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<title>大口食堂</title>
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<description>最寄り駅：池袋/要町/北池袋;料理：韓国家庭料理;平均★数：4.60000;得点合計：37pt;コメント数：6</description>
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<title>大口食堂に対するmomochichiのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-04-07T01:03:46</dc:date>
<dc:identifier>60571</dc:identifier>
<dc:contributor>momochichi</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：[2006.2.9]
10ヶ月振りに再訪しました！
今回も覚悟して行ったのですが(笑)、2階に通されました。
前回は姿が見えなかった方が仕切っています。どうやらこの方が店主のようです。

今日は「ユッケジャン定食」を注文。
キムチ5種が前菜？として出て来ましたが、どれも美味しくてこれだけでご飯2杯食べられそうです(笑)

暫くして出て来た「ユッケジャン」。色(赤)ほどの辛さは無く、濃厚な旨味にちょっと驚いてしまいました。

雑炊にしたくてちびちびご飯を食べていたら、御代りしてもよいとのこと、急にペースアップして御代りを貰いました(笑)

ご飯＋白菜キムチをユッケジャンスープに投下、全体を良く混ぜて食べましたが、素晴らしいの一言に付きます！
前回食べた「石焼ビビンパ」はちょっと霞んでしまいますね。

食後はセルフインスタントコーヒーを飲んで、タプタプしたお腹を抱えて職場に戻りました(笑)

このユッケジャンは★5に値します！評価をアップします。

[2005.4.7]
「池袋西口エスニック通り(仮称)」第6弾は、「大口食堂」にやってきました。駅からみて『ピラブカウ』のちょっと奥にあります。間口は狭いですが、なんか「妖気」を放っている店構えがあったらそこです(笑)

12時7分頃到着。活況を呈している店内を勝手に想像して戸を開けましたが、カウンターで女性が1人だけ食事をしていました。良くみると、赤っぽい煮物の入った雪平鍋と茶碗の白いご飯を食べています。？？？

私の存在に気が付くと、さっと食べているものを片付けて、なんと店主に早代わり致しました(爆)

12時台に昼食を食べている飲食店関係者を生まれて初めて見ました（大爆)

1階はカウンター5席と、4人掛けテーブル×1、3人掛け×1。というか、他の方のレビューを読まなければ2階の存在に気が付かなかった可能性大です。

しかし怯む事なくカウンターに腰掛け、dada2さんお勧めの｢石焼きビビンパ」を注文しました。すぐにおしぼりとお茶が出てきます。

ＢＧＭには韓国の歌謡曲みたいなテープがラジカセで流れています。雰囲気あり。

すぐに小皿が4皿出てきました。「白菜キムチ」「もやしナムル」「カクテキ」「にんにく芽？のキムチ」。

どれも美味しくてビックリ(失礼！)キムチ類は酸味が過剰に出てなく、かといってニンニクが利き過ぎている訳でもない、自分の好みにバッチリ合ったタイプで嬉しかった。

皿をチョコチョコつまんでいると、メインディッシュの「石焼き」の登場です。ついてくる白湯の牛スープ、
これがまた美味しい。白いご飯をぶち込んで食べたくなる。

スープなどに気を取られずに、スプーンでガシガシかき回し始めました。いい感じに焦げる香りと音がしてきます。

一口食べると「旨い！」コチュジャンが良いせいなのか良く判りませんが、美味しいです。この店の雰囲気が又、味に加点をしています(笑)

特徴としては、タマゴが入っていないので、変に甘ったるくならずに、最後まで味付けを楽しめました。

これは新しい発見でした。「石焼きビビンパに卵は不要。」

私に食事を提供したあと、おかみさんは3人掛けテーブルに場所を変えて、昼食の続きを始めました。(笑)お互いに背中を向けてもくもくと食事をしています。

と、食べ進む内にある事に気が付きました。「入店してから今まで、おかみさん、一言も喋っていない(爆)」
「無愛想」なんて書き込みがあったので覚悟はしていましたが、「こりゃ、相当のもんだ」と思いかけていました。

そこに野菜の納入業者さんらしき人が入ってきて、色々注文を取ろうと話しかけているのですが、おかみさんからは、うんともすんとも返事が返ってきません。(笑) 「この人はとても公平な人だ」と思った瞬間です（笑)

1,000円とちょっと値が張りますが、色々副菜がついていますし、他店で夜なら単品で1,000円以上しますのでお得感充分でした。（なぜ1,000円なのかは、tyanaさんのレビューをご覧下さい。）

