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<title>麺屋 梵天</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/</link>
<description>最寄り駅：渋谷/表参道/神泉;料理：ラーメン一般;平均★数：3.20833;得点合計：89pt;コメント数：27</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/142408//">
<title>麺屋 梵天に対するButtermakerのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/142408//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>Buttermaker</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/65575/44998/">
<title>麺屋 梵天に対する由衣のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/65575/44998/</link>
<dc:date>2005-10-10T21:25:27</dc:date>
<dc:identifier>44998</dc:identifier>
<dc:contributor>由衣</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：雨の中祝日の14：00すぎにもかかわらず満席。
味の安定性とコストは実に魅力である。
カウンター１１席に対して店員３名の理想的な構成。

カウンターには野菜の大盛・にんにくのトッピング自由の文字。
らーめん大盛とも同額で650円・ワンタンらーめん830円
チャーシューメン850円・全部のせ1050円
黒梵天（イカ墨ガーリック）750円・赤梵天（激辛味噌）850円。
つけ麺700円は大盛，特盛まで同額。
黒梵天つけめん800円・赤梵天つけめん900円。

威勢の良い店員の手際は無駄がなく，すぐに注文したものが出てくる。
完全に二郎系ではあるが，比べると醤油の味が濃く，背脂が若干少ない。
麺はちぢれで歯ごたえが十分にあり，最後まで飽きない工夫がなされている
具は二郎同様，大量のキャベツがもやしと麺とチャーシューを覆い尽くしていて，ボリュームも十分である。
新鮮さが店内にはまだ漂っており，味の濃さ・脂の量・麺の硬さも気軽に
申して下さいと貼り紙まである。
渋谷でまともな二郎系の店が出店され，目新しさやウケが良いのは
店内を見ればよく分かることでもある・・]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/140269/96281/">
<title>麺屋 梵天に対するRyumanのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/140269/96281/</link>
<dc:date>2006-04-24T21:54:47</dc:date>
<dc:identifier>96281</dc:identifier>
<dc:contributor>Ryuman</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tg-ryuman/1a2aba909bfed373/2b85241baf4ba146-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：2006/4/24
月曜日の13時過ぎに訪問。店内は先客4名で直ぐ着席したが、その後続々と入店で満席。
実は、『背脂醤油のあ』に行ったのだが、体調不良のため暫らく昼の営業は休止中との事であった。（大丈夫であろうか？）
今日は『のあ』の気分だったので代替するものを考えた結果、ここに辿りつきました。

黒梵天つけ麺・大盛（800円）を注文。
何も考えずに黒を選択したのだが、席へ着くと目の前にメニューが。。。
良く見ると黒はイカ墨とニンニクの事らしい。
（食券制なのに何故カウンターにメニューがあるのか不明だが。）
午後の営業活動の前にニンニクはいかがなものかと思っていたが不安的中。
真っ黒なつけダレの中には、大量のニンニクスライスが！
これだけいっぱい入っていると除けるのは不可能です。
しかも、食べている間にだんだん美味く感じてしまい、気がつくとニンニクまで全て完食してしまいました。
パワフルなつけ汁に弾力の強い太麺！
結構なインパクトでした。
しかし、電車の中で思い切り呼吸が出来ないような気がしてしまいました。
次は普通の醤油を食べてみたいと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/126668/88197/">
<title>麺屋 梵天に対するブブのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/126668/88197/</link>
<dc:date>2006-01-04T13:51:08</dc:date>
<dc:identifier>88197</dc:identifier>
<dc:contributor>ブブ</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/shinzi07/1efefee028efc70b/87e5af40b9f1f5bf-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：雨の中祝日の14：00すぎにもかかわらず満席。
味の安定性とコストは実に魅力である。
カウンター１１席に対して店員３名の理想的な構成。

カウンターには野菜の大盛・にんにくのトッピング自由の文字。
らーめん大盛とも同額で650円・ワンタンらーめん830円
チャーシューメン850円・全部のせ1050円
黒梵天（イカ墨ガーリック）750円・赤梵天（激辛味噌）850円。
つけ麺700円は大盛，特盛まで同額。
黒梵天つけめん800円・赤梵天つけめん900円。

