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<title>初小川</title>
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<description>最寄り駅：浅草(東武・都営・メトロ)/田原町(東京)/浅草(つくばＥＸＰ);料理：うなぎ;平均★数：3.64286;得点合計：61pt;コメント数：12</description>
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<title>初小川に対する出挙のコメント/評価</title>
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<dc:contributor>出挙</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
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<title>初小川に対する超神田っ子のコメント/評価</title>
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<dc:contributor>超神田っ子</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
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<title>初小川に対するfurutoneのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-09-05T12:10:47</dc:date>
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<dc:contributor>furutone</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：●06-05-06訪問　★全写真と店舗写真はブログに掲載★
（写真上）鰻重上と肝吸い　全景
（写真下）鰻重上　拡大、肝吸い　拡大、お新香　拡大

ゴールデンウィークの６日、久しぶりに初小川を訪問した。
いや、実は、三社祭り前に親爺さんと話しておこうと思い、色川を訪問したのだが、何と開店前なのに１０人以上の行列が出来ており、急遽、直ぐ近所の初小川に変更したのだ。（失礼）

とは言え、久しぶりの初小川は楽しみであった。
予約時間の１２時に店を訪れてみると、何とほとんど席が埋まっている。
以前は確か女性だった接客の中年男性に鰻重上２３１０円と名物の肝吸い５０円を頼む。
本当は肝焼きも頼んだのだが、ゴールデンウィーク中は肝焼きは無いとの事。
あの大きな肝焼きは楽しみだったので、ちと、残念であった。

注文をしてからお新香が出て来るまでが４０分、肝吸いが出て来るまでが更に１０分、鰻重が出て来たのは更に５分後。
備長炭の七輪で矢来ているので混み合うと仕方ない面もあるが、相変わらずの遅さである。
この間、店中央の６人掛け机にギッチリ６人座らされて待つ客同士の気まずさは、堪らぬものがある。
以前、この初小川をご紹介した際にも記したが、まるで修行、である。

肝心の料理だが、肝吸いは５０円という値段は破格に安いし、お新香も美味い。
そして鰻重だが、以前よりほんの少しタレが甘めの味付けに変わっていた。
以前食べた時は、キリッと本当に醤油味がする江戸前のタレだったと思ったのだが…。
しかしこの些細な変更は、なかなか成功していると思った。
皆美味そうであったし、僕も美味いと思った。
さらっとしたタレの特徴は変わらず、鰻が白く見えるところは変わらない。

ひょっとすると、味付けのブレであったのかも知れないが。（笑）
久しぶりに初小川の鰻重を堪能し、満足した次第である。

【以前の訪問記】
●04-06-26訪問 鰻重中
昨夜書いた、色川に初めてカメラ付携帯を持って伺った日の話だが、色川を出たその足で、すぐ近所の初小川に向かった。初めての訪問であった。鰻の梯子をした訳だ。
以前より、その古色蒼然とした建物に興味があったのだが、入りそびれていた。
店に入ると、狭い店内の中央にある大テーブルに案内された。僕でテーブルは満席になった。まだ誰にも料理が出ていない。奥にある座敷の小部屋は空いていたが、後から予約客が入ってきた。
鰻重中を頼む。厨房に注文が通る。
それからが苦痛であった。何しろ、身も知らぬ同士が、肩触れ合わんばかりに、テーブルを取り囲んでいるのだ。二組の夫婦連れが、時々、緊張に耐え切れぬようにヒソヒソ話すだけ。後はただ沈黙、である。
…長かった。僕に料理が来たのは、四、五十分も経った頃であろうか。以前はもっと長かった、と、何かで読んだことがある。
出てきた鰻重は、色川よりも白く、タレはさらっとしており、甘味がほとんど無いもの。
江戸前のきりっとした味付け、である。これは初めて食べる味付けであった。これはこれで、美味い。先に小島町のやしまで書いたが、おそらく、やしまより、醤油の勝った味付けだと思う。
待ち草臥れていた分、一気に食べ終えた。美味い…そう思ったのだが、残念ながら、あれ以降は伺っていない。どうもあの雰囲気、苦手、なのだ。（苦笑）
そんな訳で、断腸亭氏のHPで、弟子筋のやしまを知った時は、本当に嬉しかった。
しかし、もう一度、訪れてみる必要があると、この頃そう思っている。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/17566/10610/">
<title>初小川に対するdancyoteiのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/17566/10610/</link>
<dc:date>2004-09-11T14:48:32</dc:date>
<dc:identifier>10610</dc:identifier>
<dc:contributor>dancyotei</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：あまり、評価が高くないようだが、
私は、けっこう好きな店。

