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<title>徳萬殿</title>
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<description>最寄り駅：神保町/新御茶ノ水/九段下;料理：中華料理一般;平均★数：4.00000;得点合計：168pt;コメント数：29</description>
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<title>徳萬殿に対するfurutoneのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-02-18T18:37:17</dc:date>
<dc:identifier>92264</dc:identifier>
<dc:contributor>furutone</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：●07-03-17訪問
（写真）中華丼　大盛　全景、　同　縦全景、同　拡大
★全写真と店舗写真はブログに掲載★

亀有駅南口にあったお気に入りの中華料理店、大興が閉店してしまい、僕に時折訪れる大盛をお腹一杯食べたいという欲求を満たしてくれる中華料理店は、この徳萬殿しか無くなってしまった。
他にもあるとは思うのだが、通勤経路に無いと困る。
わざわざ会社帰りに回り道して食べに行くのは、億劫なのである。

そんな訳で、会社帰りに徳萬殿に立寄った。
いつもなら炒飯大盛りなのであるが、この日は野菜を食べたいという事もあり、中華丼大盛り８００円を頼む。
相変わらず店は賑っている。
特にこの日は、僕の隣のテーブルでは業界人と思われる私服集団が宴会をしており、声高に話される下卑た会話の内容は、噴飯物であった。

ま、とは言え、僕の心は大盛り期待に膨らんでいたため、それもあまり気にならない。
暫くして運ばれて来た中華丼大盛りは、僕の期待を裏切らない量であった。
蓮華と比較してみて頂ければお解りの通り、でかい広口の丼に、山の様にご飯が盛られ、たっぷりと中華丼の餡が掛けられている。
胸の空く豪快さ、である。

そして味付けも悪くない。
野菜の味を感知させる程良い味付けの餡は、ご飯にも良く合い、餡だけでもご飯が進む。
蓮華に山盛りご飯と野菜餡を掬い取り、口一杯に頬張る。
僕の場合、丼物の醍醐味は、この口一杯に頬張る快感に尽きる。
ホッペを膨らませ、ペコちゃん状態になりモグモグ食べる快感を味わいたいのである。

この夜も、フーフーハフハフ言いながら、額に汗を滲ませ一気に食べ終えた。

【以前の訪問記】
●06-09-13訪問
（写真上）肉野菜旨煮ラーメン大盛　全景、　同　横から観たところ
（写真下）　　同　　拡大
★全写真と店舗写真はブログに掲載★
どうもこの店では無意識の内に大盛りを頼んでしまう。（笑）
会社帰りに立寄る神保町の中華料理店、徳萬殿の事である。
いつも炒飯大盛りと、判で押した様に同じ品を頼んでいるが、どうも麺類も美味そうなので、この日は麺類を食べようと思って立寄った。
シンプルにラーメンもいいなと思ったのであるが、どうも野菜が食べたくなって、肉野菜旨煮ラーメンを、何の躊躇も無く大盛りで頼んでしまった。（笑）
値段は８００円である。
手際よく調理されで出された品を見て驚く。
丼が大きい。
更に、横から撮った写真でお分かりの通り、丼から肉野菜の旨煮が小山の様に盛り上がっている。
これだからこの店は止められない。
実に安い。
さて、麺を覆い尽くしている小山の様な肉野菜旨煮を崩しながら食べ進むうちに、やがてストレート麺が顔を覗かせた。
野菜を食べるのに少し時間が掛かったせいか、若干麺が軟らかくなってしまった。
麺は硬目を頼んだ方が良さそうに思う。
そんな風に麺は平凡であったが、想像していた通り、スープは濃厚でコクがあり、実に美味い。
こりゃシンプルなラーメンも是非食べなくては、という気にさせるスープであった。
また無意識の内に大盛りを頼んでしまうかも知れない。（笑）
●06-08-07訪問
★全写真と店舗写真はブログに掲載★
（写真）炒飯大盛り　全景、　同　拡大
会社帰り、久しぶりにメトロ神保町駅で途中下車し、炒飯の大盛りを食べに徳萬殿に向った。
２度目なのであるが、前回食べた炒飯がとても美味かったので、再び、という訳である。

