巴町砂場

巴町砂場に対する田中のコメント/評価

2001-12-04T02:29:59

採点：★5;コメント：一番好きな店です。おそばも美味しいし、居心地が良い。サービスも良い。ただ「せいろ」は量がベラボウに少なくてびっくり。公正取引委員会に訴えようかと思いましたが、とろそば、天せいろなんかはちゃんとそこそこ量があるので安心です。

巴町砂場に対するyukichi23のコメント/評価

2005-09-09T13:47:49

採点：★4;コメント：白く柔らかめのお蕎麦と少し薄めのおツユです。個人的にはもっとクキクキした蕎麦と濃い目のツユの方が好きなので、味そのものは３点。ただ、この店のホスピタリティの良さを勘案して４点としました。この間も「少しお待たせしてしまいましたから」と言って、お代を引いてくれました。開店早々にかき揚げを注文したので、時間がかかったのはしょうがないと思うのですが・・・

巴町砂場に対するプチグルメのコメント/評価

2003-12-25T22:05:10

採点：★4;コメント：本日のお昼に行ってきました。風邪気味のため熱々の「あんかけ」を注文。以前「もり」を頼んだところあまりに少量で卒倒しそうになったので、思い切って大盛り（＋200円）にしました。お陰で汗をかきかき、お腹いっぱいになりました。上品でちょっと甘めの餡がおいしかったです。同行者は親子丼を注文。ふんわり卵ではなかったのでちょっと不満のようでした。（ごはん物には小そば・たっぷりの漬物盛合せがセットになっているのでちょっと得した気分！）トウのたったお姉さんたちの接客は威勢がよく親切で、気持ちよかったです。おいしいお茶を何度も入れ替えてくれたり、さすが老舗と思わされました。ただ、普段のランチにはちょっとお高いのが難ですね。

巴町砂場に対するしとさのコメント/評価

2005-05-27T18:04:09

採点：★4;コメント：お昼にしか行きませんのでいつも混んでいます。複数人で行くと座るまで結構待つ日もあります。最安値のせいろ（￥735）だと量がすごく少ないのでいつも、そばと丼やせいろを２種類など２品頼んでしまいます。すると、会計の時に激しく後悔するほど値段が高いのですが、そばがおいしいのでほとぼりが醒めるとまた行ってしまいます。酒肴も豊富です。玉子焼きは甘い蕎麦屋らしい一品。板わさはかまぼこだけでなく刺身も付いてきます。接客はにこやかで私自身は不快な思いはしたことはありませんが、混んでいる時に、注文を間違えたり、他のお客さんと取り違えたりの凡ミスは時々目にしました。

巴町砂場に対するRickのコメント/評価

2008-06-16T15:13:06

採点：★4;コメント：　砂場ともなると一本の系図では語れない。ここ巴町砂場は幾筋かある系譜ののうちの一つの本流。店内は狭い。少し小さめの四人がけの卓が二つと大卓。昼時は混む。フロアの女性は江戸っ子そのもの。客あしらいは馴れたものだｗ　そして蕎麦は少ない。蕎麦は「間食い（あいだぐい）」という東京の常識を頑なに守る古き名店。量は少なくて当たり前なんでしょう。一度「台を桜で」って言ってみたい。ｗ >>天せいろ<< 　大海老に獅子唐、茄子、海苔、とシンプルな天種にせいろ。天つゆ兼用の薄めの汁は蕎麦も天種も美味しくいただける。茄子に隠し包丁をしっかり入れるなど仕上がりも上々です。

巴町砂場に対するsendagizeppinのコメント/評価

採点：★3;コメント：

巴町砂場に対するしゅうちゃんのコメント/評価

2001-02-06T22:31:56

採点：★3;コメント：砂場のルーツは大阪にありながら、今は江戸を代表する味になりました。特にこのお店は辛汁・白いさらし葱・本わさびと揃っています。そばは細切りで白く、更科風。鴨関係が全くないのが不満。そのかわり、焼鳥は蕎麦屋風の串にささずに蕎麦だれをからめて網焼きにしたものが旨い。うどんや御飯物のメニューもありますが、個人的にはそばメニューとお酒の種類の充実をお願いしたい。

巴町砂場に対するカナユウのコメント/評価

採点：★3;コメント：

巴町砂場に対するmimake21のコメント/評価

採点：★2;コメント：

巴町砂場に対する赤丹。のコメント/評価

2007-01-27T10:57:46

採点：★2;コメント：外資系企業が居並ぶ虎ノ門城山ヒルズあたりで用事を済ませて、昼飯を食べようとするものの、界隈を歩く２人に１人が外人さん!!!　蕎麦屋なんてなさそうなので、新橋方面に向かいました。途中で見つけた巴町砂場、佇まいは新しそうだけど「美味しい蕎麦があるぞ」オーラがあったので、迷わず入りました。入店してみると、巨大な外人エグゼクティブが器用に「もりそば」を食べてるっ。ううっ、どうも選択ミスだったかな？メニューになかったけど、「鴨せいろ」大盛を頼みました。だって「せいろ」が、巨大な外人エグゼの手の平サイズだもん。ぜったい量が少ないですぅ。（´・ω・｀）正直、鴨汁のコクっていうか脂っぽさが、更科っぽい品の良い蕎麦より強すぎてマッチしてない感じ。寧ろ、他の客が注文していた「ごまだれ」の方がさっぱり食べれるかもね。大盛でも足らなかったので、さらに「せいろ」を追加しました。〆て2,625円！オーマイガッ！く("0")> 隣の外人エグゼは、ゴールドカードでお勘定を済ませてました。う～む、経費で落とすんだろ～な。結論。巴町砂場へは、ゴールドカードを持つ気前の良い友人と行くべし。自腹だったらワンコイン（500円）で充分蕎麦が食べれる新橋まで歩くべし。