威勢の良い店員の手際は無駄がなく，すぐに注文したものが出てくる。
完全に二郎系ではあるが，比べると醤油の味が濃く，背脂が若干少ない。
麺はちぢれで歯ごたえが十分にあり，最後まで飽きない工夫がなされている
具は二郎同様，大量のキャベツがもやしと麺とチャーシューを覆い尽くしていて，ボリュームも十分である。
新鮮さが店内にはまだ漂っており，味の濃さ・脂の量・麺の硬さも気軽に
申して下さいと貼り紙まである。
渋谷でまともな二郎系の店が出店され，目新しさやウケが良いのは
店内を見ればよく分かることでもある・・]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/154241/135215/">
<title>麺屋 梵天に対するみやっちのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/154241/135215/</link>
<dc:date>2008-07-05T00:33:24</dc:date>
<dc:identifier>135215</dc:identifier>
<dc:contributor>みやっち</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：　和歌山ラーメンの『まっち棒』を展開するヴィスプが経営する、渋谷唯一の二郎インスパイア系。ちなみに、ヴィスプは他に『岩男』という同じく二郎インスパイア系のお店もやっています。
　二郎インスパイアとしては、あまり二郎には似ていない方に分類されますが、ここはここで独自の味があり、ファンもだいぶ付いているようです。
　今や宮益坂の珍百景スポットの一つになってしまった『ラーメン大戦争』の最初の一店。ここが人気だったがために、こんなビルになっちゃいました（笑）
　店内は長細く、カウンターのみ。なので、子連れなどは厳しいと思います。また、車も近くにパーキングメーター式駐車場はありますが、慢性的な満車常態で、まず駐められないので諦めた方が無難です。
　らーめんは、並でも大盛でも同額の700円。昨年までは650円で、かなり重宝したお店でした。まあ、今でも空腹時にはもってこいのお店。

　食べたのは「らーめん」。麺の量は大盛り。コールは「ヤサイ、ニンニク」。
　ここで初めてニンニクを注文。そしたらね、メチャクチャ大量のニンニクが入ってきましたよ。ここは、コールすると情け容赦なくのっけて来るみたい。翌日まで臭いました(--;)　逆に、野菜の量は著しく減りましたね。前は若干タワーになっていたのですが、大盛りにしてもこの程度の量にしかなりませんでした。半減？
　スープは相変わらず若干乳化したくらいのややこってりめのもの。若干甘味が感じられます。醤油のしょっぱさってのはあんまり感じないかなあ。脂の量はやや多め。5mmくらいの層ができています。もちろん、脂少なめコールもあり。
　麺が平打ち麺に変更されていました。やや延びぎみで、さらに丼にギチギチに麺をいれているため、食べる際にブチブチ切れて食べにくいですね。前の太麺の方が良かったなあ。食べ応えはこっちの方がありそうだけど。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/124282//">
<title>麺屋 梵天に対するSyのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/124282//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>Sy</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/165292/112519/">
<title>麺屋 梵天に対するiii0のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/165292/112519/</link>
<dc:date>2007-02-21T12:48:13</dc:date>
<dc:identifier>112519</dc:identifier>
<dc:contributor>iii0</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：つけめんを食った。
ん～～？！？！
ちょいとスープがしょっぺえなぁ・・・
つか、醤油がキツいなぁ・・・
茹でたキャベツともやしがたっぷりと、
いい柔らかさのチャーシューが入って、
麺がくぐっていかん!!
まあ、許したろ。
で、スープ割りを頼んだ。
すると、スープのみならず、茹でた野菜もオマケで入ってる！！
えらいサービスいいやんか！
しかし、腹タポタポやど・・・・
食えるかのぉ・・・・
頑張って食ったが、全部飲み干すはずだったスープは半分しか飲めんかった。
上述の通り、醤油がキツいのと、コクがそんなにないとこがイマイチかなぁ・・・
でも昼時いうこともあってか、店外まで行列ができとった。
廻りにそれほどの競合店がねえこともあってか？
んーーーー。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/159896//">
<title>麺屋 梵天に対するbirdcageのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/159896//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>birdcage</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/116892/82224/">
<title>麺屋 梵天に対するch.syohinのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/116892/82224/</link>
<dc:date>2005-07-28T19:38:44</dc:date>
<dc:identifier>82224</dc:identifier>
<dc:contributor>ch.syohin</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/ch_syohin/f35802130e03af5a/6efaa6659733d8d3-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：渋谷に7/8にオープンした、『マッチ棒』『ちゃぶ屋』を運営する会社（㈱ヴィスプ）の新業態店でございます。色も味も塩分も濃い醤油味のスープに、太い縮れ麺、それに炒めたキャベツともやし･･･
『二郎』を彷彿とさせつつ、乳化していないスープ等で、少しだけオリジナリティーを出したらーめん。
650円のらーめんは、大盛にしても同価格、おまけに野菜大盛とにんにく追加も同料金でございます。


