知音食堂 ちいんしょくどう /池袋、東池袋、要町/四川料理、餃子

〜羊はアナタを待っている！？〜

羊を食べるのは何故？
ダイエットに効くから？
いえいえ。
私が羊を食べるのはおいしいから♪
羊が好きだから♪
羊串肉でしょ。
火鍋でしょ。
マトンカレーでしょ。
ケバブでしょ。
ジンギスカンでしょ。
あとは……

□ ランキングの詳細 □
【A】…アジア系羊フード
【B】…中東系羊フード
【C】…それ以外の羊フード

【A】
▼中国系
「延吉香」「金王府」「故郷味」「楽楽屋」「延香亭」「東京中華街」「中国火鍋専門店 小肥羊」「重慶火鍋」「中国家郷料理 餃子房 永利　本店」「中国家郷料理 餃子房 永利 池袋西口店」「知音食堂」「四川火鍋城」
▼インド・パキスタン系
「Spice Bank」「ブリス」「シギリヤ」「サムラート　新宿店」「マルハバ」

【B】
▼トルコ系
「イズミル」「スターケバブ Akiba Terrace 秋葉原2号店」「ボスボラスハサン」「ペルシャ料理アパダナ」「ざくろ」

【C】
▼ジンギスカン
「北牧場」

（2008/05/04更新）

都内で中国の雰囲気を味わえるレストラン

中国好きの私がrecommend！
中国の雰囲気や味をそのまま味わえるお店を集めてみました。
参考にしてみてください。（＾＾）/


□ ランキングの詳細 □
【A】…ネイティブ度90％以上
【B】…ネイティブ度65％以上
【C】…ネイティブ度40％以上

□ 採点基準 □
・中国語がどの程度通じるか。
・中国で食べるのと同じ料理、味かどうか。

【あなたにもっと中国を♪】
http://gourmet.livedoor.com/user/special/50282/index.html
と合わせてご覧ください。


【A】
「知音中国食品」「延香亭」「知音食堂」「永利 本店」「永利 池袋西口店」「銭櫃」「楽楽屋」「故郷味」「延吉香」「四川火鍋城」

【B】
「中国酒家 中南海」「大宝」「大宝 池袋北口店」「金王府」「東京中華街」

【C】
「中國郷土料理 東京大排档」「中国火鍋専門店 小肥羊」

（2008/05/03更新）

〜人種のるつぼとエスニシティ〜

池袋西口って、いつからこんな
エスニックタウンになっちゃったの？？？
昔は別の意味でアヤシかったのに、
今はまた別の意味でアヤシイ街になっちゃった。
でも、そんな池袋西口、結構好きです。

□ ランキングの詳細 □
【A】…エスニック度80％以上
【B】…エスニック度50％以上
【C】…行ったことがないけれど、行ってみたい店。
　　　　行ったことはあるけれど、コメントを書いていない店。

□ 採点基準 □
・その料理の国の人がどのくらい来店しているか。
・メニュー表記や料理にエスニシティが表れているか。

※ ここで言うエスニック・エスニシティとは
　　学問的な意味での「民族」「人種」「異国的な」という意味です。


【A】
「中国酒家 中南海」（中国）／「知音食堂」（中国）／「知音中国食品」（中国）／「楽楽屋」（中国）／「銭櫃」（中国）／「永利 本店」（中国）／「永利 池袋西口店」（中国）／「大宝」（中国）／「大宝 池袋北口店」（中国）／「金王府」（中国）／「四川火鍋城」（中国）／「アユタヤ」（タイ）／「フォーベト」（ベトナム）／「本場ベトナム料理 アオザイ」（ベトナム） ／「マルハバ」（パキスタン）

【B】
「マレーチャン」（マレーシア）

【C】
「中国茶館」（中国）［既食］／「中国家庭料理 楊 池袋店」（中国）［未食］／「中国家庭料理 楊 火鍋専門」（中国）［未食］／「延吉屋」（中国）［未食］／「ピラブカウ」（タイ）［未食］／「タイ国屋台居酒屋 バーンイサーン」（タイ）［未食］／「プリック」（タイ）［未食］／「メコン」（タイ）［未食］／「グレートインディア 池袋西口店」（インド）［未食］／「グレートインディア 池袋北口店」（インド）［未食］／「インド料理 グレートインディア 池袋3号店」（インド）［未食］

