三国一 西口店 [みかちさんのクチコミ]

以前、西新宿で働いていた頃によく通ったお店。

ランチは鳴りドンダッシュで行かないと、すぐに行列が出来てしまうほどの人気店なのだが
時間がない時にはテイクアウトも可能。
その場合には、前もってFAXで依頼しておくと
待たずにピック出来るサービスも嬉しい。

ここのウリは、何と言ってもコシのある手打ち麺の上に
山盛りの新鮮野菜がのった「サラダうどん」（700円）。
店内も大多数の人がコレを食べていて、女性の1人客も多く見受けられる。
（って、あたしも1人飯で行ったんだけど）

その他、全国のうまいものをモチーフにした創作うどんも豊富で、
お腹がすいている時には、豚の角煮入りの「豊後名物　げんこつうどん」（950円）
二日酔いの時には、さっぱりとした「羽後名物　梅ごのみ」（850円）
こってりしたものが食べたい時には「焼きうどん」（650円）
など、その日の気分で使い分けが出来る。
メニューによって、使う麺もいろいろ変えているようだ。

定番「サラダうどん」の麺はかなり固め。
顎が鍛えられそうなくらい。
ので好き嫌いは分かれると思う。

あたしは、麺はなんでもパスタでもラーメンでも固めが好きなので
（ちなみにカップラーメンは表示時間の前に開ける）
ここの平打ちの麺のコシと歯応えが断トツ好き。

めんつゆと、トマトベースのドレッシング、マヨネーズのコンビネーションも
絶妙だと思う。
他じゃちょっと食べれない味。

山盛りサラダの下には、これまたうどんもぎっしり詰まっているので
お腹もいっぱい。大満足。

ランチはご飯ものなどが一緒になったセットも充実しているが、
あたしは単品で十分。
またそう遠くない日に来ることになるであろう。
不思議な中毒性がある。