味にも満足。特にキムチ類は美味しかったです。正直、「石焼きビビンパ」はあまり食べない方なので、「これが最高なのか？」と言われると判断出来ません。しかし小皿の美味しさと、卵なしの美味しさ発見、個性的なおかみさんの存在もあり、★４としたいと思います。

会計時には「アリガトウゴザイマシタ」と初めて声を交わしました。私も人見知りする方です。(笑)

夜も行ってみて、tyanaさんのように「カウンターに突っ伏しているお姉さん」を見てみたい（爆)


ランチは「石焼・・」の他に、「プルコギ定食」「石モチ焼き定食」「ユッケジャン定食」があります。
全て日替わり小皿付きで、オール1,000円。

また、エスニック通りの深淵を垣間見てしまった．．．．．．．]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/91452/63461/">
<title>大口食堂に対するdada2のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/91452/63461/</link>
<dc:date>2001-07-14T06:25:16</dc:date>
<dc:identifier>63461</dc:identifier>
<dc:contributor>dada2</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/dada_2/8a53d20ccf1f3e09/9c360f954c62ab7f-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：都内の韓国料理店はお高いですので、なかなか気楽に行けないですが、こちらは良心価格で気楽に楽しめるお店です。基本に忠実な丁寧な造りの料理を提供してくれて、とても気に入っています。私は、ナムルとキムチとスープが美味しければ、その韓国料理店は間違いないと思いますが、こちらは全てとても美味しいですよ。
都内の他の韓国料理店との比較で評価はもっと高くてもいいなと思い、☆4から☆5に変更します。

いつもオーダーするのはもちもちとした葱チヂミ、後は三段腹を焼くか、鍋にするか、烏賊ボックムやトッポキも美味しいですし、外れは有りません。特にチャプチェをいただくと真面目に作ってるなあと思います（きちんと作ると、材料別に調理して合わせるので手間がかかります）。お酒モードの時は王豚足をオーダーしたりもします。生にんにくに生青唐辛子、アミのタレが付いてきて、これが焼酎に合うんですよね。

（07年7月）

＊＊＊

ちょっとご無沙汰してましたが、久々に行って来ました。
やはりここはお奨めのお店ですね。
サムギョプサル（豚バラ焼肉）に沢山のサンチュとネギの辛み和え、
唐辛子、にんにくが付いて野菜も取れて美味しかったですー。
葱チヂミは前より生地がモチモチになってました。
また、来ます。（04年2月28日）

/テグ（大口食堂）のテグとはお魚のタラのことだそうです。
働き者のおばさん二人でやっている店。
ちょっとはいりずらいんですよねー。
お店のおばさんも一見ぶあいそだし、でもホントはそんなことないんですよぅ。
2Ｆが落ち着けますので、席があいてたら通してもらってください。
新大久保地区の韓国料理屋と比べると安いです。
必ずお通しの小皿が4.5枚出されるのもウレシイです。
この小皿は日替わりでナムルやキムチなどを出してくれます。

ランチに何度か通って、ここの石焼きピピムパの大ファンに。
石鍋が韓国産のとってもイイヤツなんだと思う。
安いのとは実力が全然違う。
パジョン（ネギチヂミ）も同じ素材の石の皿で供されので、
最後までアツアツで食べれるのだ。
して、ここのパジョン!!韓国で食べたのも含めて一番おいしかった。
ざく切りの白ネギがこれでもかと入っていて、
ふんわりトロリとしてて、ヘリのあたりはちょっと焦げててサックリ。
ジャガイモチヂミとパジョンの良いところを一枚で楽しめるカンジ。
あー、また食べたいよう。

栄養湯、補身湯もあるようなので、興味のある人はどうぞ。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/219175/157797/">
<title>大口食堂に対するあかみのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-05-18T01:29:24</dc:date>
<dc:identifier>157797</dc:identifier>
<dc:contributor>あかみ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：……んまい！

池袋ディープ系なんで、雰囲気とサービスなんて評価すべき対象じゃありません。
……と考えると、日本の韓国料理店ではトップクラスじゃないですか？

普通にソウルで食べたあの味に近い雰囲気です。
こりゃ、次は栄養湯行かなきゃダメだな。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/92132//">
<title>大口食堂に対するてしのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/92132//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>てし</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/138470//">
<title>大口食堂に対するtovetaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/138470//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>toveta</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/156024//">
<title>大口食堂に対するろーえのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/156024//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ろーえ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/91887/63763/">
<title>大口食堂に対するtyanaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/91887/63763/</link>
<dc:date>2005-03-23T14:36:31</dc:date>
<dc:identifier>63763</dc:identifier>
<dc:contributor>tyana</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：土曜夜中の1時に再訪。もう開かずの自動ドアでは怯まないので手で開けて入る。と、調理の女性がカウンターに突っ伏しており、声をかけても反応なし。外階段から二階へ上がり、店主の女性に伺うと営業中とのことで、今回は二階の座敷を貸し切り状態で利用した。

