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<title>INDIAN CHAI HOUSE</title>
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<description>最寄り駅：武蔵小山/西小山/不動前;料理：インド料理;平均★数：4.16667;得点合計：29pt;コメント数：5</description>
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<title>INDIAN CHAI HOUSEに対するおんさのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>おんさ</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
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<title>INDIAN CHAI HOUSEに対するぎずものコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-04-17T02:24:24</dc:date>
<dc:identifier>95858</dc:identifier>
<dc:contributor>ぎずも</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：緑のひさしには「カリーとチャイ　スパイス料理　インド茶店」の文字が。武蔵小山駅から徒歩３分、見逃してしまいそうな小さなお店です。

実は昨年４月から宿題になっていたお店です。１年たってやっとお邪魔できました。ランチタイム終了ぎりぎりに到着。昼の部も一段落したのでしょう、ドアを開けるとご主人が椅子に座って本を読んでおられました。

ランチの南インド定食（ミールス）をお願いします。お値段は700円、800円、1000円のセット３種類と単品料理。700円はベジタブルカレーが２つ、800円はベジタブルとミートor魚が１つずつ、1000円は３種類のカレーが選べます。菜の花と豆のカレー、キーマカレーの組み合わせで800円セットをお願いしました（サラダ・チャイ付き）。

菜の花と豆のカレーは、私の数少ない南インド料理の経験でも「ああ、これこれ！　これだったよね」と記憶を蘇らせてくれるベーシックな味。キーマは挽き肉ではなく、包丁で叩いて細かくした鶏肉を使用。両方ともガツン！とくる辛さはありませんが、ちゃんとスパイスは効いていて、食べると胃の中がポッポしてきました。

サフランライスに両方のカレーを一度にかけて、全体をよくまぜてガツガツといただきました。豆カレーがかなり水分多めなので、非常にいい具合に混ざりました。またサラダのドレッシングも自家製らしく、好きなタイプでした。食後のチャイには、きび砂糖（三温糖？）をたっぷり入れていただきました

御会計のときに、お薦めメニューとあった「カキのカレー」について、どんなもの？と質問してみました。ご主人、ちょっと考えて「辛くて、甘くて、酸っぱいカレー」とのお答え。

近日再訪せねばっ！]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/112675/79066/">
<title>INDIAN CHAI HOUSEに対するns35のコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-06-12T22:41:28</dc:date>
<dc:identifier>79066</dc:identifier>
<dc:contributor>ns35</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：こういうお店を見つけると嬉しい！という表現がぴったりでしょうか。
１年前に脱サラして始めたお店だそうで、シャイなご主人がひとりで切り盛りされています。
インド料理店は数ありますが、ここはかなりサラサラあっさりめの南インド料理。

マサラポテトコロッケ(2Ps）：￥400
これはどこにもない味でした！衣のないコロッケをフライパンで両面に焦げ目をつけたかんじ。
マッシュポテトに、ナッツ、玉ねぎなどが入っていて、風味付けはマサラとココナッツ＋数種の香辛料。
ココナッツが効いていて甘いのですが、でもほんのり辛さもあって、けっこうはまりそうです。
チキンティカ(2Ps）：￥400
これもかなりあっさり。レモンを絞っていただくと美味しい。
4種のカレーセット：￥1,500
魚（なんと鯵！）、肉（骨付きチキン）、野菜（ほうれん草とチーズ）、豆（レンズ豆のマッシュ）の4種に
インドの香り米、ヨーグルト、ラッシーがセットになっています。
これは好みが分かれるところだとは思いますが、鯵ってサラサラタイプのカレースープと合いますね。
和風だなぁと思っていたら、ご主人いわく南インドでは珍しくはないそうです。
確かに他にも、鯛のカレー（ただしこちらはシンガポール風とありました）、鯖のカレー、
カジキマグロのカレー（こちらはティカにもなるから珍しくはないかな？）などもありました。
一方で肉系はポークやビーフななさそうでしたね。

