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<title>らぁ麺 亀我楽</title>
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<description>最寄り駅：聖蹟桜ケ丘/中河原/百草園;料理：つけ麺/醤油ラーメン/塩ラーメン;平均★数：4.25000;得点合計：67pt;コメント数：13</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/125488/87719/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対する不動産明王のコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-12-26T17:20:50</dc:date>
<dc:identifier>87719</dc:identifier>
<dc:contributor>不動産明王</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：18:00（日）　曇り　らぁ麺600円　カンターのみ30%

麺は中やや縮れ、具はバラ肉チャーシュー、メンマ、鳴門、刻み万能葱、白髪葱、焦がし葱です。スープは豚骨＋魚介の醤油味です。

スープ、とても美味いです。豚骨、魚介、醤油どれもがでしゃばらず、いい具合に溶け合っています（◎）。そのミクスチャーを口に含んだ瞬間に全ての味蕾が満遍なく活動し始めます。鼻へ抜ける魚介の香りもいい感じです（○）。豚骨のトロミがまた程よいです（○）。少しぬるい気もします（△）が、あまり熱くすると香りが飛んでしまうのかもしれません。

ツルッとしてモチッとした麺の太さもスープに丁度よく、あまりの美味しさにアッと言う間に食べ終わってしまいます（◎）。量が少な目なのもありますが（△）。チャーシューは箸で摘むとホロッと崩れる程柔らかく、味が程よく付いています（◎）。焦げ目も香ばしくて美味しいです（○）。万能葱＋白髪葱＋焦がし葱という組み合わせは初めて食べましたが、万能葱の青臭さと白髪葱のさっぱりした辛味と焦がし葱の香ばしさがこれまたスープの味を引き立てますね（◎）。

ここ、かなり美味いですよ。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/157795/107515/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するおいしいと幸せ★のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/157795/107515/</link>
<dc:date>2006-10-28T01:37:53</dc:date>
<dc:identifier>107515</dc:identifier>
<dc:contributor>おいしいと幸せ★</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：聖蹟桜ヶ丘の裏通りに京王線で一番お気に入りのラーメン屋がある。
味に飛び出た特徴があるわけではない。
まろやかなのだ。だから飽きない。そしてまた来てしまう。
特徴が際立っている美人より、どこにでもいそうだけれどいつまでも付き合える伴侶のよう。
醤油・塩・つけ麺どれを食べてもまたこの店に誘われる。
聖蹟桜ヶ丘で降りてはいけない。付き合いで昼飯を食べた後もなぜか寄ってしまうから。
体によさそうな無化調のスープに騙されてはいけない。すべて飲み干してしまうから。
子供を連れて行ってはいけない。ほかのラーメン屋で満足しなくなるから。
そう、ここは京王線で一番お気に入りのラーメン屋。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/146440/100015/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するhikkyのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/146440/100015/</link>
<dc:date>2006-06-27T08:37:00</dc:date>
<dc:identifier>100015</dc:identifier>
<dc:contributor>hikky</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：今日び珍しく塩・醤油・味噌の三種類をラインナップしているラーメン店。

以前塩を頂いたときには、美味しいもののさほどのインパクトを感じなかったのですが、今回醤油ラーメンを頂いてみてビックリ。
ちょっとありがちな豚骨＋魚介のダブルスープ風味ですが、秀逸なのはそのバランス。決してどの風味が突出することなく見事に溶け合っています。

ただ濃厚さだけがウリのお店とは一線を画していると思います。
塩分もギリギリまで抑えられている感じで、口当たりは柔らかいものの、その奥に様々な旨みをしっかり味わうことができました。

値段も良心的ですし、場所柄並ぶこともまずありません。
地元多摩にこれだけのクオリティの高いお店があるのは地元民としては嬉しい限りですね。お薦めです。

醤油に比べると塩は、このスープだとちょっと優しすぎた印象。
美味しいのですが、やはり醤油の方がこのスープは活きるのではないかと思います。
味噌・つけめんも今度チャレンジしてみたいですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/107961/75721/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するうなぎパイbrxのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/107961/75721/</link>
<dc:date>2005-05-30T12:24:50</dc:date>
<dc:identifier>75721</dc:identifier>
<dc:contributor>うなぎパイbrx</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：閉店してしまったそうで・・・。非常に残念でなりません。あのつけ麺は二度と食べられないのだと思うと悲しいです。つけ麺に目覚めたのもここのお店、味があったからです。店長さん本当にありがとうございました。
復活待ってます。

