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<title>ソフラ</title>
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<description>最寄り駅：神楽坂/牛込神楽坂/飯田橋;料理：トルコ料理;平均★数：3.33333;得点合計：48pt;コメント数：6</description>
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<title>ソフラに対するミディアムMのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>ミディアムM</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/112743//">
<title>ソフラに対する元新宿区民のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>元新宿区民</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
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<title>ソフラに対するさらささらのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-05-26T03:03:25</dc:date>
<dc:identifier>64665</dc:identifier>
<dc:contributor>さらささら</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：料理はお上品でトルコ料理って気もせず、普通にどこの西洋料理？てかんじで食べられちゃうくらいのくせのなさ。前菜なんかおいしかった。
しかし、ここでお目当てといったら、やっぱりベリーダンスでしょう！
観るだけでもわるくないですが、基本的にお客さん参加型なので、そのつもりで行かないと十分楽しめないですよー
リーズナブルなものを期待するこのタイプの店にしては、値段は高めですが、品の良いお料理に、本場のかたが登場するショーを込みと考えれば、納得できます。予算５～６千円くらいから。
ベリーダンスの間は料理が完全にストップしてしまうのは難かもしれません。最初どこでベリーダンスやるの？と思ったくらいにけして広くないホールですしね。
そうそう通うというタイプではないけれど、たまには行きたいかなーというお店。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/87189/60480/">
<title>ソフラに対するRyumanのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/87189/60480/</link>
<dc:date>2005-03-06T11:30:37</dc:date>
<dc:identifier>60480</dc:identifier>
<dc:contributor>Ryuman</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：３年前ほどに行きましたが異国情緒を十分楽しめる店だと思います。
私はトルコ料理は特別好きではないのですが、水で割ると濁る変なお酒とベリーダンスショーが面白かったです。
ベリーダンスは露出の高い女性が登場して中央で踊るのですが、お客さんとかなりカラミます。
ノリについていけない方はかなり厳しい状況だと思いますので注意したほうが良いと思います。（他の店でも見たことありますが、この店は狭いということもあって盛り上がりやすいです。）
私は一緒に踊ってしまいましたが。。。（結構激しくて酔いがまわってしまいます）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/156947//">
<title>ソフラに対するchinekoのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>chineko</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/101295//">
<title>ソフラに対するおんさのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>おんさ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/89201//">
<title>ソフラに対するNELKENのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>NELKEN</dc:contributor>
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採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/54305//">
<title>ソフラに対するビチコロリのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/54305//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ビチコロリ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/74463/51066/">
<title>ソフラに対する江戸っ子のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/74463/51066/</link>
<dc:date>2005-01-12T01:43:49</dc:date>
<dc:identifier>51066</dc:identifier>
<dc:contributor>江戸っ子</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ドネルケバブのランチをいただきました。
量は少なめですが、800円なのでまあまあです。
アド街ック天国で、夜はベリーダンスを見られると言っていましたが、店にステージは無く、フロアの真ん中に３畳ほどのスペースしかありませんでしたが。
食べている真横で踊られると、ちょっと・・。

2004 1/11]]></content:encoded>
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<title>ソフラに対する素盞嗚尊のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>素盞嗚尊</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/46653//">
<title>ソフラに対するeceのコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ece</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/97009/67547/">
<title>ソフラに対する藍のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/97009/67547/</link>
<dc:date>2004-03-26T00:10:06</dc:date>
<dc:identifier>67547</dc:identifier>
<dc:contributor>藍</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：この店の意図はわかりやすい。狙っているところはイスタンブールのレストラン。ターキッシュキュイジーネの店として、トルコ本来の味を提供するばかりが能じゃないと、徹底的にターキッシュ的な癖を排除したうえで、ターキッシュレストランとして恥ずかしくないだけの技量を見せる。ターキッシュの味がしないターキッシュレストラン、それがソフラではないかと思う。もう少し照明を落とせば、確かにイスタンブールによくあるタイプの街のレストランって感じの店の作りといい、飾り切りいれてキレイに飾った皿といい、チャイのカップの細工といい、ベリーダンスといい、「うちはロカンタじゃない、レストランだ！」と料理だけでなく店の全てで言わんとしてる。ようは「安食堂じゃないぞ！」ということ。何処の料理？みたいな店よりは、形式上でも主張のある店ってのはいい。どこかのコメントで「所詮ここは日本」という台詞があったが、地中海の豊かな味を背景としたロカンタ的料理は、どこまでいっても現地の美味しさに敵わないのに対して、徹底して日本で作る日本人向けトルコ料理として、ヒトと技術は日本にきても腕が落ちることはない。したがってトルコのレストランの雰囲気を感じようと思えば（味ではない）、ここは悪い店ではない。しかしここのお店の料理の味をターキッシュだと思っているヒトが、イタリアンと比べて、もしくはフレンチと比べてどっちをより食べに行きたいと思うだろうか？始めてここで食べたヒトに、そのレストランとしての矜持は通じるのだろうか？本場的な味を提供するよりも遥かに難敵が多い茨の道をこのレストランは選んでしまっているように思える。ちなみに値段はかなり高めの部類。
追加：牛の胃袋スープは美味しいのでオススメです。ターキッシュ的に作ると羊の胃袋スープになるのですが、ここはアタリマエのように牛です。しかし、濃厚さには欠けるとはいえ、カットレモンは取り放題なので胃袋スープ特有の、レモン汁追加後と追加前の舌へのあたりの違いは形式上楽しめます。この胃袋スープですが、正直まっとうに作ってしまうと日本人の99％は臭くて食べれない（羊好きの私ですらこのメニューは取るのを迷うくらい）でしょうから、こういうお店だからこそ安心して頼めるターキッシュだとも言えます。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1179/evaluation/detail/44563//">
<title>ソフラに対するmaviのコメント/評価</title>
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<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>mavi</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
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<title>ソフラに対するkanariのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>kanari</dc:contributor>
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採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
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