（2008/05/03更新）

なぜこの地域にはこんなに魅力的（笑）なお店が多いのか？

良くランチを食べに行く北口平和通り及び西口周辺は、仲間内で通称「エスニック通り」と呼んでおります。妖しく(笑)、美味なお店が沢山あるのですが、どうにも店構えや場所に個性的な店舗が多く、入るのをためらわれている方をよく見かけます。そんな個性的なお店の特集です。なお、「エスニック通り」という呼び名をしていますが、中華、インド、国籍不詳など色々なお店が含まれています。まだ、未開拓のお店がこの周辺には沢山あるようなので、じゃんじゃん訪問して行くつもりです！

※　特集内評価は味だけではなく、妖しさも評価の対象にしています（笑）

[2005.3.28]中国酒家中南海を追加しました。
[2005.3.29]khapomを追加しました。
[2005.3.30]揚揚園を追加しました。
[2005.3.31]ピラブカウのレビュー更新しました。
[2005.4.1]ナマステカトマンズ池袋店を追加しました。
[2005.4.5]薬膳料理&中国茶 ART SPACE を追加しました。
[2005.4.7]大口食堂を追加しました。
[2005.4.12]マルハバのレビューを更新しました。
[2005.4.16]ピラブカウ池袋店のレビューを更新しました。
[2005.4.18]台湾家庭料理 相園を追加しました。
[2005.4.19]]薬膳料理&中国茶 ART SPACEのレビューを更新しました。
[2005.4.21]TARAを追加しました。
[2005.4.28]中国酒家中南海のレビューを更新しました。
[2005.5.2]グレートインディア池袋北口店を追加しました。
[2005.6.24]中国家庭料理　紅楼を追加しました。
[2005.6.29]永利のコメントを更新しました。
[2005.7.6]TARAのコメントを更新しました。
[2005.7.6]大宝を追加しました。
[2005.8.1]ピラブカウのコメントを更新しました。
[2005.8.25]中国酒家中南海のレビューを更新しました。
[2005.9.28]中国家庭料理　楊のレビューを更新しました。
[2005.10.5]BOOMINのレビューを更新しました。
[2005.10.6]マルハバのレビューを更新しました。
[2005.10.18]永利のレビューを更新しました。
[2005.10.24]Okinawan cafe Tieda を追加しました。
[2005.11.18]ブッダのレビューを更新しました。
[2005.11.22]韓国家庭料理 自起屋を追加しました。
[2006.1.26]薬膳料理&中国茶 ART SPACE のレビューを更新しました。
[2006.1.27]中国酒家中南海のレビューを更新しました。
[2006.2.9]大口食堂のレビューを更新しました。
[2006.2.15]ニューデリー西口店を追加しました。
[2006.2.24]BOOMINのレビューを更新しました。
[2006.4.6]マルハバのレビューを更新しました。
[2006.4.18]ゴチを追加しました。
[2006.6.30]中国家庭料理　楊のレビューを更新しました。
[2006.10.7]彩食館を追加しました。
[2006.10.7]パルミラを追加しました。
[2006.10.8]タイ亭を追加しました。
[2006.10.9]トルコレストラン＆バー　アンテップを追加しました。
[2006.10.18]ゴチのレビューを更新しました。
[2006.10.20]中国料理　好好を追加しました。
[2006.10.21]オリエンタルダイニング縁聚を追加しました。
[2006.11.15]中国家庭料理　楊のレビューを更新しました。
[2006.11.16]東京中華街を追加しました。
[2006.11.26]トルコレストラン＆バー　アンテップのレビューを更新しました。
[2006.11.26]中国家庭料理　楊　火鍋専門を追加しました。
[2006.12.18]大宝　池袋北口店を追加しました。
[2006.12.20]パルミラのレビューを更新しました。
[2006.12.22]中国酒家　中南海のレビューを更新しました。
[2007.2.10]メコンのレビューを更新しました。
[2007.9.2]ピラブカウのレビューを更新しました。
[2007.9.2]支那そば あかだものレビューを追加しました。
[2007.9.9]金王府のレビューを追加しました。
[2007.10.14]天成元飯店のレビューを追加しました。
[2007.11.19]知音中国食品池袋店のレビューを追加しました。
[2008.1.5]京華閣のレビューを追加しました。
[2008.1.6]中国家庭料理　楊　火鍋専門のレビューを更新しました。
[2008.2.15]過橋米線 池袋店のレビューを追加しました。
[2008.3.23]福家菜楼のレビューを追加しました。

（2008/03/23更新）

今日もオイラをやっつけてくれ～ (￣□￣;)!!