店内の右側中央のテーブル席に着き、炒飯大盛り７５０円を注文する。
以前居た、金髪の若い接客係りの女性の姿が見えなくなっていた。
いや、正直のところ、金髪だったことしか覚えていないので、僕に注文を取りに来てくれた女性が、そうだったのかも知れぬが…。（苦笑）
厨房では、相変わらずご主人と思われる初老の痩身の方と、若い衆が忙しそうに立ち働いている。
若い衆は、時々客席の方に目を配っている。
ご主人の休む間もない働き振りと比較すると、ひょっとすると、時々サボっているのかも知れぬ。（笑）

…なんて事を考えながら、僕の炒飯が出来上がるのを観ていた。
ご主人が、大きなお玉で二掬い、鏡餅を重ねる様に皿に炒飯を盛り上げる。
写真を観ても、確かに炒飯が二段重ねになっている様子が、見て取れると思う。
普通の炒飯６５０円は、これが一段である。
わずか１００円の差で二段重ねになるのだから、大盛りを頼む以外の選択は無い様に思えるのだが、意外と普通の炒飯を頼む人が多いのは、炒飯好きの僕には解せない。
…ま、確かに、お腹に入るかどうかは別問題、という事になるが。

しっとりとしていながら、適度にバラける程良いご飯の炒め具合、沢山載っている焼豚…この味付けと匂いが、僕には鰹の缶詰に思えて仕方が無いのだが…肉質も実に魚っぽく思える…これらが、否応無く食欲をそそる。
食べ始めると、止まらない。
そんな炒飯である。
この炒飯なら、恐らく三段重ねで出て来ても、大喜びで食べ終える事が出来るように思える。

…やはりそれは食べ過ぎであろうか？（笑）

●06-02-16訪問　★全写真と店舗写真はブログに掲載★
（写真上）炒飯大盛全景、　同　横景
（写真下）同　拡大　
会社帰り、風に巻かれた小雨の降る中、傘を傾けて辿り着いたのは、大盛り中華の聖地、徳萬殿。
神保町の交差点から一筋入った路地裏にある、中華料理店である。
硝子の嵌った木の引き戸を開け、店に入ったのが６時過ぎ。
１階店内は４人掛けテーブル席が４つであったろうか。入口正面には厨房があり、剃りの入った鋭い目つきの年輩店主と、おそらく息子さんであろう、若い兄ちゃんが入っていた。
店内に入った僕を、ここを訪れた皆が口を揃えて言う、外見に似ずきちんとした接客係の金髪の娘さんが迎えてくれた。（笑）
店舗写真を観て頂けば解るとおり、一度脱色してから染めた綺麗な金髪である。きっとロックバンドか何かをやっているのであろう。
さて、厨房手前の４人掛けテーブル席に着き、頼んだのは勿論、炒飯大盛り。
金髪お嬢さんが剃りの入った店主殿に注文を通す。「炒飯、大盛りで！」
ちょうど、僕の座ったテーブル席と厨房の間には仕切り板があるのだが、スリットが入っており、厨房内の店主殿が良く見えた。
注文が入ったと同時に、鋭い視線をこちらに飛ばして来て、僕と目が合ってしまった。
「大丈夫かい？」とでも言う様に唇を曲げる店主殿。（汗）
「ノープロブレム。」心の中で言いながら、微笑み返しする僕。
一瞬見つめ合った後、店主殿は盛大にご飯を入れて鍋を振り始めた。
炒飯大盛りの注文を聞いて、僕に続いて入って来た若いカップルの男性が負けじと炒飯大盛りを注文し、「どうせ食べるなら大盛りだよ。」と彼女に講釈している。
何だ、結構みんな注文するではないか…。
では時間を競うとしよう。
ほとんど同時に入った炒飯大盛りの注文に、今までボケ～ッとサボっていた兄ちゃんが鍋を振り始める。鍋振り合戦の様相を呈する厨房。
やがて僕に炒飯大盛りが来た。写真撮影しながらカップルの男性に炒飯が出るのを待つ。少し遅れて、彼にも炒飯が来た。
「え～ッ、こんなに食べられるの～！！」彼女が小声で叫んでいる。
彼がレンゲを取り上げ食べ始めるのを待って、僕もレンゲを取った。
…５分を切れそうだ。レンゲを取り上げながら瞬間的に思う。
時計を見ると６時４６分ちょうどであった…。
写真の様に、大盛り炒飯は大きなお玉２杯分を積み重ねる様に盛ってある。
大きなお玉なので、大盛り炒飯は、分量にして普通の炒飯の２杯半くらいか。３杯は無い様に思う。
デウスエクスマキな食卓の結構人店主殿が言われている様に、中華料理店の料理の中で炒飯は値段の割りに分量の少ない料理であるが、この大盛り炒飯であれば、僕も十分に満足できる量である。しかも７５０円（普通盛りは６５０円）と極めて安い。
内容を見ると、しっとり系の炒飯で、焼き飯と呼んだ方がしっくりする一品で、焼豚に見えるのはどうやら鰹のなまり節の様である。
このなまり節がかなり塩味が効いており、全体的にあっさり味に仕上げられた炒飯にとって、良い調味料になっている。
また、大きな山のため、時間が経過しても中までなかなか冷めず、熱々が保たれて、美味い。
途中、２度ほど水で口中を冷やしながら美味い美味いとパクパク食べ進む僕を見て、カップルの男性は戦意喪失したようで、彼女に向って「ちょっと食べる？」等とおどけて見せるが、彼女に「あっちの人見てご覧よ！あんた男でしょ。頑張って食べなよ！」と、どやし付けられている。…お気の毒様。（笑）
約３分の２を過ぎた時点で時計を見る。…３分経過。
特に苦しくもないので、炒飯を皿に広げて冷まし、ペースを上げる。
言い忘れたが、スープもなかなか美味い。コクがあって塩加減もちょうど良い。
これがラーメンのスープだとすると、ラーメンは所謂、中華そばという奴で、なかなか美味いに違いない。
そんなことを考えながら、食べ終わってレンゲを置き、時計を見る。
６時５０分５０秒。４分５０秒での完食であった。
何だかまだ入るけど…と、カップルの男性を見ると、半分食べ終わった位のところである。「あの人食べ終わっちゃったジャン！ホレッ！頑張んなよ！！」また彼女にどやし付けられている。全く、若いのに情けない。（笑）
それにしても、この店は単に大盛りだけが取り上げられがちだが、なかなか美味い炒飯、いや、焼き飯であった。
７５０円で美味い焼き飯を満足できる量食べる事ができた事に、僕はすっかりご満悦で、金髪お嬢さんに７５０円を払い、そぼ降る雨の中に出た。
後ろで、「残しなさんなよ！」と、どやし付ける声がした。（笑）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/142586/97609/">
<title>徳萬殿に対する鼈四郎のコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-05-14T09:27:12</dc:date>
<dc:identifier>97609</dc:identifier>
<dc:contributor>鼈四郎</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：盛のよい店として有名。