ということで、こってり北インド系に飽きたときはぜひ行ってみてください。
ご主人はとーってもシャイな方ですが、話しかけるといろいろ面白いお話をしてくださいます。

なお、私は日曜夜18時来店しましたが、今日はたまたま開けていたそうで、現在のところは土日夜は
閉めていることが多いそうなので行かれる前にはご確認を！]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/66982//">
<title>INDIAN CHAI HOUSEに対するぷらちなのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/66982//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ぷらちな</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/164401/111962/">
<title>INDIAN CHAI HOUSEに対するsandayuのコメント/評価</title>
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<dc:date>2007-02-08T00:25:37</dc:date>
<dc:identifier>111962</dc:identifier>
<dc:contributor>sandayu</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：２０時３０分過ぎの閉店間際に入店。先客はカップル２名。辛口と書かれているラムカレーセット（１０５０円）を注文。
黄色く炊かれたインディカ米、見事な炊き具合です。カレーも黄色っぽいサラサラタイプ。混ぜて食べると、スゥーとするさわやかなスパイスの感じ、カルダモンかな。思ったよりは辛くないです。ラム肉は豪州産で、癖がなく柔らかです。付け合せのアチャールも程良く、ヨーグルトにはリンゴが３片ほど入っています。食後の締めはミルクティのチャイですが、これは砂糖を多めに入れたほうが気分良いでしょう。
日本人のカレー屋さんって無口な方が多いように感じますがどうなのでしょうか。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/108827/76220/">
<title>INDIAN CHAI HOUSEに対するグッドスピードのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/108827/76220/</link>
<dc:date>2005-09-03T00:48:25</dc:date>
<dc:identifier>76220</dc:identifier>
<dc:contributor>グッドスピード</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：武蔵小山駅でそのガイジンは降りた。俺も降りた。
俺は、懲りずに『INDIAN CHAI HOUSE』へ向かった。
１回行って店が閉まっていたら、その場で縁が無かったと諦める事も多々あるだろう。
しかし、３回行って３回とも閉まっていたら、意地でも１回は行ってみたくなるもので。
４度目の正直が実った。

噂どおりのシャイな店主は、俺に「ちょこん」と頭を下げただけだった。
それは想定内だったけど、一緒の電車を降りたガイジンがこの店に入ってくるなんて想定はゼロだった。

 「Ｈｉ～！ ○○サン、オ元気デシタカ？」

というようなノリで話しかけるガイジンに、これまたToo Shy Shy Boyなスマイルで答える店主。
そしてガイジンは席に着き英字新聞を広げた。それがまた似合うのだ。
似合うのはガイジンだからではなく、この店が民家の居間みたいな雰囲気があるからだ。
最も英字新聞が似合うのは、馬車道あたりのオープンキャフェあたりだろうけど
居間の椅子に腰掛けて足を組み、食事を待ちながらの英字新聞というのも悪くは無いものだ。
それを見た俺が、下らない資格試験の参考書を鞄に放り込んだのは言うまでも無い。

ターリ（インド風定食）\800は、３回振られただけある味だった。
ns35様のおっしゃるとおり、「こってり北インド系に飽きたとき」にピッタリだと思います。
キーマカリーは挽肉の脂身が殆ど無く、むしろパサパサしていたのだが
それがかえって新鮮で、美味しくいただけました。
ナスとオクラのカリーは、汁気が無くてこれも驚いたが、じわりとスパイスの効いた逸品。
特筆すべきはジャスミンライスの炊き上がり。固めで艶々してて咀嚼すると甘味がある。
これはマジで凄かった。今まで行ったカレー屋の中でもトップクラス。
食後のアイスチャイも気分爽快。

シャイな「ありがとうございました」と、あまりシャイではない高さに積み上げられた
世界陸上の録画ビデオテープに見送られて、「超」シャイな俺は密かに再訪を誓ったのだ。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/146833//">
<title>INDIAN CHAI HOUSEに対する小泉麻子のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/146833//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>小泉麻子</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/209902/148638/">
<title>INDIAN CHAI HOUSEに対するよしぞぅのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22833/evaluation/detail/209902/148638/</link>
<dc:date>2009-02-08T12:58:01</dc:date>
<dc:identifier>148638</dc:identifier>
<dc:contributor>よしぞぅ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：ランチで行きました。カンバンを見つけて、店に入った瞬間、失敗であることを確信しました。とにかく、散らかっている。テーブルがいくつかあるのですが、一番奥のテーブルはビデオテープの山で埋められており、使用不可。一番手前のテーブル付近にもいろんなものが置いてあり使用不可。それほど広いわけではないのに。。。それから、キッチンとテーブルの間にカウンターらしきものがあるのですが、ここにも様々なものが放置されていて散らかり放題。

肝心のカレーですが、キーマカレーは水っぽくておいしくありませんでした。いわゆるインド料理の店を期待して行く店ではありません。カウンターらしきものの上には、輸入食品スーパーなどで売っている、カレー粉のもとの箱（複数個を開封済み）がおいてありました。おそらくは原材料の一部と思われます。

ただ、ターメリックライスは山盛りなので、おなかはいっぱいになります。]]></content:encoded>
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