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<title>北京遊膳</title>
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<description>最寄り駅：荻窪/南阿佐ケ谷/阿佐ケ谷;料理：北京料理/中華料理一般;平均★数：4.50000;得点合計：58pt;コメント数：8</description>
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<title>北京遊膳に対する第三の男のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-01-09T22:43:53</dc:date>
<dc:identifier>88663</dc:identifier>
<dc:contributor>第三の男</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：確かに高いです。けど美味しいです。
大根とくらげの冷菜のくらげの細さと大根の柔らかさ、真鯛の辛子炒めの深みのある鯛の味、カルビとキノコ炒めの甘辛い味、いずれも簡単にできそうでできない料理だと思いました。瓶だしの紹興酒も素晴らしいです。
内装なんですが、最近改装しているんでしょうか。雰囲気もそんなに悪くないと思います(トイレの通路は確かに狭いですけど)。
ちょっと甘いかもしれませんが満点で。
私が行った時はたまたま入れましたが、予約して行ったほうが良さそうです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/72992/49991/">
<title>北京遊膳に対するみやぷちぐるめのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-11-19T04:34:07</dc:date>
<dc:identifier>49991</dc:identifier>
<dc:contributor>みやぷちぐるめ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：高い。けど美味しい。高い。けど美味しい（笑）

店内は狭いです。席数も少ないので夜は要予約でしょう。

トイレまでの通路も狭いです。お相撲さんとかは通れないと
思います。トイレは奥の方に男女共用のが一つ。

お店は知らないと凄く入りにくいと思います。

ここに置いてある紹興酒が美味しいのですが、他であんまり
みた事ないのです。あるおでんやさんで見ましたが、そうでは
なくて、酒屋さんで見た事がない。残念。

お金に余裕があれば、又行きたいお店です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/239110//">
<title>北京遊膳に対するkiyoshiyのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/239110//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>kiyoshiy</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/107626//">
<title>北京遊膳に対するなんちゃってミシュランのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/107626//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>なんちゃってミシュラン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/73275/50234/">
<title>北京遊膳に対するクルマルスのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-10-05T13:22:18</dc:date>
<dc:identifier>50234</dc:identifier>
<dc:contributor>クルマルス</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：荻窪駅前の路地裏の２階にある、とてもおいしい中華料理屋さん。

外見や店までのアプローチなどは、正直どうしようもない感じでムード重視派には絶対不向きの店。
初めて店へ行った人は、店に上がる狭い階段を見て「ほんとにこの階段を上がるのは正しいのか？」と躊躇するはず。
しかし上がるのに躊躇するようならあなたの前にあるその階段で正解です。更に階段を上がった右側の扉の前に「７歳以下のお子様お断り」と書いてあれば、大正解。そこが目的地です。

店内に入るとこれがまた期待を裏切らない狭さ。明らかに元は小料理屋だった..と思える店内は、ほとんど小料理家風情のまま。
開店当時から比べると小改装したようで、店内の安っぽい^^食器棚がなくなったりした分、少しだけ高級感を増した....が、正直五十歩百歩。内装外装に期待しちゃいけない店なのは間違いありません。

しかし料理は絶品。
初めて行った方は、比較的価格が安い「白身魚の卵白ふわふわ炒め」(2310円）あたりをまずお試しください。シンプルながらうまい。
それが気に入れば、黒板にある本日のお薦めを頼んでもよし、メニューから定番料理を選んでもよし。
（気に入らなかったら....早めに切り上げる事をお考えください）
デザートはとらなくてもいいかもしれません^^

コースも用意されていて２種類、6000円と1万円。店の内外装を考えると恐ろしいほどの価格ですが、しかし、この店の味はこの値段に十分見合うもの。サービス担当の奥さんも気さくで幸せな時間がすごせます。

しょうこう酒は、10年物のボトル（おいしい）が3580円。瓶出し（8年物）が180mlのポットで950円。

しめて二人で1.5万円見当の予算で望めば、ま、大丈夫かと。あ、そうそうカードが使用できません（←重要情報） いつもニコニコ現金払いでお願いします。

２人で行く場合、カウンターに席を取るのも一興。
自分が頼んだ料理が目の前で作られていく様は見ていて実に楽しいしワクワクします。
（中華ってすぐ出来るんだな、という事も実感できます^^)

