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<title>cobo cobo cafe</title>
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<description>最寄り駅：鎌倉/和田塚/由比ケ浜;料理：カフェ/パン;平均★数：4.60000;得点合計：30pt;コメント数：6</description>
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<title>cobo cobo cafeに対するdumのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-02-25T10:37:26</dc:date>
<dc:identifier>65584</dc:identifier>
<dc:contributor>dum</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：2005/5/10
追記です。
相変わらずパン屋と間違えられているようで（笑）、雑誌のパン特集に載ったり、パンだけを持ち帰っているお客が結構いたりしますが、やはりこのお店は「カフェ」なので、店内で焼きたてのパンと飲み物で寛ぐのが良いと思います。最近は「パンとチーズとワインのセット（980円）」など新メニューも増えたようだし、バルのようになっていくのかもしれません。おつまみ系のパン「オリーブ＆ゴーダ」がおいしかったです。

2004/10/3
追記です。
先日行ったらメニュー構成が大幅に変わっていました。以前はカレーライスなどもあったのですが、今はパン中心のメニューに切り替えたとのことで、パンばっかりでした。トーストが10種類くらいに増えていて、中でも「ゴルゴンゾーラハニートースト 700円」はちょっと変わった味でおすすめです。柔らかいパンにゴルゴンゾーラと蜂蜜。癖になる味でした。ゴルゴンゾーラは好みによって辛口（ピカンテ）と甘口（ドルチェ）を選べるのも良かったです。まだ開店して１年も経ってないお店なので、今後どうなるのか、注目しています。鎌倉に行ったら寄ってみて下さい。

2004/1/26
梅で有名な瑞泉寺の近くに、今年の元旦に開店したばかりの、小さなカフェです。店名の「cobo cobo」は、「酵母」から取ったとのことで、国産小麦の自家製天然酵母パンがおすすめです。パネトーネ酵母の食パン400円、アールグレイのミルクティーパン200円など、お一人で作っているので、すぐに売り切れてしまうのが、ちょっと困りますが。ブレンドコーヒーは、ネルドリップで、本当においしいので驚いてしまいました。コーヒー好きには有名な、東京下町の良い豆を扱うお店から、粒の揃った新鮮な豆を仕入れているようです。無農薬の鎌倉野菜を使うなど、素材には気をつかっているようで、お料理もおいしいです。観光地のわりには静かな場所だし、景色もいいので、とてもくつろげますよ。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/94454/65585/">
<title>cobo cobo cafeに対するroshannのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/94454/65585/</link>
<dc:date>2004-05-03T21:52:30</dc:date>
<dc:identifier>65585</dc:identifier>
<dc:contributor>roshann</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：何かのHPでこぼこぼさんの事を知り、大好きな天然酵母パンと鎌倉というのもあって行って参りました◎
お店はこじんまりとした清楚な佇まい、パンは噂どおり昼には全部売り切れで厨房では2回目の焼きをしていました。

