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<title>炭火焼干物食堂 越後屋</title>
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<description>最寄り駅：新橋/汐留/御成門;料理：定食・食堂/魚料理;平均★数：3.75000;得点合計：18pt;コメント数：5</description>
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<title>炭火焼干物食堂 越後屋に対する油の大将のコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-06-13T09:12:03</dc:date>
<dc:identifier>160485</dc:identifier>
<dc:contributor>油の大将</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：お魚が美味しいと連れて行って頂いたコチラ


＜炭火焼干物食堂 越後屋＞で豚ロース定食（？）950円です。


何故魚がメインがお店で、お肉かって？


量が少ないって聞いていて、この日はめちゃくちゃお腹が


空いていたから。


最近また肉食になりつつあります。


でお味ですが、基本こちらお店は全て塩味。


出来れば、醤油・タレが好きなんですが美味しかったっです。


塊が出てきて、自分で切り分けます。


シャレてると面倒臭いが同居します。


好みの問題なんでしょうか。


りなみに私は、後者です・・・・・


豚肉の塩味でも、臭みが感じられなかったので


良いお肉何でしょうね。


ごはん・味噌汁もＧＯＯＤ！！


でも折角なので、今度は魚を食べてみよう。


結構混んでる、人気店です。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/25007/evaluation/detail/134265/93253/">
<title>炭火焼干物食堂 越後屋に対するGrotta Azurroのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-03-05T22:48:59</dc:date>
<dc:identifier>93253</dc:identifier>
<dc:contributor>Grotta Azurro</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：新橋西口通りの気になるお店のランチに行って参りました。
古民家の建具を転用したと思しき、どっしりとした出入口の戸の隣では、炭火で魚を焼いています。ん～いい匂い。
入店前に注文とお勘定を済ませます。
食券がわりに渡される番号札は、将棋の駒。私は桂馬でした。おもしろいですねぇ。
お茶とおしぼりはセルフサービス。茶碗にもおもしろい文句が書いてありました。欲しいなコレ(笑)

「島ほっけ(半身)定食」￥680　とってもおいしかったです。
ごはんと味噌汁、焼き魚、香の物。これぞ日本の和定食って感じ。
ランチタイムのピークを外して行ったせいか、店内はそれほど混みあってもなく、ＢＧＭの沖縄民謡ときびきび働くスタッフの声が響いていました。
夜も営業しているらしいので今度利用してみたいですね。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/25007/evaluation/detail/113687/79851/">
<title>炭火焼干物食堂 越後屋に対するHallelujahのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-11-06T21:19:06</dc:date>
<dc:identifier>79851</dc:identifier>
<dc:contributor>Hallelujah</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：今年の８月に出来た「炭火焼干物食堂」と銘打った定食屋さん。黒を基調とした店内はここ新橋にあってはおしゃれな雰囲気。以前に通りかかったときは人だかりが出来ていてとても近づけるような状況ではなかったのですが、昼時をはずして本日行ってきました！

注文は店に入るときに言って会計も済ましてから席につくシステムです。その際、将棋の駒の裏に番号を書いたものを渡されます。メニューはもちろん魚中心で700円～900円あたりの値段設定。しまほっけ・さんま・さば・あこう鯛・つぼだい・鮭などがあり、ノーマルなものと西京漬け、味醂焼きなど派生しているものあって目移りしちゃいます。

つぼ鯛の干物定食(\820)にしました。つぼ鯛好きなんですよね～。でも普段買おうと思っててもスーパーに並べられることが非常に少ない。なのでこの店を偶然見つけたときは嬉しかったぁ。シンプルに魚、ご飯、お味噌汁、漬物が並べられたお膳が運ばれてきました。

魚には似付かわしくない表現かもしれませんがとても瑞々しくジューシーです。おいし～。ご飯もよく炊けていて、これぞ日本の定食！といった感じ。specialではなくrelaxできる味ですね。焼き魚が恋しくなったらここに駆け込みましょう。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/25007/evaluation/detail/181660/123323/">
<title>炭火焼干物食堂 越後屋に対する超神田っ子のコメント/評価</title>
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<dc:date>2007-11-02T12:42:00</dc:date>
<dc:identifier>123323</dc:identifier>
<dc:contributor>超神田っ子</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ランチでお伺いしました。こちらは店名のとおり、干物系の焼き物を売りとしたお店で、新橋駅から3,4分くらいのところにあります。早く出て11時45分にはお店に入ったのですが、既に8分の客入りでした。いったい何時からこの方々はいるのでしょうか。不思議です。
（全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください。）

ランチメニューはほとんどが700～800円と安く、魚を中心として23種類のメニューがあります。でも、今日こちらに来たのは魚を食べるためではないのです。

社内の方に前々からおススメいただいていた「大山鶏の刺身ステーキ定食（870円）」をいただきました。先払いの会計で注文をすると番号が書かれた将棋の駒が渡されます。出来上がると番号を呼ばれるので、手をあげると料理を運んでくれます。運ばれてきたお盆の上を見るとハサミとトングがのっていました。

「大山鶏（だいせんどり）の刺身ステーキ定食」は大きな胸肉とレッグが1本付きます。ナイフではなく、先程のハサミとトングで鶏を切ると、中はこんなキレイな色でした。外はこんがり、中は生という不思議な鶏です。ちょっと不安になりながらも食べてみると、お、美味しいです (☆゜∀゜)
柔らかい上に、生肉の感じと焼いた鶏の香ばしい外側とがとてもいい感じです。鶏自体に味付けがしてあるので、そのままで十分な味でした。小皿についていた山葵をつけるとタタキ風な感じでGoodです。厚みもあるので良いボリュームです。

お店の外に出ると10人くらいは並んでいました。タイミングが悪いと待つことになるので、早めか遅めかで少し外したぐらいの時間がよさそうですね。
鶏のメニューは他に限定の「総州琥珀鶏刺身ステーキ定食」というのがあり、これがちょっと気になりました。この店で魚ものを食べる日はまだ遠そうです。
]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/25007/evaluation/detail/180204/122344/">
<title>炭火焼干物食堂 越後屋に対する東京 ト ムのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/25007/evaluation/detail/180204/122344/</link>
<dc:date>2007-10-10T13:07:55</dc:date>
<dc:identifier>122344</dc:identifier>
<dc:contributor>東京 ト ム</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：新橋西口にある、干物専門店的、定食屋さんです。

2007年10月10日に、みのもんたの『おもいッきりイイ!!テレビ』番組でも紹介されました。
(これで、また暫く お店が混むかもしれません…)

入店時、注文し会計を済ませて入るスタイルになっていますので、注意です。

殆どのセットが、ごはん、焼き魚、味噌汁、お新香のセットメニューになってます。

私は、今回 「しまホッケ定食」を頂きましたが、脂が良い具合にのっていて、臭みも気にならず美味しかったです。
ご飯もボリュームが有り、普通食の男性には丁度良いかと。
お昼の時間を外して行った為か、混み具合は、それ程でも無かったです。

根本的に、和食 干物専門店。
予算は、\1,000以下で大丈夫ですよ。

※とろニシン(数限定)等があります。
　どれも油がのっていて美味しいです。

平日のお昼の時間帯は、行列が出来ていて待ち時間が結構掛かります。
昼時をはずして行けば、比較的待たずに入れるかと思います。

混雑時は、相席になります。
一人当たりの座席が狭いので、混雑時は特に気になさる方はNGかと…。]]></content:encoded>
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