何を食べてもおいしいが、特に五香肉(ウーシャンロー)定食を薦める。
肉を腹いっぱい食べたいときは、これを註文するのがいい。
つまりは「肉野菜の五香粉炒め定食」なのだが、肉の量と存在感が他に例を見ないほど圧倒的だ。

皿の上に五香粉で炒められた豚バラ肉、タマネギ、筍、木耳等が、山のように積まれ、独特の香りを放っている。肉の量が全体の約8割強を占める。
しかも厚切りの、しっかりした歯ごたえを持つ肉である。脂の甘みもしっかりしている。匂いは漢方薬のようで、見た目はダークグレーの小さな山、といった感じ。

これだけでおなかいっぱいだが、ご飯の量がすごい。大きなどんぶりに盛られて来る。常連のオジサン達は「ご飯半分」と註文しているのを見かける。
+50円でどんぶり山盛りにできる。2合弱はあるのではないか。

これらをやっつけるのだが、食べても食べても減らない、という感覚を持つことは間違いない。

量の多さと独特の癖のため、「もういいや」と以後倦厭するか、「また食べたい」と虜になるか、二極分化するだろう。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/149401/101894/">
<title>徳萬殿に対するキャラモンのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/149401/101894/</link>
<dc:date>2006-07-26T21:54:46</dc:date>
<dc:identifier>101894</dc:identifier>
<dc:contributor>キャラモン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：いや、全く素晴らしい爆食系炒飯でした。参りました、イチコロです。

今日もやって来ました「食の不思議時空～神保町」by神官ポー。
説明しよう、不思議時空ではキャラモンは通常の３倍の大食い力を発揮って・・・んな～こたぁ～無いけどさｗ

今日は炒爆食したいな～と考えれば真っ先にfurutone氏のレビューが思い浮かぶ。これは行かねばなるまいよ。と淡路町で下車、いつもはぶらぶらする所が今日はまっしぐらに徳萬殿に向かう。でも結構道覚えたと思ってもやはり此処は不思議時空、微妙に迷うんだよねｗ目印の幹線道路が曲がってるのと枝道も方向が微妙にずれてるのが原因だけどさ。で目指す大食いの魔窟ｗ万魔殿・・・もとい徳萬殿に。

