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<title>バルバッコア グリル</title>
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<description>最寄り駅：表参道/明治神宮前/外苑前;料理：ブラジル料理;平均★数：4.04167;得点合計：117pt;コメント数：22</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/186404/126916/">
<title>バルバッコア グリルに対するprogress22のコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-01-17T03:15:21</dc:date>
<dc:identifier>126916</dc:identifier>
<dc:contributor>progress22</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：久しぶりの再訪。
肉が食べたい！って時は、この店に強く心を惹かれます。。。


予約なしで早い時間帯（５時半過ぎくらい）に行ったら
二時間でよろしかったら・・・とのことなので入店。
そんなに食べ続けられないことは知っていたからです（笑）

しかし、人気あるんだなぁｗｗｗ


シェラスコセットは４２００円で
飲み放題は２０００円からです。
ソフトドリンクも結構なお値段なので
これは付けた方が得かと思います。


この時間帯ではお肉はまだ店内を回っていないので
まずはサラダから。
このサラダバーも種類が豊富で、どれも一定以上の美味しさ。
ポテトサラダ一つとっても手抜きはしてません。
オリーブ、ピクルス、野菜スティックなど酒のツマミも充実しています♪

ただ、やはりここはお肉がメインなので
後のことを考えながら食べたほうが良いと思います。


珍しかったのは
パルミット（やしの芽）と
フェジョアーダ（豆の煮込み）かな。

前者は筍の先端部分のような柔らかな食感でなかなか良かった。
後者も隣にあったガーリックライスと食べるとなかなか。
豚肉と豆が沢山入っています。

そして、変わったフライがあるんだけど
それは食べてみてからのお楽しみということで
ここでは書きません笑。


そして、お目当てのシェラスコです。

まずはソーセージとローストチキンが回ってきました。

ソーセージはかなりジューシーで◎
チキンはガーリック風味でこれも美味しかった。


そして、それを食べたらアルカトラ（ランプ肉）
ピッカーニャ（イチボ）、肩ロース
などメインの牛肉がどんどん回ってきます。


上の他のメニューとしては
フラウジィニア（カイノミ）、ピッカーニャペッパーステーキ、
ピッカーニャガーリックソース、クッピン（セブ牛のコブの部分）、
豚肩ロース 、鶏ハツ、ベイクドポテト 、ベイクドオニオン、
ラム、焼きチーズ、焼きパイナップル
などがありました。


牛肉ではアルカトラ、クッピンが好きだったかな。。。
両方ともほとんどサシが入ってない引き締まった肉なので
肉本来の味が楽しめると思います☆
ジューシーでした！

特にクッピンは必食！！
紹介文に「コンビーフのような食感」と書かれていたのですが、
まさにその通りで、ナイフを使わなくても切れる柔らかさでした♪
ここ以外で食べることもあまりないと思いますしね。


牛肉以外では豚肩ロース、ラムが良かったかな♪
前者はとにかくジューシーで味わい深かったし、
後者は多少匂いがあるものの、上手にローストされていたので
下手なフレンチよりずっと美味しく食べられました！
ラム好きな方はこれも食べてみてください☆


あと、外せないのが焼きパイナップルと焼きチーズ！！！
連れはパイナップルを今日のＮｏ.１にあげていました（笑）
焼きチーズは、口の中で適度にとろける感じがとても良かった！
ワインがぐいぐい進みます。
焼きパイナップルは、焼くことによってパイン独特の酸っぱさがなくなり
甘さが引き立っていました。
見た目は若干・・・ですが（笑）、これは絶対食べたほうが良いです。


あと、あなどれないのがヨーグルト。
見た目より３割増しで美味しかったです（失礼）
サワークリームか何かが混ざってるのかな？
お腹がいっぱいで一口しか食べれなかったのが残念・・・


お店は結構広いんですが、全ての肉がちゃんとテーブルに来ましたし、
サービスも悪くなかった。お店の雰囲気も良かったです☆
食べたいものはありませんか？とか聞いてくれたりもしましたしね。


お肉の種類は豊富なので肉好きの方は間違いなく満足すると思いますが、
お肉がさほど得意でない方も、サラダバーの豊富さ、
焼きチーズなど肉以外の焼きもののレベルが高いことを考えると、
誰と来ても外すことのないお店だと思います。


