<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

<rdf:RDF
 xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#"
 xmlns="http://purl.org/rss/1.0/"
 xmlns:img="http://igargoyle.com/rss/1.0/modules/img/"
 xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
 xmlns:taxo="http://purl.org/rss/1.0/modules/taxonomy/"
 xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
 xmlns:syn="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
 xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/"
>

<channel rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/">
<title>丸一</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/</link>
<description>最寄り駅：大森(東京)/大森海岸/平和島;料理：とんかつ;平均★数：4.23810;得点合計：112pt;コメント数：21</description>
<dc:language>ja</dc:language>
<admin:generatorAgent rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/" />
<items>
 <rdf:Seq>
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/172204/117347/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109668/76851/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109660/76844/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/265/142/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/131339//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/80625/55746/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/163188//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/22730/14232/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/85307/59081/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/8759/4483/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/40176//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/37661//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/181762/123395/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109238/76519/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/155256/105837/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109726/76886/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/4206/1915/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/119595/134425/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/155023//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/57223//" />
 </rdf:Seq>
</items>
</channel>

<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/172204/117347/">
<title>丸一に対するグッドスピードのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/172204/117347/</link>
<dc:date>2007-06-24T22:39:04</dc:date>
<dc:identifier>117347</dc:identifier>
<dc:contributor>グッドスピード</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：なんだこりゃ。ウマすぎる。どうしてもっと早くに行かなかったんだろう。
秋葉原の『丸五』や水道橋の『かつ吉』もいい店だったけど、ここのトンカツはそれらの名店を凌駕しているぞ。すげえ。

頂いたのはひれかつ定食（\1,400）ですが、費用対効果では日本有数だと思われます。それほどに肉が分厚く、柔らかく、それでいて肉ならではの弾力がしっかりとある。これより美味しいひれかつはあるとは思うけど、この値段で提供してくれるとなるとなかなか無いだろう。
豚汁もウマイ。豚汁に入っている豚肉を食べて、それが無くなってしまうことをこれほど惜しく思ったのはあたしゃ初めてですよ。勿論、汁の方も絶品でございました。

味に関してはこのように文句なし。難点を挙げるとすれば店が古くて狭いことくらいかな。７席のカウンターは席間も狭く、満席時には隣の人と肩が触れ合いそう。テーブルは４人掛けのが２つあるだけです。でも個人的にはさしてマイナスだとは感じません。とんかつの美味さが圧倒的なので、この古さや狭さも味のうちだと思えます。
少人数（せいぜい２人まで）で行って、ひたすら喰って、スパッと帰る店です。それだけで満足すると思います。
　※他の方も書いておられますが、店の人は口数は多くありませんが、無愛想なわけではありません。特に緊張感を強いられる店ではないです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109668/76851/">
<title>丸一に対するぷらむのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109668/76851/</link>
<dc:date>2004-10-21T13:47:54</dc:date>
<dc:identifier>76851</dc:identifier>
<dc:contributor>ぷらむ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：お腹を空かせて出かけました。ひれかつ定食￥1400を注文。親父さんが時間をかけて丁寧に揚げたとんかつ。包丁が入るときのさくっという音も食欲をそそります。衣は濃い茶色で肉の赤味が残るか残らないかくらいの揚げ具合です。お皿からはみ出しそうなほどのお肉の量、厚さにまずびっくり。ひと口食べた瞬間の衣の軽いサクっとした食感と肉汁のジュワ～。サクッ＋ジュワ～が同時に口の中にひろがります。お肉のやわらかさ、ジューシーさは当然のことながら、衣も香ばしいのに、口当たりがやさしくしっとりしています。お肉のやわらかいとんかつは他にもありますが、衣がだめなところが多い気がするのですが、こちらのとんかつは衣とお肉が一体になっていて、衣からも肉汁があふれる感じです。ちなみに辛口ソース(あまり辛くない)＋からしで食べるのが好きです(甘口ソースだとわたしにはちょっと甘すぎ)。ソースをかけても衣に香ばしさが残っているのがいいです。定食についてくるとん汁も具たくさんで申し分ありません。
他のお客さんは皆とんかつ定食(ロース)￥1300を注文していました。わたしはひれかつ派なのですが、次回はとん定でいきたいと思います。かつの最後の一切れを食べたときにはかなりお腹が苦しかったのですが、お店を出て大森駅前を散歩してお腹が落ち着いてきたらまた食べたいと思いました。やはり開店直後に行くのがお勧め。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109660/76844/">
<title>丸一に対するイレブンフーズのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109660/76844/</link>
<dc:date>2004-11-29T18:31:56</dc:date>
<dc:identifier>76844</dc:identifier>
<dc:contributor>イレブンフーズ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：本日はお日柄も良く、また日頃の行いも良く、お噂の爺様が揚場に立たれており、開店直後からの仕事振りをじっくり拝見出来ました。成る程、無駄な動きが無い職人芸でしたね。爺様が使い慣れたバーベキュー串を肉の端っこに刺し、小麦粉・溶き玉子・パン粉、と流れるように肉化粧をされ、大ぶりの深鍋に丁寧に入れられる動作を一人分づつ繰り返してました。都合十数個のカツ達が、穏やかに揚げられている様を覗き込みながら頃合を待つのは食欲が増して良かったです。私には見た目あまりに肉厚なので、火の通し加減が心配でしたが、お釜で炊いた白飯と豚汁を白木のカウンターでとんかつと一緒に頂いてみて、いい仕事がしてあると感心しました。この穏やかな肉の揚げ加減は、南松本のトンカツ屋「櫻守」で感激したのと相通じる、とんかつ職人の技量の高さと合点した次第です。どうかいつまでもお元気で揚場に立たれていて下さい。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/265/142/">
<title>丸一に対するksakoyamaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/265/142/</link>
<dc:date>2004-10-14T00:03:43</dc:date>
<dc:identifier>142</dc:identifier>
<dc:contributor>ksakoyama</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ここのとんかつはメチャ美味いです。
会社の仲間とたまに行きます。
肉厚のカツ、そして味。量もすごいが、味が秀逸！
銀座の有名店に行ったときに満足できない体になってしまいました。
ちなみにオマケのトン汁も好きです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/131339//">
<title>丸一に対するルパンのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/131339//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ルパン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/80625/55746/">
<title>丸一に対するblue waterのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/80625/55746/</link>
<dc:date>2005-02-27T23:07:16</dc:date>
<dc:identifier>55746</dc:identifier>
<dc:contributor>blue water</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tg-blue_water/d0342dcd7d264917/80159b81909505bb-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：２２００円のロースカツ定食いただきました。
凄いお肉の量でおいしかったです。肉じたいいい肉を使用してるんでしょうね。
ただ、少し肉が赤くて火がとおってなかったのが難点でしょうか・・・・
それとお漬物がすごいおいしかったです。きゅうりが特に御飯とあいおいしかった。
豚汁もおいしかったです。
店をでたらすごい行列で驚いてしまいました。とんかつ屋の行列は
あまり見たことがないので驚きました。

