<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

<rdf:RDF
 xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#"
 xmlns="http://purl.org/rss/1.0/"
 xmlns:img="http://igargoyle.com/rss/1.0/modules/img/"
 xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
 xmlns:taxo="http://purl.org/rss/1.0/modules/taxonomy/"
 xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
 xmlns:syn="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
 xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/"
>

<channel rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/">
<title>室町砂場</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/</link>
<description>最寄り駅：新日本橋/神田(東京)/三越前;料理：そば;平均★数：3.77273;得点合計：211pt;コメント数：40</description>
<dc:language>ja</dc:language>
<admin:generatorAgent rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/" />
<items>
 <rdf:Seq>
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/8815//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/154063/104969/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/159643/108665/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/18894/11418/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/98645//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/90913//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/29526/19671/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/29374/19548/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/187649/127838/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/138768/95433/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/66403/45595/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/59695/40614/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/66326/45547/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/69067/47374/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/75553/51880/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/79784/55153/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/116965//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/148147/101200/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/240239/179572/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/161894/110161/" />
 </rdf:Seq>
</items>
</channel>

<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/8815//">
<title>室町砂場に対するmimake21のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/8815//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>mimake21</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/154063/104969/">
<title>室町砂場に対する11-34のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/154063/104969/</link>
<dc:date>2006-09-13T04:25:12</dc:date>
<dc:identifier>104969</dc:identifier>
<dc:contributor>11-34</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/japan1134/9/c/90006837076a2e7c-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/japan1134/2/e/223b12659b0a989e-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：2008.10月に改装OPENしたので、お邪魔しましたが、
2階は見てませんが、
一階で見れば、ハンデキャプ方々用に店内と
トイレの仕様を変更しただけでした。
（経営姿勢が素晴らしい。）



蕎麦は頂く事は殆どが有りませんが、結構通っています。
営業は通しなので、午後三時頃にお邪魔すると店内が
空いて落ち着いて酒を頂けます。

菊正宗の樽酒冷をまず頂きます。
（この酒を用意しているお店は希少です。）

酒の肴は＜卵焼き＞＜蒲鉾＞＜アサリのしぐれ：時期に注意＞
＜胡麻豆腐＞＜当日記載メニュー＞
小腹が空いていれば＜小田巻き蒸し ＞がお薦めです。
どれもとにかく美味しいく、リーズナブルです。
東京一美味しい蕎麦屋（酒屋）だと思います。

最近、営業時間終了がPM8：00からPM9:00に変更したので、助かります。
   　 
営業時間 
平日　　１１：３０〜２１：００（L.O ２０：３０）
土曜日 １１：３０〜１６：００（L.O １５：３０）
定休日 毎週日曜日・祝日・第三土曜日 
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/159643/108665/">
<title>室町砂場に対する銀盆さんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/159643/108665/</link>
<dc:date>2006-11-22T03:23:31</dc:date>
<dc:identifier>108665</dc:identifier>
<dc:contributor>銀盆さん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：大のお気に入りのお蕎麦屋さんです。

「玉子焼き」でお酒を一杯！！
その後、「天ざる」で〆ます！最高です！！
　　　　　　　　
中庭の緑を眺めながら、
昼間から贅沢な至福の時間を過ごせますよ。
皆さんもどうですか？（宣伝ではないですよ笑）
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/18894/11418/">
<title>室町砂場に対するかぷりすのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/18894/11418/</link>
<dc:date>2004-08-08T00:55:21</dc:date>
<dc:identifier>11418</dc:identifier>
<dc:contributor>かぷりす</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：まぁ、色々言われるが、都内では屈指の美味い蕎麦屋ですね。あれこれと欲張って注文しなければ、そんなに高い店でもないでしょう。３ヶ月に1度は行きたい店です。神田、神保町界隈は利休庵や本家出雲蕎麦など美味い蕎麦屋が多くていいですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/98645//">
<title>室町砂場に対するEMHのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/98645//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>EMH</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/90913//">
<title>室町砂場に対するあるきのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/90913//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>あるき</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/29526/19671/">
<title>室町砂場に対するそばっちのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/29526/19671/</link>
<dc:date>2001-02-05T17:59:14</dc:date>
<dc:identifier>19671</dc:identifier>
<dc:contributor>そばっち</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：数ある砂場の中でもトップクラスの老舗。まずはシンプルに「もり」を頂く。しっかりとしたコシと鋭いエッジ感が舌を打つ。少な目のもり一枚は完全につゆ要らず。二枚目から超濃口のキリッとしたつゆに僅かに浸す。ズズッとたぐると麺の香味につゆの風味がパッと広がり絶妙のハーモニー。出汁のきいた玉子焼きも定番だが、とりわさなどの酒肴類も極上。昼間から熱燗でやるのが絵になるお店。（お客さんの平均年齢もぐっと高めです）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/29374/19548/">
<title>室町砂場に対するしゅうちゃんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/29374/19548/</link>
<dc:date>2001-02-24T16:43:00</dc:date>
<dc:identifier>19548</dc:identifier>
<dc:contributor>しゅうちゃん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：1869年創業の屈指の老舗。数多い砂場を名乗るお店の中でも代表格です。店内は天井が高く、空間がゆったりしているので、混み合った時の相席も窮屈さを感じさせません。レジ前に陣取る女将さんの目配りでサービスも素晴らしいもの。麺は、挽きぐるみ茶色がかった「もり」と更科系の白っぽい「別製ざる」の二種類。つゆは飛び切りの辛口。かき揚げが温かいつゆに入った「天もり」が名物。これが天ざるの元祖。
通好みの日本を代表する名店の一つだと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/187649/127838/">
<title>室町砂場に対するアトラスのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/187649/127838/</link>
<dc:date>2008-02-08T18:09:49</dc:date>
<dc:identifier>127838</dc:identifier>
<dc:contributor>アトラス</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/axm51032/c8731736bce99b47/847dc72b2c622bed-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：お蕎麦屋では今のところこのお店が一番すきです。