===================================================================
ここのつけ麺は行くたびに味が良くなっているような気がします。
魚の香りが強いタレは最後までしっかりとした味が楽しめ、最後のスープ割りもおいしくいただけます。
塩、味噌も食べましたがやはり私は醤油ですね。ダシの風味が最後まで楽しめグッドです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
最近はここしか行ってないけど、有名店ともいい勝負すると思います。
つけ麺の醤油ゼヒお試しを！！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ココの出汁は味噌や塩も良いのですが、やはり醤油に一番シックリくるような気がします。風味が殺されないとでも言うのでしょうか。
つけ麺の麺がラーメンの時の麺とは違うモノで非常に美味しいです。
最近寒くなってきて普通のつけ麺では少し寒い感じでしたが、あつ盛りというのを見つけて解決。つけダレが薄くならないようにスープで温めてある所がワザありです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今度今の場所から生まれ故郷に引越ししなければならず、この味ともお別れしなければならない状況です。一番のお気に入りのお店だったので悲しい限りです。くやしーT-T
いままでありがとう！！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/111413//">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するヒースのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/111413//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ヒース</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/139800/95983/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するフリットのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/139800/95983/</link>
<dc:date>2006-04-19T20:23:34</dc:date>
<dc:identifier>95983</dc:identifier>
<dc:contributor>フリット</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：【追記】店主の体調不良により０７年２月に閉店となりました。
「亀のように長く生き、我楽しく生きる」
復活される事をお祈りいたします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【追記】こっち方面の担当になったので、寄り道せずに伺えるようになっちゃいました！って事で、訪問。

つけ麺（７００円）を注文。つけ麺とラーメンがほとんど似たり寄ったりのお店が多い中、こちらのは工夫が感じられます。

麺は黒い何かが練りこまれており、残念ながら何か分からなかったのですが、和風チックでつけ麺にすごく合う麺です。

スープは、鰹節や鯖節等の魚介と鶏ガラのＷスープで相変わらず淡い味ですが旨みはしっかりしておりかなりのレベル。
しかし、酸味や辛味、背脂など刺激系のものは一切無いので濃口派の人には全く合わないでしょう。

具は、チャーシュー・刻み葱・のり・なるとの他にきくらげも入っております。

割りスープは豚骨。そのままでも割っても両方とも美味。

麺・スープ・具のバランスの良さは相変わらず素晴らしく、多摩地区では『雫』や『三歩』と同様、最高レベルのお店ですね。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

先日お得意先に聖蹟桜ヶ丘付近で美味しいラーメン屋を尋ねられ、とりあえず有名なこのお店を紹介したのですが、本当に美味しいのかちょっと不安。って事で１５時前に訪問。先客は２人。まー休憩間近だからこんなもんでしょう。（因みにお昼ご飯です。間食ではありません）

ちゃーしゅー麺（８００円）を注文。
豚骨と鰹節主体の魚介系と昆布とをブレンドしたスープ。鶏のダシがさらにコクを助長しております。ラード、魚粉も投入され動物系と魚介系のバランスが素晴らしい。ありがちな１＋１＝２ではなく、１＋１＝１なのです。
なんのこっちゃ!?つまり、色んなものをいれてゴチャゴチャした味とは違って、それぞれの素材が一体化したもの。濃厚でありながら、変な粘度やくどさも全くありません。
このスープ一飲の価値ありです。

麺は中西食品製のちょい細縮れストレート。加水率は低めでコシがあり麺と良く絡み美味しい。

チャーシューはバラ肉でトロける感じだが、肉の旨味もしっかりありこのバランスも絶品。
メンマも歯ごたえ・旨味がしっかりあり、高レベル。その他は葱・わけぎ・のり・ナルトが入っております。

