ビストロアンドラ

ビストロアンドラに対するざずぅのコメント/評価

採点：★5;コメント：

ビストロアンドラに対するredorangeのコメント/評価

2004-03-01T21:59:28

採点：★5;コメント：牡蠣を食べるなら、アンドラと決めています♪あんな肉厚な牡蠣は食べた事ありません！（お店の人も体調が悪い時は食べないで下さいとおっしゃる程、元気な牡蠣たち！）コメント付きのお料理の説明もわかりやすいし、あのこじんまりとしたお店も好きです。メインでは鹿などもあるし、グルメの友人たちにも紹介したところ喜ばれました。欲をいえば、フォンダンショコラが温かかったら最高！と思います(^^)

ビストロアンドラに対するGlobeGrooveのコメント/評価

2002-02-25T00:33:51

採点：★5;コメント：追記2002年4月に再訪問：鶉のぺしゃんこ焼きとサーモンをメインに頂いた。まだ日差しの強くない季節にあわせてのことと思うが、若干塩気は抑え目で、相変わらず完璧なものだった。付け合せの温野菜、冷野菜とも滋味深く甘く美味しい。前回に引続き、この店は心底お薦めできる。気取らず静かに美味しいものを食べたければ、ぜひ！予約をして行くべきだ。(最近、貸切になることが少なくないようなので) <-------------------------------------------------------> 先日食べたときは、広島から取寄せた牡蠣が目玉だった。ブランド?はメモを取ってこなかったので覚えていないのが残念。唐桑や厚岸の牡蠣よりも、ミネラル分が少ない感じがしたが、クリーミーさは抜群でした。生の後に「牡蠣のプリン」と品書きにある牡蠣をたっぷり具にした茶碗蒸のような料理も、自然な味わいで絶妙に美味かった。常時あるメニューの中では野菜のキッシュがお気に入りで、毎回違う野菜のそれを楽しむことができると同時に、いつも変わらぬ独特の食感はさらに楽しい。MENUは一品毎にカードに書かれていて風変わりだが、慣れると分り易くて実用的だ。先日のメインは、鴨のローストと子羊のグリルを注文した。鴨は滋味深いもので、付け合せの温野菜も含めて一皿2200円に相応しいものだ。子羊は骨付きで300gはあろうかというもの。火の通りはしっかりしていて、脂身がしっとりと旨みが広がる絶妙の焼き具合だった。アンドラは、ビストロとしてはけっこう値が張ると思う。一皿の量はしっかりしているので、前菜とメイン一皿ずつでも十分だが、それでも食後のお茶とデザートも取れば、5000円はするだろうし、前菜を二品とお酒もたっぷり頂けば、15000円前後になってしまう。この店は賛否両論を聞くが、きっとこのあたりがポイントなのだろうと思う。気取った店ではないし、気さくなもてなしで、つい酒も食事もすすむ。たっぷりお茶や食後酒をとって、お勘定を見てびっくりするというパターンは十分ありえそうだ。アンドラを高いと思うか適切だと思うかは、客が食事になにを求めているかによるだろう。それは無論どこの店でもそうだが、その振れ幅が、この店の見かけ?とはうらはらに、意外と大きいのかもしれない。誤解を恐れずに書かせて頂くと、重厚感のある素材も含めて立脚点の明確な食事を好むのなら、試してみる価値がある。軽めのものを、少しずつ色々と、という向きとは違うだろう。ワインは選び易く好ましいと思う。無理にボトルを頼まなくとも、グラスで普通出てこないバリエーションを楽しむこともできるからだ。私はかなり飲める方なので、あまりグラスやデキャンタでの注文をしないのだが、ここでは色々と楽しむことも選択肢にしている。食前酒としては、シードルを注文することがおおい。シードルがお好きな方には、強く勧める。私はこの店が好きだ。常連には程遠いが、年に何度かは食べたくなる。 NHKホールで楽しい一時を過ごした後などには、この店に自然と足が向く。他の方も書かれているように、場合の寄ることもあると思うので、その参考になれば幸いです。