再訪問し、2200円の巨大ロースカツ定食をいただきました。
今回は肉が赤くなく、ちゃんと火がとおってるかんじで
更に評価アップです。
カラカラの衣、ジューシーなお肉、モー最高です。
ちなみに、亭主と奥様が喧嘩してました。。。（笑）

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/163188//">
<title>丸一に対するta2yaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/163188//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ta2ya</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/22730/14232/">
<title>丸一に対するちぇぶのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/22730/14232/</link>
<dc:date>2004-03-02T06:24:30</dc:date>
<dc:identifier>14232</dc:identifier>
<dc:contributor>ちぇぶ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：地元大森では有名なお店です。
お肉がジューシーで蒸し焼きのように柔らかくてGoodです。
親爺さん(御爺ちゃん)が揚げていればBestですが、
若い人が揚げている時は同じ材料なのにお肉が硬めに仕上がるので入店すべきか迷うところです。
大森までの定期券をお持ちの方は途中下車の価値ありです。
因みに蒲田の『鈴文』は丸一のお弟子さんが開いたお店だそうです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/85307/59081/">
<title>丸一に対するwakaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/85307/59081/</link>
<dc:date>2004-12-08T01:28:56</dc:date>
<dc:identifier>59081</dc:identifier>
<dc:contributor>waka</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：今日は何故か頭の中でEaglesの'Desperado'が流れ続けていた…。
大森駅東口を出て右に曲がり「ユニクロ」の前を通り過ぎると、昔ながらの店が軒を並べる中に「丸一」の暖簾を見つける。
店に入ると結構混み合っていた。６、７人座れるカウンターも満席、４人掛けのテーブル２つもほとんど埋まっていたが何とか座る。
とんかつ定食(\1,300)を注文する。メニューに「170g」とあったから結構ボリュームがありそうだ。ちなみにさらにボリュームのあるとんかつ定食(250g)も存在するようである(\1,700)
テーブル席に座ったのでご主人の手元は見えにくかったが、時間をかけて几帳面且つ丁寧な作業をしていた。待たされている客もいるようだが、その分期待も高まるというもの。
１５分ほどして、ごはん、豚汁、香の物ともに待望のとんかつが登場する。しかし肉厚で何とも大きなとんかつである。タップリと玉子とパン粉をまとって迫力十分。その焦茶色は揚がり具合の素晴らしさを感じさせる。
一口いただくと、衣の歯触りと肉の柔らかい感触が素晴らしい。そのボリュームに圧倒されていたはずが、あっという間に皿は空になっていく。見た目よりも軽く食べてしまえるのは、ご主人の腕によるものであろう。見栄え、ボリューム、そして味と、まさに王道を行くとんかつとはこれのことであろう。勿論、とんかつだけでなく、細く刻みすぎていない美味しいキャベツや、絶妙な味加減でこれまたやみつきになりそうな豚汁も手抜きのない素晴らしい仕事っぷりである。
綺麗な店でもない、ニコニコと笑顔があふれている雰囲気でもない。ただ客を送る時には、不器用だが丁寧に挨拶されていたご主人の姿は、誇りを持って仕事に生きる「職人」であった。
'Desperado'を聞くと、しばらくはご主人が小躍りするようにとんかつを盛り付ける姿が目に浮かぶのかなぁ、と思う。
(2004/12/7)]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/8759/4483/">
<title>丸一に対するかりいなのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/8759/4483/</link>
<dc:date>2004-09-25T11:01:24</dc:date>
<dc:identifier>4483</dc:identifier>
<dc:contributor>かりいな</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：昼夜結構並びます。ねらい目は、やはり開店直後。出来ればお店を覗いて、親父さんが揚げているのを確認しましょう。本当に、何故か他の若い人が揚げると、味が違っちゃうんですよね。色々な店でとんかつ食べてきましたが、肉のやわらかさはここが一番だと思います。本当にジューシーで美味しい。じっくりじっくり揚げてくれるので、出てくるまでかなりまたされます。でも、美味しいものにありつくには我慢、我慢。お値段にビックリすること請け合いです。以前は絶品エビフライや盛り合わせもあったんですが、エビは気に入った材料が手に入らないと揚げてくれなかったし。盛り合わせは客が食べきれないから辞めたそう。本当に商売っ気ないんです。通い始めて10年以上になりますが、いつ行っても満足させてくれる大好きな店です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/40176//">