土曜日に家内を運転手にして、玉子焼き・のり・焼き鳥で
一杯呑んで締めに「天もり」を頂いてきました。

冷たい蕎麦と温かい汁に入ったかき揚の組み合わせが
大好きです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/138768/95433/">
<title>室町砂場に対するTOMのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/138768/95433/</link>
<dc:date>2006-04-10T12:09:34</dc:date>
<dc:identifier>95433</dc:identifier>
<dc:contributor>TOM</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：所詮そばだろっ？ なんて言う方は、一度脚をお運び下さい…
お蕎麦の概念が根底から打ち消されます…
特に、自分は「お蕎麦嫌い」だと言う方には、最高におすすめです…

また、量の事を気にされている方が、コメントから多く感じますが、お腹を満たすのも非常に重要な事だとは思いますが、美味しさと言う部分での、幸せを感じて頂けたら、よろしいのではないでしょうか…

お蕎麦を待つ間には、玉子焼きをおすすめ致します…
ほわほわ、あつあつの玉子焼きが究極のタービュランスを貴方のお口の中に巻き起こらせるでしょう…

エクセレント!!!
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/66403/45595/">
<title>室町砂場に対するkihokouのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/66403/45595/</link>
<dc:date>2004-08-01T01:43:33</dc:date>
<dc:identifier>45595</dc:identifier>
<dc:contributor>kihokou</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：重役の社員食堂とは良く謂った物で、それらしき人がごろごろ。昼間っからお酒飲んでる人ぼちぼち。とっても嫌味な蕎麦やなんですが、好きです。
 汁、、、がうまい。老舗の特徴でしょう。蕎麦打ちどんなに訓練して上手くなっても、どうしてもこれだけは真似できない。これはまつやにも共通です。老舗は汁が旨い。蕎麦はそんなに旨くない。でも不味くない。
 したがって邪道に「おかめそば」を食べます。ちゃんと細巻海老が茹でて乗ってます。海苔がほんとにいい香りです。かまぼこも厚切りでおいしいです。老舗の暖簾にかけても上に乗ってる具は手抜きなしです。こういうのが楽しい、うれしい。どうしてもおかめそば食べてしまうので、つけ汁の味はほとんど覚えていません。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/59695/40614/">
<title>室町砂場に対する反省君のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/59695/40614/</link>
<dc:date>2003-01-17T12:34:16</dc:date>
<dc:identifier>40614</dc:identifier>
<dc:contributor>反省君</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：焼き鳥・卵焼きはうまい。そばはこれくらい提供して当たり前。☆３．５。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/66326/45547/">
<title>室町砂場に対する柴石温泉のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/66326/45547/</link>
<dc:date>2003-02-02T18:18:10</dc:date>
<dc:identifier>45547</dc:identifier>
<dc:contributor>柴石温泉</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：あちこちのそばを食べて、結局ここに戻ってくるという感じの、どこまでも普通のそば。ツユの濃さ、そばの洗練度と非洗練度とのバランス、いずれも万人に受けいれられる水準です。欠点は、量なんだけど・・・・。この点が１点の減点の要因です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/69067/47374/">
<title>室町砂場に対する大和のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/69067/47374/</link>
<dc:date>2004-07-12T22:27:53</dc:date>
<dc:identifier>47374</dc:identifier>
<dc:contributor>大和</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：(以前見た）写真では日本建築の一軒家に見えたがビルの１階だった。鍵付きの傘置きが沢山有り､先ずはホッとする。何故か此れだけで入る前から客への温かさがあるように感じた。一歩入ると｢いらっしゃいませ｣と迎えられ､ビルの中とは思えぬ和風の落ち着いた造り。
先ずはメニューを見ながら若い女性スタッフに｢此処は＜ざる＞と＜もり＞で蕎麦が違うんだよね｣と本で読んだ内容を確認したら、ざるが芯だけ使った白い所謂御前蕎麦のような物らしい。
