが、噛むと押し返してくるしなやかな弾力があります。つるるっとしていて喉越しも素晴らしい。するするするする、いくらでもいけちゃいます。うま～。次は絶対ころうどん(ぶっかけ)とカレーうどんのセットですねヽ(´▽｀)/]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/146985//">
<title>でら打ちに対するfcbのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/146985//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>fcb</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/161681/110001/">
<title>でら打ちに対するgakudaiのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/161681/110001/</link>
<dc:date>2006-12-20T03:05:15</dc:date>
<dc:identifier>110001</dc:identifier>
<dc:contributor>gakudai</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：若鳥焼『鳥樹』で鳥刺しを満喫した帰り道、せっかく旗の台まで来たので、評判の名古屋手打ちうどん『でら打ち』へ。
カウンター14席の店内は、まだ新しく小洒落た雰囲気。
うどんが茹で上がると、ざるを持ち上げ、地面に振り下ろす「天空落し」風の派手なパフォーマンス！
思わず、ここは『中村屋』か、と突っ込みたくなります。
メニューは、ころうどん500円、ざるうどん600円、釜揚うどん650円、カレーうどん800円、ころセット（ころ１玉＋カレー１玉）1,050円、中盛1.5倍100円増し、大盛２倍200円増しなど。
名古屋名物の味噌煮込み1,000円（限定10食）も気になります。
ちょっとカロリーを気にして、ころセットハーフ（ころ半玉＋カレー半玉）800円に油揚げ50円、生卵50円をトッピング。
やや小さめの丼に盛り付けられた２種類のうどんは、どちらも美味しそう！
ころうどんは、もっちりコシのあるうどんが、とても美味しい！
たまり醤油を使用した特製醤油ダレは、甘みがあり、とても良い香り。
薬味はネギだけとシンプルですが、タレとうどんのバランスの良さを感じます。
トッピングの油揚げも、50円とは思えないくらい立派です。
カレーうどんは、それほど辛くありませんが、カレーの香りが良く、こちらも捨てがたい一品。
なるほど！自慢の２種類を一度に楽しめる、ころセットはお勧めですね。
カレーうどんの必需品、紙エプロンを用意してあるのも気が利いています。
気に入ったので、次回は家族を連れて利用したいと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/122564//">
<title>でら打ちに対するhiroshi2005のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/122564//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>hiroshi2005</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/235892/175039/">
<title>でら打ちに対するkennnyのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-10-05T13:14:26</dc:date>
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<dc:contributor>kennny</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：東急池上線旗の台駅東口から目黒通りに向かい１つ目の角を右折「でらうち」ひやあつカレーうどんです。

夕方訪問。先客の２グループは気持ちよく晩酌中のようでした。名古屋うどんのお店だそうで、ころうどんや味噌煮込みうどんなどのメニューもあります。カレーうどんには普通のものと、麺が冷たい冷あつの２つがあり、後者をお願いしました。

トロリとしたカレーのから顔を出してる白く輝く麺が、ビジュアル的に食欲をそそりますねー。麺はエッジのたったツルツル系、固すぎず、芯に近いところでもっちりと軽く押し返すようなコシがあり、おもしろい食感。カレーはまろやかさの中に秘められた？適度なスパイスがいいかんじで、カレーとの相性もいいですね。カレーに入っているおあげが特に美味しく、あっという間に完食です。ごちそうさまでした。

うどんを待つ間に軽く呑み、最後にさっぱりところうどん、というのも、今度やってみたいなぁ。

でら打ち

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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/86332/59840/">
<title>でら打ちに対するRickのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/86332/59840/</link>
<dc:date>2005-03-01T17:40:16</dc:date>
<dc:identifier>59840</dc:identifier>
<dc:contributor>Rick</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：うーん、うーん評価外のコメントにしようか迷っていました。。ｗ
カレーうどんと鴨汁うどんを頂きました。美味しかったです。
カレーうどんは『古奈屋』より辛くないかな。「揚げ」が大きいのは中京風なのかなぁ。
ランチは、ライスかお稲荷さんを選べました。「揚げ」が厚かったです。ｗ
さすが、お稲荷さん発祥の豊川稲荷の影響圏なのかぁぁと勝手になっとくしたりして。
鴨汁は。。。判りません。ごめんなさい。東京のお蕎麦やさんの鴨汁や鴨南番とは違うんですね。
初めての体験ですｗ

で、で、採点を迷ってのは、味噌煮込みうどん食べられませんでした(T T
一日10食なんだそうです。最近マスコミに露出が多くなり、看板にも乗せているんだから限定は早く解除してほしいなぁと。。。それと詳しい文面は忘れましたが、東京とは違い名古屋風で、半生のような状態で出すので、初めての方はご遠慮下さい、って。。。
かつて、名古屋の『山本屋総本家』で、箸を刺して持ち上げたらうどん玉ごと持ち上げで固まってしまった経験のある私にとっては是非、名古屋風をみんなに知って貰いたい、っって。それには、ちょっと「逆」なんじゃないかぁって
生意気言ってごめんなさい。美味しいし、店主も若そうなので、期待を込めてちょっと辛口です。

そうそう、安いです。なおさら期待してしまいます。m(_ _)m]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/139568/95851/">
<title>でら打ちに対するレジオのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/139568/95851/</link>
<dc:date>2006-04-17T00:03:52</dc:date>
<dc:identifier>95851</dc:identifier>
<dc:contributor>レジオ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：カレーうどんところうどんのセットに半ライスをいただきました。
うどんは旨いです。
ころ（香露）を名乗るだけあって溜り醤油のタレがとても良い。
生姜や茗荷で変化をつけながらいただけると、
三人前くらいはすんなりと収まりそうです。
うどんのためのカレーということでしたが、
確かにくせ者好きにはちょっと物足りないかもしれません。
これはこれで支持されているのでしょうから、
「スパイシーかれーうどん」とかいうのを待ってます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/147282/100577/">
<title>でら打ちに対するミラコレのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/147282/100577/</link>
<dc:date>2006-07-06T22:02:11</dc:date>
<dc:identifier>100577</dc:identifier>
<dc:contributor>ミラコレ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ころうどん＋カレーうどん[冷あつ](\1050)

こちらは１玉ずつ計２玉ですが、少しずつ楽しみたい方にも半玉ずつのセット[\800]もありました。

ころうどんは力強さとしっかりした食感のうどんに、すっきりした甘み・旨みのある溜まり醤油なかなかの美味さです。
ころうどんだけなら★４つでもいいかなぁと思いますが、とりあえず両方合わせた評価にしておきます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/161315/109738/">
<title>でら打ちに対するなべさんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/161315/109738/</link>
<dc:date>2006-12-14T18:46:42</dc:date>
<dc:identifier>109738</dc:identifier>
<dc:contributor>なべさん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：カレーがそれほど好きではない＆それほど麺喰いではないので、
いつも喰す鴨せいろのウドン版を頂ました。
ここのウドンは澱粉を使わない小麦粉100％の手打麺らしく
(小麦粉の主成分は澱粉では、と思いましたが知識不足なのか)
ギュッギュッとコシのある美味しい麺でした。
鴨せいろの汁はそれほどでもないなあ、という感じ。
鴨肉がもっと厚いほうが好きです。

カゼ気味で正当な評価ができていないかもしれないので、
評判「ころうどん」を喰すべく、再度おじゃましたいと思います。

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/126064//">
<title>でら打ちに対する沼純のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2995/evaluation/detail/126064//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>沼純</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
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