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<title>カンティーナ・フィレンツェ</title>
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<description>最寄り駅：牛込神楽坂/神楽坂/飯田橋;料理：イタリア料理;平均★数：2.25000;得点合計：9pt;コメント数：4</description>
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<title>カンティーナ・フィレンツェに対するpaomamaのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-04-20T11:16:37</dc:date>
<dc:identifier>130940</dc:identifier>
<dc:contributor>paomama</dc:contributor>
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採点：★4;コメント：ランチのコメントです。

神楽坂毘沙門天のわき道を少しはいった所にあります。

ここは以前とはシェフが変わって美味しくなりましたよ♪

ここのお店の気に入っているところは、土曜日、日曜日もランチは平日と同じ設定で１２８０円位からあって良心的＆ランチでも予約を受け付けてくれるところです。

パンは二種類の自家製アツアツパンが出てきます。ローズマリーのフォカッチャとプチフランスパンだったかな。

パスタの量はそこまでボリュームはありませんが、味はなかなか良い味出てますよ♪＋１００円か２００円で大盛りにすることをおススメします。＆アンコールパンですね☆

食後に１２８０円でもお茶菓子が出るところがうれしいです♪






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<title>カンティーナ・フィレンツェに対するシルフレイのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-11-21T13:22:23</dc:date>
<dc:identifier>52055</dc:identifier>
<dc:contributor>シルフレイ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：04年5月末オープン、毘沙門天の裏手で大きなイタリア国旗が翻るビルの1・2階です。オープン直後にたまたま通りかかったのですが、メニューを見ていると女性マネージャーがにこやかに出てこられ、ついつい予約をしてしまいました（笑）。1階は喫煙10席と厨房・2階は禁煙22席にカウンター６席という完全分煙、トイレは男女別で広々。外の構えから想像するよりはカジュアルな雰囲気です。
 ランチは1200円（サラダ・選べるパスタ・ドリンク）、1800円（日替スープ・日替前菜・ミニサラダ・選べるパスタ・ソルベ・ドリンク）、2800円（更に魚又は肉・ソルベがドルチェに）。ディナーは5500円の固定コースもありますがアラカルト主体、前菜約1000円・プリモ約1500円・セコンド約2500円・ドルチェ約1000円で、夜のみ席料300円とサ10％別だと思います。
 使われている野菜類の風味がよくわかる上品な味付けです。2～3種パンが付きますが、綺麗なオレンジでかみ締めると程よい酸味が広がる自家製トマトパンが美味しく、ランチはなかなかＣＰの良さを感じます。白を基調とした明るい内装も、お昼間の方が似合いそうです。しかし、トスカーナ料理というには弱いという印象で、ディナーは割高に感じてしまいます。5000円プリフィックスコースがあれば…と感じます。ビストロ激戦区として知られる神楽坂も意外とイタリアンが多いのですが、カルミネ系や創作系のお店に行くよりは良いと思います。]]></content:encoded>
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<title>カンティーナ・フィレンツェに対するごびーのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-12-27T14:56:55</dc:date>
<dc:identifier>110333</dc:identifier>
<dc:contributor>ごびー</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：イブの夜にクリスマスディナーをいただいた。

1週間前に予約したら、5:30か8:00のどちらかで、メニューも6500円のコースのみであるという。
まあいいか、と5:30に予約した。
「お時間は2時間とさせていただきます」とのことなので、8:00からの客を入れる準備もあるから7:30には出てってくれ、とのことだろう。

当日、少し遅れそうな旨を電話で連絡したら、
「了解しましたが 7:30まででお願いします。」
とのこと。かなり感じが悪い。
10分遅れで到着したら、それこそ「隠れ家的」な狭い店内に、二人用のテーブルが所狭しと並べられている。
それぞれのテーブルではカップルが同じように料理を待っている。

小さな前菜からデザートまで、各テーブルにほぼ同じようなタイミングでサーブされる。
急かされている感じも待たされている感じもしないが、隣のテーブルも近くってゆっくりと会話を楽しみながら食事を楽しむ雰囲気ではない。
もちろんプレゼントなんか交換する雰囲気では絶対にない。
あっという間に7:30になり、追い出されるように外に出たときの印象は、
「これは給食だ。」

面倒くさいが一応料理に対するコメントもしておく。

1. 小さな前菜：赤エビのソテー かぼちゃのピューレ お上品でいいんでないの。
2. 前菜：まぐろづくし
マグロのカルパッチョやら、ツナペーストやら、マグロのカラスミやら
なんかマグロじゃなくってもいいじゃないか、という印象
3. パスタ：
プーリア産ブラータチーズとホウレン草のトルテリーニ　2色のソース 
チーズの味は濃厚だし、赤と緑というクリスマスっぽい配色もいい。
でもちょっと重いかな。
これは自分では選ばないと思う。
4. メイン
フォアグラを包んだ鶉のロースト　黒トリュフをちりばめて
鶉はつみれでしか食べたことないが、これはちょっと鶏臭さが鼻についた。
フォアグラといい、ソースといい、重すぎる。
これまたわかってたらまず選ばないメインだろう。
5. デザート
木苺のムースとチョコレートのミルフィーユ仕立て　リンゴのラヴィオリ添え
こんだけ脂っこいもの食ったあとにラヴィオリ揚げたやつは食いたくない。

と、どれもあまりピンと来るものはなし。

コース二人分にキャンティクラシコ1本に、１０％のサービス料で20,000円ちょい。
もう行かないと思う。



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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/13422/evaluation/detail/151463/103279/">
<title>カンティーナ・フィレンツェに対するラブパリのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-08-18T01:47:53</dc:date>
<dc:identifier>103279</dc:identifier>
<dc:contributor>ラブパリ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：初めて行ったのはランチ。ひとりだったのでカウンターに案内され、「席空いてるなら、そちらに行きたいなぁ・・・」と少し思ったが、そのまま座った。
カウンターの中に入っていた女性店員さんがとても感じよく、ワインの話などで盛り上がった。コース料理を頼んだのだが、安くて非常においしい！！
これは絶対にリピーターになってしまうよなぁ、と思い、2度目は彼とDinnerへ。

入り口で案内してくださったのだが、席につくまで長く待たされた。
そして、ぶすーっとした対応をされ、ちょっとイヤな予感・・・。

前菜、パスタを食べてから30分以上待たされ、やっと魚料理が出てきた。
彼がワインを頼んだ際に「ご予算はいくらぐらいですか？」って無愛想に大声で。。

普通は、女性の前で「予算は」とか言わないだろ～・・とあきれる。

料理が出てくるタイミングがあまりにも悪いのでメインを食べ終わる頃にこちらから「デザートを持ってきていただけますか」と言ったところ、「はぁ？」みたいな対応。

それ以外にも、ありえないような対応をされたので、せっかく「すっごくいいお店だから！」と連れて行った彼をがっかりさせてしまった。。

お料理はおいしいのに、あんな対応をされたらすべてがぶちこわし。

こちらが店員さんのご機嫌を伺わなければいけないようなお店なんて。。
少しでも笑顔で接客をすれば、気分よく食事をすることができるし、「申し訳ございません」といわれれば、お食事が遅いのも多少許せるのに・・・。
「お店のプライド」を勘違いしている気がする。本当に素晴らしいお店はツンケンせず、自然な笑顔で対応してくださるものなのに。

最後に思わず「サービス料は払えません」と言ってしまった。
理由を伝えたところ「では、サービス料は結構です。でも・・・。」とか。

本当にがっかりしました。レストランでサービス料を払わなかったこと、文句を言ったことは初めてです]]></content:encoded>
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