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<title>ぐうたら</title>
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<description>最寄り駅：多磨/新小金井/武蔵境;料理：醤油ラーメン/豚骨ラーメン;平均★数：3.14286;得点合計：24pt;コメント数：5</description>
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<title>ぐうたらに対するちんたんのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>ちんたん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
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<title>ぐうたらに対するsumideのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-08-05T21:54:01</dc:date>
<dc:identifier>22172</dc:identifier>
<dc:contributor>sumide</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：バカつけを食った。
麺は極細で薄黄色。つけ汁は担々麺系醤油で、辛挽肉のカタマリが浮いている。チャーシューはない。麺の量がかなり多いと思ったら、下に陶器製の水切りが敷いてあった。それでも多い方だ。
食券を渡すと「バカ一丁！」のかけ声が。。あまりにもストレートにネタになるけど、うれしい！ 
極細のつけめんは、難しいというか好みと逆なんだけど、辛さもほどほどで『梅もと』についでいい。つけ汁容器がでかく、このうえ量が増えるのもと思って、スープ割りはやめといたけど、これだとあまりたのむ人もいなさそう。このうえは、ぐうつけ・本気つけも試さねば、と思うけどこの付近は駅から遠くそうそう通ることはないし。。
[↓以下は2004.2.11★4のコメント]
ぐうたらネギバラ+替玉１玉を食った。昨日(2/10)オープン、『たまぞう』＠府中の姉妹店。
行列12:40より11人待ち20分。店内でも６人位座って待てる。
麺は極細でややカタ。スープはあっさり豚骨で好みでないタイプだが、ここはぐいぐい飲まされた。バラ肉は厚く柔らかくベストに近い。あと極細切りネギがあしらわれにぎやか。
立派な店構えに黒で統一されたユニフォーム。開店２日目にしては訓練行き届いている接客。ま、２日目で祝日の昼時だからか替玉をかなり待たせたりしていた。私はそれを計算に入れて早目に替玉たのんだらすぐ持ってきてくれた。。「ぐうたらな者が本気になって仕上げた一杯」と店内にでかく書いてある。ぐうたら者でもやりゃできるんだなと勇気づけられた。
極細麺＆豚骨の「ぐうたら」と太平麺＆醤油の「本気(マジ)」の２種類があり、どちらも負けずに売れてるようだ。現在開店サービスで替玉or大盛無料。替玉はどちらの麺でもOKのよう。次回は本気醤油(マジしょうゆ)を試したい。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/14357/evaluation/detail/124245/86994/">
<title>ぐうたらに対する不動産明王のコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-12-16T14:30:35</dc:date>
<dc:identifier>86994</dc:identifier>
<dc:contributor>不動産明王</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：14:00（土）　晴　本気つけ800円　カウンター0%　テーブル50%

店の中に店名の由来がはってあります。「ぐうたら者が本気になって･･･云々」正直どうでもいいですそんなことは。「本気つけ」は「本・気付け」ではなく「本気・つけ」です。「まじつけ」と読むそうです。食券だからいいものの、こんな言葉を口に出して注文するのは憚られます。

麺は平打太縮れ麺が丼いっぱいに盛られて出てきます。と思ったら、上げ底です（△）。丼の下から約1/4に水切り板が入っています。それでも量はなかなかのもの（○）。プリプリの麺です（○）。スープは透き通った魚介系の醤油。まろやかです（○）。具は薄切りロース肉チャーシュー2枚、メンマ、刻み葱に加えて岩海苔、三つ葉が入ってちょっと変わっています。和風を強調したいようです。でも、魚介に匂いプンプンの醤油スープじゃ三つ葉の香りは台無しです（△）。三つ葉は澄し汁じゃないと威力を発揮できないのでは。全体的には纏まっていますが、常連にはなる程ではありません。

店名から始まってメニューのネーミングや具など、奇を衒い過ぎなところが鼻につきます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/14357/evaluation/detail/157161//">
<title>ぐうたらに対するぐりふぉんのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ぐりふぉん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/14357/evaluation/detail/158585/107988/">
<title>ぐうたらに対するmithaのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-11-08T11:55:25</dc:date>
<dc:identifier>107988</dc:identifier>
<dc:contributor>mitha</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：昨日食いに行った。