<title>丸一に対するminakoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/40176//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>minako</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/37661//">
<title>丸一に対するかつのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/37661//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>かつ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/181762/123395/">
<title>丸一に対するpehuのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/181762/123395/</link>
<dc:date>2007-11-03T21:49:04</dc:date>
<dc:identifier>123395</dc:identifier>
<dc:contributor>pehu</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：週末昼利用。
中が全く見えない、普通の駅前食堂。営業しているのかどうかもよくわからず非常に入りづらい。
意を決して入ってみると、腰の低い感じのご主人。お母さんと思しきご年配のご婦人の二人。お客は家族連れ、やや年配のカップル、おじさんという多彩な顔ぶれ。狭いし、にんじんは無造作に置いてあるし、食べ終わった食器はそのまま。「入れます？」と聞いたら「どうぞ」とのこと。新しい人がくると前の食器を片付けるみたいです。

とんかつ定食とひれかつ定食、その上のとんかつ定食があるようでした。

とんかつ定食を食べました。
分厚いお肉で、余分な脂は切って鍋に、そして塩胡椒、粉と卵とパン粉。
揚げるのもゆっくりです。揚げなおしは一切なかったですよ。油からあげたあと、しばらく休ませてから薄く切っていきます。子供がいるときはさらに半分に切ってくれるみたいです。
それにおしんこと豚汁。
とんかつは美味しかったです。薄く切ってくれているので、もそもそしない。火のとおりもちょうどよくて、ジューシー。
おしんこにはもれなく醤油をかけてくれるので、恐れをなしていたのですが、これが全然しょっぱくない。
豚汁が美味しかったなあ。豚汁は好きではないのですが、お肉はとんかつと同じものを使っているみたいです。昼の営業が終わりかけでしたので、とんかつのお肉を細かく切っていたので。

2人でやっていてかつお母様のペースがゆっくりなので、接客のスピードがややゆっくりですが、許容範囲です。
こういう美味しいとんかつを気軽に食べられるのは、ちょっと羨ましいですね。
営業時間中でも途中で閉めてしまったので、お早めに行くことをお勧めします。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109238/76519/">
<title>丸一に対するともろんろんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109238/76519/</link>
<dc:date>2005-10-30T00:59:14</dc:date>
<dc:identifier>76519</dc:identifier>
<dc:contributor>ともろんろん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：お店に入ったときは、いらっしゃいませとも言われないし、どこの席に座っていいか案内もしてもらえないのでちょっと戸惑ってしまいました
ヒレカツ定食￥１４００を食べました。
なかなかジューシーで、家庭ではこんなふうには揚げられないって感じで、なかなか美味しかったです。
ボリュームも満点でおなかいっぱいになりました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/155256/105837/">
<title>丸一に対するteam_espのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/155256/105837/</link>
<dc:date>2006-09-25T19:46:38</dc:date>
<dc:identifier>105837</dc:identifier>
<dc:contributor>team_esp</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：美味さのみにこだわっている感のあるとんかつ店。
席が狭くても、すぐに売切れ閉店(7時くらいには売切れてしまう)してしまっても、何十分待たされてもそれを補えるほどのとんかつである。ご飯もかなり美味いが固めが好きな人にはややつらい。主人はあまりしゃべらないが、無愛想ではない。
客もただひたすら食う、といった感じで食事をゆったりと楽しむという雰囲気はない。
ゆったり食べたいというのなら池上通り沿いのよし川が良い。
ヒレカツが美味く、比較的遅く(22時)まで開いている。