ビストロアンドラに対するともゆきのコメント/評価

2000-10-02T20:17:22

採点：★5;コメント：オーナーシェフ熊さんのアイデア炸裂オリジナルフレンチ。食材はすべて栽培者の名前入り。美味。

ビストロアンドラに対するグッドスピードのコメント/評価

2005-01-23T01:58:50

採点：★5;コメント：私の始めての海外旅行は、ヨーロッパだった。しかし、料理の味が思い出せない。 ANDRAの皿は間違いなく美味しかった。が、ヨーロッパを彷彿とさせたのはその量の多さだけで、舌の記憶を呼び起こすことはできなかった。「やっぱり、シェアってのはいいわね。向こうじゃ考えられないから」鴨のポワレを取り分けながら、彼女は言った。そうだったろうか？思い出せない。思い出せないのはそれだけではない気がした。何を話し、何に笑い、何で喧嘩をしたのか？見た目も味の輪郭も鮮やかなANDRAの皿と、靄のかかったままの私の心とのコントラストは、考えようによっては残酷である。そんな思いも、この店で時を刻んでゆくにしたがい、氷解していった。彼女は変わらず、明るく、無邪気で、逞しかった。私はどれだけのものを貰っただろう。「感謝」までは、私は忘れていなかったと思う。店を出た後、２人で走った。「ほら、早く早く！あなたが渋谷を良く知らないから、走ることになるのよ」・・・そういえば、マッターホルンへの最終ロープウェイへは間に合わないって言ってるのに、無理やり走らされたよなあ。そう言いかけたが、一緒に走るのも最後かも知れなかった。でも、陰ながら祈るようにしよう。これからも。 May the good speed , be with you.

ビストロアンドラに対するmalonのコメント/評価

2003-12-13T12:49:53

採点：★5;コメント：ここの独創的な料理は最高。シェフの食材に対する好奇心と熱さが伝わってきます！なかでもびっくりしたのは以前食べた「アジの開きとフォアグラ」の一皿。それが又美味しくて思わず笑ってしまう楽しさ。行くたびに必ず違う驚きがあります。

ビストロアンドラに対するsorakoのコメント/評価

採点：★5;コメント：

ビストロアンドラに対するmegareboのコメント/評価

2004-03-10T21:22:58

採点：★4;コメント：2004/3/10 本日、ディナーに行って参りました。前菜は、フォアグラと牛のムース＆パテ1300円★★★★★（ボリュームがあり、味も濃厚で美味しい！）、牡蠣と苺のサラダ1200円？★★★★★（牡蠣の濃厚な味と、苺の酸味のさっぱり感がマッチしてます。）、牡蠣のシャンパン蒸し★★★★（牡蠣の旨味がスープに出ていてエシャロットと合います。）、メインは赤メバル2200円★★★★（バターで味付されていて魚の淡白さとソースの濃厚さが良い組み合わせです。、エゾ鹿の赤ワイン煮2800円？★★★★（鹿の臭みをワインで洗い流しながら頂きました！これがまたいけてます！）。デザートは、フォンダ・ショコラ500円★★★★（ほとんど生チョコです。）、苺のバニラアイス800円★★★★（これもまたコクがあります。）でした。味、ボリュームを考慮すればかなり割安です。総合的な評価は★★★★とさせて頂きます。

ビストロアンドラに対するcepageのコメント/評価

2006-09-25T12:04:58

採点：★4;コメント：ワインもお料理も両方楽しめるお店です。特にワインが好きな方にはフレンチとワインのマリアージュが楽しめる貴重なお店だと思います。渋谷にこんなお店があったのかと初めて行った時は驚いてしまいました。丁寧に作られたお料理はとてもおいしく、価格も適正であると思います。ワインの価格も納得いくものです。店内はあまり広くないので、入れなかったことや予約が取れなかったこともあったのですが、思い出すと行きたくなるお店です。

ビストロアンドラに対するなでしこのコメント/評価

2005-10-11T14:30:14

採点：★4;コメント：渋谷公園通りを上っていってパルコの先のスタバを右に入りすぐのビルの3階にあります。オーナーはとても丁寧で気さくな方でした。私がこのお店をみつけたのは、石打にあるアンドラの姉妹店？に行こうと思ったからなんです、と告げると、石打は弟さんが経営しているとのことでした。今度宿泊しに行きたいと思っています。お料理ですが、味は濃いめです。でも濃い目がすきなので、私にはちょうどよかったです。ただ、出てくるのが遅いかな・・・とばしとばしでおなかがすきすぎてしまいました。時間が決まっている人は最初に言っておいた方がいいかもしれません。ワインは値段も良心的で、ハーフデキャンタにできるワインの種類も割とあります。ホームページにはポーションが小さめとありましたが、大盛ではないけど普通だと思います。結構おなかいっぱい。あと、私はチーズが好きなので前菜に出してもらおうと思ったのですが、できれば食後に食べてもらいたいとお断りされました。こだわりはいいんですけど、なんでかよくわからない・・・ワインに合わせて食べたいのになぁ。マナー違反なのかなぁ？