キャラクター的には、ごく近所の老舗『色川』の親爺さんと好対照、
無口なご夫婦が、鰻激戦区ともいえる、この界隈にあって、
頑張っておられて、好感が持てる老舗。

蒲焼は、色が白めで、しょうゆ色の濃い、いわゆる、
普通の江戸前の蒲焼に対して、好対照であるが、
かといって、味が薄いわけでなく、東京人を
満足させるだけの味の濃さを十分に付けている。

これはこれで、さっぱりとした、江戸っ子好みの
蒲焼であり、うまく、希少である。

応援の意味も込め、星五つ！！。
（予約は必須。）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/19399/11810/">
<title>初小川に対するchisakiのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/19399/11810/</link>
<dc:date>2004-07-25T20:10:47</dc:date>
<dc:identifier>11810</dc:identifier>
<dc:contributor>chisaki</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：店はひどく狭くて、あんまりきれいでもないですが、鰻の味は好きでした。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/52567//">
<title>初小川に対するゾン太君のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/52567//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>ゾン太君</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/117524//">
<title>初小川に対するraghuのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/117524//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>raghu</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/172055//">
<title>初小川に対するtakekodaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/172055//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>takekoda</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/113448/79659/">
<title>初小川に対するmegareboのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/113448/79659/</link>
<dc:date>2003-12-04T23:36:01</dc:date>
<dc:identifier>79659</dc:identifier>
<dc:contributor>megarebo</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：2005/7/21
今日は久しぶりに『初小川』さんに伺いました。
正しい下町の店構えは渋く、店のシンボルの猫ちゃんも健在でした。
平日の17時半にもかかわらず、7分の入りで相変わらずの人気でした。

今日は鰻重（上）2310円、きも焼き630円、肝吸い50円、ビール（小）420円を注文。
ビールの銘柄ははキリンラガー・クラシック。
酒のあては、鰻の骨を焼いたもので、とても香ばしくて美味。
ビールのつまみにもってこいです。
お次はきも焼きの登場です。
きも焼きは「でか！」と心の中で叫んでしまうほどの大きさで、一口食べるととても柔らかく、苦みが全くありません。
肝の苦みが好きな人には拍子抜けかもしれませんが、下拵えの良さが光ります。
また、このフワッとした柔らかさは、一度蒸していることによって生まれます。
まさに、旨いこと夥しく（笑）、これは外せないでしょう。

あまりの旨さに満足していると、真打鰻重と、肝吸いの登場。
鰻重はやや小振りの鰻が3匹、折り重なるように盛り付けられています。
一口頂くと、鰻の良い香りが漂い、薫り高い脂と、醤油が効いた辛目のたれが口の中に広がり、とても幸せな気分に。
最初の一口は、たれが辛すぎるかなと感じますが、食べ進むうちにそれほど気になら無くなりました。
また、鰻も下拵えが良いのか、骨があるのを全く感じさせません。
鰻は皮の部分、身の部分ともにしっかりと焦げ目が付くほど焼いていないのですが、かえってそれが鰻の香りを高めているように感じました。
ご飯もツルピカで最高の炊き加減。
辛目のたれが染みていて滅法旨く言うこと無しでした。