とんこつ系は好みではないが、スープ・麺・具材と正真正銘プロのレベル。ひとつひとつも素晴らしいが『きら星』同様、バランスが秀逸。
店名の由来は「亀のように長く生き、我楽しく生きる」との事ですが、末永く付き合いたい、そんなラーメンですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/132136/91828/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するまめもちのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/132136/91828/</link>
<dc:date>2006-02-12T17:47:57</dc:date>
<dc:identifier>91828</dc:identifier>
<dc:contributor>まめもち</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：おきにいりになりました。
つけ麺のあつもりを食べたんですが、
こってりしてて、でもおもたくない。
塩と醤油を食べましたが、塩のほうがこくがあって美味しかったかな。
お店の雰囲気も、素朴でイイ感じでした。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/62302/42441/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するバズのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/62302/42441/</link>
<dc:date>2004-07-14T20:27:30</dc:date>
<dc:identifier>42441</dc:identifier>
<dc:contributor>バズ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：とにかく美味しかったです 
スープはすごくさっぱりしていますが味に
深みがある感じ！飽きの来ない味！
油そばもかなり美味しかったです
とにかく閉まるのが早いので要注意！！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/62364/42486/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するsumideのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/62364/42486/</link>
<dc:date>2004-02-15T16:35:25</dc:date>
<dc:identifier>42486</dc:identifier>
<dc:contributor>sumide</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：つけめん+チャーシューを食った。『とらや』＠武蔵野台出身者の店。
麺は細～中太で薄黄色。つけ汁は魚系でガッツン度は低いが深みがある、『燈の車』に近い。具は麺と一緒の皿に載る。チャーシューはしっかりした棒状のがつくため、別トッピングしなくてもよかったかな。
極太麺のつけめんが好みだが、ここは細麺でも許せるくらいレベルが高い。当然らぁ麺も期待できそうだ。
問題なのは立地。川崎街道の裏道にあり目立たない。確かコロコロ飲食店が変わっている不吉な場所だ。是非とも成功してほしいのだが。。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/62365//">
<title>らぁ麺 亀我楽に対する四川赤熊猫のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/62365//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>四川赤熊猫</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/151068/102949/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するみーこのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/151068/102949/</link>
<dc:date>2006-08-14T15:02:28</dc:date>
<dc:identifier>102949</dc:identifier>
<dc:contributor>みーこ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：　＋200円で、ちゃーしゅー丼セットってあったので、「お得かな」って思わず注文しちゃった。そしたら、当たり前なんだけど、ニクがイパーイで、今ちょっと胃がもたれてるって感じのみーこなのだ。ラーメン自体は好みの魚出汁系のタイプで、なかなかよかったから「ねぎめしセット」って気になるやつにすればよかった。
　てなわけで、今日は「亀我楽」ってラーメン屋さんに行って、ラーメンを食べてきた。けっこう有名なお店みたいで、レビュー書いている人も割と多いし、ラーメン系のサイトでも取り上げられてたりしたので、けっこう期待して出かけた。
　12時ころに着いてみると、お店はカウンターのみ8席くらいの小さなお店で、ちょうど満席だったのでしばらく待つ感じだった。お店はご主人が一人で切り盛りしてて、お水とかセルフで、食べ終わった食器とかコップもカウンターに上げてくださいって書いてあった。
てなわけで、ラーメンのちゃーしゅー丼セットを注文。ラーメンはしょーゆと塩が600円で味噌が700円で、みーこたちは「しょーゆ」と「味噌」だ。
　まず、「しょーゆ」なんだけど、これは魚系の出汁の香りがなかなか良くて、魚系が好きなみーことしては、「おっうまい」って感じだった。あっさり目なところも個人的には好みだったけど、物足りないって思う人がいるかの知れない。「味噌」はちょっと味噌が強すぎて、出汁の良さがわからなくなっちゃってる感じで、「しょーゆ」のほうが好みだった。
あと、味噌としょーゆで麺は少し変えてあるのか、見た目の色が少し違った。食べくらべてみたけど、違いは微妙で、やや味噌の麺のほうがもっちりしてるような気がした。ここの麺は低加水の麺だって、いろんなところに書かれてて、低加水ってどういうことかよくわからないけど、食べてみた感想としては、比較的もっちりした特徴の麺だって感じだ。
　そんなこんなで、冒頭にも書いたように、ラーメンはなかなか良かったんだけど、つい頼んじゃったちゃーしゅー丼がしつこくて、だいぶもたれた感じだ。なかなか美味しいちゃーしゅーだったから、ちゃーしゅー丼もよかったんだけど、こってり系は苦手のみーことしては、さすがにちょっと「ミスチョイス」だったのだ。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/158689/108035/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対する多摩ぐるめのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-11-09T15:23:15</dc:date>
<dc:identifier>108035</dc:identifier>
<dc:contributor>多摩ぐるめ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：かつおだしかな、かなりだしの効いた感じのスープでおすすめはやっぱり半チャーシュー丼かな、ラーメンを頼まないと頼めないけど、ゴマ油の効いたねぎチャーシューが乗った感じの半ライスです。油でもたれる方はやめた方がいいかもね。このあたりではラーメンは西海が一番すきだな。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/126945/88438/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するmithaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/126945/88438/</link>
<dc:date>2006-01-06T15:38:29</dc:date>
<dc:identifier>88438</dc:identifier>
<dc:contributor>mitha</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：表通りと思っていたけど、一本裏に入った所にあった。

らぁ麺大盛り ちゃーしゅう丼セットを食す。

個人的な好みでいうと、以外と期待はずれ。
スープは後味が続かず、奥行きがあまり無かった。それと熱
めという話でしたが激熱でした。熱いの好きだけど、この
スープにこの熱さは合ってないんじゃないのか？
麺も微妙。ツルツル麺ですが、とくにコレといって特筆する
ものではなし。
チャーシューはよく煮込まれていた。味付け的には、もう少
し濃くしても良いのではという感じ。

麺少ないとのことで大盛りにしたけど、逆にちょっと量が多
かった。それと月～土（祝日以外）の14時まで、「セット以
外」のめん類大盛サービスということで、セットで注文した
ため安くならなかった。

ちゃーしゅう丼は適量で美味かったと思う。


]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/22039/13713/">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するupbrxのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/22039/13713/</link>
<dc:date>2004-10-24T11:06:40</dc:date>
<dc:identifier>13713</dc:identifier>
<dc:contributor>upbrx</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ほのかに魚が香るスープは丁寧な味がしました。麺は普通。好感触な店なのですが周りには多くのラーメン屋があるため、もっとその良いところを前に押し出していけばより良くなると思いました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/110662//">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するぐりふぉんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/110662//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ぐりふぉん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/162559//">
<title>らぁ麺 亀我楽に対するはっくんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11015/evaluation/detail/162559//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>はっくん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
</item>

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