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<title>政吉そば</title>
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<description>最寄り駅：四谷三丁目/麹町/市ケ谷;料理：そば/うどん;平均★数：4.23077;得点合計：63pt;コメント数：12</description>
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<title>政吉そばに対するtakekodaのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-08-11T23:21:50</dc:date>
<dc:identifier>78694</dc:identifier>
<dc:contributor>takekoda</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：Jun 2006
久しぶりに朝食を頂きに上がりました。頂いたのは小海老のつけそば。ワンコインでこの満足感です。こしのあるおそばがやはりすばらしい。あまりにおいしすぎるので、当初の☆４から５へ上方修正させて頂きました。写真も差し替えます。
========================
Aug 2005
朝ごはんを頂きに上がりました。本日頂いたのは冷したぬきそば＠350円。お蕎麦は相変らず美味。わかめとかなり大き目な揚げ玉がばっさばっさと乗っかっていました。揚げ玉はちょっと油の切りがあまく、少々油っぽい。お出汁が優しいので、負けちゃいますね。でもやっぱりここのお蕎麦、美味しい♪
私が伺うのは朝７時台ですが、流石にこの時間帯はお客さんが少なく、高めのスツールに腰掛けて静かにお蕎麦をすすれるのも嬉しいです。
========================
July 2005
お店はしんみち通り沿いですが、何故か新宿通り沿いに看板を発見！看板の下に括弧して「しんみち通り沿い」と書いてあります。親切です。路麺の世界に足を踏み込んだ私としては入ってみない訳には行きません。
小海老のつけ蕎麦が何かで金賞を受賞したという記事が券売機の上に貼ってありました。最近伺った『とんがらし』、『ねぎどん』、『かしやま』さんあたりと比べるとお値段は1-2割お高め。四ッ谷駅から徒歩数分というアクセスのよさだから仕方ないのかな。
朝なのでおどんぶり一つで頂ける小海老おろし＠500円を注文。伺ったのは7.50くらいでしたが、お客さんは私一人で広い店内は静か。カウンターに並んだ揚げ物は小海老天＠40円、掻揚げ100円。お稲荷さんもありました。店内には外よりもっと沢山の紹介記事が飾られています。路麺界ではかなり有名なお店の様子で、路麺ランキングで３位だったという記事や路麺東西対決記事で取り上げられている記事もありました。やはり小海老のつけ蕎麦が一番有名なようです。
しばらくしてでてきたのは、見た目からしていかにもこしがありそうな色艶をした細目のお蕎麦。実際、口に含むとほのかなそば粉の香りと優しいかつおの出汁の香りが広がりました。おそばは「つんっ」として、かなり歯ごたえがあります。これはすごいです！立ち食いでこんなお蕎麦を出すところがあるんですね、こんなお蕎麦はそこらへんの座って食べるお蕎麦屋さんだってなかなか出していません。お出汁は比較的薄めですが（大根のせい？）、このお蕎麦に本当によくマッチしていて、アフターにかつおの風味がやってくる絶妙な加減。
そして小海老天！流石あちこちで取り上げられているだけあって、かなり美味です。比較的多めのてんぷら粉がついていますが、外さっくり中はやわらかジューシーで、これはとんがらしに追随する揚がり具合です。
今のところ私的路麺ランキングでは「細うどんは『ねぎどん』、揚げは『とんがらし』、そばはここ、『政吉そば』」。ただ、難をいえばここのお蕎麦、ちょっと量が少ないんですよねー。男性なら、2-3杯は軽くいけそうです。
大興奮で新店発見！と見出しを打とうと思ったけれど、念の為東京グルメで調べたら、なーんだ、しっかり登録がありました（苦笑）。それもすごい面々が既にコメントしていらっしゃるじゃないですか（爆）。 
うーん、なかなか世紀の大発見！とはいかないものですね。路麺、恐るべしです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/148755/101508/">
<title>政吉そばに対するGBLH999のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-07-20T07:22:29</dc:date>
<dc:identifier>101508</dc:identifier>
<dc:contributor>GBLH999</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：お気に入りの「政吉そば」。路麺とは思えぬハイクオリティー麺ゆえカレー系メニューを頼むのはちと気が引けるのだが、暑いので「カレー冷やし」いってみよー。

麺は大盛りにしときました♪「カレー南蛮」にしてドップリ系にするよりこういうつけ汁で頂いたほうがここのソバにはいいかもしれんね？夏場おすすめのメニュー、最後はお約束のご飯投入でシメました★全写真はトラバから♪

（２００６年７月２０日のコメント）
四谷駅からすぐ。路麺の麺部門ダントツ１位のお店♪

路麺としてはやや高い値段設定。きょう食ったのは「二色とろろ大盛り￥４４０＋￥１００」。二色ってのはめかぶトロロと山芋トロロがＷでのっかっている♪

何といってもここの特徴は毎日長野県茅野市から直送される麺のウマさ。６割そばだよ立ち食いなのに（っつってもスタンド席あるけどね）。もはや座麺と大差なし、そう、だからこの値段は安いのだ。店内には市井のそば屋は高すぎるという怒りオヤジ化した大将のメッセージ。さもありなん、だ。

