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<title>ハレルヤ亭</title>
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<description>最寄り駅：四谷三丁目/曙橋/四ツ谷;料理：韓国料理/プルコギ;平均★数：3.50000;得点合計：15pt;コメント数：3</description>
<dc:language>ja</dc:language>
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<title>ハレルヤ亭に対するmegareboのコメント/評価</title>
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<dc:date>2003-12-27T21:12:37</dc:date>
<dc:identifier>53985</dc:identifier>
<dc:contributor>megarebo</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：2004/12/23
久しぶりに伺いました。
今日は趣向を変えて、韓国家庭料理の数々を頂きました。料理は1500円から2500円程度。
辛さは、それほどでもなく、どれも美味でした。
今日の大当たりは、コリチム。牛のテールをナツメ、銀杏、松の実、八角など香辛料と一緒に５～６時間じっくり煮こんだ料理です。まるで高級フレンチのような味でした。
後は豆腐ジョリム。豆腐を一度焼いて糸唐辛子と煮こんで味をつけてありこれも美味しかった！

2004/7/3
スン豆腐チゲ 980円(おぼろ豆腐鍋・えんどう豆にゴマ豆腐鍋)は、野菜やアサリ、玉子、エノキ等が入っています。辛さはそれほどでもなく、とても美味しいです。ご飯と一緒に食べてみてください。絶品です！冷たい唐辛子の出し汁に漬けてある、水キムチもお勧めです。
2004/5/22
今日は、壺入りカルビ1575円、牛タン1050円、豚バラ1050円を頂きました。壺入りカルビは細長いカルビが壺の中でたれとともに熟成され肉の旨みがにじみ出ています。牛タンもなかなか良い味でした。マッコリを飲みながら食べる韓国料理は、とても美味しく楽しいひと時が過ごせました。

韓国薬膳料理のお店です。今回はプルコギ（出汁が美味しい！）とチジミ（サクサクして今まで食べたチジミのなかで一番好き！）、鍋料理（野菜がたくさん入っていて唐辛子のスープとマッチしてます。）を食べました。韓国料理というと辛いという印象がありますが、ここの料理は激辛でなく、程よい辛さで私の好みです。マッコリを飲みながら食べるここの料理はたいへん美味しく料金もそれほど高くないので近くに寄りましたら是非お試しください。今回は鱈腹飲み食いして4500円程度でした。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/10037/evaluation/detail/102795/71763/">
<title>ハレルヤ亭に対するKitachiyoのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-06-25T20:10:20</dc:date>
<dc:identifier>71763</dc:identifier>
<dc:contributor>Kitachiyo</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：人に教えたいような、教えたくないような・・・店、

仕事柄、韓国には年に３回ほど訪問しています。
現地の富裕層に連れて行ってもらう韓国料理は、基本的に高価なものです。
看板や、メニューに日本語が記してあるような店は、ジャンクフードです。注意してください。
焼肉も同様！何が悲しくて、韓国でアメリカン・ビーフを食べなければいけないの？
材料が吟味された料理は、現地でもお金持ちしか食せません。そして便利な場所には存在しません。

同様の事が、韓流ブームに沸いている「新宿区大久保」界隈でも起きています。
以前の、良心的な店は、何処に行ってしまったのでしょうか？
韓国を理解しつつある、一般日本人に、「エサ」を出さないで下さい。

化学調味料山盛りの韓国料理に慣れてしまった皆様、
業界人が「ウマイ！」と絶賛している、麻布十番の「Ｇ」の「サムゲタン」に満足している方々、
韓国家庭料理はマズイ！と勘違いしているアナタ（私もそうでした・・・）

ここの【サムケタン】を食べてみて下さい。 びっくりします。
今まで食べていた料理は、レトルトか、冷凍食品か？？

ハレルヤ亭は、基本的に何を食べてもおいしいです。（こんなレストランは貴重です）
全て、丁寧に作られています。元料理人の私が見ても、手が込んだ料理には見えませんが、
絶妙に調理されています。自宅で作れそうで、出せない味。
 ---- 化学調味料を使わないからです。 ----

韓国では当たり前ですが、付け出しのような小皿が、３皿ほど無料で提供されます。
これを食べただけで、注文した料理が大いに期待できます。
名は不明ですが「ナスをピリカラに煮た小皿」「厚揚げを煮た小皿」「キムチとは違うキュウリ」
日替わりなので、何が出るかは不明。メニューにしても不思議でないほど、おいしいのです。

「プルコギ」、「焼肉類」は、普通です。（他店でも同等 or 上質のものは味わえます）

「スンドブチケ」は、私も好きです。食べる価値有り。（ランチ時は、安く食べられます）

前出「サムケタン」は、素晴らしいの一言、本場でも、このレベルは、なかなか食えません。
観光案内に出ている「明洞参鶏湯」や、上級と言われている「土俗村」より上です。
夏バテの時、ＰＣ画面の見過ぎで、眼精疲労の諸君、即効性が有ります。

「チヂミ」も及第点です。

次回は、韓国人が愛する、高級朝ごはんの「あわびのお粥」を注文してみます。

全ての料理を食べたわけではありませんので、その他はご自身で、トライして下さい。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/10037/evaluation/detail/14564/8517/">
<title>ハレルヤ亭に対するhappiestのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/10037/evaluation/detail/14564/8517/</link>
<dc:date>2004-11-15T18:53:56</dc:date>
<dc:identifier>8517</dc:identifier>
<dc:contributor>happiest</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：焼肉以外の韓国料理を食べたい時に行きます。焼肉の種類は少ないですが、壷付けカルビはスジの絶妙な食感がおいしいです。チゲはメニューで見るより小さいですが普通においしく、最近のヒットはたこと野菜のチゲ。こちらは二人からの注文なのでボリュームもそこそこあります。特別辛いわけではありませんがウマミがしっかり出ていてとてもおいしいです。あと、お通しのようにして出てくるオイキムチ？がおいしかった。おいしいおいしいと連呼していたら、一杯サービスしてくれました。このアットホームさも好き。いつも平日の夜に行くのですが遅くまでやっているし空いているのでおすすめです。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/10037/evaluation/detail/63911//">
<title>ハレルヤ亭に対するマリーナのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/10037/evaluation/detail/63911//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>マリーナ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/10037/evaluation/detail/68457//">
<title>ハレルヤ亭に対するgoligolikingのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/10037/evaluation/detail/68457//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>goligoliking</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：]]></content:encoded>
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