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<title>江戸川</title>
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<description>最寄り駅：築地市場/汐留/築地;料理：魚料理/マグロ料理/定食・食堂/カレー・カレーライス;平均★数：3.83333;得点合計：26pt;コメント数：6</description>
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<title>江戸川に対するしげるのチャンネルのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>しげるのチャンネル</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
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<title>江戸川に対する若竹幼稚園のコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-11-07T17:30:11</dc:date>
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<dc:contributor>若竹幼稚園</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：築地場内の魚料理店、でもラーメンもあります（未食）。
雰囲気良し、店員の応対も良し味も中々で魚の鮮度は勿論いいのですが品数が少ないのが残念。
あまりいろんなメニューがない方が一品一品のレベルが高くなるのは間違いないのですが、せっかく築地なのですからもう２～３品メニューが増えるとうれしい。
ちなみにこの間行った時は白いか刺がおいしかったです。
半身は茹でて出してくれましたが茹で方が最高の加減でした。]]></content:encoded>
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<title>江戸川に対するGBLH999のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-07-10T07:10:38</dc:date>
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<dc:contributor>GBLH999</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：本日は、江戸川でおランチ、女将さんが大ＰＵＳＨのあれ、根室直送のタラの煮物を頂いてきました！う～ん・筋肉質！絶品！☆全写真はトラバから♪

（２００６年８月１日のコメント）
江戸時代、漁師のクイックフードとして考案されたという深川飯、築地で出すところがたくさんあっても不思議じゃないような気がするがおいらの知る限り市場ではここ「江戸川」だけ・・・。

いわゆる味噌汁ぶっかけネコまんま状態の深川ではなく、甘辛の汁がかかっている。好み的にはネコまんま系なんだけど。でもサッパリしていて朝食にはいいやね、これも築地おすすめ朝食！★全写真はトラバから♪

（２００６年７月１０日のコメント）
きょう訪れたのは牛丼・ラーメンと暖簾に書いてあるものの深川丼なんてメニューもある「江戸川」。

ギュードン・・・きのう午後に「サンボ＠秋葉原」で食った牛丼であと３箇月はけっこう（笑）

市場に通うようになってラーメン朝食は「軽食」に感じてきた危険なおいら、じゃあここもラーメンで。お隣の「喜久」と比べてどうかしらん。

麺はちじれ中太麺。にしてもアレなんだけど築地のラーメンてどこもスープぬるくない？（決して不味いという意味でなく）「井上」みたいなスタンド系はまだわかるんだけどこういう座って食べるお店もそう感じる。これが早食い築地流なのかな。

ほんっとぅぅぅぅぅにプレーンなラーメン。ここんちはタンメンもあるみたい。やっぱし朝食ラーメンはいいね！次回は深川丼かねぇ★詳細写真はトラバから♪


]]></content:encoded>
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<title>江戸川に対する超神田っ子のコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-05-02T08:54:44</dc:date>
<dc:identifier>156440</dc:identifier>
<dc:contributor>超神田っ子</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：築地市場6号館にあるお店で、周りのお寿司屋さんの行列を尻目に行列とは無縁のこちらへ入りました。店内はカウンター10席ぐらいで、常連さんが多く、メニューも少し変わっているためか、12時過ぎでも空き気味でした。メニューのラインナップが個性的で、こちらの方が食べられていたラーメンやチャーハン、表の看板にも書かれた牛丼などに加えて、&quot;カレイの西京焼&quot;やあちらこちらのBlogでも評判の良い&quot;マグロぶつ&quot;などの和食メニューもあるお店です。
（全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください）

この日は「深川丼（850円）」と「味噌汁（90円）」をいただきました。

お味噌汁の具は日替りで今日は深川丼と被るアサリでした。ただ、一口飲んでみるとそんなことを忘れる、アサリの風味が良く出た味わい深さで、ジンワリと滲みる美味しさにこれだけでも幸せな感じでした。

