<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

<rdf:RDF
 xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#"
 xmlns="http://purl.org/rss/1.0/"
 xmlns:img="http://igargoyle.com/rss/1.0/modules/img/"
 xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
 xmlns:taxo="http://purl.org/rss/1.0/modules/taxonomy/"
 xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
 xmlns:syn="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
 xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/"
>

<channel rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/">
<title>ブーランジュリー プーヴー</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/</link>
<description>最寄り駅：代々木上原/代々木公園/代々木八幡;料理：パン/サンドイッチ;平均★数：3.75000;得点合計：32pt;コメント数：6</description>
<dc:language>ja</dc:language>
<admin:generatorAgent rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/" />
<items>
 <rdf:Seq>
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/142863//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/83314/57691/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/88748/61620/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/105983/74134/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/172102/117292/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/213338/151948/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/188228//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/89976/62486/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/219272//" />
 </rdf:Seq>
</items>
</channel>

<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/142863//">
<title>ブーランジュリー プーヴーに対するtomotomo815のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/142863//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>tomotomo815</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/83314/57691/">
<title>ブーランジュリー プーヴーに対するクリトヨのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/83314/57691/</link>
<dc:date>2004-06-28T20:51:34</dc:date>
<dc:identifier>57691</dc:identifier>
<dc:contributor>クリトヨ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：近所なのでよく利用しています。少し割高でも食パンの美味しさは格別！モチモチしているのはもちろん、なにより私はここの食パンの耳が美味しくって、大好きなのです。調理パンもハズレなし！サンドイッチも美味しいんだけど、ちょっと高いかなぁ～。近くの天然酵母の有名店よりも、わたしはこちらの方が断然好きですね。…ちなみに登録されているのにコメントがないのは？？？]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/88748/61620/">
<title>ブーランジュリー プーヴーに対するソノログのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/88748/61620/</link>
<dc:date>2004-11-28T00:02:59</dc:date>
<dc:identifier>61620</dc:identifier>
<dc:contributor>ソノログ</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tiamo1204/1bbb5daa704073b0/b87dd6c2d0f97f30-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：有名なパン屋さんがいくつあっても、やはり近所でおいしいところが一番。『ルヴァン』、『アンゼリカ』など、代々木上原・下北沢駅近辺のパン屋などご近所圏内はいくつもあるが、店名プーヴー（あなたのために）の通り、地域密着型パン屋さん。大体、見えるところで50種類ぐらいはあり、ハード系・デニッシュ系・惣菜パンなどが同じ割合で、ショーケースに並んでいます。食パンもいい色です。フランスでも修行経験のある若いオーナーシェフ、全てにフランスらしい味付けでこだわっている。デニッシュ系はかわいい感じ、メロンパン・揚げパンに至っては、一般的に売られているものとは違い、色や形にさりげないこだわりが感じられます。ハード系は、個人的に焼き込み過ぎかなと思うんだけど、そのまま食べるのに適している感じです。ここはオーナーの主張より、こんなパン屋さん上原にほしかったーと上手にポイントをついているナイスなお店です。だから、遠方から来るにはどうかな？多分、自分みたいに一度っきりって感じになってしまいますよ。自転車で来れる距離の方にお勧め。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/105983/74134/">
<title>ブーランジュリー プーヴーに対するMANAMIのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/105983/74134/</link>
<dc:date>2005-07-14T23:56:14</dc:date>
<dc:identifier>74134</dc:identifier>
<dc:contributor>MANAMI</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：食パン、ハード系、デニッシュ系、惣菜系．．．、各種のパンが並ぶ。かなり幅広い品揃えになっている。

食パンは、柔らかくモチッとした食感。フカフカしているが、しっかりとした充実感があり、耳まで美味しい印象的な味。デニッシュ系は、サクサクして香ばしく、こちらもなかなかのもの。基本的に外れなく、安心して楽しめる。