もうそこは仕事帰りのお父様のパラダイスと化してました（ぁ・・・幸い端に小さい席が空いてるのを目敏く見つけて滑り込む。勿論オーダーは「チャーハン大盛り～ｗ」・・・店内満員で少々お時間が掛かりそう。まあ雑誌でも読んで待ってましょうかね～。先客のオーダー品が出るのを見るとどれも多分大盛りクラス、でも多分これで普通なんだろうな・・・・期待は高まる！

そして現れた”大盛りチャーハン”・・・「これ、皿でかくないか？」どう見ても大皿料理に使う奴です、でも・・・「乗ってる物はもっとでかくないか！！」食い切れるのか？不安がよぎる・・・

が、頂くとそんな不安は杞憂だった事に気が付く。確かにしっとり系で焼き飯っぽい、ベースの味もあっさりしてる、でも薄いという訳では無い、しょっぱくないと言おうか。イメージする炒飯の物よりあっさりしているのだ、しかし、チャーシューとその脂身の角切りと上のなまり節（いや、レビュー見なかったら解らなかったｗ）と三つの味の要素が詰まっていて、一緒に食べた時に程好い味付けに変化する。あっさりしながら飽きさせない、正に量を食わせる技量を備えた炒飯なのだ。・・・・私は猫舌故furutone氏のようなスピードでは無かったがそれでも１０分足らずの内に平らげた。物凄い満足感が訪れた。・・・確かに美味しい炒飯をいっぱい平らげた満足感なのだ。

絶妙な腹具合だった、腹八分・・・正確には8.5分位で無理すればまだ何かしら入るがこれで充分過ぎる程であった。

で、お会計・・・この満足度で750円・・・・・やっぱ此処は不思議時空だｗ]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/132710//">
<title>徳萬殿に対するnagikaのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>nagika</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/55450//">
<title>徳萬殿に対する隆宜のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>隆宜</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/122920/86263/">
<title>徳萬殿に対するSyのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-12-05T17:58:49</dc:date>
<dc:identifier>86263</dc:identifier>
<dc:contributor>Sy</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：チャーシューの細切れが多い。端切れが結構入っていて、あまり油っこく炒まってない分、チャーシューの油で全体がしっとりとしてくる。個人的にはチャーハンはしっとりが好みなので、モロにツボ！
ザックリとした出来が大味を想像させるが、思いのほかこれといった主張する味がなく、適度なジャンキーさも湛えつつ、食事らしい満足感で満ち満ちている。しかもなんでか食後もたれないので、量の割りにスッキリ食べられる。そしてさりげなくスープがいい感じ。
正直ブレはあるものの、それも楽しめる方で、炊き立てのようなホックリご飯のしっとりチャーハン好きなら、是非！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/166581//">
<title>徳萬殿に対する自転車小僧のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/166581//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>自転車小僧</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/1068/473/">
<title>徳萬殿に対するつるいのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/1068/473/</link>
<dc:date>2005-08-04T12:06:41</dc:date>
<dc:identifier>473</dc:identifier>
<dc:contributor>つるい</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ランチタイムだけでなくいつでも同じ価格で食べる事ができるので満足しております。炒飯は６５０円でお薦めです。普通盛りで十分な量（普通の店の大盛り以上）があり満足です。肉も多くておいしいです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/64988/44565/">
<title>徳萬殿に対するちぇぶのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/64988/44565/</link>
<dc:date>2004-03-30T04:21:12</dc:date>
<dc:identifier>44565</dc:identifier>
<dc:contributor>ちぇぶ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ビックリするほど大盛り。普通の炒飯でも激盛り状態。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/160468/109195/">
<title>徳萬殿に対するマルル一等兵のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/160468/109195/</link>
<dc:date>2006-12-03T09:07:02</dc:date>
<dc:identifier>109195</dc:identifier>
<dc:contributor>マルル一等兵</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/bobcup/04fc210c5ce7c436/f4c68530acaaca58-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：チャーハン大盛り￥７５０