テーブルの上に２つの書き物がある。１つは「ベテランの仲居が少なくなったと常連に言われるが､ベテランも最初は若い娘だった。歴史が繰り返されているだけ」というような内容。もう１つは「お茶は原則として出さない。お茶のタンニンが蕎麦と相性が悪いから。」というような内容だった。此れを読んでいる最中に仲居がお茶を持って来た。「此れはお茶ですか？」「そうです」「此処にお茶は出さない、と書いて有るけど・・」困ったような感じでお上さんの方を見る（連れの話だと女将さんは笑っていたようだ）。しかし感じは悪くない。
○	先生が評価していた焼き鳥と卵焼きも注文。
○	焼き鳥７００円 ：とにかく美味しい。タレも絶妙。○さんに「どういう鶏？」と尋ねたら判らず、女将さんに聞いてきてくれる。業者に任せていて､福島の鶏で、特に地鶏とか言うわけではない､との事。
□ ざる蕎麦大盛１０５０円。：腰がある､と言う以上に固目。量は多くない。
△～□ もり蕎麦５５０円 ：ざるの後に食べると｢ざるの方が美味しい｣と感じる。
△	卵焼き６５０円 ：甘味が有る。甘味に尽いて尋ねた時、お好みがあれば醤油味等でも作ります､と言ってくれる。
テーブルが９、座敷に座卓が３。それだけの１Ｆスペース（２Ｆも有るらしい）に７人の女性スタッフが配置されている！○という年配のスタッフは愛想が無いが､他は皆柔らかい雰囲気で・客に対する目配りもとても良い。近頃のホテルの料飲より遥かに上の感じだ。
全般に量は少なめ。上記を２人で食べたが足りなくて「もり」を追加。
他のメニューには
ざる蕎麦６５０円、天ざる１５５０円、鶏南蛮１３５０円。等々。
ちなみに｢天ざる｣を始めたのはこの店だそうだ。
ある意味、美味しさ以上にスタッフの多さと目配りの良さに感心して退出。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/75553/51880/">
<title>室町砂場に対するさやのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/75553/51880/</link>
<dc:date>2004-11-30T21:14:14</dc:date>
<dc:identifier>51880</dc:identifier>
<dc:contributor>さや</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：平日の11:40くらいに行きました。入り口は入りづらい雰囲気ですが、入ると大衆食堂のような開けた感じでほっとしました。
席はほぼ満席で役職の高そうなサラリーマンのおじさまがたくさんいました。
玉子焼きと天ざるを注文。まず玉子焼きが出てきました。やわらかくて甘くておいしかったです。
天ざるは1550円。出てきたときあまりのそばの少なさに目を疑いました。思わずもう一段あるのかとすのこをめくってしまいました・・・。これ以上薄くは盛れないだろうと思うほど薄いです。
しかしとっても美味しかったです。私はそばのことはあまり良く分からないのですが、つゆがおいしい。甘く濃い味ながらも上品な和の味がしました。
そして何よりかきあげが美味しかったです。つゆが染みているのになぜかサクサク！なぜでしょう。
高いので少し行くのをためらいますが、お金があるときにまた行きたいなあ・・・。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/79784/55153/">
<title>室町砂場に対するボッタルガのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/79784/55153/</link>
<dc:date>2005-03-17T01:13:36</dc:date>
<dc:identifier>55153</dc:identifier>
<dc:contributor>ボッタルガ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：天ぷらそばとごま豆腐を頂きました。

非常に敷居が高く、高級料亭のような感じです。
店内も机の間隔が広めで、
落ち着いた雰囲気の中食べることが出来ます。

蕎麦もつゆも天ぷらもごま豆腐も
どれもこれもかなりレベルが高いですが、
逆にどれもこれも何か突き抜けるものが無いとも。
あと、量が非常に少なく、値段も高めです。
もしかしたらその辺が手伝って、
満足度が若干下がってしまってるのかもです。
ということで★4ということで。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/116965//">
<title>室町砂場に対するwooddyのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/116965//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>wooddy</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/148147/101200/">
<title>室町砂場に対するとんしのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/148147/101200/</link>
<dc:date>2006-07-14T17:42:14</dc:date>
<dc:identifier>101200</dc:identifier>
<dc:contributor>とんし</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：私は普段からほとんど日本酒と焼酎しか飲みませんが、特に蕎麦屋さんでは、必ず日本酒ですね。
つまみを食べながら、２合ほど冷酒を飲んで、最後につるつるっとうまい蕎麦を食べる。最高の気分になります。
さて、こちらは、老舗中の老舗として有名な蕎麦屋さんです。