650円の「ぐうたららーめん」を注文。

スープを一口飲んでみる。コショウっぽい辛さが前に出すぎ
かなという感じ。コレを書く前に「たまぞう」の姉妹店との
書き込みを見て、そういわれてみればとは思った。

メンは通常の細麺とはちょっと違う感じ。食感は悪くないけ
ど、このスープには微妙かな。あと、硬いというか硬すぎ。
食べているとそのうちちょうどよくなるけど。

タマネギと鰹節の塊が乗ってる。溶かして食うと味が変わる
のかと溶かして、替え玉頼んで食べてみたけど、今度はコシ
ョウの辛さと匂いが薄れる割に、鰹節が弱く全体的に味がぼ
やける感じ。もう少しバランスを考えた方がいいのでは。

薄切り肉は何枚かまとめて入っていてコレは嬉しい。

んー。次来るかは微妙。
]]></content:encoded>
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<title>ぐうたらに対するRyumanのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-09-15T23:49:16</dc:date>
<dc:identifier>105136</dc:identifier>
<dc:contributor>Ryuman</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tg-ryuman/1042cc4fb03dbb7d/ff741674ef797092-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：2006/9/15
金曜日の14時半頃に訪問。直ぐ着席。
ぐうたららーめん・サービスライス（650円）を注文。
スープは豚骨ですがさらりとしています。化調な感じも多少あります。
麺は多加水細縮れで食べやすくてなかなか美味しいです。
長浜系とは真逆な感じですが面白いと思います。
具は薄切りチャーシュー7～8枚、ネギ、ほうれん草、タマネギと鰹節を和えた？もの。
チャーシュー麺とも言えるほど、これでもかってくらいチャーシューが入っていてビックリしました。
タマネギの微塵切りと鰹節を混ぜたものは『きら星』の鰹餡を思い出しましたがそれほど強い風味のものではありませんので豚骨ベースを崩すことはありませんでした。
サービスライスもチャーシューが3枚のっていてました。
多加水細縮れ麺と豚骨スープは面白い感じがします。]]></content:encoded>
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<title>ぐうたらに対するフリットのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-09-24T02:57:53</dc:date>
<dc:identifier>105674</dc:identifier>
<dc:contributor>フリット</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/kawazoe134/43c0f280e6216e7e/6113c693cc301be5-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：この日は朝からご飯を食べる時間もないほど忙しく仕事が終わったのは２２時過ぎ。
多分家に帰ったら直ぐ寝てしまうから外でなんか食べようと半ば強引にこちらへ。
自分の情報網にはないラーメン店でしたが、２３時過ぎの訪問でも満席でしたのでちょっと期待。
※どうやら２４時まで営業しているようです。
府中の『たまぞう』の姉妹店との事ですが、こちらも知りませんでした。

ぐうたらバラのっけ（９５０円）の食券を購入。
ぐうたらは豚骨、本気は醤油、豚爆はとんこつ醤油と３種類あるようです。
※本気は「マジ」と読むそうです。今でもそんなこと言ってるんですね～

中々ラーメンが出てこないのでカウンター越しに厨房を見ていると、豚骨スープを器に入れる前に、何か粉を３種類入れて、スープを入れた後にバンバンかき混ぜている。
「終わった・・・」間違いなくその内の一つは化調だと思いました。だって豚骨スープだけでは濃厚な味にはならないからね。
挙句の果てに胡椒まで投入しており、食欲が減退。早とちりだといいのだが。

ん゛～残念！今回は早とちりではありませんでした。
一口スープを飲むと舌が痺れて不快な味が・・・化調多すぎです。
多分他の二つの粉は魚粉系と塩でしょうか。魚粉は下に沈んでおりました。豚骨スープ自体は悪くないだけに勿体無いです。でも若い人にはこれぐらいがいいんでしょうか。
『康竜』よりは美味しいです。

○神本とかいつも参考にしてるサイトに載っていないのも頷けます。

麺は細麺でちょっとぢぢれております。かん水の臭いを、豚骨のニオイがない分感じてしまうが普通。

炙りバラチャーシューは普通に美味しいが、ほうれん草かなんかは味が抜けきっていてなんだか分からなくて不味い。刻み葱は普通。
鰹節と玉ねぎと大根おろしかなんかで纏めた鰹餡は『きら星』とどっちが元祖なのかな？

あのスープで９５０円はＣＰにも問題ありです。
完全な若者向きで、化調が苦手な人には全く合いません。







]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/14357/evaluation/detail/77647//">
<title>ぐうたらに対するkoyamazaki36のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/14357/evaluation/detail/77647//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>koyamazaki36</dc:contributor>
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採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
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