んも～っ！
なんちゅうか、ホンチュウカ・・・・。
恐るべし神保町、恐るべし徳萬殿。
みよ！このデカ盛りな「チャーハン大盛り」を！（だって、大盛りでしょ・・）
この東グルの記事をみて、「これはいかなきゃいかん」と思って行ってみたであります。
すごかった。うまかった。
チャーハン大盛。
しっとりふんわり系の出来。
決して、油っぽくはない。
長ネギの香ばしい香り。卵の風味。
しっかりした味付け。
そして、八角の香りのチャーシュー片。これは結構大きめに入っています。
普通盛りの倍以上はありそうな、チャーハンの山も、どんどん胃袋に収まっていきます。
美味しい。
付け合わせのザーサイやスープも味を変えるアクセントになっています。
これで、もう、変なところのチャーハンは食べられなくなってしまった・・・。

っつーか、我が輩は、この味、すっごーい好きなんすよね～（＾＾）
他の料理も美味しそうだし、量も多かったし、ちょっと通ってみようかなぁ～。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/66593/45724/">
<title>徳萬殿に対する猫山のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/66593/45724/</link>
<dc:date>2004-08-20T01:01:22</dc:date>
<dc:identifier>45724</dc:identifier>
<dc:contributor>猫山</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：平日 13時半 7割の入り
チャーハン ￥650

ボリュームたっぷりで、飯粒はパサパサではありません。
飯を炒めた、というよりはチャーハンの具とともに飯を焼いたという感じ。
やや甘めの味付けで塩辛くなく、おいしいです。何で甘いのかはわかりません。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/40805//">
<title>徳萬殿に対するよきちのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/40805//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>よきち</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/78266/54007/">
<title>徳萬殿に対する江戸っ子のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/78266/54007/</link>
<dc:date>2005-02-21T23:30:03</dc:date>
<dc:identifier>54007</dc:identifier>
<dc:contributor>江戸っ子</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tg-mahi/80d68f2ffbc00c8e/607d93d29c65888c-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：いやはや、何ともジャンキーだった。
「安い」「ボリュームたっぷり」「まずくはない」の三拍子揃った店。
男一人でも入りやすく（女一人では入りづらい）、スポーツ新聞を読みながらゆっくりくつろげる店内。
３階では宴会もできるらしく床面積は広いが、不思議と独り者ばかり。
そんな神保町の裏路地の店。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/145626/99440/">
<title>徳萬殿に対するsandayuのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/145626/99440/</link>
<dc:date>2006-06-16T22:48:06</dc:date>
<dc:identifier>99440</dc:identifier>
<dc:contributor>sandayu</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：三省堂に寄ったあと、すずらん通りから一歩入って、この店にきました。１階のテーブルは、ほぼ１人づつ埋まっており、相席に。
炒飯（６５０円）を頂きました。丁度、先客のオーダーと続いたので、都合２つとなり、すぐ出てきました。
特徴ある皿に丼一杯くらいの山。ややしっとりタイプながら、味は薄目。ちょっと塩を振ってしまいました。叉焼がごろごろしてたまりません。スープは生姜の風味が強く特徴的です。微妙に波長が合わなかったかな・・・]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/157074/107001/">
<title>徳萬殿に対するわいえむのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/157074/107001/</link>
<dc:date>2006-10-15T07:20:27</dc:date>
<dc:identifier>107001</dc:identifier>
<dc:contributor>わいえむ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：2006年10月。
土曜日のお昼にいきました。店は今日は1階だけの営業のようでした。
満席で、1人で行った僕は、相席になりました。
チャーハン　650円を注文。勇気がなく、大盛りにはできませんでした。
しかし出てきたチャーハンはどんぶり鉢をひっくり返したような量。
ザーサイ、中華スープ付きです。
チャーハンは、見た目と違い、口にふくむとはらはらとほぐれます。
ピラフを炒めたような食感で、美味しい。しお加減も僕には丁度良い塩梅。
さくさくと食べすすめられて、大盛りも食べれたかもしれない、と思ってしまいました。
次回はぜひ、大盛りにしてみます。
前nせきでおじさんが食べていたタンメン（？）も美味しそうでした。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/69059/47368/">
<title>徳萬殿に対するユウミロクンのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/69059/47368/</link>
<dc:date>2005-03-05T20:50:40</dc:date>
<dc:identifier>47368</dc:identifier>
<dc:contributor>ユウミロクン</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/snowdolfish/593da36448f3c505/d01039754ab3170a-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：なにより量が多い、それに尽きます。
焼きそばがジャンキーさムンムンで気になりましたよ。
事前情報で高級な中華料理屋だと勘違いしていたのですが、町の中華屋って感じで居心地は悪くないです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/179593/121887/">
<title>徳萬殿に対するtakekodaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/179593/121887/</link>
<dc:date>2007-09-30T00:10:58</dc:date>
<dc:identifier>121887</dc:identifier>
<dc:contributor>takekoda</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/take7211/62b2e93288cbbf77/1a6a541fb8b1e306-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：神保町のすずらん通りの一本裏手。ちょうど『スヰートポーヅ』さんのお向かいの路地を入って、最初の角を右に。と、直ぐに右手に見えるお店です。
到着したのは土曜日の13時ちょっと前。お昼のちょうどいい時間という事もありましたが、一階は満席。お姉さんに促されて二階へ上がると、二階も２卓を残して満席でした。恐るべしです。
お店は中華というよりは定食屋さんと言った感じの様子で、油やタバコの煙で壁紙が茶色く変色しています。その壁にはメニュやらお薦めやらの張り紙が激しくされていて、チープで古ぼけた印象がいかにも「安い定食屋」っぽくて（失礼！）親近感が沸きます。スポーツ新聞とか、週刊サンデーとかマガジンとかが似合う雰囲気で、妙に居心地がいい（笑）
【チャーハン＠650円】こちらの名物とも言えるメニュ。「激しい盛り」ばかりがクローズアップされがちですが、頂いてみると。あらっ、これがなかなか美味しい(゜Д゜≡゜д゜)エッ!?
はらはらっとしてお米一粒一粒は独立していますが、だからといってお米に内包される水分はキチンと残っていて、口に含んでむしゃむしゃっ。と、食感は意外にしっとりしています。叉焼はちょっと繊維質が気になりますが、全体の味付けが悪くないのでチャーハンとしては美味しく事ができました。
ちなみに、大盛りはこれが二段重ねになって、しかしお値段は＋100円だそうです。餃子の王将とあまりお値段は変わらないのに、凄いですね。あまりに凄くて、意味もなく笑いが出てしまいます（笑）
【餃子＠500円】餃子５つで500円。お味は――これはかなり普通です。ちょっとお高いひ。。。
【ナス肉＠750円】単品だと700円だったかな。これはランチの定食、仏様のご飯のようにお山に盛られたご飯。これ、別に大盛りではありません
火の通り具合が絶妙です。ピーマンなんて「シャキっ！」としているし。
ナスも火入れ加減がよく、これが旨いっ！
色の割に味は濃すぎず。白いご飯がどんどん進みます。で、「ちょっとちょーだい」という相方に本当にちょっと、味見程度にお裾分けしただけで、一気に完食。ナスを一度にこんなに頂いたのは初めてかもしれません。コーロギな気分で、むしゃむしゃ頂きました。うーん、旨い。
惜しむらくは「ナス肉」と言いながら、あまりお肉が入っていない事。。。。段々、高校球児かラグビー部かって感じの口コミになってきましたね（爆）、でも炒めたお野菜にはお肉がよく合います（太宰風）。お肉がもっと沢山入っていれば、もっと美味しいのに。

