麺香房 暖々 [gakudaiさんのクチコミ]

今日はラーメンをガッツリ食べたい気分・・・ということで、野菜の盛りが凄いと評判の麺香房 暖々に行きました。
土曜日の正午で行列9人、着席まで30分待ち。
Ｌ型カウンター８席の店内は、若い男性やカップルで賑わっています。
40代くらいの渋みのある無口なご主人が1人で切り盛りしています。
メニューは、らーめん600円／つけ麺700円／和風つけ麺730円／油そば700円／大盛り100円／豚120円／味付け玉子80円／温泉玉子80円／メンマ100円など。
他に無料のトッピングメニューとして、野菜【少なめ、普通、ちょっと多め、少し多め、多め】／にんにく／脂多め／味（ちょっと濃いめ、少し濃いめ、濃いめ）があります。
無料のトッピングは、ラーメンを出す時に、ご主人に伝えるルールです。
らーめん600円＋大盛り100円の食券をカウンターの上に置き、出来上がるのを待ちます。
着席から15分待って、いよいよ僕の順番です。
このお店は、【野菜多め】がハンパじゃないという噂なので、控えめに【野菜少し多め】と「にんにく」をお願いします。
すると、ご主人、表情も変えずにトングで野菜をつかみ、ラーメンの上にのせる・・・のせる・・・まだまだのせる・・・
おいおい、どんだけのせれば気が済むんだ？
そして出てきたのは・・・直径20センチの丼にこれでもかと野菜を盛りつけた超過激な一品！
どひゃ〜！これで【野菜少し多め】なのかい？
どうなってるんだ、このお店は？？？
これは昴神 角ふじやラーメン大　蒲田店に匹敵するデカ盛りではないか！
とはいえ、これまでの経験から、このボリュームなら何とかなりそうです。
まずは、今にも崩落しそうなモヤシの急斜面を攻略しなくては・・・
崩れないように注意しながら、10分ほどで味のない茹でモヤシゾーンをクリア！
ようやく隠れていた太麺とスープが見えてきます。
スープは醤油ダレ控えめで、少々脂っこいけど、この旨味のある脂がいい感じ。
二郎系のお店は、スープが濃すぎることが多いけど、ここは薄味好みの僕でもちょうど良いサッパリした味加減です。
茶色く縮れた太麺は、やや軟らかくなってますが、スープの旨味を吸収していて、なかなか旨い！
ニンニクの香りがさらに食欲を刺激します。
チャーシューは、赤身と脂身多めのブロック状のものが2個。
ここから一気にラストスパートです！
大盛りにしても麺はそれほど多くないので、スープの脂が服に飛び散らないように食べ進みます。
最後まで味わいながら余力を残して約20分で完食・・・満腹度は110％ほど。
日頃の野菜不足を解消して、食べ盛りの中年（←僕です）も大満足の一杯！
この味、価格、ボリュームで700円なら、行列ができるのも納得です。
あまり愛想のないご主人ですが、常に店内の様子に気を配り、調理もとっても丁寧・・・いい仕事してますね〜！
それにしても、【野菜多め】を注文すると、どうなるんだろう・・・考えただけでも恐ろしいぞ！
ＰＳ．お店を通り過ぎてすぐに大森橋を左折、50メートル先を右折するとコインＰがあります。