ビストロアンドラに対するykのコメント/評価

2002-12-04T18:19:20

採点：★4;コメント：他の方の、この店への思い入れを拝見するとランチでコメントするのもはばかられるが、今日、久々にハンバーグランチを食べてきた。和風（本日は海苔醤油）と洋風（トマトソース）のソースを選んで、こんがりと焼いた柔らかいハンバーグにかけてもらう。味噌汁と茶碗のご飯、それに小鉢２品（ねぎに味噌を和えて焼いてある、美味。もう１品は失念）が付いてお盆に乗ってくるので、なにやら「ハンバーグ御膳」とでも言おうか和風テイストだ。そこが自由奔放なフレンチを出すこの店の遊び心なのかも。９５０円ではこの店にとって満足のいく素材を使うことも難しかろうが、工夫してがんばっていると思う。以前はランチの素材をこと細かに書いた紙がテーブルに置かれていたが、最近はなくなったのかな。けだし昼は素材よりもお店の味、工夫を味わうべきだろう。なお、スタッフの笑顔がいいのも高ポイントだ。

ビストロアンドラに対する食神のコメント/評価

2002-09-14T00:33:54

採点：★4;コメント：渋谷でやっぱり美味しい店を探すのは、探すのが下手なのかわかりませんが、なかなかと思えるお店なので、キッシュも美味しく嬉しかったです。料理も美味しく食べられたので、満足でした。ワインの値段もいい感じですので、お勧めデートスポットとしてもいいのではないでしょうか。

ビストロアンドラに対するアンナ・マリアのコメント/評価

2003-08-22T22:51:26

採点：★4;コメント：ハンバーグランチ好きです。やわらかめで食べ応えがあります。デザート代わりにミニサイズの乳酸飲料がついてなんだか微笑ましい。店員さんもアットホームでいいかんじ。提供数が少ないのか、お昼遅めに出るとランチ売切れで閉まってしまいます。

ビストロアンドラに対するkakkiのコメント/評価

2004-08-29T13:41:02

採点：★4;コメント：おいしいだけでなく、驚きを与えてくれるお店。新鮮な素材を使ったおいしい料理、アットホームなサービス、居心地の良い空間と三拍子揃った渋谷の名店。しかも、夜2時までやっていて、ラストオーダーは24時。料理は常に新しいものへの挑戦や、人を喜ばせたいという気持ちに満ちたオーラを感じるもの。値段も良心的で、内容を考えれば安い。ただ、満足するまで飲んで食べれば7000円ぐらいは行くかもね。たまに豊かな食事をしたいという時にピッタリな一軒です。

ビストロアンドラに対するWine and Breadのコメント/評価

2007-03-19T09:44:44

採点：★4;コメント：お料理もワインも楽しめるいいお店です。素材のこだわりが素敵です。特にお野菜が美味しかった。自家製のハムなんかもありいろいろと楽しめました。おまかせのコースは２人から頼めてとってもお得です。

ビストロアンドラに対する箕屋三吉のコメント/評価

2001-12-21T20:16:16

採点：★3;コメント：とにかく渋谷（新宿もそうだけど）という街は美味しいところが皆無に近いので、その中でもここはホッとする一軒です。どちらかというとフランスの田舎「風」？家庭「風」料理という感じで、一皿の量もかなり多めです。お腹が空いていて、かつフレンチが食べたい時にはうってつけでしょうか。したがって、気取ったところは一つも無いので、かなり親しい仲間と出かけるのがお勧めです。（デートにはあまり向いてません、トイレも・・・なので、ハイ。）

ビストロアンドラに対する水の音のコメント/評価

採点：★3;コメント：

ビストロアンドラに対するむむちゃんのコメント/評価

採点：★2;コメント：

ビストロ アンドラ

ビストロ アンドラに対するざずぅのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するredorangeのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するGlobeGrooveのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するともゆきのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するグッドスピードのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するmalonのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するsorakoのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するmegareboのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するcepageのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するなでしこのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するykのコメント/評価

ビストロ アンドラに対する食神のコメント/評価

ビストロ アンドラに対するアンナ・マリアのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するkakkiのコメント/評価

ビストロ アンドラに対するWine and Breadのコメント/評価

ビストロ アンドラに対する箕屋三吉のコメント/評価

ビストロ アンドラに対する水の音のコメント/評価

ビストロ アンドラに対するむむちゃんのコメント/評価