色々試してみたくなりました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/189073//">
<title>徳萬殿に対するciroのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/189073//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ciro</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/139946/96083/">
<title>徳萬殿に対するヨイドレテンシのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/139946/96083/</link>
<dc:date>2006-04-21T23:37:31</dc:date>
<dc:identifier>96083</dc:identifier>
<dc:contributor>ヨイドレテンシ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：都内でも神保町界隈は路地裏がなんとなく懐かしい感じの風景で
好きな街なのです。
その神田神保町の大盛りチャーハンを食べに行ってきました。
べチャッとしたチャーハンでしたが、チャーシューたっぷり、
量たっぷり。パラパラもべチャッとチャーハンもスキなので
コレはコレでありかな。。。味はそれほど濃くないように感じました。
他のめにうもトライしてみようと思いまする。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/231381/170420/">
<title>徳萬殿に対するねぼけうさぎのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/evaluation/detail/231381/170420/</link>
<dc:date>2009-09-03T00:05:17</dc:date>
<dc:identifier>170420</dc:identifier>
<dc:contributor>ねぼけうさぎ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：餃子はおいしいです。
神田の新保町界隈は餃子のおいしいお店が多いのですが、その中でも上位です。
餃子ライスを頼むと、餃子をおかずにするだけでは食べ終わらない量のごはんが出てきちゃうのが脱力します。


]]></content:encoded>
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</rdf:RDF>
