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<title>アン・プチ・パケ</title>
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<description>最寄り駅：江田(神奈川)/市が尾/あざみ野;料理：ケーキ;平均★数：4.29545;得点合計：261pt;コメント数：47</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/1745//">
<title>アン・プチ・パケに対するまゆぞうのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/1745//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>まゆぞう</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/94577/65683/">
<title>アン・プチ・パケに対するぷらむのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/94577/65683/</link>
<dc:date>2004-11-11T17:50:02</dc:date>
<dc:identifier>65683</dc:identifier>
<dc:contributor>ぷらむ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：2005/4/12修正
先日、久しぶりにお土産でこちらのケーキをいただきました。久しぶりに食べてみると客観的な評価が出来るものですが、初めて食べたときよりもお菓子の甘さを強く感じました。全体的に技術は高いと思いますし、濃厚でわたし好みなのですが、お酒の香りが消えてしまうほど甘くて、あれ？最初食べたときこんなに甘かったかなぁ・・と思いました。
電車やバスを乗り継いでまた買いにいくかと言ったら？ですが、シブーストは美味しいと思うので、もしまたお土産でいただけるのならリクエストしたいと思います。

あざみ野駅から東急バスに乗って行きました。事前に下調べをしていたにもかかわらず、乗るバスを間違えてしまい途方に暮れましたが、なんとか辿りつくことができました(みすずが丘経由嶮山スポーツガーデン行きに乗るつもりが黒須田経由のバスに乗っていました)。電車、バス利用の場合は帰りのダイヤも予め調べておくことをお勧めします。

平日の午後でしたが、店内はお客さんがひっきりなしです。日本橋高島屋での取扱は終了しているとのことでした。混雑していてもケーキの種類、数が揃っていますので遠くても買いに行く価値はあると思いました。店員さんの接客も感じがよく好感が持てます。
ショーケースになかったシュークリームも頼んだら出してくれました。価格は￥300前後～￥400台中心。お菓子のサイズも持って帰ってみると結構ずっしりと重く大きいです。

アン・プチ・パケ・・☆3素朴な味ですが、生地のきめが細かくバターの香りがしっかりとします。シンプルなお菓子ですが少し甘いです。
ガトー・フレーズ・・☆5 一見普通の苺のショートケーキですが、土台に洋酒が効いています。たっぷり洋酒を含んでもスポンジがしっかりしています。大きめにカットした苺と良質の生クリームとの相性もいい。大抵のショートケーキは半分ほど食べたところでちょっと飽きがきてしまうのですが、最後まで楽しめました。
モンブラン・・☆4 『アンジェリーナ』のモンブランの甘さ控えめ版。こちらのマロンクリームもかなりねっとりとして濃厚ですが、『アンジェリーナ』のモンブランは甘すぎてちょっと・・という場合は無難に食べられるかもしれません。土台のメレンゲがしっとりとヌガー状なので、わたしは『アンジェリーナ』のさっくりとしたメレンゲの方が好みです。洋酒の香りがあまりしないので、全体的なインパクトには欠けますが、それでも1個はかなりのボリューム。
シュークリーム・・☆4 大人のシュークリームですね。洋酒の効かせ方に思わず唸ります。クリームのボリュームがかなりあります。男の人でも食べ応えあると思います。
ミルフィーユ・・☆5 パイ層のサクサク感がいいです。フォークでいただくときに、大抵のミルフィーユはくずれてしまうのですが、こちらのはそんなことはありません。中のクリームもヨーグルトクリームのようで甘酸っぱい。今まであまりミルフィーユは好きではなかったのですが、これは美味しいと思いました。
シブースト・・☆5 焦げ目のついたふんわりメレンゲに木いちごとシブーストクリーム、アーモンドタルトの香ばしさ。シブーストはお店の技術が問われるお菓子だと思いますが、この中では1番美味しかったです。