注文はビール2本、葱ジジミ、春雨炒め、キムチ炒め＆冷奴。これにランチと同じくもやしナムルやキムチなど5種の小皿がサービスされる。目的の春雨炒め＝チャプチェは、やはり甘過ぎずむっちりとして大満足の味だった。注文に肉系がなかったからか、「辛いの好き？」と訊かれ、イカ炒めをサービスしてくれた。テレビのチャンネルをお笑いから変えさせていただき、サッカーを観ながら全て美味しくいただいたが、大皿なので流石に食べきれずにいると持ち帰りパック詰めしてくれた。頼んだのは1000円メニュー3にビール500円2本、あとはサービスなので、支払いはしめて4000円、一人あたり2000円という、申し訳ない位の安さだった。

帰りに一階を覗いたら、調理の女性は同じ姿勢で突っ伏していた。お二人でランチ～夜3時までの営業で、仕込み片付け入れたら何時間労働になるのだろう。美味しいご飯をありがとう、ゆっくり休んでくださいと、素直な気持ちで今回も気持ちよく店を後にした。

＊＊＊以下過去のレビュー＊＊＊
食べたのはプルコギ定食、ユッケジャン定食各1000円とビール500円。この店は「お客さんに（そして多分自分達にも）わかりやすいように」500円/1,000円/2,000円/2,500円の値段構成。昼でも単品メニューは夜同様に注文できる｡1,000円ランチでも小皿（この日は白菜キムチ、大根キムチ、もやしナムル、岩海苔の胡麻炒め、牛蒡の炒め煮の5品だった）がついてくるので充分だが、隣のテーブルでは3人でチヂミなど数品をシェアして豪華ランチを堪能していた。

料理の味はしっかりありながら、韓国料理店にありがちな妙な甘さはなくて、こもったコクもなく、美味しかった｡値段もわかりやすかったし、お腹も一杯、サービスの小皿が全部自分の食べられる調理物だった（赤い甘いさきイカとかではなく）ので嬉しかった｡

前前から名前は知っていた｡近所に住む人から「ランチ美味しいし量多いよ」とおすすめされたので、機会があったら食べてみようかと思った｡友人の注意事項「愛想は悪いよ」。
1回目、夜中に行った｡電気はついているのにドアが開かない。中の人は気づいているようだが反応はない｡「閉まっているのか」と、諦めて帰った｡

2回目、ランチタイム。やはりドアは開かない。中のお客さんのジェスチャーでわかった。自動ドアのスイッチが切られて、手動で空けるようになっていた。手動にした理由は「前を人が通るとすぐドアが開いてお客さんが寒くなる」。気遣いの表現が日本式でないだけなのだろう。「手で開けてお入り下さい」などの表示がないから、人によっては「愛想がない、不親切」と受け取られてしまうのかもしれないと思った｡あと、前回夜中から声を掛けられなかったのは、料理担当のお姉さんは余り日本語が得意でなかったからなようだ。

店主の女性は日本語も堪能で、こちらが「うまいうまい」と話していたら料理自慢など気さくに話し掛けてきてくれた｡ご飯をお代わりすると喜びそうな雰囲気、というか、残ったユッケジャンスープをご飯に絡めると美味いとしきりに勧められたのだが、満腹で遠慮してしまったのが心残り｡また、食後にセルフコーヒー（ネスカフェを自分でカップにいれて自分で湯を注ぐ）をしきりに勧められたのが妙におかしく、飲み放題のコーン茶で充分だったのだが、一応気持ちとして一杯いただいた。おかあちゃんの心づくしをいただいたようで、初来店でも全く気持ちよく過ごせた｡]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/67592/46446/">
<title>大口食堂に対するpapasanのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/67592/46446/</link>
<dc:date>2003-01-29T22:53:59</dc:date>
<dc:identifier>46446</dc:identifier>
<dc:contributor>papasan</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：池袋に出て宴会の二次会に利用させていただいておりますが価格とボリュームが魅力です。
二階席に数人で入り、各種ポックムとマッコルリでまったりしています。
寒いときは鍋等をつつくのも格別です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/87236/60511/">
<title>大口食堂に対するふじいのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2232/evaluation/detail/87236/60511/</link>
<dc:date>2005-05-01T12:42:16</dc:date>
<dc:identifier>60511</dc:identifier>
<dc:contributor>ふじい</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：料理はそれなりに美味しいのですが、値段がどれも1000円以上と高いのがネックです。]]></content:encoded>
</item>

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