渋谷の郵便局に伺う途中、恐らく以前はアジア風の家具屋サンだったと思われる所が改装されて、
らーめん＆つけめん屋サンになっておりました。
「梵天」と書かれた暖簾、赤に白抜き文字の看板等、結構気にはなっておりましたが、オープン後、いつの間にか行列の出来る程で、ちょっと伺うのに躊躇しておりました･･･
が、午後の2時も回った頃、丁度、郵便局に所用があり、前を通り掛かりますと、珍しく？カウンター席に空席が･･･
～これは試してみなくては･･･～
躊躇する事もなく、そのまま引き寄せられる様に店内へ･･･
入りますと、すぐに券売機があり、そこで先に食券を求めます。
らーめん650円、らーめん大盛650円･･･麺の増量は同価格でございます･･･
さて、どうするか･･･一瞬悩みましたが、まあ、お昼ご飯でございますし、実際のボリュームも判りませんので、ここは一つ普通(並）を頂く事と致しました。
カウンターはおよそ10席程度、やや間隔が狭い感じは否めません。
座りますと、お冷が提供され、食券を受け取って頂けます。
カウンター上のPOPに「野菜大盛、にんにくはサービス」と掛かれておりましたので、野菜だけ大盛にして頂きました。因みに『二郎』の様には、聞いてくださいませんので、あくまでも自己申告が必要でございます（笑）
本当はにんにくも入れたかったのでございますが、この後もお仕事がありますので、今回は遠慮する事と致しました。『二郎』でも、にんにくの有り無しは、大変味に変化がございますので、少し残念ではございましたが･･･
さて、運ばれて参りましたらーめんでございますが、いかにも醤油らしい色合いのスープに黄色っぽい太い縮れ麺、そうしてその上にキャベツともやしの炒めたものと、お前の様な叉焼が一片添えられております。
、『二郎』に慣れていらっしゃる方には、それ程のインパクトはないのでしょうが、中々のボリュームでございます。もっとも、お野菜が大盛のされは二郎のそれとは比較にならない位の可愛らしい量でございましたが･･･
早速頂いてみましょう。時間的に良かったのか本当にアツアツでございました。
まず、スープでございますが、『二郎』の乳化した、茶色味を帯びた乳白色とは異なり、黒に近いお醤油色･･･
所々、脂が細かく浮いているのが確認出来ます。
一口頂きますと、お醤油の濃さだけではなく、塩分も甘さも明確に伝わって参ります。
かなり、身体に悪い位の濃さではございますが、この位の強さがないと、太い麺には絡まないのでしょう。
備え付けの粗引きの黒胡椒が妙に相性良く、これでにんにくが入っていたら、更に味に深みが増したのではないかと感じました。麺は、かなり太めの縮れた麺でございますが、歯応えもあり、麺自体も、つるっとした感じが致しまして、宜しかった様に思えます。野菜は、時間帯が良かったのか、キャベツも燃やしもシャキシャキしておりました。しかし「天地返し」をして頂く程の量ではない所が、少々寂しいところでございます。
惜しむらくは、叉焼もボリュームでございます。叉焼自体は美味しいのですが、如何せん他の味とボリュームにどうしても希薄に感じられてしまい、『二郎』の“肉”に較べますと、どうしても申し訳程度にしか思われません。
まあ、色々云いながらも、しっかり最後まで3分少々で頂いてしまい、やはり、大盛にすればよかったかなぁと、ちょっぴり後悔致しました。
また、カウンター席のひとり当たりの間隔がやや狭いので、つけめんを召し上がっておられた隣の方の汁が飛んできたり、こちらも飛ばさない様に食べるのに注意を払ったりした事が、少々難点ではございました。

