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<title>上野精養軒</title>
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<description>最寄り駅：東京/京橋(東京)/銀座一丁目;料理：西洋料理一般;平均★数：3.50000;得点合計：7pt;コメント数：2</description>
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<title>上野精養軒に対するfurutoneのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-01-17T11:55:05</dc:date>
<dc:identifier>89290</dc:identifier>
<dc:contributor>furutone</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：●05-02-24訪問　★全写真と店舗写真はブログに掲載★
（写真）お新香、ロールキャベツ、ソーセージ盛り合わせ、ボルチーニ茸のフライ、鮪のカルパッチョ、キノコの和風スパゲティ、ハヤシライスハーフ　　
以前の訪問記と時系列が逆転して恐縮である。
この日は、会社帰りに、東京駅南口建物内の上野精養軒東京駅支店を、新装開店後初めて利用した。
新しい店内は高い天井広い席間、そして広い室内で、電車のコンパートメントを模した様な各テーブルブースと、なかなか好印象を持った。

確かに料理は、従前の精養軒然とした物から、ライト感覚なビヤホールメニューが大半に変わったし、サービスもそれに準じたものに変わったが、同時に値段も安い物が増えた訳で、軽くビールや酒を飲んで食事をするにはとても重宝する。
駅舎内にある事を考えると、改装後のメニューの方が使いやすくなった。

この日、連れと食べた料理は、お新香、ロールキャベツ、ソーセージ盛り合わせ、ボルチーニ茸のフライ、鮪のカルパッチョ、キノコの和風スパゲティ、ハヤシライスハーフ。
ビヤホールのメニューと洋食が混在する辺り、浅草の神谷バーにも通じる楽しさがある。
つまり、精養軒や神谷バーが開業した頃の日本のバー、そんな匂いを感じさせる店造りがされており、それが楽しいのだ。

そして料理も、皆、そこそこに美味しく、値段も安い。
客席数も多いので、不意に行っても４人までなら先ず座れる。
とても便利である。
そんな訳で、これ以降、時々使うようになったのだ。

【以前の訪問記】
●06-01-11訪問　★全写真はブログに掲載★
（写真上段）黒生ビール、モツァレラとトマトのサラダ、胡瓜とエシャロットのもろみ添え
（写真中段）ソーセージ盛り合わせ、オクラの磯部揚げ、バジルのピザ
（写真下段）ハヤシライスハーフ、塩茹で落花生、シーザーサラダ　　
水曜日、退社後、東京駅の上野精養軒東京駅支店にて連れと軽く飲む。
開始時間の予定が立たない時に、この店は重宝する。
ふらりと寄っても、２～４人までなら、まず入る事が出来る。
以前は精養軒と同じ料理内容でやっていたが、改装後の現在は精養軒経営のビヤホールとして営業している。
よって料理内容は、ビヤホール然とした手の掛からない物が多いが、ちゃんとハヤシライス、カレーライス等の洋食メニューは揃えている。
味も、ビヤホールとはいえ精養軒である。値段的なものも含めて考えれば、特に不満は無い。
そんな訳で、肩肘張らずに食事も兼ねて軽く飲む様な場合には、結構便利なのだ。
場所は東京駅南口丸の内側の建物内。改札を出て、左に延びる通路を行くとある。帰るのにも便利なのである。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15501/evaluation/detail/9568/5007/">
<title>上野精養軒に対するおーちゃんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/15501/evaluation/detail/9568/5007/</link>
<dc:date>2004-09-24T11:46:50</dc:date>
<dc:identifier>5007</dc:identifier>
<dc:contributor>おーちゃん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：東京駅の丸の内南口の比較的通る人の少ない場所にあります。昔はもっと北側の八重洲口に抜ける通路のあたりにあったと思いましたが場所を移って内装も新調してきれいになりました。上野精養軒の支店にふさわしい落付いた内装は昭和の雰囲気を残しつつ今風の照明器具になっていたりして時代の変遷を感じさせます。ウェイターさんは蝶ネクタイに黒ベストの正装で過剰過ぎないサービスは◎。メニューは普通の洋食屋で特筆すべきものはありません。ビーフカツレツとビールを注文しました。外のサンプルケースでは一人で食べきれるかな？という位の大きさだったビフカツが､いざ出てくるとまるで串カツ並の大きさしかなく看板に偽りあり？味はドミグラスソースが美味しくなかなかのものでした。一口サイズに切ってあるのは親切。ところが最後に会計をする時にカードを出したらウェイターが困った顔をして「現金はありませんか？」と聞くので「カードは効かないの？」と問うと「カードは効きますがレジを現金清算で打ってしまったものですから‥‥。」とのこと。支払方法を確認もしないで打ったミスはそちらの責任なのだからその尻拭いを客にさせるというのは如何なものか‥と思います。私はこういうプロ意識の低い店員は嫌いです。そのウェイターさんは結構年配のホール支配人クラスに見えたのですけどね。]]></content:encoded>
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