今回、初めて言葉の整理が出来ましたが、アサリなどを炊き込んだご飯を&quot;深川めし&quot;、こちらのように味噌汁をぶっかけたジャパニーズファーストフードなスタイルを&quot;深川丼&quot;と呼ぶそうです。こちらは深川丼なので、白いご飯の上にたっぷりとした剥き身のアサリと葱に加えて、気持ち程度のこんにゃくも入った具が載せてあり、刻み載りをトッピングしたぶっかけスタイルです。アサリは今が旬だけあって、しっかりと歯応えが感じられる驚くほどぷっくらとした肉厚な身で、凝縮感のある旨味と香りが噛み締めるほどに口の中いっぱいに広がり、アサリの味わい深さがとても美味しかったです。葱は煮た葱らしいクタッとした柔らかさと長葱らしい歯応えも少し感じられて、アサリにも良く合い美味しかったです。
深川丼にはアサリや葱だけでなく、ご飯にも良く合うやや甘めに味付けされた味噌仕立ての煮詰めたタレが掛けられていて、追加用に小鉢でも出してくれました。お店の方からお好みでタレを追加して、&quot;汁ダク&quot;にしても美味しいかも、ということでしたが、甘めな味付けが苦手な私にとっては最初の味付けでも十分な感じで、甘めの味付けに対してお味噌汁が良い箸休めになりました。

そして、もう1品、funkyさんの記事で見て惹かれた「ヤリイカ煮（900円）」も注文し、同行者とシェアしました。濃い色合いの煮汁にたっぷり入ったヤリイカは、見ためほどに濃過ぎることのないバランスの取れたやや甘めの味付けで、その味わい深さにイカの柔らかさも相まってとても美味しかったです。お皿に添えられた大根おろしと生姜も良く合い、サッパリとすると共に良いアクセントになります。お酒と相性が良さそうな味わいなので、ビールと一緒であればなお幸せな感じがします。

今が旬のアサリが美味しい深川丼はおススメです。
]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/18799/evaluation/detail/215497/154121/">
<title>江戸川に対するfunkyfreshのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-04-03T01:16:04</dc:date>
<dc:identifier>154121</dc:identifier>
<dc:contributor>funkyfresh</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：江戸川に行くのは「ヤリイカ」が子（卵）を抱いてから、と思ってた
ので３月に入り行ってみました　子持ちが出るのは３月に入ってから
ですもんね　という事で３月の第２週のある平日１０時３０分頃、
先客は１名のみ　隣の鮨店は相変わらずの行列（爆）
鮪ぶつ６５０円　煮ヤリイカ６５０円　ご飯（大）２６０円　
味噌汁（浅利）１９０円　豪華な朝食です（嬉）いっただきっま〜す！
鮪ぶつといえば赤身が殆ど、が定番です　だけどこちらのは脂ノリノリ
の部位も入ってますよ、しかも旨い　これで６５０円はありがたいです
第一目標のヤリイカ　出てきたときは「小さっ」と思ったけど６５０円
ですもんね、当然といえば当然　小さくともシッカリ子持ち〜♪（嬉）
プリッとしてて、うまうま　甘めの煮汁に大根おろしと生姜がいい
アクセントです　想像通りの美味しさです
ヤリイカは煮・焼が選べます（刺しもあったか？）私は最初から「煮」
目当てでしたが、お店のお勧めも「煮」です　私の後に来たお客さんに
勧めてました
鮪ぶつ同様ありがたい一品ですね　外の行列の人々に「ここに安くて
美味しい店がある」って教えてあげたいくらい（笑）まったくね〜
浅利の味噌汁もいい具合です　ただ、ご飯、たまたまと思いますが
この日は水分がとんでパサついてしまってました　ご飯も美味しいと
聞いてたのでチョット残念　次回期待
でも満足です　魚介が美味しかったり、ラーメンや煮込みがあったりと、
いかにも場内の食堂っぽいですが、そこがまたいいですよね　
好きですこういうお店　