あと、この店は狭いこともあって予約しておかないと席がないことが往々にしてあるので夜は要予約。

ランチタイムは一転、近所のアメックスだのヒューレットパッカードだのの社員が訪れる普通の1050円のランチ。
昼は予約とか..とるような感じではありません。フリで行って空くまでまつべし。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/10928/5931/">
<title>北京遊膳に対するchiyopinのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/10928/5931/</link>
<dc:date>2004-10-08T22:49:53</dc:date>
<dc:identifier>5931</dc:identifier>
<dc:contributor>chiyopin</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：汚いビルの2階。こんなところに、こんな美味しい中華を出す店があるというのが新鮮です。
エビチリもオリジナリティがあるし、カニと卵白の炒め物（？）も美味しかったです。残念だったのはあまりお腹が空いていなかったので、今度はお腹を空かして再度訪問したいお店です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/148457//">
<title>北京遊膳に対するvono_vonoのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>vono_vono</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/141603//">
<title>北京遊膳に対するかごやまのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>かごやま</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/145452//">
<title>北京遊膳に対する東京食道楽のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>東京食道楽</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/91013//">
<title>北京遊膳に対するWTのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/91013//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>WT</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/180403/122499/">
<title>北京遊膳に対するミスティックエルゾウのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/180403/122499/</link>
<dc:date>2007-10-13T21:54:17</dc:date>
<dc:identifier>122499</dc:identifier>
<dc:contributor>ミスティックエルゾウ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：入る道は狭い
入り口も狭い
店の中も狭い
狭いこと尽くしのこの店
内装に豪華さも無い
いったいどんなお店だろ？？？
なんの情報も知らないままいくと不安になります。
でもフタを空けてみれば
予約無しでの入店はかなり難しい人気店です。
食べてみれば人気の理由が分かります。
　
自分は「クラゲの冷菜 」に感動しました。
その時食べたクラゲの食感は言葉に表現できません。クラゲと思えない今まで体験した事のない食感でした。
　
★五つの評価はクラゲの美味しさが素晴らしかったから。他は★四つ以上の評価です。
]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/143125/97953/">
<title>北京遊膳に対する数寄屋のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-05-20T18:35:04</dc:date>
<dc:identifier>97953</dc:identifier>
<dc:contributor>数寄屋</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ランチで２メニュー。
どちらも濃厚かつ塩辛い味付けでした。
塩辛いのに濃厚ということは相当甘いということでもあって
結果的にちょっと硬直した味付けということでしょうか。
中華料理は発酵調味料を結構使うので
この手の味付けは舌に痛いです。
素材が高そう（ライスはひどいけど）なのと技術がそれなりに高いのはわかりますが。
まあ、さほどじゃないです。
夜は違うのかな？]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/181322//">
<title>北京遊膳に対するきよまろのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>きよまろ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/84492//">
<title>北京遊膳に対するEMHのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>EMH</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15733/evaluation/detail/148104/101157/">
<title>北京遊膳に対するとんしのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-07-14T15:52:02</dc:date>
<dc:identifier>101157</dc:identifier>
<dc:contributor>とんし</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★0;コメント：このお店は本当に美味しいですね。 
私の「素材の良さを引き出して、綺麗で、さっぱりとしているけれども、それでいて旨みがあり、繊細で複雑な味がする」という料理の理想を中華で実現してくれているお店です。
中華というと、どうしても油が多い、味が濃いといったイメージを持ってしまいがちですが、それとは対極にある中華料理というものが存在することを認識させられます。

こちらのお店のご主人はすごくセンスの良い方だと思います。
そして、このお店において重要なことがひとつあります。私が味で★★★★★をつけるお店のほとんどに共通していることでもあります。
それは、ご主人自身が料理を作られておられるという点です。
支店を出されたり、お店を大きくした時に、この「本当に美味いもの」を作るための黄金律が破られるようです。
そのために、かつてのいくつもの名店が、その評判を落としていきました。 

私の感性にぴったりとマッチした中華料理だと思います。
店内は狭いですが、大好きなお店です。]]></content:encoded>
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