最後の〆は50円の肝吸いです。
50円だからと侮ってはいけません。
なんと肝吸いは丼で供されます。
しっかりとした味付けの肝吸いには、鰻の肝、三葉、ワカメ、椎茸が入っていて、これが50円とは驚きの安さです。

前回は鰻が硬くいまいちでしたが、今回は大満足でした。
ただ、御主人が集めて店内に飾っている民芸品が店内を雑然とした雰囲気にしており、それがちょっと気になりました。
それに、もう少し御新香が旨ければ100点満点なんですが…
ちょっと贅沢な注文かな～
不定休なので行かれるかたは、事前に予約してから行って下さいね～





2003/12/4
鰻重1300円を食べた。お店は間口が狭くかなり年季の入ったしもた屋であり、15～6人入れば一杯になる感じである。鰻が焼きあがるまで25分ほどかかった。一番安い鰻を頼んだせいか？鰻は硬く、たれはしょっぱめで今ひとつであったものの、サイドオーダーの肝焼き、肝吸い等、美味しそうで、期待できそうである。次回行く機会があればこちらも試してみたい。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/176232/120297/">
<title>初小川に対するblue waterのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/176232/120297/</link>
<dc:date>2007-08-30T00:37:21</dc:date>
<dc:identifier>120297</dc:identifier>
<dc:contributor>blue water</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：レトロなお店ですね。雰囲気が昭和初期のかんじで。
入り口付近の小さい畳に座りいただきました。うな重の上。

食べてみての感想は、固いゴムみたいな感触のうなぎですね。こういう噛みごたえのある鰻ははじめてでした。タレは西荻窪の田川にも通じる。しょうゆ味を前面にだした、ぜんぜん甘くないタレ。このタレは大好きです。濃いです。

ごはんに少し芯があったのが残念でした。ご飯の炊き方はあまりうまくないのでは？うーん雰囲気はおもしろいのでいいのですが、個人的にこの地域だ
ったら色川のほうがぜんぜんおいしいと思うのですが。
それと、肝吸いがオワンででてきてびっくりしました。すごい量で。ただし
味普通だったですけど。髪の毛が１本はいってた。

接客はあまりいいといえないかもです。予約してたお客さんが来店した時、
昨日と間違えてしまったらしいです。けっこう人気があるので客に強いあしらい方でした。うーんと思いましたが。