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109726/76886/">
<title>丸一に対するsmallpineのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/109726/76886/</link>
<dc:date>2005-02-20T05:33:33</dc:date>
<dc:identifier>76886</dc:identifier>
<dc:contributor>smallpine</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：お上品に飾ったとんかつ屋が増殖する中で、「ああ、とんかつってのは街の定食の定番なんだなぁ」と感じさせてくれる、大井方面では随一の人気店です。
電車のガード下に構えた質素な店構えと、カウンター数席にテーブル少々の店内も、昔ながらの街の定食やさん。

このお店のとんかつは、その基幹メニューである「とんかつ定食」が1300円で、以後値段が跳ね上がっていくため、決してお手ごろな定食として楽しめる金額ではないのですが、この道一筋にやってきた「本物のとんかつ職人の親父」が揚げるカツを楽しめる＝フカフカでジューシイ、しかもでっかい！厚い！という点で値段は十分に相殺されるどころか、とんかつフリークにとってはむしろお値打ち感すら味合わせてくれるのです。
そうでなければこのご時世、1000円を超える昼食に長蛇の列など出来やしません。
決して多くの有名店のようにお上品ではありません。でも嬉しくなってしまうのは、やはりかつてはどの街にもあった「お肉屋さんの揚げ物」感覚、店先で１個買ってソースを貰って食べたときの、あの楽しさ懐かしさが、この店の巨大なとんかつには隠れているような気がしてならないですね。

最高峰のロースカツ定食を一度頼んだことがありましたが、注文を受けてから下ごしらえをじっくり入れていくので出てくるまでに悠に20～30分はかかる代物です。しかしそんなことを忘れさせてくれる、何といいますか親父の技と遊び心が詰まっているのが分かる、不思議な感覚が忘れられません。

店は今、息子さんと親父さんが交互に店に立っており、少し前まではやはり技量の差が感じられましたが、最近は息子さんもめきめき腕を上げてきまして今後が楽しみです。店内に立つ家族のおばちゃん達も気さくで、まさに庶民の街の食堂がここに健在、という感じですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/4206/1915/">
<title>丸一に対するさんりきのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/4206/1915/</link>
<dc:date>2005-10-15T07:42:30</dc:date>
<dc:identifier>1915</dc:identifier>
<dc:contributor>さんりき</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：特筆すべきはご飯の美味しさ。

カウンターから中をのぞくと、昔風のかまどにお櫃が並んでいる。トンカツ定食に出されたご飯は、米粒が一つ一つ立ち、香りも甘みもある期待通り素晴らしい物でした。

ローストンカツ自体も1300円でこのボリューム、そのコストパフォーマンスの高さにも参りました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/119595/134425/">
<title>丸一に対するフリットのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/119595/134425/</link>
<dc:date>2008-06-17T23:04:08</dc:date>
<dc:identifier>134425</dc:identifier>
<dc:contributor>フリット</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/kawazoe134/e232f6b2e4bfd286/823497970699b158-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：久々に、大森を代表する有名トンカツ店であるこちらへ。

ランチは１１：３０〜らしいのですが、地元の人の話では大体３０分〜４５分の間にオープンするとの事です。

今回も、ロースカツ定食（１，３００円）を注文。

揚げ方も確りしていて、肉の水分も若干火を通しすぎの感もありますが適度に残っていて美味しいですね。
肉自体の甘味も旨みも十分に堪能できるのはうれしい限り。

粕入りの豚汁も相変わらず美味しいですね〜。

しかしランチ時間帯だからでしょうか、油切れが不十分で途中からコロモの下部がべチャっとしてくる点はマイナスかな。（☆３．５）

『とん太郎』＠西永福や『かつ元』＠布田より満足度が低かったのは、昼と夜とで職人が違うからでしょうか？]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/155023//">
<title>丸一に対する2046のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/155023//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>2046</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/57223//">
<title>丸一に対するChichiのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11432/evaluation/detail/57223//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>Chichi</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>

</rdf:RDF>