他につけめん（700円）、赤梵天らーめん（激辛味噌味）、黒梵天らーめん（イカ墨入り）等、個性的なメニューもある様でございますが、どちらにしても、「個性的ならーめん」として認知される以前に、どうしても『二郎』と比較対照されてしまう所は止むを得ないでしょうし、好きか嫌いかの好みも明確に現される様に思えます。

ともあれ、次回は是非、大盛（麺1.5倍～2倍）野菜大盛、にんにく入りを頂いて見たいと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/132707//">
<title>麺屋 梵天に対するbeefのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/132707//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>beef</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/114286/80292/">
<title>麺屋 梵天に対するumaikosihikariのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/114286/80292/</link>
<dc:date>2005-11-15T05:00:15</dc:date>
<dc:identifier>80292</dc:identifier>
<dc:contributor>umaikosihikari</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：初めて行った時のこと。食後店員の方に「ニ郎との関係は？」的なことを聞いてみたら「よく言われるんですが全く関係ありません」と聞いてびっくり。。。目黒の二郎まで行く時間が無い時、近所で二郎的なものを食えるのはありがたい。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/150013/102285/">
<title>麺屋 梵天に対するHFI-15Gのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/150013/102285/</link>
<dc:date>2006-08-03T22:30:39</dc:date>
<dc:identifier>102285</dc:identifier>
<dc:contributor>HFI-15G</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：麺ちがいだけどらーめんがあったので入ってみました。

食券制でこのごろ増えてる？麺の量が選べる系でした。

まあ、普通でいいかと
本日はつけ麺@700を注文。
結構またさせたされました。

スープは醤油のでかなりこってりもやしときゃべつの茹でたのと
かなり厚めのチャーシュー、麺は極太系。
なんかこの組み合わせみたことあるな・・・

一口すすり判明、”二郎”だｗ付け麺だと習志野の方にあるとこかな

麺は二郎よりはもちもち感がつよく、表面のつるっとして
伸びてないかんじ、スープは甘みもあり
結構二郎にているが、インパクトにかける＝一般的かな

普通のせいか麺の量はすくなめ
まあ、また来てもいいかなということで
評価は☆3－αです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/146883/100301/">
<title>麺屋 梵天に対するテランスRのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/146883/100301/</link>
<dc:date>2006-07-02T03:26:22</dc:date>
<dc:identifier>100301</dc:identifier>
<dc:contributor>テランスR</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/oo__flytales__oo/589bca1340fc7f13/ac0be9380b8c9a6c-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/oo__flytales__oo/428355774f2562ad/d0f88e6ac08cc429-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：土曜の夕方、先客３組５人、後からも３人か４人。カウンターのみのお店、入口を入ってすぐ右の発券機にて「らーめん650円」の食券購入。かなり暑い一日で疲労度が大きかったので味の濃い物を欲していた時だったので「味濃い目で」と注文。結果から言えばこれは失敗で、ちょっと私にはしょっぱくなりすぎてしまった。残念。スープは鶏しょうゆスープの表面に油の層を作っている。飲んでみると脂のコッテリさはなぜかあまり感じませんでした。一番印象に残ったのは、スープの温度。熱過ぎな位熱い!　食べるの苦労しました。味濃い目の影響もありましたが。麺は太い平麺で、歯ごたえのあるタイプではない。これは麺固めにすればよかった。肉はコロンとしたタイプのが７割、スライスされた脂身のある柔らかいタイプが3割位で、これらの濃い具材とバランスをとるには茹でたモヤシとキャベツはありがたい具。650円で量的にこれだけ満足感あれば文句は無い。簡単に言うと、荒削りでない醤油濃い目で甘みの無い二郎。今度来た時はイカ墨ガーリック風味の「黒梵天」を食べてみたいと思いました]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/143966/98475/">
<title>麺屋 梵天に対するsandayuのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/143966/98475/</link>
<dc:date>2006-05-30T00:08:34</dc:date>
<dc:identifier>98475</dc:identifier>
<dc:contributor>sandayu</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：普段はあまり来ない渋谷。ハンズで買い物をした後、渋谷駅を通り過ごして宮益坂を登って、この店へ。
券売機でしばし悩んで黒梵天つけ麺大もり（８００円）を注文。赤梵天は辛そうとイメージできたが、黒は何かと思ったらイカ墨にガーリックだった。判りやすく大きく書いて欲しかったです。
イカ墨は『麺屋武蔵　武骨』で体験しているが、ここのは如何に。

