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<title>動坂食堂</title>
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<description>最寄り駅：田端/千駄木/西日暮里;料理：定食・食堂/和食一般;平均★数：4.62500;得点合計：43pt;コメント数：7</description>
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<title>動坂食堂に対するろーえのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-11-13T15:17:02</dc:date>
<dc:identifier>79161</dc:identifier>
<dc:contributor>ろーえ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：2006.12.29

今年の最終営業日。　あたたかいおつゆものが食べたいのでイワシのつみれ汁４００円とカレーライス（通常は味噌汁付きで７００円）にしてみました。　つみれ汁は大きなお椀にたっぷりと、豆腐は一丁ぐらい入ってるんでは？と思うほど、そしてつみれもたっぷりで、ただの片栗粉のつなぎではなくフワフワです。やさしいあじわいのカレーとあいまって至福のひとときでした（少し大げさですが）。

★4.7
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2006.10.28

こちらのハンバーグ、見てわかる通り、デミグラソースも何もかかってません。　肉の旨味で勝負するという、大衆食堂では考えられないスタイルで提供してきます。　パセリバター（これも手作りでしょうが）でいただくと肉の味わいがはっきりわかり、ごまかしがききませんが、おいしいのは言うまでもありません。　目玉焼きの焼き加減も完璧、ほんとに何食べてもセンスを感じるお店です。　ただし、ハンバーグ ＝ デミグラソースでいただく食べ物というのが一般常識ですので、少し違和感を感じる、あるいは物足りなく感じる方がいるのも事実かと思います。
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2006.04.22

今日はずっと気になっていた天丼９８０円です。こちらでは最高級メニューのひとつで、丼からはみだした天ぷらを見るたびにいつか食べなきゃと思っておりました。
穴子が一本、大エビが二本、ししとうが二本といたってシンプル。いろいろなネタが入るのかと予想していたのでとても意外。こちらの天ぷらは非常に安定してるので味は安心です。ご飯が定食のご飯とは違う気がします。定食のそれは少し黄ばんだ感もあるあきらかに古米。が、今日のご飯はつやつやと透き通るような米で、それをこんもりと「丘」のようによそっています。また、お新香も定食のタクアンとは違って白菜漬け。これは泣かせますね。みそ汁も野菜がたっぷりで、またまた大満足でありました。　このお店の食に対するセンスは素晴らしいものがあるなと感ぜずにはいられません。
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2006.03.08

今日は「いわしの天ぷら定食」730円をいただきました。うまい！
半身のいわしと大葉を天ぷらにしたもの４つ、つまりいわし２尾分になりますが、ちゃんとしてるよ、天ぷらが。油臭くないし、衣もサクサクだー！何食べてもハズレがなさそうだわホント、このお店は。
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2006.01.28

二度目の訪問です。最初の印象は「安くてボリューム十分で、普通においしいお店」でした。今回、豚しょうが焼き定食７５０円をいただいて「安くてボリューム十分で、味にもこだわるお店」なのだなと訂正しておきます。しょうがや醤油の香りが強すぎる薄切り肉のしょうが焼きは好きではなく、豚カツようの厚切り肉が好きなのですが、こちらの味付けははじめていただく味付けでした。かなり「洋食」です。しょうがの香りは強すぎず、醤油も隠し味に使ってるのでしょうが、たぶんデミグラソースを使ってる感じ。むしろポークジンジャー？それにしてもこれはご飯がすすむすすむ。かといって、さほどいい肉は使っていないと思います。食後のみかんを食べているとなんだか満ち足りた気分にいつもしてくれます。安上がりな自分。。。
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2005.11.12