今回は定番のお菓子をいただきましたので、次回はチョコレートやチーズ系のお菓子を食べてみたいと思っています。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/8858/4554/">
<title>アン・プチ・パケに対するkihokouのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/8858/4554/</link>
<dc:date>2004-10-13T21:58:21</dc:date>
<dc:identifier>4554</dc:identifier>
<dc:contributor>kihokou</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：とってもおいしいと思う。全く現在住んでいる地域と関係ない場所だが、電車とバスを乗り継いでまで出かけることもある。
 フレッシュさが身上だと思う。エルメのような濃厚さではなく、日本人の味覚に合うように程よくアレンジされているのではないか。口に入れた瞬間の違和感がない。素直においしいと実感できる。かといって日本の「洋菓子」的な物足りなさは感じない。とてもバランスがいいのだ。
 この間行ったときにはお気に入りの「グランクリュ」が無かったのが残念。但し、超繁盛店であるにも係らず、品揃えが良いのがうれしい。新作も次々出ているようだ。選ぶ楽しさも満喫できる。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/13038/7446/">
<title>アン・プチ・パケに対する凌駕D1のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/13038/7446/</link>
<dc:date>2003-08-17T11:12:22</dc:date>
<dc:identifier>7446</dc:identifier>
<dc:contributor>凌駕D1</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：美味しいです！お勧めです．家からも結構時間がかかるので訪れるのが大変ですが，店内は狭いながらもイートインスペースがあり，道路のまん前とは思えないほど綺麗です．ケーキは全体的に素材の組み合わせが個性的で懲り過ぎな嫌いがあるので，一部を食べた時と全体を食べた時で印象が異なるのが逆に面白いです．もう少しシンプルに組み合わせても良いのでは無いかと思うのですが，新作が頻繁に出るのでその意欲を買って5にしました．
040930
駐車場のことで書き直しました．他店と比較すると比較にならないほど充実しています．]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/13731/7895/">
<title>アン・プチ・パケに対するいちご姫のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/13731/7895/</link>
<dc:date>2004-09-28T06:09:13</dc:date>
<dc:identifier>7895</dc:identifier>
<dc:contributor>いちご姫</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：前から聞いていたので、早速行きました！！
お店の中に入り、ショーウィンドーを覗くと、ケーキというより宝石のように
どれも綺麗で可愛いケーキがいっぱい並んでいました。
どれにしようか本当に迷いました。
迷ったあげく、フルーツタルト、モンブラン、アンプチパケ、シュー、
チョコレートムースのようなものを買いました。
私が一番感動したのはシューです。本当においしい！！中のクリームがたべた事のない味でした。
焼き菓子も少し買いました。フロランタンはいまいちでした。
週に１度の楽しみとして通ってしまいそうです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/94360//">
<title>アン・プチ・パケに対する春香のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/94360//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>春香</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/91134/63213/">
<title>アン・プチ・パケに対するシルフレイのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/91134/63213/</link>
<dc:date>2004-02-11T15:19:45</dc:date>
<dc:identifier>63213</dc:identifier>
<dc:contributor>シルフレイ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：（追記）日本橋高島屋での取り扱いは終了していました。

 ご案内のように日本橋高島屋地下「７cakes」で毎週木曜日のみ手に入りますが（代表的な生菓子約20種類）、販売は午前11時からです。見た目も大変美しく、全体に濃厚な大人の味付けながらくどくはなく、一個でも満足感が得られます。価格も300円台のものが多くＣＰも良いと思います。
 店名商品のアンプチパケは、卵白を使った生地で中はしっとり外は焼きメレンゲの独特の食感で、こちらの商品の中では素朴な味わいです。また、モンブランは栗がブレンドされ、和栗の香り高く仏栗の味も濃厚ながら生クリームとのバランスも良い本格派で、今までで一番気に入っています（高島屋利用のみ）。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/225425/164146/">
<title>アン・プチ・パケに対するあおすらいむのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/225425/164146/</link>
<dc:date>2009-07-19T13:02:42</dc:date>
<dc:identifier>164146</dc:identifier>
<dc:contributor>あおすらいむ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：アンプチパケ。 
荏田というマイナーなロケーションにありながら、確かな腕のパティシエがストイックに味を追求している。
そんなお店です。
人気店にもかかわらず、この本店以外ではたまプラ東急にしか出店していない硬派な感じも好き。