巷間言われていることではあるが、路麺の部門別ランキング、天ぷら部門ＢＥＳＴは「とんがらし＠三崎町」、ツユ部門は「そばよし＠三越前／人形町」、で、麺部門はココ。

そこらの座麺ならここのほうがずうっといいよ♪今度は路麺界ＮＯ１に選ばれた（何の基準か知らんが）小海老天せいろをいってみよ～★全写真はトラバから♪
]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/77020/53047/">
<title>政吉そばに対するなおトラマンのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-11-12T08:45:54</dc:date>
<dc:identifier>53047</dc:identifier>
<dc:contributor>なおトラマン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：駅の近くだけど味わって食べたい立ち食いそばです。信州から毎日直送の生そばを注文ごとに茹でているのがこだわり。つゆはやや甘めで私好み。

当店名物の小海老天そば480円、かき揚げ390円など、ほとんどのメニューが冷やしでも同じ値段なので、当店では圧倒的に「冷やし」が人気です。肌寒い日に温かいそばの食券を出したら「温ったかいのでよろしいですね？」と念を押されてしまいました。（苦笑）

小海老天は普通に注文すると５個入り（190円増し）ですが、カウンターではバラ売り40円があるので、全体のボリュームが少な目なことを考えると、他のそばにバラの小海老を適宜追加注文するのが私のお勧めです、

立ち食いなのに蕎麦湯があるのが珍しいし、早朝から開店してることを加味して★５です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/232995/172126/">
<title>政吉そばに対するＪＯＮＮＹのコメント/評価</title>
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<dc:date>2009-09-15T14:31:33</dc:date>
<dc:identifier>172126</dc:identifier>
<dc:contributor>ＪＯＮＮＹ</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/kotubu913/uploads/d143e1b36ecdcca3/d/d1/d143e1b36ecdcca3-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：東京へ出張。朝路麺で四ツ谷の「政吉そば」さんへ。（東京をよく知らないので）行きやすさから行く機会が多いです。
小えび天そばを注文。
いかにも食べ慣れてなさそうに見えたのでしょうか、最初っから蕎麦湯も用意してもらいました。おいしかったです。

「政吉そば」
所在地：東京都新宿区四谷1-8
営業時間：07:00 - 19:00 
定休日：土日祝

]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/137022//">
<title>政吉そばに対するにゃんちんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/137022//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>にゃんちん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/32442//">
<title>政吉そばに対するアディのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/32442//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>アディ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/85371//">
<title>政吉そばに対する海覇王のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>海覇王</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/101342//">
<title>政吉そばに対するおんさのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>おんさ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
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<title>政吉そばに対するmegareboのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-04-22T23:26:54</dc:date>
<dc:identifier>78737</dc:identifier>
<dc:contributor>megarebo</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：2004/4/21
小海老天と冷たいお蕎麦480円をいただきました。お蕎麦は歯ごたえのあるきちんとしたお蕎麦で、麺つゆも出汁が効いていてとても美味しい本格的な立ち食い（椅子が申し訳程度にあるので厳密にいえば立ち食いではないかもしれませんが…）蕎麦屋です。小海老天も食感が良く満足しました。ただ残念なのは、ボリュームが少ない事でしょうか。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/152583//">
<title>政吉そばに対する2046のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/152583//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>2046</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/202544/141416/">
<title>政吉そばに対するjupiter956のコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-10-24T10:13:31</dc:date>
<dc:identifier>141416</dc:identifier>
<dc:contributor>jupiter956</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：学生のときはじめて食べて卒倒するほど美味しくて感動しました。今は何度もたべているからか、びっくりするほど美味しいとまではいえませんが、
安くて美味しい。高くて美味しいそばやに行く度にここのそばをおもいだして、こっちが上だなぁとおもいます。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/112230/78691/">
<title>政吉そばに対する出挙のコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-04-22T18:56:45</dc:date>
<dc:identifier>78691</dc:identifier>
<dc:contributor>出挙</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：おぉ！政吉そばが登録されている！！

megareboさん、スタッフの皆様、どうもご苦労様でございます。
そしてありがとうございます。

ここはいいお店ですね！
「路傍の麺党」が勝手に創設した第一回“路麺アカデミー大賞”に輝いたお店です。

香りのよいお蕎麦ときりっとしたおつゆがとても印象的で
『とんがらし』と並び小えび天が有名です。

ちょっと引っ込んでいるので見つけにくいかも
謎のオープンテラス見たいな物があるところ。

megareboさん、二葉ではお目当てのものが売切れで残念でしたね
あそこは朝型のお店なので夕方ではつらいかも知れません。
そのうち浅蜊天に巡り合える事をお祈りしております。

