ディーン&デルーカ

ディーン&デルーカに対するTiaraのコメント/評価

2005-02-20T01:25:06

採点：★4;コメント：併設されたカフェのチャイにはまっています。甘すぎず、ちゃんとスパイスがきいていて飲みやすい！種類は多くないけどドーナツプラントのドーナツを並ばずに買えるのも高ポイント！！店員さんにすすめられたドーナツプラントのクッキー（きなこ味：200円位）は微妙でした。チャイとドーナツに★４

ディーン&デルーカに対するboulangeのコメント/評価

2004-09-21T20:21:35

採点：★4;コメント：2004.9.21 火曜でしたが、カイザー、チクテ、ガルバニャッティ、青い麦、e-streetベーグルズのパンが置いてありました。16時くらいでしたがモリモリの品揃え、チクテも種類、数共に充実。今回は青い麦のパンを購入。＜ブリオッシュ￥84＞原材料が記載されていた。小麦粉、塩、砂糖、生イースト、脱脂粉乳、バター、卵、ヨーグルト。ヨーグルト？？ハテナマークを頭に浮かべながら一口。微かな酸味、でもそれがうまみになっている。卵の味を引き立てているのだ。そしてブリオッシュっぽくないと感じたのはそのしっとり感。これもヨーグルトの効果？保湿効果とでもいうのだろうか。人間にヨーグルトパックをして肌がしっとりなるのと同じだったりして。あ！わかった。何かに似ていると思っていたら、パンドーロの味に似ている。一人で納得。＜ぶどうパン￥42＞大粒のレーズンがころころ。素朴な味わい。レーズンはラム酒漬けされているよう。甘さもさっぱりとしていて大人のぶどうパン。＜発芽玄米ロール￥84＞白く焼かれたふかふかパン。クラムのしっとり感が凄い。和菓子の求肥を食べているかの様。味わいも食感も。玄米のほのかな香ばしさも相まってこれは癖になるパン。残念ながら手持ちが300円しかなかったもので（笑）小物パンしか買えませんでした。まだまだ買い占めたい。 2004.9.26 ＜ふじもとプレーンベーグル￥189＞夕方購入だったため、コンディションとしては良くなかったのかもしれないです。若干のパサ付きが元々のものなのかは不明。ただ、生地の甘みを凄く感じる。引きはベーグルとしてはさほどでもないかな？シナモンレーズンベーグルの方が安いのはなぜ？？

ディーン&デルーカに対するしーちゃん724のコメント/評価

採点：★4;コメント：

ディーン&デルーカに対するmegareboのコメント/評価

2004-04-17T08:54:30

採点：★3;コメント：2004/4/16 チョコを練りこんだ食パン半斤820円、ひまわりパン578円、チーズを練りこんだパン320円を頂きました。天然酵母で発酵させたパンは中身がずっしりと重くしっとりしています。とても美味しいパンだとは思いますが、ちょっと価格的には高すぎでしょうか…

ディーン&デルーカに対する苔之助のコメント/評価

採点：★3;コメント：

ディーン&デルーカに対するフリットのコメント/評価

2008-06-21T11:12:43

採点：★3;コメント：全く知りませんでしたが、有名なお店なんですね〜。どうやらＮＹで人気の輸入品等も扱うスーパーでカフェやケータリングも営んでいるようです。ＨＰを見てみると社長は３６歳と若いんですね〜。横川って名字だからもしやと思ったら、やっぱりすかいらーく創業一族の２世との事。六本木が基幹店で、品川・八重洲・渋谷・名古屋に支店があり、それぞれコンセプトが少しずつ違う様です。渋谷店は、デリ、ベーカリー、エスプレッソバーを中心とした店舗。春キャベツと豚肉のラグーリングイネ（７００円）は、この手の惣菜の割りにパスタの食感がしっかりしているのはちょっと意外でした。キャベツの食感もシャキッとしていてこれまた美味しい。意識してか？芯の部分が多い気がしましたが、気のせいでしょうか。ジャンバラヤ（７００円）は、しっかりした味付けだがケチャップのみの単純な味ではなく、マヨネーズやバター・チキンブイヨン等を駆使して濃い割には円やかな味に仕上げております。パプリカ・玉ねぎ・トマト・コーン・グリーンピースと野菜も多めで美味しいですね。さて採点ですが・・・・☆３って所でしょうか。いかんせん量が少ないなぁ。但し、閉店間際ですと２０％引きで５６０円となるので、急激におススメ商品となりますね（笑）