店内は明るく可愛らしい造りになっている。接客も丁寧で好感が持てる。ワザワザ遠出してまで、という感じではないが、幸い、よく近くを通るので、時々は訪ねてみたい店。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/172102/117292/">
<title>ブーランジュリー プーヴーに対するtakekodaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/172102/117292/</link>
<dc:date>2007-06-24T08:29:19</dc:date>
<dc:identifier>117292</dc:identifier>
<dc:contributor>takekoda</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/take7211/d7222da7bcf7558d/b30ed9f2e7553f1d-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/take7211/48dd19d6d5db07e0/362a1b004452ae8e-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/take7211/a0951f880c16fd60/d7ecc9c8c6dd5175-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/take7211/44fe7c94f5b345d1/e989e569894ea8c9-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/take7211/0162c3dc090c9c66/b5b09410234d1c82-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：代々木上原の駅を出て『チャプチーノ』さんなどもある坂を上りきると、程なくして右手。茶色を基調に落ち着いたおしゃれな作りは、パン屋さんというよりは美容院かなにかと勘違いされそうです。
狭い店内には正面向って右手に惣菜パン、真ん中の島には焼き菓子等、正面のケースにはお食事パンやデニッシュ系のパンが。狭いお店の割に商品の数、種類は充実しています。お値段はそれほど高くなく、かといって安くはなく、商品の種類もイングリッシュマフィンがあったり、ハード系のパンが充実していたり。見ているとお店の方と親しく声を交わす常連さんが多く、地元密着型のお店のようです。しかしお店の雰囲気や価格、商品のラインナップ等を観察すると、いかにも「ハイソな街・代々木上原」っぽい印象でした：
【パンプルムース＠170円】比較的小さめの色黒ハードパン。中には名前の通り、グレープフルーツのピールが。クラスト部分は薄く、香ばしさよりぱりぱりっとした食感を楽しむ感じです。中は柑橘系の爽やかさと皮のほろ苦さが混在。このお値段でこれはとても使い勝手がいいと思います。ちょっと個性的なので、バターやリエットなどつけず、単体で白ワインとあわせても美味しいと思います。お酒を呑む方むき。
【オリーブ＠170円】かなり小さめの三日月形をした白パンにグリーンの比較的大きなオリーブが三つ。お値段の割にかなり小さいです（しつこいですね）。パンの部分はちょっとオイリーでフォカッチャのような食感と味わい。きりっと冷えた白ワインと一緒に頂きたい！
【シナモン＠130円】大きさは小さいですが、しっかり作ってあります。さくっとした食感が心地よく、過度でないシナモンシュガーが活きています。
【マフィン３P＠180円】イングリッシュマフィンです。しっかりとうもろこしの粉がうってあっていっちょ前のマフィンのプロフィールですが、ふかっとしてむっちり感・凝縮感はなく、食感も味わいもとても軽いです。あまりに軽く、食パンを頂いているようなそんな印象でした。イングリッシュマフィンを期待して食べると「あれっ？」と思うかもしれませんが、これはこれで美味しいです。優しいアタック。

ある場所にあれば大したお店じゃない。―と言えない気がしなくはありませんが、家の近所で、それもつっかけで「さくっ」と行ったお店にこのレベルの商品がこれだけ揃っていたら大満足です。店名の「あなたのために」通り、私の為に、ワイン中心の私の夕食に華やぎを添えてくれました。☆3.5、思いがけずいいものが買えたのでおまけの☆４。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/213338/151948/">
<title>ブーランジュリー プーヴーに対するリーリカリーリのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/213338/151948/</link>
<dc:date>2009-03-16T16:07:38</dc:date>
<dc:identifier>151948</dc:identifier>
<dc:contributor>リーリカリーリ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：代々木上原に行くと必ず立ち寄ります
ハードなパン、バケット、からクリームパン、デニッシュまでかわいらしくて美味しい

女性は特にこういうブーランジェリー好きだと思います]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/188228//">
<title>ブーランジュリー プーヴーに対する崇史のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/188228//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>崇史</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/89976/62486/">
<title>ブーランジュリー プーヴーに対するboulangeのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/89976/62486/</link>
<dc:date>2004-08-26T17:41:24</dc:date>
<dc:identifier>62486</dc:identifier>
<dc:contributor>boulange</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：2005.4.8  11.20

ひっきりなしにお客さんが入ってきます。常に私を含め3人はいる状態。
皆様ご近所さんみたいで、自分用にサンド、家族用に食パンやおやつ用の甘いパン、みたいな組み合わせで買って行く光景。
＜リュスティックノア￥168＞しっかりと焼き込まれたクラストのバリバリした食感がここちいい。いわゆる「リュスティック」のクラムではなく、むしろぎゅっとつまった感じ。くるみの味が濃厚なのが特徴です。えぐいのではなく、香ばしさが際立っている。フランスで修行したというシェフ。グルノーブル産の高級クルミの気配、、、。その分か、粉の味は薄く感じてしまう。
＜フィセル￥115＞バゲットを約1/3程度の長さに成形したもの。4クープ。開いては無い。クラストは薄く軽め、クラムは微かに茶色がかったクリーム色（ま、真っ白じゃない）。若干の酸味のある香り、、、噛み締めると、やはり香ばしさの中に若干の酸味。ルヴァン種、かな？食感はバゲット、味わいはカンパーニュ風。
＜ノアレザン（小）￥157＞焦げる一歩手前のギリギリ（笑）。ざくざくしたクラスト。水分もかなり飛んでいて、これ系ではかなーり軽い食感。薄めにスライスしてトーストしたら美味しいラスクが出来そうです（笑）。

今回は購入しませんでしたが、ウ゛ィエノワ系、惣菜系の充実度は凄かったです、見た目もかなーり美しく、それだけで美味しさ保証！ってオーラをパン達が漂わせてました。
トータルでお店が凄く良くなってました。
★3.5 にUPです。


かわいいお店です。
ラインナップもソフト系からハード系までそろっており、近所にあったらたまには行くかなーという感じですね。
ハード系をメインにもっていきたいのかなーと思いながら何点か購入しました。
＜リュスティック＞ちょっと味気ないような感じ。シンプルなパンだけにその手腕が問われるパンであり、粉のうまみがもうすこし欲しい所。
＜クロワッサン＞＜クリームパン＞共に合格点です。商店街に根付いたいいパン屋さんってところ。★3]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/219272//">
<title>ブーランジュリー プーヴーに対するミスウエストのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12758/evaluation/detail/219272//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ミスウエスト</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
</item>

</rdf:RDF>