コーヒーの良い香りがしたので、コーヒーとさくら紅茶、生ハムサンドウィッチ･セットに(予約してお取り置きして貰っていた)チーズパンとフォカッチャを食す。美味しいです、パンが美味しいのは当たり前としても
脇を固めるコーヒーやサラダも逸品でした。食べる物全てが美味しいっていうのは幸せだなーなんて思ったひと時でした。パンは予約も出来るので鎌倉散歩のお供に是非！]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/120780/84918/">
<title>cobo cobo cafeに対するbehindのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/120780/84918/</link>
<dc:date>2004-10-07T15:15:15</dc:date>
<dc:identifier>84918</dc:identifier>
<dc:contributor>behind</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：店内で、パンとチーズとワインのセット980円をいただきました。パンが美味です。チーズが6種類とパンが4種類、グラスワインが付いています。ランチセット980円、午後のお茶セット780円など、セット物がかなりお得感があります。私も勘違いしていたのですが、パン屋さんではなくてカフェ、そして土曜の夜にはバーになるそうです。店内に「パンは焼きたてと翌日とでは味が全く違います。是非店内で焼きたてのパンをご賞味下さい」のメッセージが。その気持ち、パン好きにはとてもよくわかります。パンの持ち帰りは、店内用のパンが余った時にしかやっていないようです。意外とシャンパンが充実していて、独特なスタイルのお店だなーと思いました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/140044//">
<title>cobo cobo cafeに対するp0のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/140044//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>p0</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/9282/4809/">
<title>cobo cobo cafeに対するレジオのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/9282/4809/</link>
<dc:date>2004-11-04T18:55:45</dc:date>
<dc:identifier>4809</dc:identifier>
<dc:contributor>レジオ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：訪れたとき、ちょうど雑誌の取材中で、
カメラマンの方がパシャパシャと写真を撮っていました。
それでも、お店の方の対応はとても丁寧で、
不快な思いはしませんでした。
マフィン型で焼いているパンは、それなりに、といった感じ。
お店でいただいた、白ウォンバットとやらのトーストに
柚子のマーマレードをつけたものは、かなり旨し。
瑞泉寺まで、コロッケ食ったりソーセージ買ったりしながら行くとよいかも。
わたくしはバスで行っちゃいましたが。
接客、散策など諸々込みでの評価です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/83672/57963/">
<title>cobo cobo cafeに対するたかのんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/83672/57963/</link>
<dc:date>2005-02-17T01:22:22</dc:date>
<dc:identifier>57963</dc:identifier>
<dc:contributor>たかのん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ランチをいただきました。
パンは確かに美味しかったのですけれども、
オニオンスープとパン三切れに、生ハム挟まったパン一切れ。
お、おかずが欲しい･･･。
生地がしっかり美味しいから、それだけでもいけるのですが
私には少々物足りなかったです。
ワインを飲む人には良いのかも。

テイクアウト用のパンは、置くそばから売れてしまうので
仕方ないのでしょうが、品切れの物が多くて･･･
「えー、コレも無いの～」と言う感じで、ちょっと悲しい。

また機会があれば行きたいと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/31071/20886/">
<title>cobo cobo cafeに対するboulangeのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11260/evaluation/detail/31071/20886/</link>
<dc:date>2005-04-19T17:49:14</dc:date>
<dc:identifier>20886</dc:identifier>
<dc:contributor>boulange</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：瑞泉寺散策のお供にぴったりのお店。
＜いちごビスケット￥190＞季節限定品＆ちょうど焼きたてだったのでつられて購入。思いのほかふかふか柔らかな生地で、持つ指がめり込んでしまいそう（苦笑）。表面のビスキュイは薄く、中にはカスタード（バニラビーンズは見当たらなかった）といちごジャム（アオハタ風）。メロンパンとジャムパン、クリームパンを一度に食べたらこんな味なんだろうなーという感じ。焼きたてだったので、それは何にも代え難い美味しさ、
＜黒糖カンパーニュ マロングラッセ￥190＞「イタリア栗」という表記につられて購入（苦笑）。かなり小振り。「黒糖カンパーニュ」生地が、なかなか美味しい！黒糖効果でパサつきがちなカンパーニュ生地をしっとりさせているし、味わいも濃厚になるので、酸味は皆無に近く、柔らかさもでるので食べやすさもUP。なーるほどー。その黒糖の味わいとマロングラッセの相性がまた良い。
カンパーニュ、と思わないで食べた方が素直に美味しいと感じるだろう。
＜ライ麦20+￥290＞ライ麦20％に石臼挽きはるゆたか全粒粉10％。甘みのある食べやすいライ麦パン。どんな料理とも相性が良さそう。

ここでパン買って、近所をお散歩したら、優しい気持ちになれる。
手作り感溢れる、そんな空気のお店です。]]></content:encoded>
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