最近の飲食店は（業態にもよりますが）店舗面積の１／４くらいを厨房にするのが単純な目安になるのですが、こちらはそのメニューの多さもあってか、全体の１／３くらいが厨房ではないかなと思いました。
アジフライ定食５８０円をいただきました。アジは１尾、つけあわせにキャベツ、スパゲティサラダ、みかん、タクワン、みそ汁。そしてたっぷりのご飯。ボリュームと価格を考えるとかなりお得な印象です。味も問題ない。しいていえば、みそ汁がカツオだしのそば屋のみそ汁みたいな印象とご飯が微妙に黄ばんだ感じ、当然新米などは期待しませんが。べつに頼んだ「塩らっきょう」２００円もおいしく、少し遠いけれども通いたくなるお店でした。ただ、、、、書かなくてもいいかな。若干、マイナス要素があり、このポイントです。
]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/103145/72055/">
<title>動坂食堂に対する山田のコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-10-14T19:31:18</dc:date>
<dc:identifier>72055</dc:identifier>
<dc:contributor>山田</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ここのさば定食は絶品。
さば定食を頼むとほかとは別に作っているのかかなり待たされます。
見た目も美しい色でカリカリに焼き上げられ、かつ、ジューシーで程よい塩味。
魚にしょうゆはもちろん不要。
大根おろしも別の器で出てくるので魚をジメジメさせません。
わざわざ隣町から食べに行ってます。
なおカレーライスは私の私見ですがお勧めできない。残念。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/103702/72482/">
<title>動坂食堂に対するSyのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-06-27T19:47:18</dc:date>
<dc:identifier>72482</dc:identifier>
<dc:contributor>Sy</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：新聞が充実していて、ＴＶはプロ野球。実に正しい！
アジフライ定食￥５８０を頂く。この店は食堂の割には値段が高いという話をよく耳にするが、それだけの内容があり、しかも５００～７００円代のメニューも充実しているので、噂だけで敬遠されてる方、大丈夫ッス！
アジフライというと、畳いわしと見紛う程の薄っぺらい代物を想像されがちだが、結構厚めのものが出てくる。サクサクっとしっかり揚がっていながら焦げてない。キャベツもポテサラも必要にして十分。ご飯も評判ほど悪くない。臭みもないし、パサつきもない。
ご飯の盛もいいとあって、￥５８０でも腹八分目になれるのがイイ。定食屋として必要な要素が揃っている点をとにかく評価したい。通える食堂ここにあり！]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/151135//">
<title>動坂食堂に対するがつんのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>がつん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/97589/67977/">
<title>動坂食堂に対するマイマイのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-05-22T23:34:08</dc:date>
<dc:identifier>67977</dc:identifier>
<dc:contributor>マイマイ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：店内は広々として非常に明るくて清潔、店員さんもとても親切。スポーツ新聞が一通りそろっていて、正に下町の名店です。料理はどれもすごい量で、天丼などは一人で食べるには必死ですね。刺身類はその日で異なりますがとても新鮮。尚、ビールや日本酒はありますがサワー類が一切ありません。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/210329/149073/">
<title>動坂食堂に対するごんざえもんの館のコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-02-12T20:55:20</dc:date>
<dc:identifier>149073</dc:identifier>
<dc:contributor>ごんざえもんの館</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ココは、東京メトロ千代田線「西日暮里」駅及びJR田端駅から徒歩15分、不忍通り沿いにある「動坂下」交差点の一画にある至って普通の定食屋さんです。

この日はオフであった為、チャリで根津付近を徘徊していて小休憩をとる為に立ち寄らせてもらいました。

店内に入ると厨房では中年男性やお姉様方？がせっせと料理を作り、フロアでは美人の女性が配膳をしています。
元ヤンであったのだろうと思わせる方で、少し魔力のありそぉなお姉さんです☆
てかフェロモン出てますねぇ〜かなり♪
40代以上のオジサン達には堪らないでしょうね♪

付近で働くサラリーマンやＯＬさん達が主で、年配者が昼間からアルコールを静かに呑んでいる事もあります。
席数は二人掛けテーブル席が3卓、四人掛けテーブル席が9卓あります。

卓上には醤油・ソース・コショウ・塩・七味唐辛子・洋辛子・爪楊枝・箸・ポットが用意されています。

この日は、まだ夕方前ではありましたが「生ビール」（大）￥650、「冷やしトマト」￥380をツマミに呑みながら落ち着いた後、「さば塩焼定食」￥880をオーダーさせてもらいました。
結局早い夕飯になってしまっている・・・

さて私の冷やしトマトの食べ方はオヤジ流なのか？
私の父親の食べ方をいつの間にか真似てしまって変な食べ方なのです・・・
まずトマトにソースをかけます☆
次にコショウをかけ過ぎない程度にかけて食します。
20代の頃はコレにマヨネーズをかけていましたが、30代中半にオヤジ化現在進行系によりいつしかマヨネーズをかける事がなくなりました☆
これは意外にイケますが、好みによるので一度試してみるのも良いかもしれません。
しかし責任はもてませんので自己責任でお願いします♪

途中でツマミを追加オーダー！
何だったけな・・・「タコのから揚げ」？のように見えるし多分そぉだと思います。
この辺で少し酔っています・・・
コレはかなり旨いっ！
既にオヤジ化した私の味覚はこの様なものがどぉやら好きらしい・・・

少しビールでお腹がふくれたのでライスを半分にした定食が運ばれてきました。
鯖の皮が少し焦げが目立ちますがそこはスルーしておきます。
鯖の脂がまたご飯とよく合い普通に美味しい♪
定食ではなくて単品にしておけば良かったかな・・・
かなりお腹がいっぱいになってしまいました☆
大根おろしも小皿にてんこ盛りで凄い事になってましたが順調に美味しくいただけました（^^＠
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/228264/167117/">
<title>動坂食堂に対するIKKOのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-08-08T23:57:19</dc:date>
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<dc:contributor>IKKO</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：かなりボリュームたっぷり、中々美味しい定食屋です。
女性1人じゃ入りづらいかも。
お米は残してしまうくらい多いので、中ライスにしてもらいます。
独り暮らしの男だったら毎週通ってもおかしくないかも。
揚げ物もカラッと揚げたてなのがいいです。
しょうゆのビンは割れすぎです…
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/108509/76092/">
<title>動坂食堂に対するつるいのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-08-12T10:11:49</dc:date>
<dc:identifier>76092</dc:identifier>
<dc:contributor>つるい</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：改装してきれいになりました。店員さんも気持ちよく量も多いので満足です。５８０円のあじフライ定食がお得です。みそ汁もおいしいです。分煙でない（できない）のが唯一の欠点です。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/206554//">
<title>動坂食堂に対する如月のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/206554//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>如月</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/149817//">
<title>動坂食堂に対するかごやまのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/16228/evaluation/detail/149817//</link>
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<dc:contributor>かごやま</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
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