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<title>銀座きもり</title>
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<description>最寄り駅：北綾瀬/亀有/綾瀬;料理：中華料理一般;平均★数：3.50000;得点合計：14pt;コメント数：5</description>
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<title>銀座きもりに対するシャアズゴのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-10-21T00:11:57</dc:date>
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<dc:contributor>シャアズゴ</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：月曜日は軒並み定休日が多いラーメン業界、この界隈でもそれは例外ではないのだけれども、こちらのお店はカテゴリー的に中華料理屋、という訳で「月定」の定説から外れたこちらの営業はありがたい。
という訳で月曜の夜に再訪（前回の訪問記事はコチラ）。
新メニューを頂こうかと思いましたが、結局、以前ハマっていたニララーメン（730円）を注文。
 

麺は先日頂いたサンラータンメンと同じ中細ちぢれ麺。
スープは見るからに辛そうな真っ赤っかな醤油ベース。
具はニラ、細切りタケノコ、玉子、キクラゲ。
麺の印象はサンラータンと同じですが、この間よりも気持ち固めに茹でられていた感を受けました。
 

ツルツルとボソボソの中間という感じの食感で、割と好みの麺。

さて、メインともいえる激辛のスープですが、醤油ベースというのをあまり感じさせない位の遠慮なし具合。
 

辛さは粉末唐辛子とラー油ですかね〜、とにかくスープを啜る度に口中を刺すような刺激的な辛さが得られます。
辛さの度合い的には、この辺りではお馴染みの『韓韓麺』の三つ星クラスとタメを張ると思われます。
そんなスープですが、やはり辛さ一辺倒という訳ではなく、辛さの向こう側にじんわりとした醤油のコク深さがあるんですね〜。
そんな「からうまい」スープとなれば、やはり終盤の楽しみはこれでしょう。
 
という訳でライスドボン。

 
追加で半ライス（150円）注文でしたが、お新香も付いてました。
ちょっとお行儀が悪いのは百も承知の行いですが、これまた辛いスープに浸ったライスが美味いんですよね〜。
結局、ライスと共にスープも全て平らげて満足な訪問でした。
 
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<title>銀座きもりに対するすっぱまんのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-06-10T16:40:28</dc:date>
<dc:identifier>69981</dc:identifier>
<dc:contributor>すっぱまん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ここのご主人は銀座にある「きもり」というお店で長年修行したそうです。
（店の名前、そのままっすね。）
実際、街中にある「中華料理屋」とは一味違います。
もちろんレバニラとか回鍋肉とかもあるんですが、
あわびの醤油煮込み、とか 海鮮何とか鍋3500円（要予約）とかあります。
だけど、通常のメニュー物（麻婆豆腐等）は全て1000円以内で収まっています。

個人的なお勧めは
鳥そば、サンラータンメン、ピリカラチャーハン、ですね。
よく日テレの「どっちの料理ショー」で中華対決とかやったときに
翌日行ちゃうような店。]]></content:encoded>
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<title>銀座きもりに対するライブマシンのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ライブマシン</dc:contributor>
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採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/17637/evaluation/detail/76368/52545/">
<title>銀座きもりに対するきよまろのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/17637/evaluation/detail/76368/52545/</link>
<dc:date>2004-12-12T15:48:52</dc:date>
<dc:identifier>52545</dc:identifier>
<dc:contributor>きよまろ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：足立区の住宅街にある、一見何の変哲もない中華屋さんに感じますが、一枚も二枚の上の料理を食べることができます。とはいえ足立区価格ですのでリーズナブル。外回りの営業マンにはお勧めです。どれでもお勧めですよ。]]></content:encoded>
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