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<title>炭火焼肉 深山</title>
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<description>最寄り駅：中目黒/代官山/祐天寺;料理：焼肉/ホルモン焼き;平均★数：4.00000;得点合計：12pt;コメント数：3</description>
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<title>炭火焼肉 深山に対するmegareboのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-02-12T08:29:38</dc:date>
<dc:identifier>65352</dc:identifier>
<dc:contributor>megarebo</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：白馬に本店がある、スキーヤー御用達の焼肉屋さんです。
隠れ家的な雰囲気でゆったりと落ち着けます。

お店は地下にあり、焼肉屋らしさを伝えるようなものは外観からは全く感じられません。
階段を下りて店内に入ると、テーブル席と座敷席、カウンター席に分かれています。
黒と白を基調としたデザインはモダンでシック。
間接照明の効果でおしゃれなダイニングバーのような雰囲気です。
20時に到着しましたが、先客は3組ほどで、焼肉店にありがちな、猥雑な雰囲気は全くありません。
座敷席に案内されましたが、掘りごたつではないのでちょっと窮屈。
しかし、座布団がかなり柔らかく厚みがあるので足が疲れるようなことはありませんでした。

以下は注文した料理。
カルピス×１        ：400円
生ビール（中）×２     ：650円
サワー×3          ：550円
日替わり特選ロース     ：2450円
日替わり特選カルビ     ：2450円
日替わり特選タン      ：2250円
日替わり特選ハラミ     ：2150円
深山風ユッケ        ：1280円
もやしナムル        ：450円
玉子スープ         ：480円
ライス（小）×２      ：400円
韓国風レーメン       ：950円
石焼ユッケビビンバ     ：1280円
--------------------------------------
合計（税込み）      ：17440円

肉は、七輪で頂きます。量的にはちょっと少なめ。肉質はロースとハラミ、特にハラミが良く、とても美味でした。
カルビは塩で頂きましたが、塩が肉の旨みを引出せずあまり合っていないかもしれません。
塩で食べるより、タレのほうがお勧めです。（タレは辛目）
つけ合わせの野菜も滋味溢れていて美味しかったです。

深山風ユッケは、海苔巻きになって出てきます。
これに玉子の黄身と焼肉のタレを合わせたタレで頂きます。
量的にはちょっと少なめ。2人で食べるには良いでしょう。

玉子スープは、薄味です。殆ど化学調味料を使用していないようで、サッパリしていてとても美味でした。

〆に頂いたレーメンはスープに生姜が効いていて後味が良いです。
麺も歯ごたえ充分で食べ応え充分。

石焼ユッケビビンバは食べる直前に牛スープの煮凝りを混ぜて頂きます。
ただ、いかんせん肝心の石焼の温度が低すぎて、いまいちでした。

座敷で食べたせいか、すぐにお腹がいっぱいになり安く上がりました。（笑）
若い人同士でガッツリ食べるには向かないかもしれませんが、デートや酒のつまみに肉を食べるのにはお勧めです。
ドリンクはワインやシャンペン等アルコールのメニューも豊富で（ちょっと高い）ダイニング焼肉Barといったジャンルなのでしょうか…]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/19119/evaluation/detail/108004/75758/">
<title>炭火焼肉 深山に対するカレンのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-07-31T20:33:29</dc:date>
<dc:identifier>75758</dc:identifier>
<dc:contributor>カレン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：住宅街の中にひっそり佇む焼肉屋らしからぬ焼肉屋さんです。
店内は薄暗くお忍びデートでも大丈夫そう。

予約時にカウンター席をお願いしたのですが正解でした。
狭苦しくないのでゆっくりできましたし、テーブル席は掘りじゃない座敷だったので・・・。
カウンター越しには白い割烹着風制服を着た料理人の方がお仕事をしている姿が目に入り
料亭ちっくな気分です。カウンターには強力パワーの吸煙機があり
すごいパワーで煙を吸い取ってくれるので煙はまったく気になりませんでした。
女性には嬉しいです♪

料理の方ですが
期待して注文した「特上ネギタン塩」私には普通でした。もちろん美味しいですが値段を考えると普通。
ガリ(軟骨)・コウネ(カルビとハラミの間)・ハラミは美味しく頂きました。
ポーク好きなのでポークも注文してみて美味しかったのですが、こちらも値段と量を考慮すると
このお店で食べなくてもよいかと思う程度でした。

これだけだと☆３レベルなのですが「卵スープ」と「納豆ユッケ丼」がすっごく美味だったので
＋☆１です！納豆ユッケ丼だけ食べに行きたい気分です。
名前の通りどんぶりご飯の上に納豆・ユッケ・生卵・のりなどが散りばめられており
まぜまぜして頂きます。タレも私好みで連れと2人でペロリと完食！
次回は絶対、ひとり１どんぶり頼むつもりです。とにかくおススメ。
卵スープは適正価格でシンプルに美味しい味でした。

安くは無いですが安心してお友達や好きな人を連れて行ける焼肉屋さんです。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/19119/evaluation/detail/179916/122136/">
<title>炭火焼肉 深山に対するますくまんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/19119/evaluation/detail/179916/122136/</link>
<dc:date>2007-10-05T15:47:50</dc:date>
<dc:identifier>122136</dc:identifier>
<dc:contributor>ますくまん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：あまり土地勘がないので今回は迷いながら店に到着しました。
こういうひっそりとした店は個人的に好きですね。味や値段のバランスがよければ是非自分の隠れ家にしたいところです。

で、肝心のお肉ですが個人的には十分満足できました。一品料理もおいしいですし、特にクッパがよかったですね。また食べたいです。こういう店が自宅近くにあったら良いのですが（笑）]]></content:encoded>
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