]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/180854/122750/">
<title>初小川に対するNakkyのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/180854/122750/</link>
<dc:date>2007-10-19T21:25:35</dc:date>
<dc:identifier>122750</dc:identifier>
<dc:contributor>Nakky</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：浅草仲見世や浅草寺の界隈を散策したある日曜日のこと。夕暮れ時の人通りのない歩道をぶらぶらしているとぽつんとひとつの灯りに引き寄せられました。狭い狭い間口ながら、白地に黒で染め抜いた「うなぎ　初小川」の暖簾が目を引きます。店内を窺うことが出来ないので、思い切って足を踏み入れるとすでに７～８人の先客がいて、一番奥の座敷のテーブルに案内されました。座敷の上り口には、珍しい舟箪笥がドンと置かれ、こまごまとした古色蒼然たる調度品などなどから、この店だけがずっと昔にタイムスリップしたような雰囲気です。
最初に「ビールをお願いします！」とだけで、７～８分後に、何と珍しいことにアサヒスーパードライの大瓶の登場。板わさ、卵豆腐、肝吸いとうな重を注文。２０分近くかかって運ばれてきたふっくらと焼き上がったかば焼きは、脂ぎったところがなくやわらかな仕上がり。たれは甘くも辛くもなく、どちらとも言えません。小どんぶりにたっぷりはいった肝吸いにはびっくり！
全般的にさほど愛想がいいとはいえませんが、帰り際には「有難うございました！」とふたりのあかるい声が飛んできました。こんな店がいまだに健在であることに、嬉しさいっぱいとなったある日の発見でした。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/91144//">
<title>初小川に対するちゃあぞうのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/91144//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ちゃあぞう</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/87399/60629/">
<title>初小川に対するsanaoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/87399/60629/</link>
<dc:date>2004-06-07T21:22:31</dc:date>
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<dc:contributor>sanao</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：明治４０年創業という年季の入ったお店。店内も上の写真でも分るとおり、レトロな雰囲気が満ちています。１４、５人も入ればいっぱいになってしまう文字通りうなぎの寝床のようなお店なので多少待つのは覚悟しなければならない。しかし、注文を受けてからの待ち時間は、以前に比べてだいぶ短縮されたようだ。このお店の特徴のひとつに甘味を入れない辛口のタレというのがある。確かにタレは好みが分かれると思うが、私見を言わせてもらえば、１，３００円のは頼まないことである。１，３００円のは、鰻自体が小さいし、ご飯も少ないので、タレに負けてしまうのだと思う。別注になるが、きも吸は、丼に入って５０円という驚きの値段。きも焼は、５００円で１本だが、普通の肝焼きの３倍はあろうかというジャンボサイズなので頼まれる方は、大きさを考慮して下さい。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/8740//">
<title>初小川に対する隆宜のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/8740//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>隆宜</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/207292/146036/">
<title>初小川に対するMikSのコメント/評価</title>
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<dc:date>2008-12-29T20:05:38</dc:date>
<dc:identifier>146036</dc:identifier>
<dc:contributor>MikS</dc:contributor>
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<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/senoutei/b/0/bf25ae9e821fdba0-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：　年の暮れの12月29日に伺う。家からの道すがら、ラーメン屋の「よろゐ屋」が、スープ切れで店仕舞い。天丼の大黒屋も行列、ふぐの「三角」も行列。だめもとで来たら、普通に開いていました。8割がたの混み具合。何処も入れないのに、ここが救ってくれるとは予想外であった。何せ店が店だけに、時間とか歳月とかを自然と考えてしまう。とうの昔に止まってしまった柱時計の存在が含蓄深い。この店は、結構遠くから見えられるお客が多いようだが、おそらく面食らう人が多いのではないか。今日も先客が何組かいたが、固まっている感じであった。いわゆる下町の情緒などとはまったく別の情緒が漂う。なんというか、幽玄というか・・・。

　30分ほど待っただろうか、ようやく登場。
　いつ来ても変わらない店のたたずまいを再確認し、甘みとは無縁の、なんというか、苦みばしった（？）うなぎをかきこみながら、行く年に思いをはせるひと時であった。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/11307/6231/">
<title>初小川に対するココアのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/11307/6231/</link>
<dc:date>2001-01-21T03:02:08</dc:date>
<dc:identifier>6231</dc:identifier>
<dc:contributor>ココア</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：堅くてタレがしょっぱい鰻でした。
鰻の加減はともかく、タレの味が好みでないので個人的に減点。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/1432/629/">
<title>初小川に対するhikarunokimiのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/1432/629/</link>
<dc:date>2003-09-20T20:52:53</dc:date>
<dc:identifier>629</dc:identifier>
<dc:contributor>hikarunokimi</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：母が子供の頃浅草で職人をしていた父とよく言っておいしかったそうですが、今は味が変わってしまったみたいでちっともおいしくなかった…。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1115/evaluation/detail/30230/20232/">
<title>初小川に対するちぇぶのコメント/評価</title>
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<dc:contributor>ちぇぶ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★0;コメント：最近行っていませんが、昔は美味しかったですよ。
小一時間待たされて待ちくたびれた頃にようやく出てくるピカピカの鰻。
甘くない（お子様向けでない）タレも良かったし。
山椒も普通の粉でなくて京山椒の挽いたものを使っていましたし。。。。]]></content:encoded>
</item>

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