数ヶ月に１回くらい、思いっきりお腹をすかせて飛び込みたいお店ですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/69677//">
<title>バルバッコア グリルに対するゲイリーファンキーのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/69677//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ゲイリーファンキー</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/132583/92138/">
<title>バルバッコア グリルに対する◇紫◇のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/132583/92138/</link>
<dc:date>2006-02-16T21:49:21</dc:date>
<dc:identifier>92138</dc:identifier>
<dc:contributor>◇紫◇</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：表参道駅からすぐ。マクドナルドの次の道を入り、角手前のビルです。
店内は広く、テーブルも余裕をもって座れます。
日曜の夜に行ったのですが、開店の17：30前なのにすでに列が出来ていて、
本当はもう少し遅い時間にしようと思ったけれど、思わず並んでしまいました。
でも予約してもしなくても順番に通されたので、予約してる人よりも早く
テーブルに案内してもらえちゃったのが不思議。

シュラスコのコースが4000円ちょっと。それにドリンクの飲み放題も
つけるとTOTALで6000～7000円くらいで3つのコースがあります。

まずはサラダバー。豊富な前菜にうれしくなってしまいます。
タコのマリネみたいなのが美味しかった！サラダだけじゃなく、フルーツ、
ちょっとしたフライもの。そしてフェイジョアーダ（黒豆の煮込みシチューみたいなの）がサラダバーの中に含まれてます。
そしてポンデケージョ（もちもちのチーズパン）がテーブルに常に
運ばれてきます。

肉は本場さながら。次から次へとすんごい。
テーブルの上にある札が緑だとひたすら肉がやってきます。
赤にすると肉は回ってこないと説明されてましたが、サービスがとても良く、
つねにスタッフが気遣ってくれました。GOOD!　GOOD!!
個人的に、コーンビーフに使われる部分の肉があまり好みではありませんでしたが、他はどれも美味しく焼けていました。チキンは柔らかくてジューシー。
ラム肉が食べたかったけど、胃がそこまでもちませんでした。

最高だったのは焼きパイナップル。シュラスコのように周ってきます。
なんでも、消化にとっても良いそうです。お肉攻めでちょっと油っぽく
なってた口の中もパイナップルですっきり！
パイナップル効果が発揮されたのか、食後2時間位で胃がラクになりました。

有名なので昔から知っていたけど、初めて今回入って予想以上に
良いレストランでした。
サラダバーだけでもランチとかで利用したいですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/70136/48074/">
<title>バルバッコア グリルに対するromarioのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/70136/48074/</link>
<dc:date>2004-07-01T21:27:34</dc:date>
<dc:identifier>48074</dc:identifier>
<dc:contributor>romario</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：今年はほぼ毎月食べに行っているくらい好きな店です。
サンパウロの店から来ているブラジル人２人の存在がこの店をＴＯＰレベルに
押し上げていると思います。彼らが焼き方を見ているから、本場の味が出せるのでしょう。
出張で来日するブラジル人と一緒に行くとみんな美味しさにビックリするくらいです。
紹介した友人がほとんどリピーター化してしまうのも、味と値段が釣り合っている
からでしょう。肉好きだけでなく、野菜も豊富なので女性にもすすめられるのがいいですね。
個人的にはレアのピッカーニャが最高！
ただ、ＢＳＥ問題のため肉汁タップリのコステーラが食べられないのが残念です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/104131/72771/">
<title>バルバッコア グリルに対する藍のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/104131/72771/</link>
<dc:date>2004-10-31T02:05:49</dc:date>
<dc:identifier>72771</dc:identifier>
<dc:contributor>藍</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：お肉に目がいきがちなのだけども、バルバッコアグリル、あなどれじと感じさせられたのは、むしろサラダバーでした。パセリの代用でネギが入っているのは残念ですが、フレッシュサルサがちゃんとあります。豆のスープもあります。（ライスにかけて食べることになっているのですが…）ハラペーニョのピクルスもあります。塩漬け、カクテルオリーブは全部種つきでちゃんと２種類用意されておりますし、ガラナも入ってます。フレッシュトマトに、茹でただけのオクラ、飾り切りされたキュウリもあります。カットレモンもあります。
そう、お下品に肉をいただくために必要と思われる野菜がちゃんと揃えられているのです。気取ったところのないお店ですから、食べ方のスタイルも自分流を貫けます。
毎度のことですが、好き勝手食べてきました。私流、バルバッコアグリルのお肉の頂き方は、サラダバーから、大量のレタス、ハラペーニョのピクルス、フレッシュサルサ、オリーブ、トマト、キュウリ、オクラ、豆を拾ってきます。（ライスは、味がぼけた感じになるのでいれません）皿の傍らでピクルス、オクラを適当な大きさに切り、トマトをレタスの上に引き、そのうえに肉と切った野菜を載せて、最後にフレッシュサルサ。くるくるっと巻いて手づかみでばくり。んー、美味しい、幸せ。飲み物を飲んで、オリーブいっこつまんで、ぽいと放り込み、残った味を一旦洗います。次にまたレタスを引いて、同じようにトマトやキュウリ、お肉、であの豆の黒いのをかけて、くるくる、ぱく。んージダーン～！（違うでしょうが！）、野菜とお肉を一緒に美味しくいただいてこそのお店です。お肉食べ放題だからといって、肉ばっかり取って食べてたら、たぶん損してると思います。いやいや。4000円なら肉だけ食べても損はしません。ごちそうさまでした。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/183625//">
<title>バルバッコア グリルに対する豚未満のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/183625//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>豚未満</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/119861/84325/">
<title>バルバッコア グリルに対するさざんかのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/119861/84325/</link>
<dc:date>2005-09-10T22:13:08</dc:date>
<dc:identifier>84325</dc:identifier>
<dc:contributor>さざんか</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：サンパウロの名店で、日本に在住のブラジル人有名人（スポーツ選手）も
よく使うお店らしい。
私が行くたびに、有名な選手がいます。