「焼き鳥」。これはかなり美味しいですね。びっくりするような素材ではありませんが、味付けが素晴らしい。鶏も柔らかくて、これだけでもお店に伺う価値があるかもしれません。

「卵焼き」。こちらは、甘い味付けで、私には合いませんでした。甘すぎることはありませんし、もちろん不味くはありませんので、他の方が好きだと仰るのはよくわかりますが、私はあまり好きではありません。

「天ぷらの盛り合わせ」。こちらは、「巻海老」２尾と「海老のかき揚げ」でしたが、「巻海老」はさすがに冷凍ではありませんでしたね。
ちゃんと旨みがありましたし、天ぷらの揚げ方はともかく、レアになっていました。蕎麦屋さんの天ぷらですから、これ以上はあれこれ言いませんが、ただ一言。２０００円はちょっと高いですね。

蕎麦は、「大もり」を頂きました。１０月ですから、もう少し香りがあるかと思いましたが、それほどありませんでした。
しかし、蕎麦自体は美味しい。蕎麦の上品な甘みがあります。流石だと思いました。かなり美味しい蕎麦です。
そして、つゆ。これは絶品ですね。このつゆの旨さはかなりのものです。つゆに関しては、今のところ、私が人生の中で味わったもので最高です。
コストパフォーマンスには難がありますが、「蕎麦」と「焼き鳥」の美味しさは秀逸です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/240239/179572/">
<title>室町砂場に対するakkie64のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/240239/179572/</link>
<dc:date>2009-11-14T18:22:25</dc:date>
<dc:identifier>179572</dc:identifier>
<dc:contributor>akkie64</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：11時30分に来訪で、すでに1階席は7分の人いり。天もりの大盛と迷ってビールをもらう。
ビールの付きだしはきんぴらレンコン。上品な味付けで、美味い。

そして待望の天もりが登場。いわゆる鴨汁そば的な、熱い付け汁の中にかき揚げが最初から入っている代物。大盛（恐らく2枚分）とはいえ、町の蕎麦屋並みの量で届けられた蕎麦はのどごしも風味も上々。極端にマイルドにしていない江戸前付け汁も個人的には好み。ただ、天ぷらはいくら好意的に見ても揚げ冷ましではないかと思う。恐らく芝海老だろうかき揚げは、型くずれさせないようにか、揚げすぎで、具がガッチガチ。熱々の天ぷらをイメージしていたら負ける。そのため個人的には旨みを一切感じない、高い立ち食い蕎麦レベルに感じてしまった。普通のもりにすれば良かったかと少し後悔はした。

とはいえ、店の雰囲気も店員も上々だし、おつりもピン札など、筋は通ったお店。今回は正直、高い！と思うが、名物に惑わされずに普通に食べればいいお店ではないかと思う。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/161894/110161/">
<title>室町砂場に対するyukichi23のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1142/evaluation/detail/161894/110161/</link>
<dc:date>2006-12-23T23:59:55</dc:date>
<dc:identifier>110161</dc:identifier>
<dc:contributor>yukichi23</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：外観だけ見て「入り辛いな」なんて思っていました。
入ってしまえば、普通の蕎麦屋さんでした。
頼んだものは定番の天ざる。
熱いツユに浮かんだ小ぶりのかき揚げは、ものの本には
揚げ置きだと書いてありましたが、まだ、さっくりして
意外と濃いツユともマッチして、ほんと、もう最高でした。
量はまあ、こんなもんでしょう。
もう１枚頼むと、おツユを替えるか聞かれたので、
そのままにしたら、少しお代を引いてくれました。
（せこい話で失礼）
次回はぜひ、ソバ屋酒を楽しんでみたいと思います。
（追）
夕方に時間が空いたので、念願のソバ屋酒。
今回は卵焼きに焼鳥と冷酒、後で天ざるをもらいました。
卵焼きはプルプルの柔らかさで、醤油の下味が思ったより
しっかり付いています。
恥ずかしながら、卵焼きがこんなに美味いものだったなんて
始めて知りました。
焼鳥も火が通っているのに驚きの柔らかさ。
そばツユベースのタレもさっぱりしていて、美味美味！
天ざるの天ぷらは、今回は揚げてから長時間経っている
感じで、風味も歯ごたえも悪く、がっかりしました。
]]></content:encoded>
</item>

</rdf:RDF>