http://homepage2.nifty.com/RomenRoman/standing01.html]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/99787/138005/">
<title>政吉そばに対するfunkyfreshのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/99787/138005/</link>
<dc:date>2008-09-04T16:14:21</dc:date>
<dc:identifier>138005</dc:identifier>
<dc:contributor>funkyfresh</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：全写真はＢｌｏｇに掲載
四谷に来れば『常楽園』や「『政吉そば』、『わかば』に寄る事が
多いですね　今回のこちら政吉そばも久しぶり、久しぶりとなれば
注文はおのずと小海老天そば４８０円　久々でなくても来ると大体
この注文が殆どです（笑）券売機でチケット購入　カウンターで
手渡し待つこと数分　毎日信州から送られてくる蕎麦です　
何故こちらで麺打ちせず直送なのかは？
香りは今ひとつですが、味、コシ、喉越しは十分です　プリプリの
小海老天は揚げ置きですが、温かなつけ汁に５個入いってます　
カラッと揚げられてるので衣がブヨブヨになってたりはしません　
サイズも大きく揚げたての『とんがらし』のエビ天は勿論ですが
こちらの海老天もいいですよ〜
券売機の下の方に「小海老天おろし」が目に入って「あれ？そんなの
あったっけ？？」いつも小海老天そばめがけて来てますから目に入ら
なかったのかな（笑）
別日再訪で小海老天おろしそば５００円　名前の通り想像通りの品
この日は１１時チョイ過ぎの訪問でしたが、ちょうど小海老天を揚げ
てる時に遭遇し小海老天揚げたてでいただく事ができてラッキー！
１ロットの揚げる量は然程大量という訳ではないようで、長時間の
揚げ置きではないようですが、やはり揚げたては嬉しい
『いとう』のテラス席はグッと和風（笑）ですが、ここ政吉そばの
テラス席は信州の避暑地を思わせる？テラス席（爆）白い椅子に丸い
テーブル　但し避暑地のような涼しさはありません　
「常楽園」「政吉そば」どちらも椅子があります
興味ある方、四谷に来た際は是非！
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/129715/90362/">
<title>政吉そばに対するaltnkのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-01-27T00:16:05</dc:date>
<dc:identifier>90362</dc:identifier>
<dc:contributor>altnk</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：2006年、東京に雪が降った日のお昼に行った。大変寒いのでお客が少ない。看板の”小海老天盛り蕎麦”も寒くて食べる気にならず、”暖かい小海老天蕎麦”４８０円となる。蕎麦は、歯ぬかりを感じる良いものだ。天ぷらもぷりぷりしてる。量が少ないので１食にならないが丼物がある。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/169762/115631/">
<title>政吉そばに対する赤丹。のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/169762/115631/</link>
<dc:date>2007-05-14T20:54:20</dc:date>
<dc:identifier>115631</dc:identifier>
<dc:contributor>赤丹。</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/il_mostro_ser85/88b16c7678b6fa61/aa8e02ecede1b393-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：麺・つゆに拘る立ち食い蕎麦屋と聞いて、気合いを入れて乗り込んだものの佇まいは全くフツー。寧ろ古ぼけた雑誌の紹介記事のスクラップがベタベタ壁に貼ってあったりして、ちょっと「萎え～」な気分。(´・ω・`)

気を取り直して「冷やし小海老天そば」を注文しました。
ありっ？厨房を覗くと、小海老の天ぷらは・・・しっかり揚げ置きしてあるじゃん。
選択ミスったかなぁと不安が過ぎりますぅ～

結論から云えば問題なし。それは「あつ盛り」のつゆに、小海老がプカプカ浮かんでいたからです。
小海老は、ぷりっとした食感が健在。

蕎麦粉６割に、つなぎとして山芋を加えたオリジナル麺は、店主の西山英一さんが懇意にしている長野県・茅野市の製麺所より毎朝宅配便で取り寄せているそうな。
まっ、コスパを考えりゃ西山さん自ら手打ちするほうがベターかと思うんですけど、ど～なんでしょ？
「きりりと角が立つ」ほどではないけど、キレと喉越しは流石。西山さんの拘りのオーダーに応えた製麺所の「技」を感じました。

つゆは鰹だしが効いており、甘すぎず辛すぎず、万人向けの絶妙な味。

日差しの良い日には、店先の簡易テーブル＆イスに陣取り、おフランスなオープンカフェ気分で蕎麦を啜れます（爆）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/106464/74528/">
<title>政吉そばに対するつるいのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12636/evaluation/detail/106464/74528/</link>
<dc:date>2005-10-27T09:25:07</dc:date>
<dc:identifier>74528</dc:identifier>
<dc:contributor>つるい</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★0;コメント：このレビューを見て早速行ってきました。そば自体は、立ち食いのそばとしては、今まで食べた中で一番おいしかったと思います。外のテラス席でゆっくりと座って食べさせていただきました。また、寄りたい店です。]]></content:encoded>
</item>

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