お店の内装も、ちょっとゴージャスで、
上品にワイワイしていて、楽しいところです。

シュラスコといえば、ココ という感じ。
おなかいっぱい、たくさんの種類のお肉が食べられます。
味も、ボリュームも満足ですけど、
私がこのお店で好きなところは、
若い店員さんまで、しっかり接客の教育をうけているところ。
店長さん？らしき坊主のおじさまは、もちろん、
20代前半とおぼしきアルバイト？の子も、丁寧で暖かい接客をしてくれます。

お友達の誕生日なんかに使っても面白いかも。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/11715//">
<title>バルバッコア グリルに対するGRIFFINのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/11715//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>GRIFFIN</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/12365/6975/">
<title>バルバッコア グリルに対するchiyopinのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/12365/6975/</link>
<dc:date>2004-10-22T16:35:48</dc:date>
<dc:identifier>6975</dc:identifier>
<dc:contributor>chiyopin</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：お肉をたくさん食べたい時にはお奨めですね。料金を気にせずにドンドンお皿に盛ってもらえます。若い男性には絶対お奨め。サラダがイマイチだったけど、ブュッフェスタイルですからあまり期待してもNG.]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/70146/48082/">
<title>バルバッコア グリルに対するココアのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/70146/48082/</link>
<dc:date>2001-01-21T01:11:46</dc:date>
<dc:identifier>48082</dc:identifier>
<dc:contributor>ココア</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：この店はブラジルはサンパウロの高級シュハスカイアの東京支店です。サンパウロのお店の方が味、サービス、雰囲気、全てにおいて圧倒的に上ですが日本国内では間違いなくこの店が1番でしょう。次々に肉がでてくるので自分でうまく取捨選択しないと失敗します。皿に取り分けた肉は食べたい部分だけ食べて気に入らなかったら真ん中の捨て皿に捨ててしまう贅沢な食べ方がブラジル流です。サラダバーの取りすぎにも注意。お勧めはピッカーニャとクッピン、ブラジル風ソーセージのリングイッサです。
サトウキビ焼酎と青レモンに砂糖を加えたカイピリーニャを忘れずに注文してください。
ブラジルの雰囲気を堪能してください。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/3069/1495/">
<title>バルバッコア グリルに対するクニノユメオーのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/3069/1495/</link>
<dc:date>2004-03-22T23:58:10</dc:date>
<dc:identifier>1495</dc:identifier>
<dc:contributor>クニノユメオー</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：「クッピン（牛のコブの部分の肉）」が絶品。おススメです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/28604//">
<title>バルバッコア グリルに対するすざなのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>すざな</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/5403//">
<title>バルバッコア グリルに対するJacoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/5403//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>Jaco</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/13192/7544/">
<title>バルバッコア グリルに対するyassu28のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/13192/7544/</link>
<dc:date>2004-11-03T13:45:18</dc:date>
<dc:identifier>7544</dc:identifier>
<dc:contributor>yassu28</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：お腹いっぱい食べられて、雰囲気も本場を味わえるいいお店。誕生日会で使ったんですが目の前でお肉を切ってもらえるので盛り上がりました！また行きたいです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/94294/65460/">
<title>バルバッコア グリルに対するPlatinumのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/94294/65460/</link>
<dc:date>2005-04-11T10:42:41</dc:date>
<dc:identifier>65460</dc:identifier>
<dc:contributor>Platinum</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：味とサービスはプライス・フォー・バリューという視点からでも
非の打ち所はほとんどないですね。肉が美味しいのはもちろん、
サラダも充実しているし、接客態度も非常によくてキビキビしている。
ただ、夜は有名人は来店するわ、本国の人間は来るわで激混みなので、
週後半から週末は、予約なしでいこうものなら最悪2時間待ちを覚悟
した方がいいです。予約でいく場合も、金曜は10日前に予約の電話を
して「もう予約いっぱいです」なんてこともあるので、金・土曜に
イベントやオフ会などで利用するときは可能な限り早く予約した方が
いいです。また、予約なしでいくときは週の前半がオススメ。

