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<title>いけたに</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/</link>
<description>最寄り駅：銀座/新橋/銀座一丁目;料理：そば;平均★数：3.76923;得点合計：61pt;コメント数：13</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/114580//">
<title>いけたにに対するしとみっちのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/114580//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>しとみっち</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/114955/80788/">
<title>いけたにに対するch.syohinのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/114955/80788/</link>
<dc:date>2003-09-09T09:51:46</dc:date>
<dc:identifier>80788</dc:identifier>
<dc:contributor>ch.syohin</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：資生堂本社の裏手に面した、綺麗な作りの大人の雰囲気の漂う蕎麦屋サンでございます。 
さすが銀座、美味しいのお蕎麦なれど、量は程々でございます。
本来ならば、お酒を頂きながら最後に蕎麦を頂くと言うお店なのでございましょう。
お値段も場所柄高め(そばせいろ800円、おろしそば1100円、天せいろ1400円～）
でございますが、12時を過ぎた遅い時間までやっているので、軽く〆の蕎麦をすするのにも良いかと思います。
温かい穴子の天ぷらそば（1600円）を頂きました。
お出汁は、やや甘くて上品なお味･･･濃い味が好きな方には少々物足りないと思われるかも知れません･･･
に思えました。蕎麦は細いながらもしなやかで適度な歯応えが感じられて、すこぶる上品なお味だと思います。 
同じ通りにある 「名月庵田中屋」と人気、味の好みが分かれる所でしょうか？ 
こちらのお蕎麦の皿盛三種（細打ち、中細の生粉打ち、田舎）は機会があったら是非頂いて見たいメニューの一つでございます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/22006/13688/">
<title>いけたにに対するひ〇きのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/22006/13688/</link>
<dc:date>2004-06-25T09:39:23</dc:date>
<dc:identifier>13688</dc:identifier>
<dc:contributor>ひ〇き</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：せいろと生粉打ち（きこうち）そばを食べてきました。両方ともそばの香りが残っていていいのもだと思います。
あのせいろのそばの細さはいいのど越し感を味合わせていただきました。
店員さんの接客もよく満足の行くものでした。女性にお薦めの日本酒があり少しだけ飲んでみましたが（自分は日本酒の味はあまり判りませんが）口当たりのよいものでした。つまみに砂肝のから揚げ、いたわさ、そら豆を食べてみましたが、砂肝は火を入れすぎていない為、柔らかさの中にこりこり感がありいいのもでした。（塩味が薄い為、塩をもらいつけて食べました。）値段に関してはやはり銀座ということもあり全体的に高めの設定となっています。しかしいいお店であることには間違いないと思います。ここから歩いて３分程度のところに田中屋さんがあり銀座でだべる時は迷うところです。しいて言えば田中屋さんのようにわさびを出していただけると本当に銀座でおそばのはしごになるような気がします。とにかくせいろの細きりそばは食べてみてください。この細切りと栃木足利のあらきは食べてみる価値があります。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/28779/19114/">
<title>いけたにに対するかぶぞうのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/28779/19114/</link>
<dc:date>2001-06-01T12:23:43</dc:date>
<dc:identifier>19114</dc:identifier>
<dc:contributor>かぶぞう</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ここは十一くらいの絶妙な蕎麦を食べさせてくれる。生粉打ちもあるし、田舎も美味しい。そして、つまみも充実。夜も遅くまでやってるし、突き出しに出される蕎麦の実も美味しい。更に目をひくのは美しい器。もうこれ以上何が必要なの？！
ただし、お酒との組み合わせを考えてか、つゆは甘めだった気がする。これは私の好みとちと違うのが唯一の難点かな。（蕎麦屋で、これほど器に凝ってるとこはないよ）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/73928/50722/">
<title>いけたにに対するきよまろのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/73928/50722/</link>
<dc:date>2004-11-21T16:19:01</dc:date>
<dc:identifier>50722</dc:identifier>
<dc:contributor>きよまろ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：銀座で飲んだ後にそば食べたいと思ったらここですよね。軽い酒肴に追加のお酒、最後に締めのセイロ。量が全般的に少ないのと、銀座価格で値段は高めなので 飲みとダブルでコストがかかってしまうのが難と言えば難ですが。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/19888/12134/">
<title>いけたにに対するしゅうちゃんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/19888/12134/</link>
<dc:date>2001-02-28T22:19:57</dc:date>
<dc:identifier>12134</dc:identifier>
<dc:contributor>しゅうちゃん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：素晴らしい手打ちそばと肴、地酒が楽しめるお店。そばは挽きぐるみで太打ちの田舎、中細の生粉打ち、細打のせいろと3種類あり、合い盛りも出来ます。材料も自然塩を使用するなどこだわりがあります。

