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<title>岩井食堂</title>
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<description>最寄り駅：曙橋/四谷三丁目/新宿御苑前;料理：フランス料理/イタリア料理/西洋料理一般;平均★数：3.50000;得点合計：20pt;コメント数：7</description>
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<title>岩井食堂に対するkazujpのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-07-26T23:32:16</dc:date>
<dc:identifier>75387</dc:identifier>
<dc:contributor>kazujp</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：こういう店はよほど食べ歩きをしている人でないと恐らく良さがわかりません。食べ方が”うまい”人でないと、”うまい”ものは食べられない・・・というところがこの店の魅力であって面白いところです。

この人の料理は、それぞれの素材が料理されてもなおキラキラしてお皿にのって出てきます。感動です。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15620/evaluation/detail/92286//">
<title>岩井食堂に対する仔猫のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>仔猫</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
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<title>岩井食堂に対するorbitalのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-09-24T10:51:37</dc:date>
<dc:identifier>83098</dc:identifier>
<dc:contributor>orbital</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：こんなやかましいオヤジだとは知らずに入ってしまいました（笑）。

「スチームサラダ」＝フライパンにバター敷いて水入れてスチーム、ってな感じのあっさりした味。
「鮹の石焼き」＝あつあつの石と生の鮹が出てきて、自分で焼きます。やっぱりレアぐらいがおいしい。鮹にかかってた薄い緑色のオイルが何か聞いたらボトルを見せてくれましたが、忘れてしまいました。
「一日一生懸命働いた人のパスタ」（だったと思う）＝野菜たっぷりのクリーム系。
「ヒラメのソテー」（たぶん）＝トレーにヒラメやカレイを載せて、常連さんに「どう違うかわかる？」とかいいながら見せびらかしていたので、その中のヒラメを頼みました。「トマトソースとなんとかソース（失念）とどっちにする？」と聞かれて、トマトソースに。こんがりとした皮によくあっておいしかったです。

以上でおなかいっぱい。二人でワイン1本、ビール２杯で1万円強でした。CPはいいです。
料理もうまい。あまり塩味がきついとは思いませんでした。
「オレがオレが」的シェフとつきあうのが苦痛でなければ、楽しい店。
お願いするといろいろやってくれそうなところに期待が持てます。
レストラン木下が師匠だと言ってたような気が。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15620/evaluation/detail/102802/71769/">
<title>岩井食堂に対するKitachiyoのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-06-25T21:08:31</dc:date>
<dc:identifier>71769</dc:identifier>
<dc:contributor>Kitachiyo</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：お行儀良く、すてきな食事をしたい人は、他店に行って下さい。
かと言って、お金を掛けたくない人は、天現寺の「アッピア」や、
麻布十番の「ピアット鈴木」に行きましょう。
客単価１万円前後で、適度な緊張感と、おしゃれで上質なイタリアンが食えます。

岩井食堂は、屋台に毛が生えた感じのお店です。（調理場は清潔です）
だらしない岩井さんが、適当に作って食わせているだけです。
しかしながら、絶妙の塩加減、「薄いかな？」と思わせて、終盤には「これで良いのだ！」
と、納得してしまいます。トマト系のパスタは、よく出来ています。

ピラフ系はＯＫですが、リゾットはイマイチです。
固めの炊飯で対応していますが、割高になっても、米から作って欲しい。
（でも、屋台だから・・・）

一品料理は充実しています。
適当に作っているようで、そこそこ旨いので、腹が立ちます。
真剣に作ると、怖い存在です。これからも、そこそこに徹してください。

他の御仁のコメントを拝見しますと、タバコの事が書かれていました。
確かに関心は出来ませんが、ナンセ、屋台ですから、文句は慎みましょう。
不良の彼は堂々と吸っているだけです。ＴＶでご活躍の有名シェフも大多数は愛煙家です。
私的な会食でご一緒したりしますが、けっこう吸ってます。
（皆さん、修行時代に、ノム・ウツ・カウ・スウを経験しますから、）

フレンチ･トーストは、ＴＶの収録前に、私も食べさせて頂きましたが、
失敗作と思います。本物を食べたい人は、軽井沢の「鹿島の森Ｈ」で食べましょう！
（ちゃんと作るには、６時間以上の仕込が必要だから、）

深夜族にとっては、貴重なレストランです。永遠に存続することを望みます。
岩井劇場ですから、聞きたいと思わない身の上話も、聞いてあげましょう。

★３を付けましたが、４に近い３です。
４だと、他のお店に申し訳ないので、仕方なく・・・]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15620/evaluation/detail/13595/7804/">
<title>岩井食堂に対するhappiestのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15620/evaluation/detail/13595/7804/</link>
<dc:date>2004-09-28T18:51:46</dc:date>
<dc:identifier>7804</dc:identifier>
<dc:contributor>happiest</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：雑誌、テレビでも良く取り上げられるお店です。イタリア料理出身のシェフが洋食全般を供してくれます。そしてここの売りはビールの種類の豊富さです。かなり多いです。お料理の方はかなり塩味が強く、薄味になれた方にはクセがあるように思われるでしょう。ご主人の気さくさが光りますが、お店がせまいので入れないことも度々。アットホーム感漂うお店です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15620/evaluation/detail/13754/7905/">
<title>岩井食堂に対するたきめしのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15620/evaluation/detail/13754/7905/</link>
<dc:date>2005-03-07T00:17:14</dc:date>
<dc:identifier>7905</dc:identifier>
<dc:contributor>たきめし</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：フレンチトーストがとても好きなのでここのは絶品とテレビで見たので、以前行ってみましたが、混んでいて毎回はいれず、4,5回目でやっと入れました。入ってから常連さんではない私たちはとてもいずらい雰囲気になりました。お酒をまずいただきました。木イチゴのビールで珍しく美味しかったです。メニューにフレンチトーストがないので聞いてみたら、『俺の彼女以外には作らない、彼女にしたい子、・・・・』といろいろフレンチトーストを食べるには決まりがあるようで。その説明を聞いている間、すごくこわかったです。なんだか、悪い事をしてるみたいで。。。。だったら一見さんには食べさせたくないなら、テレビに披露しなきゃいいのに。と思ってしまいました。
でも、なんだか自分の信念が強そうなマスターだと思いました。このお店の雰囲気は常連さんになったらすごく楽しいと思います。何回か通ってよさがでてくると思います。
フレンチトーストを食べれないなら違うのをと思いオムライスと、パスタを頼みました。オムライスは卵がふわふわでした。まぁまぁってかんじです。テレビの影響ってすごいな。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15620/evaluation/detail/5244/2395/">
<title>岩井食堂に対するtamagoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15620/evaluation/detail/5244/2395/</link>
<dc:date>2004-11-17T15:41:18</dc:date>
<dc:identifier>2395</dc:identifier>
<dc:contributor>tamago</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★0;コメント：味は、普通に美味しいしコストパフォーマンスも結構いいと思った。

問題なのが、お店の人の態度と言うか料理人としての姿勢がなってない。
『ぶっきらぼう』を気取るのは、お店の方針なのだから、それは大目にみる。

しかし、厨房でくわえタバコで料理ををするのは如何なものか。

料理人として最低だと思った。
ソコソコ美味しかったが、もう二度と行きたくない店。]]></content:encoded>
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