つけ汁は真っ黒。野菜と豚が入っています。底を掬うと醤油漬けニンニクのスライスがごっそりと入っていて、イカ墨の生臭さなどはすっとんでいます。結構しょっぱいですね。麺は平太でつけて食べると良い感じです。豚も塩味が強めでした。
ニンニクが多すぎて、他がとんでいる感が強いです。素直に普通のつけ麺にしておけば良かったと思いました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/113379/79601/">
<title>麺屋 梵天に対するちゃあぞうのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/113379/79601/</link>
<dc:date>2005-09-03T10:14:05</dc:date>
<dc:identifier>79601</dc:identifier>
<dc:contributor>ちゃあぞう</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：つけめんをいただきました。
スープはかなり濃厚でしょっぱすぎるほどの
濃度です。かといってちゃんと麺をくぐらせ
ないと、スープの表面は油が浮かんでいる
状態なので表面だけでは本来のスープを
味わうことができないし。。。
でもスープの中にあるキャベツは噛みすすむ
うちにキャベツの甘さが口に広がり、これは
おいしかったです。

私もお店のＢＧＭに触れたい。
ダイア・ストレイツの「悲しきサルタン」と
ブルース・スプリングスティーンの「明日
なき暴走」ですからね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/112747/79122/">
<title>麺屋 梵天に対する食べ歩きのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-09-03T10:45:28</dc:date>
<dc:identifier>79122</dc:identifier>
<dc:contributor>食べ歩き</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：太い麺と濃い醤油味のスープ。大盛りは無料で嬉しいですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/116891/82223/">
<title>麺屋 梵天に対するmegareboのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-09-05T21:38:26</dc:date>
<dc:identifier>82223</dc:identifier>
<dc:contributor>megarebo</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：2005/9/5
今日は以前からの課題の『梵天』に行ってまいりました。
店内はカウンターのみ11席。
醤油らーめん大盛り650円を野菜大盛り、大蒜入りを注文しました。
ラーメンは普通盛りも大盛りも同じ価格で650円です。
つけ麺も普通盛、大盛り、特盛全て700円でした。
野菜大盛り、大蒜はどちらも無料。
『二郎』をかなり意識しているようです。
出てきたラーメンはかなりのボリュームでした。
野菜はキャベツともやし。大蒜は細かく刻んで入っています。
これも『二郎』と同じです。
スープは辛目の醤油味でうっすらと脂の膜が張っていますが乳化していません。
少し甘みがあり、カネシ醤油を髣髴とさせます。
ファースト・インプレッションはとても美味しいと感じたのですが、後味に苦味が残り、残念ながら最後まで飲むことは出来ませんでした。
麺は太麺ですが、『二郎』ほどの太さはありません。
やや柔らかめの仕上がりでしたが、これが意外と美味しいのには驚きました。
大盛りはボリュームがあるものの、普通の方なら楽勝で食べられる量だと思います。
チャーシューはかなり柔らかく、脂が蕩けている状態。
全体的には男性的で硬派なラーメンなのに、これはちょっと異質です。
『二郎』を知らなければ、★★★★をつけても良いと感じましたが、比べてしまうと★★★どまりでしょうか。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/153701/104731/">
<title>麺屋 梵天に対するHallelujahのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-09-09T22:47:10</dc:date>
<dc:identifier>104731</dc:identifier>
<dc:contributor>Hallelujah</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：あっ、ひとつだけ席が空いてる。突入。入口付近の角の席に座るも狭い狭い(＾＾；)ＮＧ席ですよ、ここは。二郎インスパイアがどうのこうのというよりは赤梵天(\850)が気になってました。周りはほとんどノーマルなラーメンを頼んでいる方が多いようです。