2005年2月、これまでもかなり遅めだった閉店時間が更に延長になり、夜中の01:30となりました。
開店当時は昼も営業していたのですが、完全に夜蕎麦の店となりました。
会津産の辛味大根そばが登場していました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/84056/58266/">
<title>いけたにに対するおーちゃんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/84056/58266/</link>
<dc:date>2005-02-17T10:31:22</dc:date>
<dc:identifier>58266</dc:identifier>
<dc:contributor>おーちゃん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：銀座７丁目の並木通り沿いにある資生堂本社の裏手にあるお蕎麦屋さんです。別な店に行く前の腹ごしらえに寄りました。開店直後の早い時間帯だったため客は私一人。「せいろ(800円)」に＋200円で大盛が出来るとメニューに書いてあったので､それを注文すると大盛は今はやってなくて「追加(600円､つゆ・薬味抜き)」になるとのこと。仕方なくそれを注文。客一人だったにも関らずややしばし待たされました。いい加減しびれが切れてくる頃ようやく「せいろ」が到着。肝心のお蕎麦は細打ちながらコシのある素晴らしく美味しいものでしたが､当然というかやはり量は少なめ。三口で食べ終わりました。またややしばし待たされて「追加」が到着。「追加」と言っても量は同じなのは良心的。後で考えたら酒を注文して飲みながら待っていると丁度良いタイミングなのかも知れません。店員さんは若干私語が多く感じられましたが､過不足のない応対で満足のいくものでした。深夜２時まで開店とのことで銀座で飲んだ帰りにまた寄ろうと決めました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/84699/58715/">
<title>いけたにに対するokyoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/84699/58715/</link>
<dc:date>2005-02-07T22:39:11</dc:date>
<dc:identifier>58715</dc:identifier>
<dc:contributor>okyo</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：銀座にある美味しいお蕎麦屋さん。
そしてなによりここがありがたいと思ってしまうのは、たいがいフツーに働く一般人が
帰れる時間には閉まってしまう江戸かたぎな蕎麦屋が多い中、こちらのお店は23：30まで！
仕事が終わったあとも、一杯飲んだ後も、旅行から帰ってきた立ち寄りでもジューブン美味しい
おそばにありつけます。

つなぎの配分、きり方で幾つかのパターンを選べるおそばは、場所、店、時間を考えれば
僕としてはリーズナブル。ちょっと飲むなら3000円を見込めば大丈夫でしょう。
わりとそば粉の多い田舎風なそばでも、つゆがどこか品がある味で店の個性が味わえます。
そばの前にちょっと酒に合わせる料理が頼めるのも嬉しいところですね。

うまく使うと株が上がりそうなお店です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/198622/137725/">
<title>いけたにに対するobachanjidaiのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/198622/137725/</link>
<dc:date>2008-08-30T09:40:40</dc:date>
<dc:identifier>137725</dc:identifier>
<dc:contributor>obachanjidai</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：銀座で芝居を観たりして遅くなった時、もう他のまともなお店が寝静まった時に本当に有難いと思うお店です。私はいつも皿盛三種を頂きますが（主人は細打ちが好き、私は田舎が好き）丁寧で真面目な造りに感謝したくなります。量は少ないですが夜遅くなのでちょうどいいと思うことにしています。お酒も美味しくて毎回ゆっくりしたいと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/212836/151470/">
<title>いけたにに対するももこ＠ももこのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/212836/151470/</link>
<dc:date>2009-03-11T23:05:01</dc:date>
<dc:identifier>151470</dc:identifier>
<dc:contributor>ももこ＠ももこ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：この日は上司に連れられて〜〜
そばはそこまで興味ないのでこんな高いそばや自分では絶対に来ないです（笑）