味わいは総じてキャッチーなところがなく、しっとりと落ち着いた印象。 
実験的なオリジナルものでも、定番レシピのような安定感があるところが特徴かな。 


★採点について
採点するほどの評価基準を持ちません。
なので、ボクの評価はすべて★５つです。

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/24917/15847/">
<title>アン・プチ・パケに対するたかつきのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/24917/15847/</link>
<dc:date>2001-10-22T15:43:57</dc:date>
<dc:identifier>15847</dc:identifier>
<dc:contributor>たかつき</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：私の知る限り質に関しては首都圏最高のケーキ店。 

[生ケーキ］約40種・個性5・味5(やや濃厚)・仕上5・中型 
新作・季節物にも熱心。売切目安・平日18時/休日15時頃。 
[焼菓子］定番約25種・味5(中庸) [パン]約15種・味5(中庸) 
[ショコラ］数種・味5(中庸)
[接客］態度5・注意力4・親切度5・手際4 穏やかに明るく丁寧。 
[店舗］トラッド系・清潔度4・余裕3・照度明(自然採光良好) 
[サロン］12席 飲物・約10種/良質 皿デザートなし/軽食なし 
[中心価格帯］生ケーキ350円前後 [ＣＰ]テイクアウト4/サロン4 

及川オーナーシェフは業界内で腕前も人柄も最高級の評価を受けているのが納得できるお店です。少人数の製造スタッフなのに相当のアイテム数の商品がいずれも良質なのは何度行っても驚かされます。ただし、街のケーキ店風のクラシックなケーキがお好みの方には不向きな商品構成です。
日本橋高島屋の地下売場で毎週木曜日には代表的ケーキが購入できますが、14時頃には大半が売り切れます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/90470/62743/">
<title>アン・プチ・パケに対するじーぴーえむのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/90470/62743/</link>
<dc:date>2004-08-11T08:28:53</dc:date>
<dc:identifier>62743</dc:identifier>
<dc:contributor>じーぴーえむ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：以前からのお気に入りはシブースト。濃厚な甘さのパートシュクレに生のフランボワーズ、軽めのシブーストクリーム、十分にカラメリーゼしたイタリアンメレンゲ。ふわふわのメレンゲ、シブーストクリームと焼き加減のよいシュクレの食感のコンチラストも楽しい。ダークラムをちびちび飲りながら食べると本当においしい。
最近リピートしているのがピスターシュ。名前通りピスタチオづくしのケーキで、思いっきり甘く重たい。フランボワーズのジャムがいいアクセントとなっています。同店のケーキとしては最も高価（６３０円）であることも納得のいくケーキ。チョコレート系では、ドゥース、フォレノワール、グラン・クリュがおススメ。
及川シェフのケーキはとにかく、ボリューム感があって味がしっかり、ハズレがないので安心していただけるものばかりです。ただ、エクスキュイ・キャラメルは以前のようにキャラメルのクリームがトップに載ったスタイルに戻してほしい。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/25726/16547/">
<title>アン・プチ・パケに対するもゆのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/25726/16547/</link>
<dc:date>2001-12-17T01:19:24</dc:date>
<dc:identifier>16547</dc:identifier>
<dc:contributor>もゆ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：友人が近くに住んでいるので連れていってもらいました。クリスマスケーキの予約客も多くかなり混雑していましたが、てきぱきとした接客だったので待っているストレスをほとんど感じませんでした。見た目が美しいケーキが多く、私がいただいたケーキ(季節限定ものだった)も甘すぎず好みの味。小さすぎず、300円台後半から400円の価格で大満足です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/87397/60627/">
<title>アン・プチ・パケに対するblue waterのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/87397/60627/</link>
<dc:date>2004-01-17T15:51:14</dc:date>
<dc:identifier>60627</dc:identifier>
<dc:contributor>blue water</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：江田駅からだと急な坂をのぼらなければいけないのでけっこうきついです。あざみ野からバス利用
が1番いいと思います。特に私がここのケーキで好きなのはババナです。夏になるとこれが無償に
食べたくなります。ココナッツムースのまわりはココナッツの実をすったもので囲んであり、上はパパイア系の
ゼリー。ココナッツムースの中にはフランボワーズが隠し味としてはいっていておいしいです。
爽やかで、甘さ控えめの食感で大好き。見た目はドゥースの黄色バージョンといったとこでしょうか。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/32432/21856/">
<title>アン・プチ・パケに対するたろのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/32432/21856/</link>
<dc:date>2004-01-31T23:55:55</dc:date>
<dc:identifier>21856</dc:identifier>
<dc:contributor>たろ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：転勤で地方へ行っていたので、5年ぶりぐらいに訪ねてみました。店の雰囲気は変わらず、以前に比べ少し華やいだ感じを受けとりあえずホッ。店員さんのレベルも高く、気持ちのいいお店です。ケーキは甘さ控えめでムースやクリームの作りは素晴らしいですね。イチゴもとても美味しかった。値段は300円台のものも多く、美味しさに比べ買い得感は変わらずですね。焼き菓子等ケーキ以外のお菓子の種類がだいぶ増えていたので、あれこれ買って食べてみましたが、これまたgood。
 午後１時前に行ったので、イートインのスペースは空いていましたが、４人掛け×２と２人掛け×２と席数は少ないので、午後にはすぐに満席になりそう。
 周りにローソンやＤＰＥ屋さんなどができていて風景が変わっていたため店を発見できず、車で一度は通り過ぎてしまいました。駐車場は道路に対し垂直に６台分。駐車スペースと歩道の間に切り返しの出来るスペースがあるので、止め易い駐車場だと思います。前面の道路は交通量が多く、信号も近いため停車するだけで大ひんしゅくなので避けた方が良いです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/86000/59574/">
<title>アン・プチ・パケに対するうなぎ犬のコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-03-30T02:45:47</dc:date>
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<dc:contributor>うなぎ犬</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：田園都市線・江田駅から１０分、あざみ野から徒歩２０分。住宅地のど真ん中にあります。車以外の方はあざみ野駅北口から２０分に１本駅周辺巡回バスがありますのでそちらを利用するのを勧めます(江田９丁目方面回りを利用して下さい。逆回りは途中で時間調整しますので時間掛かります)。
シェフの及川太平氏は尾山台の名店『オーボンヴュータン』で修行後、フランスではアルザス地方中心に数多くの店で修行。帰国後は「ピエール・ドオル」のシェフを務め、９９年から現店で菓子作りに取り組んでいます。ケーキのレベルは非常に高く、種類の豊富さ多様性から、自分が食べた中で現時点では新百合ヶ丘の『リリエンベルク』を抜いて神奈川県１位のパティスリーだと思います。
◇商品◇(評価：味は☆Ａ～Ｓ、デコレーション・整形技術は☆Ａ)
小ケーキは４００円前後。タルト系が多く、横に薄いチョコが付いているのが特徴的。季節関係なくよく煮込んだ完熟したイチゴを使用したケーキが美味しい。クリームやチョコレート系もｇｏｏｄ。ただシブーストは味あっさりし過ぎ、柔らかすぎ。スカスカした感じです。
有名店の中では比較的甘さが抑えられているのでその点で「非常に美味しい」と「普通+α」で分かれると思います。でも個人的にはタルトではココが一番好きですね～。
◇接客＆内装◇(接客は☆Ａ、内装は☆Ａ)
このお店の女性店員の接客態度は感じが良いし名店の中でも非常に親切で注意力もしっかりしています。