見た目は真っ赤ですが、味はマイルドです。ただ茹で野菜が山盛りになっているのでそれでちょっとスープが薄くなった感じも受けました。コシのある太麺も柔らかチャーシューもなかなかいけるのですが、辛味噌ラーメンとしてはまずまずの水準でしょうか。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/116893/165831/">
<title>麺屋 梵天に対するVAIOのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-08-01T10:18:59</dc:date>
<dc:identifier>165831</dc:identifier>
<dc:contributor>VAIO</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/yi92036/e/ef/efd11c26c76aed50-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：09/06/10　今日から梅雨入りです！でも今日は雨は・・・降っていない！
そこで宮益坂のラーメン大戦争ビルへ３人で訪問！
梵天さんには、前回チャーシュウ麺を頂きに来ました。
ちなみに上の写真の手前が＜栗ちゃん＞で、後ろがいつもの＜連れ３４号君＞です。
プライバシーがあるので、ボカシを入れましたので・・・
それ以来で、店まえに来ると大勢サラリーマンがウロウロしています。
このビル４店舗もラーメンが入っていますが、迷っていると遅くなると判断して、直ぐに梵天さんの店内へ
３人で食券機を見ながら、私は赤梵天８５０円にしました。
後の二人は、つけ麺７５０円をそれぞれ太麺と平打ち麺に別れて選択！
私は、入り口の特等席（一人カウンター）に座ることになりました。
この席、店内を一望できる席です。

結局、３人はランチタイムなのでバラバラに着席。
待つことしばし、出てきました♪

特製辛味噌ダレと辣油で、男のラーメンって感じです。
野菜は標準にしましたが、そこそこ盛り上がっています。
麺は大盛にして、３３０ｇ！
スープは、朱色をした赤系のスープ！

これはボリュームがありますネェ〜
チャーシュウも、２切れ入っています。
これが意外にショッパイ味付けのチャーシュウなんですヨ〜
麺は、中太麺でガッツリ食べましょう♪の量です。
久しぶりの二郎系ラーメンをガッツリ食べました。


連れの二人に後で聞きましたが、つけ麺はつけ汁が器に満ち満ちており、それも結構ショッパイとの事。
だた標準のラーメンの、スープを別にしてショッ辛くしただけな様な気がする！との弁。
だから周りはつけ麺食べている人いなかったのかナァ〜と感想を漏らしていました。
つまり標準のラーメンの方がまし！て事でしょうか・・・


]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23429/evaluation/detail/196428/135590/">
<title>麺屋 梵天に対するジャバ３Ｄのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-07-13T15:46:54</dc:date>
<dc:identifier>135590</dc:identifier>
<dc:contributor>ジャバ３Ｄ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：日曜の昼12時ごろに行ってきました。
二郎ライクなラーメンを出す店。
カウンターのみで食券制です。
テーブルにはコショウ、一味がある。
店先で配っていたチラシを貰って入ると、煮玉子トッピングがサービスになりました。
麺は太麺と平打ち麺が選べます。
太麺、麺の量は普通、ゆで加減は硬めでラーメン(700円)を注文しました。
博多ラーメンを食べなれている私には、やはり太麺の湯で時間は長いと感じますね。あたりまえですけどｗ
ラーメンの上には茹でた野菜（モヤシ・キャベツ）とチャーシュー、煮玉子、さらに大量の油が乗っています。
スープはかなりしょっぱい。そのしょっぱいスープに負けないよう、チャーシューにもしっかりと味がついています。
並でもちょっと量が多いように感じましたが、美味しかったです。
ただ、スープはあくまで麺に絡ませて口に入れるだけで、スープそのものをレンゲですくって呑めるような塩梅ではありませんでした。しょっぱすぎ。]]></content:encoded>
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