これからももっと頑張ってほしいから期待も込めて☆4つ。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/176363/120393/">
<title>バルバッコア グリルに対するrako3のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/176363/120393/</link>
<dc:date>2007-09-01T13:16:38</dc:date>
<dc:identifier>120393</dc:identifier>
<dc:contributor>rako3</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：昼のバイキングは、私のランチの平均予算1,000円からすると
すこし割高になりますが、
いろいろ選べて確実におなかいっぱいになります。
外食は野菜が不足しがちなので
こちらはたっぷり食べれてうれしいです。
しかもソフトクリームマシーンを自分で使えますし。

夜も一度行きました。
とにかく「肉」が食べたいぜ！！！
っていうときにはこちらですね。

ありとあらゆる肉が目白押し。

コインを表にしてると店員さんが
いかがですか？と肉を持ってきてくれるんですが、
はじめ表裏とかを気にせずに食べていて
ずっと表にしていたので、
次から次へと口が休む暇がないくらいでした。

ここに行ったらしばらくは肉を食べなくていいわ。
と思えると思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/104097/72745/">
<title>バルバッコア グリルに対するざずぅのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/104097/72745/</link>
<dc:date>2005-07-03T02:28:21</dc:date>
<dc:identifier>72745</dc:identifier>
<dc:contributor>ざずぅ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：とにかく「肉がたらふく食いたい～」と思ったら、ココ。ひたすら肉肉肉肉です。
このお店で扱っているお肉は、通常焼肉やステーキなどに供される部分と異なり、それぞれがまた独特の香り、歯ごたえ、後味で、肉ばっかり食ってても飽きません。サラダバー食べ放題ですが、胃袋のスペースが勿体無いくらい。
背中の瘤の肉（すいません名前忘れました）がコーンビーフみたいで旨かったなぁ。
ちなみにデートより、グループでワイワイが向いてるかも。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/104133/72773/">
<title>バルバッコア グリルに対するyockのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/104133/72773/</link>
<dc:date>2004-09-12T23:58:56</dc:date>
<dc:identifier>72773</dc:identifier>
<dc:contributor>yock</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/dai_yock/835dffc97fbf78f8/818657bca4baff37-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：日曜日のランチで行きました。私はシェラスコランチにしました。しっかりもとを取ろうと思って、まわって来る肉を次から次へと頬張っていましたが、若い頃と違って限界が直ぐにきてしまいました。
 でもサラダやデザートも豊富なので飽きずに楽しめます。肉は部位によって味が全然違います。絶品もありますがかなりパサパサしているのもあり、人によって好みも分かれるでしょう。
 シェラスコ抜きになるバイキングランチは値段がお得で、下手なホテルのビュッフェに行くよりずっと良いと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/30848/20709/">
<title>バルバッコア グリルに対するinteriorkenのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1403/evaluation/detail/30848/20709/</link>
<dc:date>2004-01-05T23:37:59</dc:date>
<dc:identifier>20709</dc:identifier>
<dc:contributor>interiorken</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ブラジル料理「シュラスコ」の食べ放題です。　
予算：￥４０００＋飲み物代で￥５０００ちょっとでした。

串刺しにした色々なお肉を、　
定員さんが回ってきて、　
目の前で1人前に切って渡してもらえるお店でした。　
定員さんも1/3くらいが外国の方。　
　
色んなお肉を満腹になるまで食べれます。　
初めて行く人はきっと楽しいと思います。　
要予約らしいけど、人数の上下は融通が利くみたいです。　
　
おいしかったよ～♪　
ちなみにサラダバーも充実してます。]]></content:encoded>
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<title>バルバッコア グリルに対するSparkyのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-06-18T21:40:46</dc:date>
<dc:identifier>73647</dc:identifier>
<dc:contributor>Sparky</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：バラエティに富んだ肉の数々と目移りするサラダバーが「美味しくて楽しい」レストラン。
友達同士でわいわい行くには最高でしょう。

個人的なツボは焼きパイナップル。とにかく何度か通って「自分なりの食べ方」を開発してみたいですね。]]></content:encoded>
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