車の方は停車する場所にも気をつけましょう(隣のローソンの駐車場とかに)。
(☆４．９)]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/67890/46646/">
<title>アン・プチ・パケに対するyukarouのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/67890/46646/</link>
<dc:date>2003-05-30T20:48:21</dc:date>
<dc:identifier>46646</dc:identifier>
<dc:contributor>yukarou</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ここのケーキおいしい♪
それにきれいでかわいい。３種類買って私はレモンカスターのケーキ（ぶたさんの★）がいちおしです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/67612/46460/">
<title>アン・プチ・パケに対するまるたんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/67612/46460/</link>
<dc:date>2003-08-24T00:38:36</dc:date>
<dc:identifier>46460</dc:identifier>
<dc:contributor>まるたん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：神奈川県ないでは一番おいしいケーキ屋さんです！！
特に私のお気に入りは、ここのシューです。こんなにおいしいシューは初めてです！
一番のお勧めです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/94578/65684/">
<title>アン・プチ・パケに対する蓮華のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/94578/65684/</link>
<dc:date>2004-02-08T01:21:37</dc:date>
<dc:identifier>65684</dc:identifier>
<dc:contributor>蓮華</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：このサイトで評判が良かったので行くことにしました。行ってみて評判の良さに納得です。
お店の雰囲気も明るくて綺麗でとても良かったです。
駐車場は5台くらい停められます。夜の6時半くらいに行ったので、店内のイートインスペースは空いていましたが、テイクアウトの方は混んでいました。通常は40種類くらいのケーキがあるそうですが、行ったときには半分くらいしかありませんでした。