ディーン&デルーカに対するkey-chaのコメント/評価

2004-07-11T08:34:07

採点：★3;コメント：いろいろなお店のパンが置いてあって、メモにはお店とパンの名前、値段がかいてあります・あたりはずれが結構あるように思ったので、私が食べたものでレビューしたいと思います。 ☆「e-street」のスコーン（抹茶ホワイト、パンプキン）私のおすすめは、レジ近くに置いてあるこのスコーンです。大きめのスコーンで１コ２９４円とお値段ちょっと高めなのですが、サクサクしていてひとりでペロリと食べれちゃいます。抹茶ホワイトは、抹茶の生地の中にホワイトチョコがごろごろ入っています。甘めでデザート感覚です。WITH牛乳がぴったり！パンプキンは、甘さひかえめ・お食事にもイケると思います。ふたつともほろほろっと口の中で自然の甘さがひろがる感じです。このスコーンだけでしたら★５つです!! ☆「ふじもと」のベーグル（ブルーベリー）私はベーグルが大好きで、今までいろいろなベーグルを食べたのですが、大森にある有名店のこのベーグルは、あまり好きなベーグルではありませんでした。ぱさぱさしていてパンのようなかんじがしました。 ☆「メゾンカイザー」のパンオショコラこれは文句なしにおいしかったです。おうちのお土産によく買って帰ります。 ☆「さくらベーカリー」のくるみぱんもちもちしっとりとしていて、とてもおいしかったです。くるみも沢山入っていて、外国風の中身がすかすかしているものではなくて、日本人の口に合ったものではないかな、と思いました。ほかにも食べてみたらレビューいたします。お惣菜はちょっとお値段高めで手が出せずにいます。。。コストパフォーマンスとあたりはずれを考えてこの評価にしてみました。パンももうすこし安くなるといいのになぁ…！すこし割高感がありますね。（おいしいからいいんだけど） ----------------------------------------------------------------------------------------------- 04.07.17 ☆「ふじもと」のハーフ＆ハーフ（ライ麦＆プレーン）以前食べたブルーベリーよりかはヒキ度がUPしてますが、やっぱりパンっぽいです。ベーグルに詳しい人に聞くと、やはり「ふじもと」本店で売られているものとは全然違うみたいです。 ☆『e-street』のチーズベーグルみかけは『アペティート』のものに似ていますが、生地が全然おいしくありません、パンです、ベーグルを語れません｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡ ☆『メゾンカイザー』の紅茶スコーン外はザクザクしていて、なかなか口に入ってくれません。でも実は中はしっとり。ほのかに紅茶の風味がして、甘さひかえめ。おいしいですが、私としては上記の『e-street』のバターたっぷりのスコーンの方が好きですな。

ディーン&デルーカに対する如月うさぎのコメント/評価

2004-12-16T06:21:26

採点：★3;コメント：メゾンカイザーのパイたちの味が忘れられなくて、でも本店まで行くの面倒でこちらで購入。キャラメル／レモンパイ、買ったんですけど、なんかサクサク度落ちてる？気のせいか？なんか高い？記憶違いか？うーむ。ついでに買ってみたe-streetの抹茶スコーン、抹茶のほろ苦さとごろごろホワイトチョコはよいのですが、個人的にもう少ししっとりしてくれてる方が好みでした。飲み物なしだときつい。。これで約300円かあ、と思うと神戸屋でいいやとか思っちゃいます。違和感とコスパとで、同じ商品扱ってるのですが☆３つで。

ディーン&デルーカに対するソノログのコメント/評価

2004-11-25T02:19:16

採点：★2;コメント：デリカッセン？食のセレクトショップ？ほんまちっちゃ、無理でしょこのスペースで、ディーン＆デルーカを表現するのは。本物を知らなくても、これは無理があるなぁと思う。これなら、ナチュラルハウスのほうがおいしいジャムが売ってるよ。原田さんの旬の洋ナシジャムとか･･･。なに、品川店が出来た？今度行きます。

ディーン&デルーカに対するqwery2000のコメント/評価

2004-05-28T05:35:21

採点：★0;コメント：ここのパン類は、２，３店ののものが混ざっておいてあっていて「クロワッサン」などは『メゾンカイザー』のものですが、マフィン等はちがっていたように思います。お惣菜は他店の2倍から3倍の価格設定であまり買う気がおこらず、実際東横のれん街でもほかの店と比べると人も少なく不安が残ります。クロワッサンを買うことが多いですが、味はメゾンカイザーでもDEAN & DELUCA のビニール袋に入ってきてちょっとお洒落。よくも悪くもメゾンカイザーのクロワッサンって平均点のできとおもっていますので食べ比べの基準にしてます。