肝心のおそばはう〜〜んいろいろあって本当に迷っちゃう。
とりあえず細打ちで普通にずる〜っと☆

おおっ！！コシがすごい。。。うまいです！！

ただいつも私はこれがネックになっちゃうんですが量が少ないと決して満足できないんですよね〜。
こんなの何倍でもいけちゃいますよ。

でもこの日は上司のおごりだったので、控えておきました（泣）
とてもおいしいおそばだったのでもっともっとおなかいっぱい食べたかったよ〜〜。

それと、後日ここはカレーそばがおいしいと聞き、それを頼まなかったことを大後悔。
次回は絶対カレーそば食うぞ！！



]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/114942/80775/">
<title>いけたにに対する出挙のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/114942/80775/</link>
<dc:date>2003-07-10T12:30:30</dc:date>
<dc:identifier>80775</dc:identifier>
<dc:contributor>出挙</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：きりっとして芯のある香りのつゆは絶品、
そば味噌は一味唐辛子でも入っているのか絶妙のぴり辛具合。
にしん煮も優秀で、出汁の香り豊か。ただ、場所柄お酒がちょっと高い。
気軽に呑める本醸造などがあるとポイント高い
そば自体ももちろんいい感じ！！

皿盛り三種は外せないところ
三種類の打ち方、細打ち、生粉打ち、田舎
様々な太さの麺が愉しめますよ。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/52597//">
<title>いけたにに対するうさちのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/52597//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>うさち</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/115206/80941/">
<title>いけたにに対するkazunoriのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/115206/80941/</link>
<dc:date>2005-11-17T05:49:27</dc:date>
<dc:identifier>80941</dc:identifier>
<dc:contributor>kazunori</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ざるは田舎そばでお願いしました。出てきた麺の太さにまずビックリ。麺のシャープなエッジにビックリ。そしてコシの強さにビックリ。ちと固すぎます。ただ、辛目の汁が旨い。ここではかけのような温かいつゆでいただくほうが美味しくいただけるのではと思いました。

深夜１時半まで営業してくれる銀座のありがたい蕎麦屋のひとつですが、このざるなら倍額払っても「ふく留」へなびいてしまいます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/169418//">
<title>いけたにに対する2046のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/169418//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>2046</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/117930//">
<title>いけたにに対するsendagizeppinのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/117930//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>sendagizeppin</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/190561/130185/">
<title>いけたにに対するgrahamsのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-04-04T14:27:04</dc:date>
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<dc:contributor>grahams</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：浜離宮の染井吉野のライトアップを見た帰りに立ち寄りました。
7時半ごろ入店。店内には、女性二人連れが二組、男女ペアが3組。それぞれに、銀座の商売と関係ありそうな人たち。
愛想の良いオバちゃんに、7人ほど座れる大きなテーブルの一角に案内されました。広々としていて気持ちが良いですね。店内も、お蕎麦屋さんとは思えない明るさ。
歩き疲れたので、先ずは生ビール（中、＠700円）。蕎麦の実を炒ったものが、おつまみとして出てきました。美味しいですね。
つまみに、ポテトサラダ（750円）、玉子焼き（750円）、茹蛍烏賊・酢味噌（900円）を注文。
ポテトサラダは独特の味。大抵の人が注文していました。
玉子焼き、とても上品な仕上がりで、熱々。
蛍烏賊は、プリプリしていて絶妙の茹で具合。
途中から燗酒に。一番安いのがお銚子一本700円。二本飲みました。
〆の蕎麦は、妻がたぬき蕎麦（900円）。具の揚げ玉は別容器で持ってきてくれて、自分の好みで入れることができます。量もたっぷりです。
私はざる蕎麦を普通で（800円）。ただ、他のテーブルに出ている量を見ると少なめ。お替り（600円）も一緒に注文。
お替りは、食べ具合を見計らって、タイミング良く持ってきてくれます。
蕎麦汁は、濃い目の甘口。ちょっとつければそれで充分。
蕎麦そのものも、破綻の無い味、喉越しです。
お店の責任ではないのですが、脂粉の匂いがあちこちから漂ってくるのが難点。
でも、とても楽しいお蕎麦屋さんです。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/91844/63727/">
<title>いけたにに対するぽんころのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1665/evaluation/detail/91844/63727/</link>
<dc:date>2005-05-04T14:03:40</dc:date>
<dc:identifier>63727</dc:identifier>
<dc:contributor>ぽんころ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★0;コメント：つまみを頼み、酒を飲んで蕎麦で締める。一品はどれも手がかかっていて楽しめる。遅い時間まで開いているのに、生粉打ちも出してくれる貴重な店。
蕎麦は好みがあるだろう。太打ちも細打ちも腰が立っているが、私にはやや硬いと言う印象が強い。つゆも甘め。蕎麦自体は他に好きな店がある。しかし、遅くまで真っ当な蕎麦を提供してくれるという店の姿勢は大いに評価するし、それは蕎麦好きには大変有難いことだ。]]></content:encoded>
</item>

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