“やっつけ系”
コレ、私どもが作ったニュージャンルなんですが(当たり前か!?)、
仲間内では昔っから普通に使われている言葉なんです。
主な意味としては、
“チープだけどそれがジャンキーな感じでウマイ”
とか
“ガバッと一気に食える(料理の種類や美味さが)”
などですが、もはやそれのみに使われず、
都合がよいファジーな言語と化しております(笑)
使い方は、
食い物などを見て
「これ、いい～やっつけ方だね～」
とか
「いや～これはやっつけられたね～」
って感じでしょうか(意味わからん･･･)

大皿料理を見て
「これ、みんなでやっつけよっか～」
って言うのとは違います(笑)

一つ勘違いしないで欲しいのは、
“やっつけ系”＝“店がやっつけ仕事をしている”
ではない、という事です！

あくまでこちら側の問題(!?)です。
ま、簡単に言えば私が“やっつけ系”だと言えばそれが正解！って事なんです。
ほんといつも前置き長くてすいませんっ(-_-;)

Ａ：味、雰囲気ともに完全なやっつけ系な店。
Ｂ：味はやっつけ系だが、雰囲気的にはそうでもねぇぜ、的な店。
Ｃ：味はねぇ･･･、でも雰囲気は「あるよっ！」的な店。

飲み屋関係は入れておりません。
別に特集を組むつもりなので。。。
っつーか私が行く飲み屋はほとんど、「Ａ」ですので(^^;)
あと、まだレビューを書いてないお店も入ってません。
レビュー書き次第、UPします。

それでは(ようやっと)、Let's yattuke !!


【更新情報】

['05/ 6/ 5] 七福神追加
['05/ 6/16] BOOMINレビュー更新、画像追加
['05/ 6/22] 栄寿司追加
['05/ 7/ 7] せがわ追加
['05/ 7/12] しる幸追加
['05/ 9/27] キッチンオトボケ追加
['05/ 9/29] れもん屋追加
['05/11/21] 鳥久(大森)追加
['05/12/12] キッチンカロリー追加
['06/ 1/10] さぼうる追加
['06/ 2/ 2] ラーメン○二郎追加
['06/ 2/ 6] 喜楽追加
['06/ 3/ 4] 御徒町食堂追加
['06/ 3/ 6] キッチン南海追加
['06/ 3/22] 一秀追加
['06/ 4/12] 寿々屋追加
['06/ 4/21] 揚揚園追加
['06/ 4/25] 竹子追加
['06/ 5/ 4] えぞ松追加
['06/ 5/19] 中国家常菜　同心房追加
['06/ 6/26] ルチ追加
['06/ 7/ 6] GOMA追加
['06/ 8/ 8] みのや(西ヶ原)追加
['06/ 9/ 8] エチオピア追加
['06/ 9/12] つけ麺 柾木追加
['06/12/ 1] 龍神追加
['07/ 1/ 4] 土地追加
['07/ 3/10] 哈爾濱餃子追加
['07/ 4/ 5] 坂本屋追加
['07/ 6/27] 桃天花追加
['07/ 7/ 3] ジャンクガレッジ追加

（2007/07/03更新）

東京山手線沿いのチャイナタウン

以前は風俗街のイメージが強かった池袋西・北口ですが、
中華やエスニックのお店が沢山出来ています。
現地風なディープなお店が多い事が特色で、
中華に関しては大久保をはるかにしのぎます。
食材店も沢山あり、始めて池袋のこちら側に足を踏み入れた方は
驚かれることと思います。

各種中華料理、台湾料理、延辺料理、各国料理と共に中華を出す店を
紹介していきたいと思います。

【A】現地色の強いお店ですが、日本人もまあまあ受け入れられるお味。
　　
【B】現地色の強いお店で、日本人だと口に合わないかも？

【C】現地色は薄く日本人の口に合うお店。

＃【A】【B】の分類は、dada2の趣味が色濃く反映されると思います。

（2005/11/30更新）