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<title>かろのうろん</title>
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<description>最寄り駅：祇園(福岡)/中洲川端/呉服町(福岡);料理：うどん;平均★数：4.25000;得点合計：22pt;コメント数：4</description>
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<title>かろのうろんに対するmegareboのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-07-07T21:04:15</dc:date>
<dc:identifier>85891</dc:identifier>
<dc:contributor>megarebo</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：このつゆは旨い、旨すぎる！

『かろのうろん』は角のうどんが訛ったもの。

博多のうどんは歯応えはかけるものの、出汁の効いたつゆが旨い！

丸揚げも身が詰まっていて美味しかった～

旨味の正体は昆布！

麺は柔らかくてあまり腰は無いけど美味しいですよ～

まる天うどん470円＋かしわめし220円（こちらも見逃せません）。

個人的お勧め度★★★★★です。]]></content:encoded>
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<title>かろのうろんに対するfunkyfreshのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-06-13T12:54:41</dc:date>
<dc:identifier>99271</dc:identifier>
<dc:contributor>funkyfresh</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：博多の麺は「ラーメン」が真っ先に
浮かびますが、「うどん」も博多名物
その代表がここですね。
投稿が私とmegareboさんだけ（笑）と
いうように観光客多く訪れる店です。
地元の方も多いですけど。

今回は明太子うどん。美味しい出汁に
柔らかめのうどん、海苔の上には
明太子が１腹ドン！
麺はコシが弱い（博多全体）ですが
ラウス昆布やイリコ等で取った出汁は
やさしく、美味しいです。
店内趣もあって良いですね。
博多も美味しいとこ沢山あるので
ここは「おやつ」で利用してます（笑）

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/165905/evaluation/detail/205390/144212/">
<title>かろのうろんに対するgoliateのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-11-26T15:50:18</dc:date>
<dc:identifier>144212</dc:identifier>
<dc:contributor>goliate</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：実はうどんの日本に於ける起源は博多にあり、
1241年に宋より帰朝した聖一国師円爾という僧がもたらしたとされている。
この当時の「饂飩」の流れをくむのが「博多のうどん」だと博多の友人から聞いた。

この「かろのうろん」も博多うどんの伝統を守っているお店の一つ。
店内にはいると、山笠関連の品々が展示され、
いかにも「博多っ子」が経営しているお店らしい雰囲気である。

ここのうどんもそうなのだが、博多のうどんは総じて柔らかい。
しかし、それだけに終わらず、咀嚼を楽しめる弾力性も兼ね備えている。
出汁は、昆布・鰹節などの他に
「あご（トビウオ）」で取ってあるのがいかにも博多らしいところである。

今回、丸天うどんを頂いた。
丸天とは、魚のすり身を円形にして油で揚げた練り物（揚げ蒲鉾）である。
ここの丸天には笹掻き牛蒡が入っていて、歯ごたえが楽しい。
出汁とうどんの相性、丸天との相性も良く、完成度が高い一杯である。
また、葱多い目が好きな小生にとって、葱が入れ放題なのも嬉しい。

博多訪問の折には必ず立ち寄りたいお店である。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/165905/evaluation/detail/179703//">
<title>かろのうろんに対するシンタロのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>シンタロ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/165905/evaluation/detail/236947/176142/">
<title>かろのうろんに対するnana-yのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-10-15T14:48:27</dc:date>
<dc:identifier>176142</dc:identifier>
<dc:contributor>nana-y</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：博多といえば、真っ先にラーメンと思い浮かびますが、
実は、うどんも熱いのです！
というか、地元の方に言わせると、うどんの方が有名とのことです。
転勤してきて、うどん好きというと、必ず、｢かろのうろん｣か｢平｣を
勧められます。

讃岐うどんフリークとしては、｢うどんは飲むもの！｣というくらい、
柔らかくて喉越しが良いうどんに、始めのうちは物足りなさを
感じていましたが、何度か食べるうちに、｢今日は博多うどんが食べたい！｣と
思うようになりました。

あごダシのきりっとしたおつゆが、細めのおうどんによく合います！
個人的には、ごぼう天うどんがオススメです！

書いてるうちに食べたくなって来ました（＾＾）

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/165905/evaluation/detail/162537//">
<title>かろのうろんに対するぐりふぉんのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ぐりふぉん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
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