【モンブラン】私は今までモンブランが好きじゃなかったので、あまり食べなかったんでが今回はおいしそうだったので挑戦してみました。私が子供の頃に数回食べたことのあるモンブランとは全く違うもので「あ・・・これなら食べられるかも。」と思いました。栗の味がしっかりしていて、中のクリームも栗の味と合っていておいしいと思いました。中央に入っている栗がかなりお酒っぽく、ちょっと抵抗がありました。食べ応えのある感じです。

【カルム】チョコレートの味が濃厚でチョコレート好きにはたまらないです。「チョコレート！！！」っていう感じの割には甘さは控えめです。おいしく頂きました。

【シブースト】軽めだけど、存在感があります。甘さ控えめで食べやすかったです。上の部分はたまごの風味が濃厚で下のタルト部分はバターの風味がしっかりとします。また食べたいです。

【タルトフレーズ】万人に受け入れられるおいしさだと思います。上にのっているイチゴがとってもとってもおいしかった。ケーキにのっているイチゴでこんなにおいしいイチゴは今まで食べたことがありませんでした。シブーストのタルト部分と比べバターの風味は抑えた感じでした。

【紅茶】ダージリンとアッサムを頂きました。おいしかったです。

オーナーらしき人がいました。「おいしかったです」とお伝えしたところ、にっこりと「ありがとうございます」と言っていただきました。すごく感じが良かったです。店員の方も応対が丁寧でとても良かったです。（制服もかわいかった）ケーキの味だけでなく、その他の部分に関しても評価が高い要因だと思います。

また、行こう！と思っています。今度は早めの時間に行こうと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/94579//">
<title>アン・プチ・パケに対するtakkunkuriのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/94579//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>takkunkuri</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/47249//">
<title>アン・プチ・パケに対するRie928のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2861/evaluation/detail/47249//</link>
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<dc:contributor>Rie928</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
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<title>アン・プチ・パケに対するドンペリのコメント/評価</title>
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<dc:date>2007-01-12T20:49:58</dc:date>
<dc:identifier>110927</dc:identifier>
<dc:contributor>ドンペリ</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：ケーキ通にはたまらないと思います。

全体に確かに甘いです。
本来ケーキはかなり甘いものなのです。
ケーキの世界レベルで認められる味とはこういうものだと思うのね。
昔フランスで食べたケーキも超甘かった～！それ以来それがケーキなんだと思ってる。
西洋のものですからね。

日本人向けに　甘さを控えて作られたケーキが他店であるのも良いと思います。が、
こちらのケーキは本物感を譲らない、そんな感じがするのです。
解ってくれる人から伝わればいい、ということかも知れません。

実はあまり甘党でない（和の甘さにはかなり甘党、西洋の甘さには強くない）私でも
こちらのタルトとかムース系なら二ついけちゃう美味しさです。
「これがケーキだ」と思わせる満足感があるのです。
高級感もありますし、何よりこちらのケーキは「美しい！綺麗！」なんです。
「ケーキは夢」だと思っている私は流石！と丁寧なプロの仕事に感心しちゃうんです。
‘フリットさん’の写真を見ていると手にとって口に運びたくなりますでしょ？


この沿線に友人が住んでいたため、３～４年前にこちらのケーキに出逢いました。
お店もかわいいし、温かさの伝わる店内で、店員さんも感じ良いのです。
ひっきりなしに来るお客さんの対応に、人気ケーキ屋さんも大変だな～なんて思ってた。
ケーキ好きの友人は「近いからしょっちゅう買っちゃうもんね」なんて言いながら
体重を気にしていましたがね（笑）。


どうか手を広げて味が落ちることだけはありませんように。
ファンが沢山いるのだから・・・。


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