てな訳で、前回の鮪ブツとヤリイカ煮は旨かったな〜と再訪　
１１時チョイ過ぎの江戸川・・・隣の鮨屋は今日も大行列（イヤハヤ）
こちらは空席タップリ　まあいいけどね
隣の行列尻目に、先ずビール（大）６００円と「豆腐のみ」２２０円　
ぷぁ〜っ、旨い！　「豆腐のみ」は肉豆腐の肉、玉葱抜き『きつねや』
でいう焼豆腐　ちなみに江戸川の肉豆腐は６００円
きつねや同様ちょぴっと肉が付いてます　チョット甘めの出汁で旨味を
タップリと吸収した豆腐はビールは勿論、ご飯にも合いそうです（嬉）
きつねやの焼豆腐のようなガツン系ではありませんが、これもまた旨い
隣に並んでる人達にも教えたいくらい（笑）　お新香は、きゅうり、
白菜が各２００円　注文の盛合わせは３００円　ワシワシ、ぽりぽり、
シャクシャク　グビグビしながら待つのはワンタンメン６８０円　
基本のラーメンで良かったのだがワンタンの文字が目に入っちゃって
期待したワンタンは具の肉餡が極小で薄〜いワンタン皮の食感を楽しむ
タイプ（チト残念）　スープから一口　むむっ、見た目で醤油が前面の
味と思ってたら、醤油の尖がりは感じられず、スープは甘めながらも
ジンワリと優しい美味しい東京ラーメンっていうんですか？旨いじゃ
ないですかー！　やっぱラーメンにしときゃ良かった
麺は中細ちぢれ麺、柔らかすぎず硬すぎずの茹で上げも好感　メンマ、
もやし、ホウレンソウってのもいいね　チャーシューは先日の『八千代』
を思い出させる巻きタイプ　だからって訳じゃないけどライス（小）
２００円に乗せて叉焼丼？
「江戸川はご飯が美味しい」と聞いてたのに前訪時のご飯が？だったので
リトライ　う〜ん、前回ほどじゃなかったけど、やはり水分が足りない感
ご飯だけが相性悪いな〜　まあ今後も通いたくなったので、じっくりと
検証するとしましょう　いやーラーメンは場外より、断然場内の方が
お勧めです　次回は何にしようかな
１０号館の『磯野家』ともまた違った良さがありますね　
楽しみがまた増えました

]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/18799/evaluation/detail/141594/96994/">
<title>江戸川に対するハムラビ2のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-05-05T23:12:48</dc:date>
<dc:identifier>96994</dc:identifier>
<dc:contributor>ハムラビ2</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：隣にある「寿司・大和」の行列を見ながら

まぐろのぶつ切り、タラの煮付けなどを肴にビールを傾け

築地市場探索の足を休めるのに最適な場所だと思います

築地って、意外と座れる場所が少ないんです

喫茶店も多くはありません

築地に来てコーヒーじゃねえ・・・と思う貴男そして貴女にお勧め

老夫婦と息子らしき３人で切り盛りしています

息子らしき人は、かなり無愛想で声も小さい

特別美味しいと言う訳ではありませんが

コンスタントに空いているのも魅力的です]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/18799/evaluation/detail/164068/111704/">
<title>江戸川に対する代々木 雅孝のコメント/評価</title>
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<dc:date>2007-02-02T00:52:28</dc:date>
<dc:identifier>111704</dc:identifier>
<dc:contributor>代々木 雅孝</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：普通に生活していたらお祭りとかじゃないと食べない様な槍烏賊焼きが美味しくて満足しました。
烏賊って、そんなに食べないのですが江戸川のは美味しいってきいていたので今回お願いしました。どうやら焼いたり、煮たり、そのまま刺身で食べられるみたいなのですが、今回は焼いてもらいました。ちょっと時間がかかりますが、それの時間もまた楽し。
焼きたて熱々が出てくるのかと思ったら、ちょっぴり冷めた感じでした。でも、槍烏賊侮れないなっていう感じです。手放しで大絶賛すると言う感じでは無いけど、美味しい烏賊です。身の歯応えが、あまり経験した事のない感じ。それから輪切りになっている身の中にはとろっとした、ちょっと白濁した物が入っているんですけど、烏賊の子供(卵)らしいです。美味しい烏賊は、美味しいものだね～って言う感じ。
今回頂いたのは槍烏賊 \850-(調理方法は選べるみたい。多分)ご飯(お茶碗 丼は確か\260-)\200-、蜆味噌汁(値段失念 確か\180-くらい)となります。

注文をとるお兄さんの接客は、ホスピタリティに溢れているって感じでは無いですが、築地らしいと言えばそうかも。奥にいた女将さんが、帰る間際に声をかけてくれたのがちょっと嬉しかったです。

ラーメンや炒飯もあるメニュー的にはちょっと変なお店です。もっと通ったら好きになりそうなお店です。鮪ぶつとか肉豆腐なんかが美味しいってきいた事もあります。槍烏賊だけなら★4ですけど、全体的には★4には届かない感じのような気がします。]]></content:encoded>
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